xôi nếp nương ngũ sắc

Ngả mũ thán phục trước mâm cơm “ngũ sắc” của bà mẹ Hà thành, nhìn là đói sôi sùng sục

Chị Minh Thuận (Hà Nội) luôn cảm thấy hạnh phúc khi chồng chỉ mong về nhà được ăn cơm vợ nấu, hai con đến bữa cơm lại hỏi: Hôm nay ăn gì vậy mẹ?

Cách nấu chè đậu trắng mềm tan mà không bị nát

Hạt đậu trắng mềm tơi nhưng không nát, hòa quyện với xôi nếp dẻo thơm cùng cái ngọt bùi vị đường và nước cốt dừa béo ngậy. Đó là tất cả những tinh hoa hội tụ trong món chè đậu trắn...

Cách làm: Bánh xôi hoa đậu

Sản phẩm đầu tay. Dùng để thắp hương trang trí ngày lễ lạt, giỗ, tết, cỗ cưới thì rất sang, đẹp và ngon.

Xôi đậu phộng dừa – món ăn truyền thống hấp dẫn mùa đông

Xôi đậu phộng (lạc) dừa là món ăn quen thuộc của các tỉnh miền Nam. Vị xôi nếp mềm dẻo quyện với dừa bào sợi vừa ngọt vừa thơm, hấp dẫn bất kỳ ai ăn thử.

Cũng là nếp nướng nhưng xem người Thái lại có nhiều kiểu sáng tạo mới lạ, chúng ta cũng có thể học hỏi đấy

Tuy chỉ là món ăn chơi bình dân nhưng những phần nếp nướng ở Thái lại thơm ngon, bắt mắt khi kết hợp cùng với nhiều nguyên liệu chưa ai nghĩ ra.

Nếm thử xôi chả cua, xôi sắn đặc biệt cho ngày chớm thu ở Hà Nội

Khắp Hà Nội, bạn khó có thể kể hết những quán xôi ngon như xôi rán, xôi sắn, xôi sườn cay... hãy lưu lại danh sách hàng xôi ngon tuyệt dưới đây để đổi món cả tuần.

5 mẹo dân gian giúp mẹ sau sinh khắc phục chứng tắc tia sữa

Chứng tắc tia sữa luôn khiến chị em sau sinh lo sợ vì không chỉ không có sữa cho con bú mà còn rất đau. Một số mẹo dân gian cực hay sau đây để chống tắc tia sữa các mẹ có thể tham ...

[Chế biến] – Chè nếp nhãn lồng nóng hổi ngày đông

Hương vị thơm giòn của nhãn kết hợp với vị dẻo thơm của xôi nếp, ngậy ngậy beo béo của nước cốt dừa tạo nên món chè vô cùng hấp dẫn lại ấm áp vào những ngày đầu đông gió lạnh.

[Chế biến] – Xôi chiên phồng giòn thơm béo ngậy ai cũng thích mê

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm xôi chiên phồng thơm ngon, hấp dẫn chẳng kém gì ngoài hàng.

Đồ sạch cúng tết ông bà: Cặp gà rừng 10 triệu đồng

Mối gà anh đặt cũng không dám hứa trước chính xác ngày có gà vì phụ thuộc vào người đi bẫy. Ngoài ra, giá chốt ở thời điểm này là 3,5-4 triệu đồng/con gà rừng lông ngũ sắc, 1 triệu...

[Chế biến] – 4 món chè trôi nước cho Rằm tháng Giêng

Những món chè trôi nước nóng hổi, thơm ngon này chị em hãy nấu vào dịp Rằm tháng Riêng nhé!

Những sản vật tiến vua giá bạc triệu tại hội chợ Tết

Gà Đông Tảo, gà Hồ, chim trĩ 7 màu, vịt uyên ương, cá Lăng Vàng... là những loài vật quý được trưng bày trong khu sản vật tiến vua của hội chợ Tết ở Hà Nội năm nay.

[Chế biến] – 4 món chè trôi nước hổi vừa thổi vừa nhâm nhi

Những viên chè trôi nước thơm ngon, hấp dẫn thật thích hợp để làm cả gia đình thưởng thức dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Xôi nếp lá cẩm

Ngay tại nhà chị em cũng có thể nấu món xôi nếp lá cẩm bằng nồi cơm điện cho ngày mùng 1 Âm lịch nhé!

[Chế biến] – Xôi xiêm

Xôi nếp dẻo thơm hòa quyện với lớp nhân cốt dừa và trứng thơm bùi ăn chơi vô cùng hấp dẫn.

Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội

Có nhiều cách để bạn bắt đầu một ngày mới như dậy sớm, hít thở bầu không khí hay hối hả vội vàng trốn ngay vào guồng quay công việc. Dù bắt đầu ngày mới theo cách nào, cũng đừng bỏ...

Khám phá xôi ốc lạ lẫm ở phố Hoàng Cầu

Lần đầu tiên nghe cái tên "xôi ốc", tôi đã không thể không hiếu kì và phải hỏi bằng được địa chỉ để đến mục sở thị. Nơi bán món ăn này là một nhà hàng có tên Ốc Đảo Sài Gòn trên đo...

[Chế biến] – Bánh trôi bánh chay ngũ sắc

Với những đĩa bánh trôi, bánh chay nhiều màu sắc tự nhiên thế này sẽ khiến Tết Hàn thực của gia đình thêm ý nghĩa.

Mục sở thị công nghệ nhân giống chim trời

Anh Giáp cho biết: Giai đoạn đầu phần lớn các loài chim anh đang nuôi, sau khi sinh sản đều đem trứng cho các loài gia cầm khác ấp nở. Nhưng do phương pháp này thiếu tính chủ động ...

