10 công dụng bất ngờ từ khay đá khiến chị em ai cũng ngạc nhiên thích thú
Trước giờ khay đá ta chỉ nghĩ dùng chúng để làm đá viên ai ngờ đây chúng lại có 10 công dụng thú vị sau khiến chị em nào cũng thích thú và áp dụng ngay
Sau khi biết những công dụng này đảm bảo chị em sẽ áp dụng ngay vì sự tiện ích cũng như sáng tạo của chúng.
Uống cà phê đá mà không bị loãng
Bạn là một tín đồ của café đá nhưng lại rất sợ ly café bị nhạt đi nếu đá tan ra, hãy làm đông café nguyên chất với khay đá, khi nào dùng bạn chỉ cần cho chúng vào ly, vừa mát lạnh mà ly café của bạn vẫn không hề bị nhạt đi.
Khay đá giúp bảo quản hành tỏi băm nhỏ
Sẽ rất tiện lợi mỗi khi nấu nướng nếu bạn băm nhỏ hành tỏi ra, sau đó cho vào khay đá bảo quản ở ngăn đông lạnh, cách này còn giúp hành tỏi được bảo quản lâu hơn khi để ở nhiệt độ thường.
Trang trí cho ly cocktail mùa hè
Những ly cocktail với những viên đá đầy màu sắc xinh đẹp như thế này tại sao không thử? Bạn có thể cho vào khay đá một lát cam, chanh, dâu tây hoặc lá bạc hà, sau đó đổ thêm chút rượu và nước lọc để đông rồi thả vào ly cocktail nhé.
Sử dụng khay đá làm bánh
Làm món dâu tây bọc chocolate đúng điệu với khay đá, bạn chỉ cần chia chocolate đều ra các ô sau đó nhúng dâu tây vào, đợi vài phút cho chocolate đông lại là xong rồi.
Tận dụng nước chanh trước khi quả chanh hỏng
Những quả chanh thường nhanh bị hỏng nếu như bạn để quá lâu, hãy vắt lấy nước cốt của chúng, chia nhỏ ra các khay đá, sau đó bảo quản ở ngăn đông lạnh rồi sử dụng dần nhé!
Video đang HOT
Dùng khay đá (loại lớn) đựng thức ăn cho trẻ thích thú
Làm cho bữa ăn trưa của con bạn sinh động và hấp dẫn hơn với khay đá chắc chắn chúng sẽ bị hấp dẫn bởi một khay thức ăn, hoa quả đầy màu sắc đó!
Tận dụng rượu vang nếu không sử dụng hết
Bạn có thể đổ chúng vào khay đá và để đông, tận dụng chúng cho việc nấu nướng, hay đơn giản là để lần sau sử dụng tiếp.
Bảo quản rau thơm theo cách này thật hay!
Rau thơm là một thứ gia vị không thể thiếu cho món ăn của bạn, tuy nhiên tuổi thọ của chúng lại khá ngắn, chỉ sau một đêm là chúng đã có thể bị úa hay hỏng rồi. Hãy cắt nhỏ những loại rau thơm còn thừa trong bếp ra, sau đó cho chúng vào khay đá, đổ thêm một ít dầu olive và bảo quản ở ngăn đông lạnh nhé!
Tận dụng nước sốt thừa khi nấu ăn
Tương tự với cách tận dụng rượu vang, bạn hãy chia nhỏ phần nước sốt thừa khi nấu ăn vào khay đá rồi để đông, với cách làm này bạn có thể sử dụng chúng cho những lần sau mà không sợ hỏng.
Dùng khay đá để đựng hỗn hợp nước làm đẹp
Công dụng cuối cùng dành cho các chị em phụ nữ đam mê làm đẹp, đổ vào khay đá một chút nước cốt chanh, nước cốt dưa leo, nước cốt gừng, nước trà hoặc nước ép bưởi, sau đó để đông lạnh. Chị em lăn nhẹ nhàng viên đá trên da mặt cho đến khi đá chảy hết, hỗn hợp này có tác dụng làm se lỗ chân lông, giúp da căng mịn, làm dịu mát làn da khi hè đến.
