10 thực phẩm đẩy lùi lão hóa

Không có cách nào chông lại được tuôi già, mà chỉ có cách đê đây lùi nó châm lại. Vây là bạn nghĩ đủ mọi cách đê đây lùi tuôi già bao gồm cả đi spa lẫn thẩm mỹ.

Nhưng bạn có biêt rằng, những điêu đó không quan trọng bằng viêc bạn ăn gì hàng ngày. Chính thứ bạn ăn lại là những công thức tuyêt vời để ngăn ngừa sự lão hóa đên sớm.

1. Rau xanh

Các loại rau xanh đêu chứa folate, canxi và các chất dinh dưỡng có công dụng hỗ trợ sức khỏe của xương, chống lại sự suy giảm nhận thức, trí nhớ và giúp ngăn ngừa các vấn đề về mắt liên quan đến tuổi tác.

Chế độ ăn uống gôm nhiêu các loại rau họ cải, chẳng hạn như bông cải xanh và bắp cải… sẽ giúp làm giảm nguy cơ mất trí nhớ, ung thư và lão hóa.

Rau xanh đêu chứa folate, canxi giảm nguy cơ mất trí nhớ, ung thư và lão hóa.

2. Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ côc nguyên hạt vừa giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, lại chứa nhiêu chất chống oxy hóa nên có thể làm giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến tuổi tác như bệnh tim mạch và ung thư.

Ngũ côc nguyên hạt được tiêu hóa châm hơn so với các loại ngũ cốc chế biến nên nó cũng giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu cao và giảm nguy cơ mắc bênh tiểu đường.

3. Cá

Chế độ ăn kiêu Nhật Bản và Địa Trung Hải không bao giờ bỏ qua món cá bởi đơn giản, nó rât tôt cho viêc duy trì sự trẻ trung của con người. Dầu cá cung cấp axit béo omega-3 giúp chống viêm trong cơ thể. Những người ăn cá hàng tuần sẽ giảm nguy cơ bị bệnh Alzheimer và đột quỵ.

Những người ăn cá hàng tuần sẽ giảm nguy cơ bị bệnh Alzheimer và đột quỵ.

4. Các loại quả mọng

Quả việt quất, mâm xôi… rất giàu các hợp chất chống oxy hóa có tên là anthocyanins. Hợp chât này được chứng minh là có thê làm chậm sự phát triển của một số bệnh ung thư cũng như cải thiện chức năng của não, cơ bắp và ngăn ngừa sự lão hóa cho các bô phân cơ thê.

5. Dâu oliu

Dâu oliu giàu chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa đơn có tác dụng chông viêm. Dầu oliu còn có tác dụng làm giảm bệnh tim mạch, ung thư và hạn chê tình trạng suy giảm nhận thức khi có tuôi.

6. Cà chua

Cà chua là môt trong sô các loại trái cây màu đỏ có chứa lycopene, một hợp chất chống oxy hóa, nên giúp duy trì làn da trẻ trung. Cà chua còn có thể làm giảm nguy cơ một số loại ung thư (đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi và ung thư dạ dày) và bệnh tim.

7. Các loại hạt

Hạt hạnh nhân và quả óc chó có chứa một lượng chất béo lành mạnh dôi dào, các vitamin và protein phong phú. Chính vì vây, các loại hạt này luôn được coi là có lợi cho sức khỏe tim mạch và não.

Ngoài ra, chúng cũng chứa nhiêu các hợp chât chông viêm nên có thê giảm hẳn nguy cơ viêm nhiêm trong cơ thê.

8. Nho đỏ

Nho có chứa một chất chống oxy hóa gọi là resveratrol. Resveratrol có đặc tính chống viêm, giảm lão hóa và có tác dụng như thuốc chống đông máu. Điêu này giải thích lý do tại sao rượu vang đỏ và nước ép nho tím cũng giúp thúc đẩy sức khỏe tim mạch tôt hơn.

9. Trà

Các loại trà (màu trắng và trà xanh) đêu có chứa EGCG, một trong những chất chống oxy hóa mạnh mẽ nhất. Do đó, tiêu thụ trà đông nghĩa với viêc hạn chê được các bênh như bệnh tim, ung thư, và Alzheimer.

10. Các loại thảo mộc làm gia vị

Các loại gia vị như nghệ và gừng chứa hợp chất chống viêm có thể làm giảm nguy cơ mắc các bênh liên quan đến tuổi tác chẳng hạn như bệnh Alzheimer. Các chất chống oxy hóa trong tỏi và hành có thể bảo vệ chống lại bệnh tim, ung thư và giúp lượng đường trong máu thấp hơn.

Theo Tr. Thu (Afamily)