10 phút làm bánh bí đỏ chiên giòn khiến bé ăn hết cả đĩa

Nông Mạnh Hùng13:50 22/02/2020

Theo dõi VGT trên

Bí đỏ chiên có lớp bột bên ngoài giòn tan, bên trong dẻo ngọt, thích hợp nhâm nhi trong những ngày mưa.

Nguyên liệu:

- 1 khúc bí đỏ

- Nửa chén bột chiên giòn dạng pha nước.

Cách làm:

Bước 1: Bỏ ruột bí, rửa sạch rồi thái miếng mỏng. Bột cho vào ít muối thêm nước pha thành hỗn hợp sệt là được.

Bước 2: Nhúng bí vào bột, chiên ngập dầu với lửa vừa.

Video đang HOT

Bước 3: Thấy bí vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu. Cho bí ra đĩa chấm cùng tương ớt hoặc bơ đường. Lớp bột bên ngoài giòn tan, bên trong dẻo ngọt, thích hợp nhâm nhi trong những ngày mưa.

Theo Ngoisao.net

Tự làm bánh khoai lang bí đỏ cho bữa sáng thêm ngon miệng

Món bánh làm từ khoai lang và bí đỏ vàng ươm hấp dẫn, thích hợp cho bữa sáng cần nhiều năng lượng của bạn.

Khoai lang và bí đỏ là hai loại quả chứa nhiều vitamin A cũng như các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Do đó, món bánh kết hợp giữa khoai lang và bí đỏ mềm ngọt này rất được yêu thích, đặc biệt phù hợp cho người già và trẻ nhỏ.

Hãy thử làm bánh khoai lang bí đỏ, không cần tốn nhiều thời gian bạn đã có ngay bữa sáng tuyệt vời!

Nguyên liệu làm bánh khoai lang bí đỏ:

Bí đỏ (200g)

Khoai lang (500g)

Bột mỳ (500g)

Men nở (4g)

Đường (30g)

Cách làm bánh khoai lang bí đỏ:

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng như trong hình. Luộc bí đỏ đến khi mềm thì vớt ra.

Cho bí vào bát và nghiền nát.

Đổ nước vào trộn đều với bí đỏ sao cho bí mịn và không vón cục.

Đổ bột mỳ vào bát bí đỏ, cho men nở vào nhào nặn thành khối mịn. Bọc nilon để cho bột ngấm trong lúc chờ làm bánh.

Khoai lang nên chọn mua loại khoai tím, rửa sạch luộc hoặc hấp chín đến khi khoai bở bung thì tắt bếp.

Bóc vỏ, nghiền nát khoai và trộn thêm đường.

Bột bánh cắt nhỏ, nặn thành hình tròn, rồi cán mỏng.

Bọc nhân khoai vào bánh rồi nặn như trong hình.

Sau khi bọc hết khoai và vỏ bánh thì để ra đĩa.

Đổ dầu vào chảo, đun nóng rồi thả bánh vào chiên. Lật đều hai mặt bánh, rán lửa nhỏ đến khi bánh vàng đều thì gắp ra đĩa và tắt bếp. Chú ý đổ ít dầu và không được vặn lửa to để tránh cháy bánh mà vẫn không chín.

Món bánh khoai lang bí đỏ thơm ngon dành cho bữa sáng đã hoàn thành và chờ bạn thưởng thức!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai lang bí đỏ ngon miệng này.

Theo Emdep

Tự làm bánh mochi nhân bí đỏ thơm ngon chẳng kém ngoài tiệm Chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản, bạn cũng có thể tự làm bánh mochi nhân bí đỏ ngon đúng điệu tại nhà. Mochi là món bánh nổi tiếng đến từ đất nước Nhật Bản. Bánh có vị ngọt, mềm và dẻo với nhiều loại hương vị khác nhau. Nếu trước đây mochi chỉ bán ngoài cửa hàng thì nay bạn hoàn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc00:52

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

11:10:58 24/02/2025

Hãy thử làm món rau cần tây xào khoai tây vừa đơn giản, dễ ăn dưới đây nhé. Món ăn vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng, lại đúng mùa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm

11:07:26 24/02/2025

Luộc rau tưởng chừng đơn giản nhưng để rau giữ được màu xanh tươi, giòn ngon mà không bị thâm hay nhũn thì cần có bí quyết.

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

05:59:00 24/02/2025

Mùa thu đông là mùa rau cần nước, bạn hãy tranh thủ làm các món bánh xèo với loại rau này để có món ăn tươi ngon hấp dẫn dưới đây nhé!

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

10:29:18 22/02/2025

Hãy cùng khám phá và chuẩn bị cho bữa cơm cuối tuần thêm phần ngon miệng, dinh dưỡng và tràn ngập tiếng cười trong bài viết này nhé!

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.