Chúc chị em thành công, đừng quên áp dụng ngay nhé.
Theo www.phunutoday.vn
Mẹo sử dụng gas tiết kiệm nửa năm mới phải thay 1 lần 99% chị em chưa biết
Có thể chị em không để ý nhưng nếu mắc những lỗi sau trong nấu nướng sẽ khiến bình gas nhà bạn hết nhanh hơn bao giờ hết.
Kể từ khi dùng bếp gas theo cách này, tôi không hề điêu khi nói rằng tôi tiết kiệm được nhiều tiền lắm!
Dù hiện nay đã có khá nhiều lựa chọn như bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas vẫn là thứ quen thuộc trong hầu hết hộ gia đình. Nhà tôi cũng thế. Dù nhiều người khuyên nên chọn bếp điện nhưng tôi vẫn cứ thích dùng bếp gas. Trước đây, 1 bình gas gia đình tôi sử dụng rất chóng hết, cứ phải thay mới liên tục. Nhưng rồi tôi phát hiện ra mình mắc quá nhiều lỗi sai trong việc dùng bếp gas, dẫn đến tiền cứ thế đội nón ra đi theo khí gas.
Kể từ khi dùng bếp gas theo cách này, tôi không hề điêu khi nói rằng tôi tiết kiệm được nhiều tiền lắm. Gia đình tôi có 4 người, mỗi ngày nấu bữa tối, hai ngày cuối tuần thì mỗi ngày nấu 2 bữa. Chưa kể đến việc thi thoảng nhà tôi còn nấu nướng đãi khách đến chơi nữa. Ấy thế mà từ 4 đến gần 5 tháng, nhà tôi mới thay 1 bình gas 12kg.
Chồng tôi cứ thế mà tâng bốc tôi lên hết cỡ vì có người vợ giỏi tính toán như thế. Thực ra, tôi nghiệm lại việc gas mau hết là bởi chúng ta sử dụng chưa hợp lý. Tôi đã tiết kiệm gas theo cách này nè:
Không bật, tắt bếp nhiều lần
Trước khi nấu, bạn nên chuẩn bị sẵn sàng các thức ăn cần nấu như rửa rau, vo gạo, thái thịt... rồi mới bật bếp để nấu liên tục cho đến khi kết thúc. Có như vậy, khi bật bếp gas lên, bạn mới có thể cho thức ăn vào nồi nấu một cách liên tục được, giúp tiết kiệm gas được một lượng đáng kể.
Bởi việc vặn, bật bếp nhiều lần sẽ làm gas thoát ra ngoài càng nhiều. Hơn nữa, việc tắt mở bếp nhiều sẽ làm giảm tuổi thọ của bếp.
Không nấu cơm bằng bếp gas
Tôi luôn tận dụng nồi cơm điện để nấu cơm, vừa nhanh, vừa ngon. Chỉ trừ khi nào mất điện thì tôi mới phải nấu bằng bếp gas thôi chứ tôi chẳng thích tí nào, bởi nấu bằng bếp gas thì tôi phải nấu lâu, lửa riu riu, vừa mất công, tốn thời gian, lại còn hao gas nữa.
Dùng nồi hợp lý
Nồi càng to sẽ càng cần lượng gas nhiều để làm nóng nồi và thực phẩm bên trong. Chính vì thế, tôi chỉ dùng nồi có thể tích tương ứng hoặc nhỉnh hơn đôi chút so với lượng thức ăn cân nấu. Ví dụ luộc 1 quả trứng thì tôi dùng nồi thật bé còn nếu luộc nhiều trứng thì tôi dùng nồi to hơn. Và tôi cũng chẳng cho quá nhiều nước vào khi luộc để làm gì, tôi chỉ cho lượng nước vừa đủ. Đừng đùa, việc này giúp giảm thời gian đun sôi nước cũng như lượng gas tiêu thụ lắm đấy nhé.
