10 lợi ích tuyệt vời của quả me ít người biết

Mai Thị Diễm21:06 07/04/2019

Nếu bạn chưa hoặc hiếm khi ăn me thì hãy mau tăng cường loại trái cây mới nhắc đã gây thèm này vào thực đơn ngay lập tức nhé!

ShutterStock

Bạn có biết rằng me có thể giúp giảm viêm , tăng cường thị lực và tiêu hóa và cũng tốt cho sức khỏe hô hấp không?

Không chỉ chừng đó, me còn có thể điều chỉnh cholesterol, làm sạch mạch máu và cải thiện khả năng miễn dịch của bạn. Hơn nữa, nó được chứa nhiều vitamin C, niacin, thiamin và folate.

Sau đây, bạn sẽ biết lý do tại sao nó tốt cho bạn. Vì vậy, từ bây giờ, hãy thường xuyên thưởng thức vị chua chua ngọt ngọt quyến rũ của trái me bạn nhé! Bạn chắc chắn sẽ được hưởng lợi từ nó, theo The Health Site.

1. Giảm viêm

Quả me có chứa các đặc tính chống viêm và có thể giúp bạn tăng cường bảo vệ xương và khớp, bằng cách ngăn ngừa viêm khớp.

2. Thanh lọc máu

Quả me chính là một nhà máy lọc máu. Quả me có nhiều khoáng chất thiết yếu, chất xơ và vitamin C, nhờ đó nó có thể thanh lọc máu.

3. Tốt cho mắt

Quả me chứa nhiều vitamin A, cần thiết cho thị lực và giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa võng mạc. Me cũng chứa mucin, là chất nhầy bảo vệ và nuôi dưỡng giác mạc.

4. Bảo vệ trái tim

Việc tiêu thụ me giúp giảm các vấn đề liên quan đến tim. Me giải phóng các động mạch khỏi cholesterol, nhờ vào hàm lượng chất xơ cao. Kali trong quả me cũng hoạt động như một thuốc giãn mạch, kiểm soát huyết áp bằng cách giảm căng thẳng cho các động mạch và các mạch máu khác.

Quả me, chứa đầy vitamin C, giúp chống lại các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa các triệu chứng liên quan đến các bệnh tim mạn tính.

5. Kiểm soát bệnh tiểu đường

Alpha-amylase là một hợp chất được tìm thấy trong quả me. Nó giúp ngăn chặn sự hấp thụ carbohydrate, từ đó hạn chế lượng đường trong máu.

6. Đánh bại cái nóng

Bạn dễ bị say nắng nếu sống ở khu vực đặc biệt nóng và không đủ nước. Nước ép me với một ít hạt thì là có thể ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến nhiệt và giúp bạn giải nhiệt.

7. Giảm cân

Quả me có chứa a xít hydroxycitric, có thể ức chế một loại enzyme có vai trò lưu trữ chất béo trong cơ thể, từ đó giúp giảm cân. Nó cũng giúp ức chế sự thèm ăn vì nó làm tăng chất dẫn truyền thần kinh serotonin.

8. Ngăn ngừa ung thư

Là một cường quốc của chất chống oxy hóa, me sẽ thúc đẩy các chất chống oxy hóa trong cơ thể, khiến các tế bào ung thư bị loại bỏ.

9. Chống lão hóa

Video đang HOT

Góp phần chăm sóc da, giúp giảm thiểu tác hại của ánh nắng mặt trời và cũng có thể được sử dụng làm chất để tẩy tế bào chết. Quả me có chứa Alpha hydroxyl, giúp ngăn ngừa đốm đen và mụn trứng cá.

10. Đánh bại táo bón

Quả me có thể đánh bại táo bón: Nó rất giàu chất xơ và có thể giúp điều chỉnh nhu động ruột.

