Xuýt xoa với các món ăn ngon ở Munich không thể bỏ qua
Du lịch Munich người ta không chỉ ấn tượng bởi các danh lam thắng cảnh, các công trình kiến trúc đồ sộ và nền văn hóa hiện đại, mà còn bị hấp dẫn bởi nền ẩm thực phong phú nơi đây.
Và nếu bạn có cơ hội đặt chân tới thành phố xinh đẹp này, hãy dành thời gian thưởng thức hết các món ăn ngon ở Munich nổi tiếng dưới đây nhé.
Tổng hợp các món ăn ngon ở Munich
1. Món thịt viên Frikadelle
Đến Munich, khám phá ẩm thực ở đây là trải nghiệm không thể thiếu? Tuy nhiên, nếu bạn đang phân vân chưa biết du lịch Munich nên ăn gì thì đừng bỏ qua món thịt viên Frikadelle. Đây là món ăn ngon ở Munich được yêu thích nhất, không chỉ đối với các thực khách nước ngoài, mà còn là món khoái khẩu của người dân địa phương. Món ăn nhìn hình thức bên ngoài tuy đơn giả, nhưng hương vị ngon tuyệt đỉnh đấy. Để tạo ra được món Frikadelle ngon, người ta lựa chọn các thực phẩm tươi sống, sử dụng thịt lợn hoặc thịt bò xay nhuyễn với hành tây và gia vị. Sau đó nặn thành các viên tròn, tẩm qua lớp bột mỏng và cho vào chảo chiên với lửa nhỏ đến khi thịt chín vàng, dậy mùi thơm là đạt yêu cầu. Món Frikadelle khi thưởng thức người ta thường chấm với mù tạt và dùng kèm với các loại salad để thêm vị tươi mát, ăn không bị ngấy.
Frikadelle là món ăn hấp dẫn các thực khách từ màu sắc cho tới hương vị (Ảnh: Chefkoch)
2. Bia Đức
Nếu bạn thưởng thức các món ăn ngon ở Munich mà không kèm thêm một chút bia tươi ở đây sẽ là một thiếu sót lớn. Bởi đây là đồ uống nổi tiếng trứ danh của đất nước này. Bia ở đây được tạo ra khá phức tạp, ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu, cho đến việc ủ men,… để tạo ra hương vị thơm ngon, đặc trưng. Nhâm nhi một chút bia, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm, vị mát và hơi lâng lâng, giúp món ăn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.
Bia tươi là thức uống không thể bỏ qua khi đặt chân tới Munich, Đức (Ảnh: Vtc)
3. Xúc xích cà ri Currywursr
Nên ăn gì khi đến Munich? Đặt chân tới thành phố xinh đẹp này có rất nhiều sự lựa chọn dành cho bạn, nhưng không thể bỏ qua đó là món xúc xích cà ri Currywursr. Tuy chỉ là món ăn đơn giản, là sự kết hợp giữa xúc xích và sốt cà ri, nhưng lại tạo nên được hương vị ngon khó cưỡng. Đầu tiên người ta sẽ đem xúc xích rửa sạch, thái miếng vừa ăn, sau đó nướng chín cho ra đĩa. Thêm một chút khoai tây chiên giòn rụm và cuối cùng phần quan trọng không thể thiếu đó là sốt cà ri. Để tạo ra được sốt ngon, cần người đầu bếp phải có kinh nghiệm và những bí quyết nấu ăn riêng biệt. Khi các nguyên liệu đã sẵn sàng trên đĩa, việc bạn cần làm là thưởng thức và cảm nhận hương vị của món ăn. Đảm bảo khi thưởng thức xong, bạn sẽ hiểu tại sao món đơn giản này lại trở thành món ăn ngon nổi tiếng ở Munich .
Màu sắc bắt mắt của món xúc xích cà ri Currywursr tạo sức hấp dẫn cho các thực khách ăn ngon miệng hơn
Video đang HOT
4. Xúc xích trắng Weisswurst
Xúc xích được biết đến là đặc sản của Đức vì thế các món ăn với xúc xích luôn nằm trong danh sách khám phá ẩm thực không thể thiếu của du khách. Đặc biệt là món xúc xích trắng Weisswurst – Món ăn ngon ở Munich , được rất nhiều thực khách yêu thích. Để tạo ra được món xúc xích này, người ta sử dụng thịt bê non và thịt heo đã được tẩm ướp gia vị đầy đủ. Sau đó xay nhuyễn các loại thịt và nhồi vào vỏ làm xúc xích. Với xúc xích trắng Weisswurst người ta thường chế biến và ăn trong ngày, nên luôn đảm bảo hương vị thịt tươi ngon, hấp dẫn. Trước khi ăn, Weisswurst được hâm nóng với rượu trắng hoặc nước đến khi chúng chuyển sang màu ngả vàng đẹp mắt. Cuối cùng dùng tay bóc lớp vỏ bên ngoài ra và chấm với nước sốt chuyên biệt ở Munich để cảm nhận hương vị trọn vẹn.
