Xúc xích xào khoai tây
Là món ăn nhiều màu sắc sẽ giúp trẻ vui thích và dễ ăn hơn, món này đơn giản dễ thực hiện, lại nấu trong tíc tắc, nhưng vẫn đảm bảo yếu tố dinh dưỡng.
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh – m: muỗng cafe
Xúc xích: 3 cây
Khoai tây bi: 250g
Hành tây: 50g
Cà rốt: 1/2 củ
Ô liêu đen: 10 quả
Ngò rí: 2 cây
Bơ lạt, tỏi băm, tiêu
Xốt Mayonnaise LISA
SƠ CHẾ
- Xúc xích cắt làm 4, chẻ bông 2 đầu, trụng sơ. Khoai tây luộc vừa chín tới, bóc vỏ, tỉa đôi. Cà rốt gọt vỏ, cắt hình trái tram, luộc chín. Ướp cà rốt và khoai tây với 1m hạt nêm Aji-ngon và 1/2m tiêu, để cho thấm.
Video đang HOT
- Hành tây cắt múi cau. Ô liu cắt khoanh tròn. Ngò rí cắt nhỏ.
THỰC HIỆN
- Đun nóng 1 miếng bơ, phi thơm 1M tỏi băm, cho xúc xích, khoai tây, cà rốt, hành tây và ô liu vào xào chín, thêm 2M xốt Mayonnaise LISA vào đảo đều, tắt bếp.
CÁCH DÙNG
- Cho xúc xích xào khoai tây ra dĩa, rắc ngò rí lên trên, dùng nóng.
MÁCH NHỎ
Nên ướp gia vị lúc khoai tây và cà rốt còn nóng, gia vị sẽ dễ thấm và ngon hơn. Xúc xích chẻ bông giúp tạo hình đẹp và thấm gia vị hơn.
Tối nay vào bếp 20 phút là ngày mai có ngay bữa sáng xịn đét: Đảm bảo từ người lớn đến trẻ con đều mê!
Khoai tây nghiền, bỏ lò nướng cùng phô mai, nghĩ thôi đã thấy ngon rồi.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Khoai tây 3 củ
2. Xúc xích 3-4 cây
3. Phô mai Mozzarella dạng sợi 20gr
4. Gia vị Muối, hạt tiêu
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, trời lạnh rồi mà chị em bỏ bữa sáng là "biết mùi" ngay. Cơ thể vừa lạnh vừa uể oải, không làm được vì cả. Chính vì thế, chị em nên chuẩn bị bữa sáng từ tối hôm trước. Sáng dậy chỉ việc hâm nóng lại là chén được luôn, khỏi mất thời gian chế biến.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn món khoai tây nghiền nướng phô mai. Buổi sáng mà ăn món này cùng 1 ly sữa thì tuyệt luôn!
Khoai tây nghiền nướng phô mai nè
Cách làm khoai tây nghiền nướng phô mai
1
Hấp khoai tây
Chị em nạo vỏ 3 củ khoai tây rồi cắt khoai thành những khoanh tròn, mỗi khoanh dày khoảng 2cm là được nha. Sau đó, rửa khoai nhiều lần với nước cho hết nhựa rồi cho vào xửng hấp. Hấp khoảng 10 phút trên lửa vừa.
Cắt khoai thành từng miếng mỏng như thế này sẽ rút ngắn được thời gian hấp đấy! Để khoai nguyên củ cũng được nhưng như vậy khoai sẽ lâu chín hơn
Hấp xong, bạn cho khoai vào bát cùng khoảng 1-2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay và dầm nhuyễn nha.
Dùng dĩa dầm nhuyễn khoai nè
2
Thái xúc xích
Trong thời gian đợi hấp khoai tây, chị em tranh thủ rửa qua 3 cây xúc xích rồi thái thành miếng dạng hạt lựu nhỏ.
Thái nhỏ xúc xích
3
Nướng khoai tây với phô mai
Đầu tiên, chị em trộn phần xúc xích đã thái nhỏ với bát khoai tây đã dằm nhuyễn. Sau đó, bạn cho hỗn hợp khoai tây - xúc xích vào bát hoặc khay nướng, dàn đều ra nha.
Cho hỗn hợp khoai tây - xúc xích vào bát và dàn đều
Cuối cùng, bạn rắc phô mai sợi lên trên bát khoai tây. Cho bát vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong 10 phút.
Chị em đừng quên làm nóng lò nướng/nồi chiên ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút trước khi nướng khoai tây nghiền phủ phô mai nha!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món khoai tây nghiền nướng phô mai rồi đấy! Sáng mai dậy chỉ cần làm nóng món ăn bằng lò vi sóng là có thể thưởng thức được rồi!
Thành phẩm nè
Làm thế này, khoai tây mềm và ngọt, không hề bị khô, lại sần sật vì có xúc xích cắt nhỏ. Kết hợp với lớp phô mai được nướng vàng ươm bên trên thì hương vị không chê vào đâu được. Bữa sáng mà có bát khoai tây nghiền nướng phô mai này và ly sữa ấm nữa thì "chuẩn bài" luôn. Vừa đủ chất, vừa ngon miệng.
Thời gian chuẩn bị và chế biến món khoai tây nghiền nướng phô mai này cũng nhanh và đơn giản nên chẳng tội gì không làm.
Những món đơn giản, làm nhanh bằng nồi chiên không dầu (P.4) Với nguyên liệu chính là khoai tây cùng một chiếc nồi chiên không dầu, bạn có thể làm được nhiều món ăn vặt béo bùi. Nguyên liệu chính là khoai tây. Ngoài ra, bạn cần thêm ngô ngọt, xúc xích, trứng gà luộc, kèm một số gia vị thông dụng trong nhà bếp như xì dầu, muối, tiêu, tương ớt, vừng, rau mùi......






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Có thể bạn quan tâm

Bác sĩ báo tin vui cho Xuân Son
Sao thể thao
00:52:45 05/03/2025
Những câu thoại đầy ý nghĩa trong bộ phim 'Nhà gia tiên'
Phim việt
23:37:10 04/03/2025
Phim Hoa ngữ bị chê nhiều nhất hiện tại: Nam chính xấu đến mức "góc nào cũng chết", nữ chính đẹp quá cũng là cái tội
Phim châu á
23:30:59 04/03/2025
Nữ thần Hoa ngữ đang viral toàn cõi mạng: Diện váy của NTK Việt, nhan sắc đẹp điêu đứng
Hậu trường phim
23:16:12 04/03/2025
Bí ẩn về mối quan hệ của Từ Hy Viên và mẹ chồng Hàn Quốc đã được giải đáp
Sao châu á
23:13:01 04/03/2025
Câu trả lời của Trương Mỹ Nhân trước nghi vấn rạn nứt với Phí Ngọc Hưng
Sao việt
23:10:00 04/03/2025
Hội thi độc lạ bậc nhất Bắc Ninh: Gà đứng trên mâm, xôi trắng tinh không vết nứt
Lạ vui
23:06:02 04/03/2025
Loạt cảnh nóng trần trụi của bộ phim đại thắng Oscar 2025 gây sốt
Phim âu mỹ
22:57:03 04/03/2025
Cận cảnh tô phở gà 200.000 đồng đắt bậc nhất Hà Nội, ăn một bát có bằng "chén" cả con như lời đồn?
Netizen
22:55:17 04/03/2025
Ca sĩ Đoàn Thúy Trang lập kỷ lục phát hành 9 MV trong 10 ngày
Nhạc việt
22:49:28 04/03/2025