Theo Thanh Niên

11 tác dụng của hà thủ ô cực kỳ quý giá đối với sức khỏe con người

Polygonum multiflorum (fo-ti hay hà thủ ô) là một loại thảo dược phổ biến trong y học cổ truyền Trung Quốc. Phổ biến nhất là hà thủ ô đỏ ở Trung Quốc, Bắc Mỹ.

Các nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng của hà thủ ô có lợi trong điều trị ung thư, tiểu đường, rụng tóc, xơ cứng động mạch và các bệnh thoái hóa thần kinh. Nhiều người sử dụng loại thực vật này như một dược liệu, một loài trà.

Hà thủ ô (Fo-ti) - dược liệu quý tại Trung Quốc và Bắc Mỹ

Polygonum multiflorum Thunb ( P. multiflorum ) hoặc Fallopia maltiflora được liệt kê chính thức trong Dược điển Trung Quốc và là một trong những loại thảo dược phổ biến nhất trong danh sách các loại thuốc Trung Quốc. Ở Bắc Mỹ, hà thủ ô được gọi với tên ngắn gọn là Fo-ti.

Nó được trồng rộng rãi trên khắp Trung Quốc và các quốc gia khác như Nhật Bản, nơi nó mọc trong các bụi cây thung lũng, rừng trên sườn đồi, các khe đá máng xối và các địa điểm khác ở độ cao 200-3000 m.

Cây phát triển cao 2-4 m bao gồm một củ gỗ, lá dài từ 3 - 7 cm và hoa hình mũi tên, màu trắng hoặc xanh lục có đường kính 6-7 mm và quả achene 2,5-3 mm chiều dài.

Trong những năm qua, các bộ phận của fo-ti đã được sử dụng cho các mục đích y học khác nhau. Lá, củ rễ và thân rễ đã được sử dụng như một loại thuốc bổ trong công thức chống lão hóa trong khi thân cây đã được sử dụng để làm giảm chứng mất ngủ và giúp điều trị bệnh tiểu đường.

Tác dụng của hà thủ ô (Fo-ti) với sức khỏe con người

1. Chống viêm hiệu quả

TSG và emodin trong hà thủ ô làm giảm viêm và giúp ngăn ngừa tình trạng viêm đại tràng bằng cách tăng PPAR-gamma và giảm NF-kB.

Thí nghiệm trên chuột, cho thấy chiết xuất methanol của hà thủ ô có tác dụng chống viêm đối với các tế bào đại thực bào được kích thích bởi lipopolysacarit (một loại độc tố vi khuẩn từ vi khuẩn có hại).

Chiết xuất fo-ti này đã ức chế hoạt hóa NF-kB và do đó làm giảm oxit nitric, enzyme COX-2 và các cytokine gây viêm như TNF-alpha và IL-6. Trong khi đó emodin bảo vệ các tế bào microglia trong não khỏi viêm do lipopolysacarit thông qua kích hoạt AMPK / Nrf2.

2. Nâng cao hệ thống miễn dịch

Công dụng của hà thủ ô được nhắc đến khá nhiều chính là khả năng tạo ra hệ thống miễn dịch tốt, chống lại sự xâm nhập của các vi khuẩn gây bệnh, bảo vệ cơ thể. Các loại đường (rhamnose, arabinose, xyloza và glucose ) và anthraquinone glycoside có trong hà thủ ô giúp cải thiện phản ứng miễn dịch và chức năng hệ thống miễn dịch tổng thể (tác dụng điều hòa miễn dịch).

Hà thủ ô còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách tăng sản xuất tế bào T và B, cải thiện các hoạt động của các tế bào miễn dịch cũng như tăng sự bài tiết của yếu tố hoại tử khối u viêm.

3. Chống vi khuẩn và vi rút

Fo-ti có hoạt tính chống vi khuẩn chống lại Staphylocuccus aureus (MRSA) kháng methicillin trong một nghiên cứu dựa trên tế bào.

Công dụng của hà thủ ô được thể hiện khả năng chống HIV bằng cách ngăn chặn virus xâm nhập tế bào lympho trong một nghiên cứu dựa trên tế bào. Emodin chặn liên kết các tế bào người SARS coronavirus trong một nghiên cứu của các nhà khoa học.