Đến Munich đừng bỏ qua món xúc xích trắng ở đây (Ảnh: Elle)
5. Món giò heo bắp cải muối chua
Để có thể khám phá trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Đức, thì bạn nhất định phải thưởng thức món giò heo bắp cải muối chua ít nhất một lần. Bởi đây là món ăn truyền thống của Munich , bạn sẽ dễ dàng nhận thấy chúng được bán ở khắp các nhà hàng, từ vỉa hè cho đến các quán ăn sang trọng. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa giò heo chiên giòn, với bắp cải được muối chua. Khi các nguyên liệu kết hợp với nhau, tạo mùi vị thơm béo, vị chua nhẹ giúp ăn ngon miệng hơn và không bị ngán. Đặc biệt, món ăn này mà được dùng chung với cơm nóng thì ngon tuyệt cú mèo.
Cùng thưởng thức món giò heo bắp cải muối chua thơm ngon, hấp dẫn (Ảnh: Dichvuhangkhong)
6. Các món ăn từ khoai tây
Các món từ khoai tây cũng được xem là món ăn ngon ở Munich được nhiều người quan tâm. Bởi vùng đất này là nơi lý tưởng để trồng ra những củ khoai tây chất lượng, to, mẫm và chúng được sử dụng như một thực phẩm không thể thiếu hàng ngày. Và nếu bạn tới đây rồi, hãy dành thời gian thưởng thức các món hấp dẫn từ chúng như: Món Salad khoai tây, khoai tây chiên, súp khoai tây, khoai tây áp chảo,… Mỗi một món ăn lại mang đến hương vị riêng, vì thế bạn đừng bỏ lỡ bất cứ món ăn nào.
Món salad khoai tây là món ăn khoái khẩu của người dân Munich (Ảnh: Dulichduc)
7. Bánh Maultaschen
Maultaschen là món ăn của nguồn gốc từ Swabia, nhưng khi du nhập vào Munich nó lại được nhiều thực khách đón nhận và trở thành món ăn ngon, nổi tiếng ở Munich . Món bánh này được chế biến khá cầu kỳ, với phần vỏ được làm từ bột mì, phần nhân bên trong là hỗn hợp thịt băm, rau sống, và nhiều gia vị hấp dẫn khác. Sau đó bánh sẽ được đem nấu chín nhừ và khi thưởng thức ăn kèm với nước đun bánh luôn thay vì dùng nước sốt. Ngoài ra, cũng có một số nơi chế biến món Maultaschen theo hình thức chiên chín vàng và ăn kèm với các loại nước sốt cay cay.
Hương vị hấp dẫn của bánh Maultaschen đảm bảo sẽ khiến thực khách phải mê mẩn (Ảnh: Eurocentre)
Ẩm thực Munich rất phong phú, nhưng trong thời gian ngắn bạn không thể nào thưởng thức hết được. Chính vì thế, với danh sách các món ăn ngon ở Munich trên đây, mong rằng bạn sẽ có được trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất nhé. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng!
Những điểm du lịch nổi tiếng với món bia ngon
Nói về điểm du lịch nổi tiếng với món bia ngon không thể bỏ qua các thành phố tại châu Âu, nơi văn hóa uống bia rất phổ biến từ những hầm bia cổ ở Cộng hòa Séc, nhà máy bia lâu đời tại Bỉ đến nhà hàng bia Bavaria ở Đức.
Thưởng thức các món ăn đặc sản và đồ uống địa phương là những trải nghiệm khách du lịch luôn háo hức. Nếu là tín đồ của bia - loại đồ uống có hương vị tươi mát từ lúa mạch, chắc hẳn bạn sẽ muốn tìm hiểu về nguồn gốc và những điểm tuyệt vời nhất trên thế giới để thưởng thức, đặc biệt là tại châu Âu.
Brussels, Bỉ
Các quán bia gần quảng trường Grote Mark ở Brussels luôn thu hút du khách.
Bỉ có lịch sử sản xuất bia lâu đời từ thế kỷ 12 với nhiều phương pháp độc đáo, bao gồm cả bia "tu viện" Trappist (loại bia được ủ trong các tu viện Trappist). Brussels là thành phố có nền văn hóa bia sôi động và nổi tiếng với nhiều loại bia, chủ yếu là "bia Ale" với điểm nhấn là hương vị men trái cây và mạch nha. Tại đây có những tour du lịch chuyên đề về bia, giúp du khách tìm hiểu và nếm thử các loại bia nổi tiếng.
