xương lợn

Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn

Trời se lạnh mà được thưởng thức nồi lẩu có nước cay cay, nóng nóng thơm ngát thật thú vị.Trời sang đông, thời tiết trở nên lạnh cho nên những món ăn ấm nóng sẽ là gợi ý hay cho bữa cơm gia đình

Cách nấu canh măng khô đậm đà cho mâm cơm Tết thêm ngon

Trong mâm cơm Tết của mỗi nhà thường không thể thiếu được món canh măng khô. Đã từ lâu, canh măng khô đậm đà trở thành món ăn truyền thống mỗi dịp Tết Nguyên Đán. Một bát canh nóng...

Bún thang Hà Nội Đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến thủ đô

Là một món ăn được đánh giá cao về chất lượng cũng như hình thức, bún thang khiến du khách không thể không dùng thử khi đặt chân đến vùng đất thủ đô

Món bún thang kỳ công của người Việt xa quê

Để chế biến được món ăn này, đòi hỏi không ít sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và khéo tay của bạn.Háy cùng vào bêp làm ngay món này ngay nhé

Cách nấu mì Quảng chuẩn vị ngay tại nhà

Cách nấu mì Quảng món mì đặc trưng quen thuộc của các tỉnh miền Trung ngay tại nhà sẽ trở nên cực kỳ dễ dàng khi bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cùng công thức nấu ch...

Bún riêu dã chiến

Nếu không có cua đồng để nấu bún riêu, bạn có thể làm riêu cua bằng tôm khô, thêm thịt và trứng, là bạn đã có nồi bún riêu ngon không kém gì cua đồng. Cùng bắt tay với CTV Mẹ Bon n...

Cách làm hủ tiếu sườn mọc ngon không thể chê

Bát hủ tiếu dậy mùi thơm của hành phi, nước dùng ngọt từ sườn non, xen lẫn với mọc, ăn một bát lại muốn ăn thêm

Cách làm món cháo canh thơm ngon chuẩn vị xứ Nghệ

Cháo canh là một món nghe khá lạ, nhưng nếu một lần thưởng thức sẽ khiến bạn khó quên.Háy cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Mỳ trứng thịt xá xíu, món ngon cho ngày rảnh rỗi

Tô mỳ hơi kỳ công ở khâu chế biến thịt xá xíu nhưng rất đáng thử, nhất là trong ngày chủ nhật rảnh rỗi nữa chứ, cả nhà sẽ thích lắm đấy

Biến tấu khẩu vị mới với cách làm canh gà nấu nấm ngon nhất

Cách làm canh gà nấu nấmsẽ là một trong những cách chế biến một món ăn bổ dưỡng, cung cấp đầy đủ chất xơ và vitamin cho cơ thể

Mỳ hoành thánh khô

Khác với hoành thánh nước, mỳ hoành thánh khô được ăn cùng với thịt xá xíu, chan nước sốt thơm mùi tỏi, cùng bát súp và giá

Cách nấu hủ tiếu ngon

Món ăn sáng phổ biến ở miền Nam có nước dùng từ xương hầm và tôm khô, ăn kèm với tôm, thịt.Háy cùng vào bếp làm ngay nhé

Súp tôm cua hấp dẫn

Với thành phần nguyên liệu nhiều sắc màu, món súp tôm cua luôn hấp dẫn cả về hình thức lẫn chất lượng.Cùng vào bếp thực hiệnmón ăn này nhé

Cách nấu 5 món canh dân dã, mát bổ giải nhiệt ngày hè

Ngày hè nóng nực, mọi người thường có cảm giác chán ăn nhất là đối với người già và trẻ em. Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân d...

Thịt lợn Mường nướng Ẩm thực Kim Bôi

Việt Nam với 54 dân tộc, trong cuộc sống mỗi dân tộc đều có những nét văn hóa riêng biệt. Bên cạnh đó không thể không nhắc đến những món ẩm thực

Bún ốc nóng thật ngon

Mà cả gia đình được quây quần thưởng thức bát bún ốc nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng. Mời bạn tham khảo cách làm từ các đầu bếp chuyên nghiệp nhé

Đâu là phân khúc bất động sản sẽ “hồi sinh” cùng làn sóng đầu tư?

Theo Hiệp hội Môi giới Bất động sản (VARS), mặc dù biến động trồi sụt của nền kinh tế do ảnh hưởng dịch bệnh, nhưng bất động sản công nghiệp Việt Nam vẫn là phân khúc tăng trưởng m...

Lẩu thập cẩm

Nguyên liệu cho món lẩu rất đa dạng, tùy theo sở thích của các thành viên trong gia đình bạn có thể chọn thịt gà, thịt bò hoặc hải sản, còn các loại rau thì sự lựa chọn lại càng ph...