4. Bảo vệ gan

Các anthraquinone và polysacarit có trong hà thủ ô giúp bảo vệ gan bằng cách giảm viêm, ngăn ngừa quá trình oxy hóa chất béo và tăng tác dụng chống oxy hóa. Nhiều người vẫn sử dụng chế phẩm trà hà thủ ô giúp làm mát gan, thanh nhiệt và giải độc.

5. Nâng cao độ rắn chắc cho xương

TSG từ chiết xuất từ hà thủ ô có tác dụng bảo vệ các tế bào tạo xương (nguyên bào xương) khỏi tổn thương oxy hóa trong một nghiên cứu về tế bào. Ngoài ra, TSG có thể bảo vệ chống loãng xương do stress oxy hóa giúp người trung và cao tuổi hoạt động tốt hơn, tránh nguy cơ không đi lại được.

6. Hạn chế biến chứng của tiểu đường

Ngăn ngừa biến chứng tiểu đường là một tác dụng của hà thủ ô

Tiểu đường hiện nay là căn bệnh mãn tính nguy hiểm, đe dọa tính mạng của nhiều người chủ yếu là do những biến chứng.

Tetrahydroxystilbene-2-O-d-glucoside trong hà thủ ô giúp bảo vệ chống lại tổn thương thận do lượng đường trong máu cao bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường thông qua con đường SIRT1 và TGF - beta1.

Stilbene glucoside từ Fo-ti ức chế sự lão hóa mô do lượng đường trong máu cao (hình thành sản phẩm cuối glycation tiên tiến).

7. Phòng ngừa bệnh Alzheimer, Parkinson

Các nhà khoa học bào chế ra một loại thuốc là Tetrahydroxystilbene glucoside từ hà thủ ô giúp giảm thiểu trí nhớ. Một thử nghiệm lâm sàng nhỏ ở Trung Quốc đã phát hiện ra rằng chiết xuất fo-ti có hiệu quả chống lại bệnh Alzheimer - căn bệnh giảm trí nhớ ở người già.

Tetrahydroxystilbene glucoside giúp làm chậm mất trí nhớ liên quan đến tuổi. Trong một nghiên cứu, điều trị bằng chiết xuất từ rễ cây hà thủ ô làm giảm mảng bám amyloid có thể gây ra bệnh Alzheimer.

Emodin, một hóa chất được tìm thấy phát huy tác dụng của hà thủ ô gây ức chế enzyme phân hủy acetylcholine, là cách giúp cho chức năng nhận thức theo cách tương tự như Huperzine A và một số loại thuốc trị Alzheimer.

TSG và chiết xuất ethanol của hà thủ ô giúp bảo vệ các tế bào thần kinh dopaminergic khỏi thiệt hại do hóa chất, chống lại bệnh Parkinson.

8. Chống độc tính do glutamate gây ra

Trong một nghiên cứu dựa trên tế bào, hà thủ ô bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi vùng đồi thị chống lại độc tính của glutamate, cho thấy rằng nó có thể giúp điều trị rối loạn nhận thức, đặc biệt là các bệnh liên quan đến mất trí nhớ.

9. Tăng cường sức khỏe tim mạch

TSG có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch bằng cách giảm nồng độ lipid trong máu, giảm viêm và bình thường hóa cấu trúc của mạch máu thông qua việc giảm biểu hiện gen MMP-2 và MMP-9.

Lợi ích của hà thủ ô còn giúp chống rối loạn đông máu. Rối loạn huyết khối (đông máu) được gây ra bởi các cục máu đông lỏng lẻo hình thành trong mạch máu và được dòng máu đưa vào một mạch khác sau đó bị tắc nghẽn.

Điều này thường xảy ra ở phổi (thuyên tắc phổi), não (đột quỵ), đường tiêu hóa, thận hoặc chân. Hiện tượng này được gọi là huyết khối .

