Xúc xích chiên giòn đơn giản mà ngon khó cưỡng

P.V14:52 28/10/2021

Xúc xích chiên giòn có lớp vỏ giòn tan với vị thơm của sữa, vị béo của dầu, chút giòn của bánh, thêm xúc xích mềm tạo nên hương vị cho món ăn tuyệt ngon!

Xúc xích chiên giòn đơn giản mà ngon khó cưỡng

Nguyên liệu làm món xúc xích chiên giòn tuyệt ngon:

1 chén bột mỳ.

1/4 chén đường.

1/4 muỗng café muối.

1 quả trứng.

1 chén sữa.

10 cây xúc xích

Que gỗ.

Dầu ăn.

Cách làm món xúc xích chiên giòn tuyệt ngon:

Bước 1:

Cho bột mỳ, đường, muối vào tô lớn và trộn đều. Sau đó cho trứng, sữa vào tiếp và trộn đều.

Cho các nguyên liệu vào tô trộn đều

Xúc xích bạn bỏ bao bì ngoài và dùng que gỗ xiên vào.

Dùng que gỗ xiên vào xúc xích

Bước 2:

Video đang HOT

Nhúng từng que xúc xích vào hỗn hợp bột mỳ, đường, muối, trứng, sữa ở trên.Bắc chảo dầu đun sôi già thì thả từng que xúc xích vào chiên đến khi vàng.

Chiên xúc xích đến khi vàng

Bước 3:

Sau khi rán xong bạn vớt ra để ráo dầu.Bạn có thể chấm kèm với tương ớt hay sốt mayonnaise.

Những lưu ý khi làm xúc xích chiên giòn:

Để thuận lợi cho việc nhúng xúc xích vào hỗn hợp bột trên thì bạn nên đổ hỗn hợp ấy vào 1 chiếc cốc để dễ nhúng.Để món xúc xích ngon thì lớp bột bạn nhúng vào càng đều, càng phủ kín thì càng tốt.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cách làm xúc xích chiên mì tôm thơm ngon, dễ làm để ăn vặt ban đêm

Các món chiên luôn được nhiều người yêu thích bởi vì sự giòn giòn, hấp dẫn và thơm ngon khó cưỡng..

Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món xúc xích chiên mì tôm cực lạ mà đảm bảo bạn ăn thử là sẽ thích mê ngay. Hãy cùng thực hiện ngay nào

Nguyên liệu làm Xúc xích chiên mì tôm

Xúc xích 4 cây

Mì tôm 1 gói

Bột chiên giòn 150 gr T

rứng gà 1 quả

Sữa tươi không đường 100 ml

Cách chế biến Xúc xích chiên mì tôm

Pha bột chiên xúc xích

Cho ra tô 150 gr bột chiên giòn, sau đó thêm vào 1 quả trứng gà và 50ml sữa tươi không đường rồi khuấy đều hỗn hợp đến khi trứng tan đều với bột.

Tiếp đó, bạn cho thêm 50ml sữa nữa vào khuấy tiếp đến khi bột tan hết, tạo thành hỗn hợp sánh mịn.

Chuẩn bị xúc xích và bóp vụn mì tôm

Xúc xích bạn dùng dao xẻ nhẹ ở phần đuôi để dễ dàng cho việc xiên que gỗ vào bên trong và khi chiên cũng giảm khả năng xúc xích bị bục ra.

Mì tôm bạn bóp thật vụn, càng vụn thì sẽ có độ bám vào xúc xích tốt hơn giúp khi chiên sẽ dễ dàng hơn.

Tẩm bột và phủ mì tôm xúc xích

Dùng que để xiên qua xúc xích, sau đó bạn lăn xúc xích qua lớp bột chiên giòn rồi tiếp tục lăn qua lớp mì tôm.

Mách nhỏ: Bạn có thể dùng tay để đắp và nắn nhẹ mì tôm lên thì xúc xích thì sẽ đều và dính tốt hơn.

Chiên xúc xích

Bắc chảo lên bếp và đun sôi 100ml dầu ăn với lửa lớn.

Sau khi dầu ăn đã sôi thì bạn giảm xuống lửa nhỏ vừa rồi cho xúc xích bọc mì tôm vào chiên ở lửa nhỏ trong vòng khoảng 5 - 7 phút.

Mách nhỏ:

Khi chiên bạn lưu ý chiên ở lửa quá to nhé, bởi vì lớp mì tôm rất dễ cháy.Ngoài ra bạn cũng cần nhớ trở đều hai mặt của xúc xích để cho chúng chín đều nhé!

Sau khi lớp mì tôm bên ngoài đã chín vàng ruộm thì bạn tắt bếp, cho xúc xích ra để cho ráo dầu là hoàn thành rồi nhé!

Thành phẩm

Món xúc xích chiên mì tôm hoàn thành với mùi thơm hấp dẫn. Xúc xích mềm dai bên trong, kết hợp với lớp mì tôm giòn rụm bên ngoài đảm bảo sẽ khiến cho bạn và cả nhà thích thú đấy.

Để món ăn thêm phần ngon miệng thì bạn có thể ăn kèm với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise nhé!

Cách làm bánh cuộn xúc xích thơm ngon thật hấp dẫn Nếu bạn đang nhàm chán với những món ăn quen thuộc như ngũ cốc, bánh mì, phở,...thì bạn hãy thử thay đổi hương vị một chút với món bánh cuộn xúc xích. Với sự kết hợp từ vỏ bánh sừng bò và xúc xích chiên thơm ngon, chắc chắn món bánh cuộn xúc xích sẽ trở thành món ăn khoái khẩu mỗi buổi...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: xúc xích quả trứng bột mỳ dầu ăn xúc xích chiên món ăn giòn ngon món xúc xích chiên xúc xích chiên ngon

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"00:54

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tân binh Gen Z đầu tiên được tạp chí âm nhạc Anh Quốc khen ngợi: Nghệ sĩ nhạc pop mới thú vị nhất Việt Nam01:09

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon

07:00:14 23/02/2025

Bánh há cảo nhân củ cải vừa mềm dai, vừa đậm đà, nhân thịt hòa quyện cùng vị thanh mát của củ cải, ăn hoài không ngán!

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát

05:56:28 23/02/2025

Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.