Súp nui gạo chả cá lạ miệng nhìn thôi đã thèm

Súp nui gạo chả cá lạ miệng là món ăn có nước dùng ngọt từ xương hầm, chả cá dai và nấm đông cô ngon ngọt.Nào các bạn hãy vào bếp và cùng học cách làm món súp nui gạo chả cá lạ miệ...

Hầm xương dùng nước lạnh hay nóng thì ngon? Nhớ mẹo này nước trong veo không đục

Việc cho nước lạnh hoặc nóng vào xương cũng quyết định đến chất lượng hương vị nước dùng xương.

Món canh xương hầm cay ngon tuyệt cho ngày đầu đông

Món canh xương hầm cay là một món ăn ngon, đầy dinh dưỡng và đặc biệt là có vị cay nồng thích hợp với những ngày đông lạnh giá.

Món canh bí đỏ đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng

Món canh bí đỏ đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng với màu sắc hấp dẫn lại cung cấp nhiều dưỡng chất chắc chắn sẽ đem tới cho gia đình bạn bữa ăn ngon tuyệt.

Món cháo lòng sánh thơm ngon như ngoài hàng

Món cháo lòng ngon tuyệt chẳng kém gì ngoài quán bạn cũng có thể tự nấu tại nhà từ các nguyên liệu dễ mua, dễ tìm cùng các bước thực hiện đơn giản.

Món mì vằn thắn ngon tuyệt mà đơn giản

Món mì vằn thắn ngon tuyệt mà cách làm lại cực kỳ đơn giản, bạn không cần phải ra hàng cũng có thể nấu được cho mình một bát mì vằn thắn vô cùng hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà.

Món canh củ dền hầm xương bổ dưỡng

Món canh củ dền bổ dưỡng được nấu cùng cà rốt, khoai tây và xương có vị ngọt thanh, không ngấy mỡ, ăn mùa nào cũng rất thích hợp.

Mẹ đảm học người Hàn nấu món canh xương mát lành, thơm ngọt cho ngày hè nóng nực

Một bát canh xương nấu tảo bẹ đơn giản cho bữa tối nhưng lại dễ ăn, tốt cho sức khỏe và ngon cơm vô cùng.

Hủ tiếu trộn – món ăn chinh phục cả gia đình

Khác với hủ tiếu nước, hủ tiếu trộn có vị đậm đà hơn do nguyên liệu được ướp trong nước sốt tương có mùi thơm đặc trưng cùng vị bùi của lạc rang.

Làm lẩu bò tại nhà siêu ngon

Thưởng thức thịt bò, nội tạng bò vừa ngon lại không ngán ăn thêm được rất nhiều rau đó là những ưu điểm nổi trội của món lẩu bò. Làm lẩu bò tại nhà vừa vệ sinh sạch sẽ lại rất tiết...

Canh chua mà nấu thế này thì không chỉ ngon miệng mà còn mát “từ trong ra ngoài”

Món canh chua mướp đắng đậu nành ăn rất ngon mà lại tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình.

Cách làm bún ốc tại nhà đậm chất quê hương

Bún ốc luôn là một món ăn thân thuộc trong lòng mỗi người dân Hà Thành, bởi một chút ngậy ngậy của ốc, bùi bùi của đậu rán cùng vị ngọt ngọt chua chua thanh thanh của nước dùng, kh...

Cách làm canh xương hầm cay ngon cho bữa tối

Canh xương hầm cay là một món ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Bạn có muốn được cùng gia đình thưởng thức bữa cơm ấm cúng với canh xương hầm cay? Cùnghọc cách làm canh xương hâm cay ngo...

Cách nấu hủ tiếu sườn mọc ngọt thơm

Hủ tiếu là món ăn quen thuộc của người miền Nam, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ngon khác nhau. Cách nấu hủ tiếu sườn mọc ngọt thơm dưới đây cũng là gợi ý lý tưởng cho cả gia ...

Cứu sống bệnh nhân 71 tuổi bị hóc xương lợn

Các bác sĩ đã hội chẩn,nội soi thanh quản, gây mê, dùng thủ thuật gắpra được 1 mẩu xương lợn dài hơn 4 cm, đường kính gần 2 cm.

Cách nấu canh bóng thập cẩm chuẩn vị, đẹp mắt

Canh bóng thập cẩm là món canh truyền thống của người miền Bắc mỗi dịp Tết đến xuân về. Canh bóng thanh mát, nước dùng trong, ngọt thanh khiến ai ăn cũng thấy ngon miệng.

Cuối tuần nấu mì vằn thắn ngon hết ý chiêu đãi cả nhà

Mì vằn thắn ăn vào mùa đông lạnh là ngon nhất, từng sợi mì dai dai mùi thơm của tôm, thịt và nấm, chắc hẳn sẽ là món ăn rất hấp dẫn dành cho cả gia đình ngày cuối tuần.