Hóa chất tetrahydroxystilbene-2-O-D-glucoside được phân lập từ fo-ti có thể ngăn ngừa đông máu bất thường.

Hà thủ ô có chứa stilbene glycoside giúp bảo vệ, chống lại tổn thương tế bào do thiếu oxy hoặc lưu lượng máu bằng cách tăng mức độ của các chất chống oxy hóa tế bào như superoxide effutase, glutathione peroxidase và oxit nitric.

10. Ngăn ngừa ung thư

Các nghiên cứu trên hà thủ ô đội ngũ chuyên gia đã phát hiện emodin và aloe - emodin có thể ức chế sự phát triển của tế bào (bằng cách ức chế apoptosis) của tế bào ung thư cổ tử cung ở người, tế bào ung thư lưỡi, tế bào u nguyên bào thần kinh và tế bào u ác tính giúp ngăn ngừa ung thư, giảm sự tiến triển. Emodin tăng cường khả năng kháng bệnh, hạn chế hình thành khối u mới.

11. Thúc đẩy mọc tóc

Tác dụng của hà thủ ô được đề cập đến với Torachrysone-8-O--D-glucoside, một hợp chất có trong P. multiflorum, có thể làm tăng đáng kể số lượng tế bào nhú có vai trò trong sự phát triển của tóc và độ dài sợi tóc

Công dụng của hà thủ ô đối với sức khỏe con người là rất lớn

Tác dụng phụ của hà thủ ô bạn nên tránh

Một số tác dụng không mong muốn khi sử dụng hà thủ ô (Fo-ti) được biết đến ảnh hưởng tới sức khỏe con người khi dùng liều lượng không phù hợp. Vậy nên bạn cần cẩn trọng trong quá trình sử dụng hà thủ ô hay các chế phẩm liên quan.

1. Gây độc cho gan

Độc tính được biết đến nhiều nhất của P. multiflorum có thể gây ra nhiễm độc gan khá nghiêm trọng và thậm chí dẫn đến tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời. Các hóa chất chính chịu trách nhiệm về độc tính gan của P. multiflorum là anthraquinone tự do như emodin và physcion.

Một số trường hợp nhiễm độc gan do P. multiflorum đã được báo cáo ở những bệnh nhân đến từ Úc, Trung Quốc, Ý, Nhật Bản, Hà Lan và Slovakia đang dùng sản phẩm trị rụng tóc, viêm tuyến tiền liệt mãn tính hoặc để tăng cường hệ miễn dịch có thành phần Fo-ti (hà thủ ô).

2. Ảnh hưởng đến các tạng, phủ khác

P. multiflorum cũng gây độc cho thận (nhiễm độc thận) và phổi (nhiễm độc phổi), đặc biệt khi sử dụng lâu dài.

P. multiflorum gây ngộ độc phôi khi thí nghiệm trên chuột và có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của phôi, cho thấy hà thủ ô không an toàn cho phụ nữ mang thai. Đó là một tác dụng phụ của hà thủ ô chúng ta cần tránh.

3. Dễ gây tiêu chảy

Khi bạn dùng hà thủ ô đỏ - một loại làm tăng kích thích co bóp đường ruột, gây tăng tiết chất nhầy tiêu hoá và gây lỏng phân. Vì thế mà phân bị tống ra nhanh hơn. Tác hại của loại này là gây rối loạn tiêu hóa.

Một lưu ý khác là nếu dùng hà thủ ô thì bạn không nên dùng thực phẩm sống, thực phẩm tanh như trứng, cá, hải sản... để giảm nguy cơ gây tiêu chảy. Không nên uống sản phẩm hà thủ ô hay các chế phẩm liên quan trước 7h sáng khi chưa ăn gì vì lúc này đường ruột dễ bị kích thích và dẫn đến đi ngoài phân lỏng.

4. Gây tê bì chân tay

Chức năng nhuận tràng quá mức của hà thủ ô làm giảm hấp thu kali, gây rối loạn điện giải.