Đến Brussels, nếu là người yêu thích uống bia, du khách không nên bỏ qua khách sạn Brouwerij Het Anker. Cách quảng trường Grote Markt không xa, khách sạn này nằm trong một nhà máy bia từ thế kỷ 15, với một quán bia và khoảng sân rộng lớn.
Munich, Đức
Du khách uống bia trong Englischer Garten tại Munich, Đức.
Sản xuất bia là một phần quan trọng của văn hóa Đức. Munich là thành phố năng động với rất nhiều nhà hàng bia Bavaria, bao gồm cả Hofbruhaus nổi tiếng được thành lập vào năm 1589. Trong những năm gần đây, các nhà sản xuất bia thủ công mọc lên hàng loạt và cạnh tranh với các nhà máy bia truyền thống trong việc thu hút người dân và du khách.
Nếu bạn tìm kiếm một kỳ nghỉ hoàn hảo với quầy bar đầy phong cách và sân vườn yên bình để nhâm nhi ly bia đầy bọt, khách sạn Bavaria Boutique chính là lựa chọn tuyệt vời. Bavaria Boutique nằm ở vị trí thuận tiện gần Oktoberfest - lễ hội bia lớn nhất thế giới, cũng như nhà máy bia Augustiner-Bru - một trong những nhà máy bia lâu đời nhất của Munich.
Amsterdam, Hà Lan
Amsterdam có rất nhiều quán bia nằm bên các con kênh.
Amsterdam không chỉ nổi tiếng với các di sản nghệ thuật và hệ thống kênh đào phức tạp. Với sự phát triển mạnh mẽ của bia thủ công, Amsterdam còn có nhiều hoạt động tuyệt vời liên quan đến bia, chẳng hạn như các chuyến tham quan nhà máy bia Heineken hay uống bia trong một cối xay gió. Amsterdam có rất nhiều quán bar ấm cúng nằm bên các con kênh, là nơi lý tưởng để thưởng thức một ly bia lúc chiều tà.
Nằm ngay trung tâm của Amsterdam, khu nghỉ Pension Homeland là một lựa chọn tuyệt vời để lưu trú, với nhà máy bia và nhà hàng ngay trong khuôn viên cùng tầm nhìn ra con sông IJ. Sau khi thưởng thức bia, du khách có thể đi dạo xung quanh hoặc khiêu vũ với nhạc sống tại quán bar.
Praha, Cộng hòa Séc
Thủ đô Praha của Séc nổi tiếng là "thiên đường" cho những người yêu bia.
Cộng hòa Séc đã sản xuất bia từ thế kỷ thứ 10 và là quốc gia có mức tiêu thụ bia trên đầu người cao nhất thế giới. Thủ đô Praha bên sông Vltava nổi tiếng là "thiên đường" của những người yêu bia. Bia ngon nhất ở Praha được nhiều tín đồ truyền tai nhau là quán Zlý časy, nhưng bạn cũng có hàng ngàn địa điểm khác tại đây để lựa chọn, từ những tên tuổi lớn tới các nhà máy bia nhỏ, trong đó có nhiều nơi đã sản xuất bia qua vài thế hệ.
Một nơi lưu trú thú vị tại Praha là khách sạn U Medvidku, với một nhà máy bia nổi tiếng cùng sảnh uống bia và vườn bia có phục vụ kèm các món ăn Séc. Du khách còn được chào đón bằng một ly bia "home-made" miễn phí khi nhận phòng.
Dublin, Ireland
Khu Temple Bar tại Dublin, Ireland.
Dublin là điểm đến mơ ước của những người yêu bia, với rất nhiều nhà máy bia thủ công - trong đó đáng chú ý nhất là Guinness Storehouse trứ danh. Bia ở Ireland bắt nguồn từ hàng nghìn năm trước, nhưng việc sản xuất bia được thương mại hóa chỉ mới bắt đầu vào thế kỷ 18. Một số loại bia Ireland có thể thỏa mãn vị giác của bạn là Scraggy Bay, Mescan Brewery và bia lúa mì OHara.
The Fleet là một khách sạn theo phong cách thiết kế tiên phong, nằm ẩn mình giữa khu Temple Bar sôi động. Du khách có thể thưởng thức bia tại Café Bar 1920 của khách sạn trên Phố Grafton, hoặc khám phá những địa điểm du lịch gần đó như Lâu đài Dublin và Nhà hát Olympia./.
Những bức ảnh chứng minh mỗi quốc gia là một hành tinh hoàn toàn khác nhau Hãy cho chúng tôi biết về những điều bạn đã thấy và ấn tượng ở các quốc gia khác nhau trên thế giới. Khi đi du lịch, nhiều người chủ yếu thường nhìn vào các thắng cảnh. Nhưng ngoài những địa điểm và di tích nổi tiếng, có những thứ khác có thể gây ấn tượng với chúng ta. Bởi khi lên kế...