Hội chứng vùi lấp và những thảm họa…

Sau mỗi trận động đất, người ta đã thống kê thấy có tới trên 50% số nạn nhân có tổn thương của hội chứng vùi lấp và gần một nửa trong số này cần phải lọc máu cấp cứu do suy thận cấ...

Vào viện khám vì đau bụng, tá hỏa khi nội soi thấy… xương mắc trong đại tràng

Bệnh nhân nam 49 tuổi ở Tiên Yên, Quảng Ninh vào viện khám trong tình trạng đau bụng đã nhiều ngày, đặc biệt mỗi lần đi vệ sinh đều thấy rất đau.

Mẹo hay để có món xương hầm ngon khó cưỡng lại

Hầm xương thấy đơn giản nhưng nó cũng là 1 nghệ thuật trong nấu ăn vì muốn bữa cơm được thơm ngon, hấp dẫn thì phải giữ đúng vị của món ăn.

Huế: “Quái ngư” khổng lồ nặng như người trưởng thành, giá bán nửa triệu mỗi kg

Đây là loài cá khủng có giá trị kinh tế cao, giá bán thương phẩm từ 400.000 - 500.000 đồng/kg. Đặc biệt, nội tạng cá là món ăn được nhiều người ưa thích.

Canh củ cải rong biển

Một bát canh củ cải trắng tinh với rong biển tươi thanh mát rất phù hợp cho những buổi tiệc tùng có nhiều món ăn dầu mỡ.

Kỳ lạ loại cây mọc đầy ao bùn tưởng chỉ dành cho lợn ăn bỗng trở thành món “gây thương nhớ”

Dải khoai ngứa mọc tua tủa sau những cơn mưa mùa hạ cứ ngỡ không ăn được nhưng hiện lại đang trở thành món ăn gây sốt được đông đảo chị em tìm mua để chế biến.

Món ‘trà xương lợn’ cho người ăn xin nổi tiếng ở Singapore

Bak kut teh, hay còn gọi là trà xương lợn, là món ăn rất phổ biến ở Singapore, còn hơn cả cua sốt ớt hay cháo ếch.

Bóc giá đàn ‘boss’ của Linh Ngọc Đàm, con nào cũng trị giá nghìn đô

Sở hữu một đàn mèo 6 con, giá trị lên đến hàng trăm triệu, Linh Ngọc Đàm đích thị là một con sen chính hiệu.

Mẹo nhỏ giúp hầm xương nhanh nhừ, nước trong vị lại đậm đà

Để có được nồi nước xương nhanh nhừ, nước trong, thơm ngon, bạn cần chú ý ở tất cả các khâu, từ chọn xương, sơ chế xương đến khi hầm và 1 số mẹo nhỏ sau đây.

Học nấu hủ tiếu Nam Vang ngon nổi tiếng miền Nam Bộ

Hủ tiếu nam vang là món ăn gắn bó lâu đời của người dân miền Nam. Chỉ với những sợi hủ tiếu dai ngon, nước lèo đậm thơm, béo ngậy đi vào lòng người.

Hầm xương theo cách kỳ lạ này, nước sẽ trong vắt, ngọt lừ, càng nấu càng ngon

Chỉ cần cho thêm thứ củ, quả sẵn có này vào nồi ninh xương, đảm bảo nước trong vắt, ngọt lừ, càng nấu càng ngon.

Ngày lạnh làm bún cá thơm ngon hấp dẫn, cả nhà đều tấm tắc khen ngon

Với cách nấu bún cá vừa đơn giảm vừa thơm ngon giúp chị em nội trợ có được món ăn hấp dẫn ai cũng thích mê trong ngày tiết trời trở lạnh.

Hủ tiếu trộn nét dân dã của ẩm thực miền Tây

Những ai đã tới thăm miền Tây sông nước đều không thể quên món hủ tiếu trộn đậm đà đầy màu sắc. Nhìn cầu kì vậy thôi nhưng cách chế biến món hủ tiếu trộn này lại cực kì đơn giản và...

Tiêu hủy 1,1 tấn chân giò, nầm, xương lợn ‘bẩn’ trên đường về Hà Nội

Một ôtô lưu thông trên cao tốc Bắc Giang - Hà Nội bị phát hiện vận chuyển 1,1 tấn sản phẩm động vật có dấu hiệu nhập lậu. Lực lượng chức năng buộc tiêu hủy số hàng hóa này.

Ăn phải thịt lợn thối khiến cơ thể bị tàn phá trầm trọng, làm sao để nhận biết?

Mới đây, cơ quan chức năng tại Bình Dương bắt giữ đến 50 tấn thịt lợn thối và xương lợn không rõ nguồn gốc, xuất xứ khiến người dân rất lo ngại.