Vì điều này tác dụng phụ của hà thủ ô làm cho cơ trong cơ thể bị yếu. Bạn sẽ có cảm giác bị tê bì hay như kiến bò, thần kinh cảm giác bị rối loạn, chân tay không thật.

Những ai không nên sử dụng hà thủ ô?

Nếu bạn thuộc trường hợp dưới đây thì không nên sử dụng thực phẩm hà thủ ô ở bất kỳ dạng chế biến nào.

- Bệnh nhân có đờm nặng.

- Bệnh nhân đang bị viêm dạ dày, mất cảm giác ngon miệng.

- Người bị áp huyết thấp và đường huyết thấp.

- Người bị tiêu chảy, đi ngoài nhiều lần

Hiện nay hà thủ ô vẫn là một vị thuốc quý được sử dụng rộng rãi trong Đông y. Không chỉ có vậy, nó còn dùng trong đời sống như một thức uống được nhiều người ưa chuộng. Tùy theo hoàn cảnh, thể trạng mỗi người bạn có thể tận dụng tác dụng của hà thủ ô để giúp sức khỏe của mình tốt hơn lên. Tốt nhất khi sử dụng bạn cần có những chỉ dẫn, lời khuyên của các chuyên gia dược học, y tế.

Theo PV/Khám phá

Bất ngờ với những lợi ích khi ăn chuối đã quá chín Chuối là món trái cây khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên, một quả chuối quá chín có thể không được hâm mộ như vậy. Có lẽ ai trong chúng ta cũng đã từng có một vài lần quên mất những quả chuối trên kệ bếp, để rồi thấy những chấm đen xuất hiện trên chúng vài ngày sau đó. Mọi người thường...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Văn Thanh rưng rưng xúc động khi bạn gái "trâm anh thế phiệt" bí mật vào thăm sau ca phẫu thuật chấn thương01:34

Vụ Vu Mông Lung qua đời lộ 3 nghi vấn đáng sợ, Dịch Dương Thiên Tỉ thành quân cờ02:33

Thầy Vu Mông Lung ra mặt đòi công lý, một sao nam "giấu đầu lòi đuôi"?02:32

Cảnh tượng tan hoang chưa từng thấy sau trận giông lốc khiến 9 người chết ở Ninh Bình13:02

Bố Vu Mông Lung lộ diện, tung ghi âm sốc, hé lộ giấc mơ điềm báo02:41

Cô dâu An Giang tổ chức đám cưới giống mẹ 30 năm trước, quan khách khen nức nở00:19

Mẹ Vu Mông Lung được tìm thấy ở 1 nơi đặc biệt, bạn thân có động thái lạ?02:30

'Tử chiến trên không' bị Trấn Thành réo tên giữa lùm xùm, phán câu khiến CĐM sốc02:45

Đại Nghĩa gặp 'tai nạn' bất ngờ, phải dừng diễn ngay lập tức, khán giả 'sốc'02:37

Cúc Tịnh Y tại Milan: Bê bối ảnh "thô" vạch trần sự thật "mỹ nhân 4000 năm"02:45

Bailey Sok cô gái khiến K-pop và Hollywood cùng phải ngả mũ, SM chào thua?04:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách tăng tuổi thọ nhờ cà phê, trà và nước

19:23:37 01/10/2025

Điều này sẽ giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh hô hấp đến 72%, nguy cơ tử vong do bệnh tiêu hóa giảm 65%, giảm 41% so đối với nhóm bệnh ung thư và 31% đối với nhóm bệnh tim mạch. Nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân sẽ giảm 45%.

Khối u mạch máu hiếm gặp ăn mòn xương ngón tay

19:20:15 01/10/2025

Theo các chuyên gia, AVM là bệnh lý hiếm gặp, tỉ lệ chẩn đoán nhầm khá cao nếu chỉ dựa vào hình thái bên ngoài. Việc điều trị cần kết hợp nhiều chuyên khoa như chẩn đoán hình ảnh, mạch máu, phẫu thuật tạo hình và gây mê hồi sức.