Ngoài ra, tôi cũng chọn nồi chảo có độ dày phù hợp mỗi khi nấu. Đáy nồi, chảo càng dày thì thời gian đốt nóng lâu hơn, tốn nhiều gas hơn.
Không nấu nước uống bằng bếp gas
Thay vào đó, tôi dùng ấm đun siêu tốc. Chẳng hao điện như bạn nghĩ đâu mà lại tiết kiệm thời gian, tiết kiệm gas. Tin tôi đây, ấm đun siêu tốc là "siêu phẩm" cho chị em nội trợ đấy.
Rã đông hoàn toàn rồi mới nấu
Khi bạn cho một tảng thịt đông lạnh vào nồi nấu tức là bạn phải tốn thêm một lượng gas để làm tan lớp nước đá đấy nhé.
Thường xuyên lau chùi bếp
Thức ăn trào, bụi bẩn, dầu mỡ khi nấu ăn sẽ bám lên bếp, làm bít các lỗ dẫn khi và nếu không thường xuyên lau chùi bếp, phần nào gas sẽ thất thoát ra ngoài, từ đó khiến ngọn lửa lâu ngày bị nhỏ dần và đó là lý do hao gas. Một cái bếp cũ, dù bạn chịu khó làm vệ sinh, bảo trì và biết cách sử dụng vẫn sẽ không hao gas.
Không nấu lửa to quá mức
Tôi luôn điều chỉnh lửa vừa phải sao cho lửa không vượt ra khỏi đáy nồi chảo, như vậy sẽ chống lãng phí lượng gas không cần thiết đấy.
Khóa gas mỗi khi không sử dụng
Việc này trước hết là đảm bảo an toàn tính mạng cho tôi và gia đình. Sau đó là tiết kiệm được lượng gas thất thoát ra ngoài.
Không ninh nhừ thức ăn bằng bếp gas
Thay vào đó, tôi sử dụng nồi ủ. Sau khi nấu chín, nếu món ăn đó cần phải được, ninh hầm trong mấy tiếng thì tôi sẽ cho món vừa được nấu đó (vẫn còn nóng hổi) vào trong nồi ủ ngay. Vừa đảm bảo món ăn được mềm, nhừ mà lại chẳng tốn gas.
Tập trung khi nấu
Một số người có thói quen vừa nấu (đun nước, ninh cháo...) vừa làm việc khác. Và hấu hết đều quên cho tới khi nhớ ra thì một lượng gas đã tiêu hao uổng phí vì món ăn đã quá lửa, nước cạn, thậm chí cháy nồi. Việc này vừa gây tốn gas và vừa ảnh hưởng dinh dưỡng của món ăn.
Tận dụng nước ấm
Bạn nên tận dụng nước ấm trong bồn nước đặt trên mái nhà để nấu nước nóng. Như vậy, nước sẽ sôi nhanh hơn, tiết kiệm gas hơn.
Mua bếp gas chất lượng, tiết kiệm gas
Việc này có thể giúp tiết kiệm đáng kể lượng gas tiêu thụ nếu hiệu suất đốt của bếp gas đạt mức 53% so với con số trung bình của nhiều loại bếp hiện nay là 49%.
Thậm chí, hiện có nhiều bếp gas có hiệu suất chỉ đạt 30% vẫn được lưu hành trên thị trường. Người mua quan sát bằng mắt thường cũng có thể phân biệt được bếp có chất lượng cao và bếp có chất lượng thấp.
Nếu ngọn lửa màu xanh dương cho biết hiệu suất đốt của bếp cao do lượng oxy cung cấp dồi dào, ít oxy hơn cho ngọn lửa màu xanh lá cây.
Theo www.phunutoday.vn
Những mẹo nhà bếp các chị em truyền tay nhau không ngớt, ai biết cũng bất ngờ Đây là những mẹo vặt biến cuộc chiến với bếp núc của chị em đơn giản hơn. Những mẹo này rất đơn giản ngay cả các chị em đoảng nhất cũng có thể thực hiện Mẹo cắt hành không cay mắt Để không phải "rơi nước mắt" chỉ vì một củ hành, bạn hãy bỏ hành vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 10-15...