Cách nhận biết mật ong thật - giả và những lưu ý khi sử dụng

19:16:00 01/10/2025

Lựa chọn sản phẩm uy tín, kết hợp bảo quản đúng cách sẽ giúp bạn vừa đảm bảo an toàn vừa khai thác tối đa giá trị của "món quà từ thiên nhiên" này.

Người bệnh tiểu đường có uống được sữa tươi không?

19:12:22 01/10/2025

Ngược lại, đường bổ sung trong sữa có hương vị, sữa lắc hay các loại đồ uống từ sữa chế biến sẵn lại được tính trọn vẹn và có thể nhanh chóng đẩy mức tiêu thụ đường vượt quá khuyến nghị.

Người nhiễm HIV cần làm gì để phòng tránh lao tái phát?

18:21:33 01/10/2025

BS. Nguyễn Văn Cử nhấn mạnh: "Chẩn đoán bệnh lao tái phát thì chương trình Chống lao Quốc gia đã có quy định và hướng dẫn cụ thể trên toàn quốc nên giữa bệnh lao tái phát và di chứng sau điều trị không bị nhầm lẫn.

Những người không nên ăn tỏi

18:19:07 01/10/2025

Để phát huy tối đa công dụng, nên sử dụng tỏi với liều lượng hợp lý và đúng cách. Với người có hệ tiêu hóa yếu, nên tránh ăn tỏi sống, thay vào đó nên nấu chín hoặc sử dụng dưới dạng bổ sung có kiểm soát.

Thực hư chuyện uống nước chanh hạ mỡ máu

17:50:03 01/10/2025

Uống nước chanh có thể hỗ trợ cải thiện chỉ số mỡ máu nhưng không phải là "liều thuốc thần kỳ". Cách tiếp cận an toàn và hiệu quả nhất vẫn là kết hợp chế độ ăn uống khoa học, luyện tập đều đặn, duy trì lối sống lành mạnh và tuân thủ chỉ...

Công thức pha trà táo giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng, có lợi cho vóc dáng, làn da

17:22:38 01/10/2025

Trà táo gồm táo tươi nấu chín giúp làm mềm chất xơ, dễ hấp thụ trong ruột, hỗ trợ tiêu hóa trơn tru, từ đó kiểm soát cân nặng, vóc dáng hiệu quả hơn.

Uống nước chanh muối hột có giúp thải độc, chữa bệnh?

15:36:51 01/10/2025

Bác sĩ cũng cảnh báo, nước chanh pha nhiều muối cực kỳ nguy hiểm với người tăng huyết áp. Việc nạp quá nhiều natri có thể khiến huyết áp tăng vọt, gây đột quỵ, suy tim, suy thận hoặc vỡ mạch máu não dẫn đến tử vong.

6 thực phẩm nên tránh khi bị bệnh eczema để kiểm soát triệu chứng hiệu quả

15:06:01 01/10/2025

Đường làm tăng đột biến lượng insulin, có thể dẫn đến tình trạng viêm. Cần tránh các loại thực phẩm như nước ngọt, bánh ngọt, nước tăng lực và sô-cô-la để loại bỏ nguy cơ viêm nhiễm.

6 món ăn bài thuốc từ khoai tây

15:02:03 01/10/2025

Khoai tây được xem là thực phẩm bình bổ, nghĩa là vừa cung cấp năng lượng, vừa không gây nóng trong người như một số loại tinh bột khác.

Bất ngờ phát hiện hạt hồng xiêm bị 'bỏ quên' hơn 10 năm trong phế quản

14:54:21 01/10/2025

Sau khi tỉnh, bệnh nhân kể, khoảng 10 năm trước từng bị sặc khi ăn hồng xiêm (sapôchê), sau vài ngày ho nhiều thì triệu chứng giảm dần nên chủ quan bỏ qua. Đến nay, dị vật mới được phát hiện và lấy ra.