[Chế biến] – Bánh trôi ngũ sắc

Tết Hàn Thực này hãy làm cả nhà bất ngờ bằng mâm bánh trôi đầy màu sắc đẹp mắt và ngon miệng nhé.

Trắng trời rừng ban Tây Bắc

Nắng tháng ba ửng hồng, mềm mại mơn man đỉnh núi. Bình minh lên, nắng sớm thổi lui màn sương mờ mờ, nắng rọi xiên xiên trên những cánh hoa trắng ngần, rừng ban như cô gái ngoan gặp...

[Chế biến] – Xôi nếp khoai môn

Không cần dùng chõ, chỉ với cơm điện, bạn có thể làm món xôi thật dẻo, và khoai môn bùi ngọt lại mềm. Thêm ít sợi dừa non làm món xôi có vị giòn ngọt dễ chịu.

[Chế biến] – Cá điêu hồng xốt ngũ sắc

Cá điêu hồng bên ngoài giòn thơm, bên trong thịt cá tươi, ngọt, dai nhẹ. Đặc biệt là nước xốt sền sệt, chua ngọt hài hòa, lại có lẫn mùi thì là thơm thơm của thì là. Món Bắc do ngư...

[Chế biến] – Pizza cuốn ngũ sắc kiểu Hàn Quốc

Với món pizza cuộn này bạn sẽ bổ sung cho cơ thể rất nhiều vitamin mà chẳng lo ngán ngấy!

[Chế biến] – Miến xào chay ngũ sắc

Món miến xào chay ngũ sắc vừa đẹp mắt lại rất ngon, với những nguyên liệu chứa nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể. Món ngon này cũng phù hợp cho những buổi tiệc chay - ngày rằm, hoặc...

[Chế biến] – Chè trôi nước ngũ sắc

Rằm tháng Giêng thường không thể thiếu món chè trôi nước và chắc chắn món chè trôi nước ngũ sắc này sẽ khiến cả nhà thích thú.

[Chế biến] – Trứng cuộn ngũ sắc

Bữa ăn những ngày đầu năm hẳn sẽ trở nên sinh động hơn với món trứng cuộn ngũ sắc này và nếu trong nhà bạn có trẻ nhỏ thì hẳn chúng sẽ thích mê đấy!

[Chế biến] – Giò ngũ sắc

Khéo tay vào bếp cùng món giò ngũ sắc may mắn đầu năm . Món giò xào với màu sắc đẹp mắt, phần thịt ăn giòn, thêm cà rốt, mộc nhĩ được bọc bởi lớp trứng muối đậm đà.

[Chế biến] – Đậu phụ chiên ngũ sắc

Hãy làm cho bữa cơm của gia đình mình sinh động và ngon miệng hơn với món đậu phụ chiên ngũ sắc vừa ngon ngậy vừa bắt mắt.

[Chế biến] – Canh ngũ sắc

Trong ngày tết, món canh chay ngũ sắc sẽ khiến mâm cơm thắp hương thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Mứt dừa ngũ sắc

Chị em có thể tự tay làm những món mứt dừa với nhiều màu sắc mà không cần sử dụng đến hóa chất.

Chế độ ăn uống “ngũ sắc” phòng ngừa bệnh tim mạch

Bạn hoàn toàn có thể kiểm soát sức khỏe cho trái tim, phòng ngừa và điều trị các bệnh tim mạch thông qua chế độ dinh dưỡng hợp lý.

[Chế biến] – Xôi nếp lá cẩm sữa chua

Cái dẻo mềm của nếp, ngọt bùi của nhân đậu và vị béo của sữa chua hòa quyện vào nhau đem đến món xôi có vị lạ nhưng ngon miệng.

[Chế biến] – Làm bánh dẻo ngũ sắc

Chỉ với những nguyên liệu thân quen mà món bánh dẻo của bạn đã trở nên đẹp hơn rất nhiều đó!

[Chế biến] – Xôi gánh ngũ sắc

Món xôi gánh này thơm ngon lắm các bạn ơi.

[Chế biến] – Xôi tôm ngũ sắc

Xôi ngũ sắc là món ăn thỏa mãn được cả 2 yếu tố vị giác và thị giác, sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

[Chế biến] – Mực chiên ngũ sắc

Một món ăn với cách chế biến mới lạ, mùi vị hấp dẫn mang màu sắc bắt mắt, lãng mạn, thích hợp để chiêu đãi trong những bữa tiệc.

[Chế biến] – Xôi nếp bọc thịt xay

Cách làm cực đơn giản, nhanh gọn, lại có hương thơm lừng của nếp mới quện vị béo ngậy của thịt xay. Cũng là cách biến tấu từ món bánh khúc quen thuộc, bạn hãy thử ngay cho bữa sáng...

[Chế biến] – Cơm chiên ngũ sắc

Khoai tím, dừa nước, khoai lang, củ dền, trứng muối..., tất cả đều được đầu bếp "bê" hết vào chảo cơm chiên. Trong khi trứng muối tạo ra một chút beo béo đầy thú vị, khoai lang man...

Nồng nàn chõ xôi nhỏ nhẻ

Ăn thử xôi nhỏ nhẻ mới thấy loại đậu hoang dại này đúng là "tri kỷ" nếp nương.

Xôi nếp Tú Lệ

Đã hết mùa lúa chín, cũng chưa đến mùa nước đổ trên những thửa ruộng bậc thang huyền ảo, nhưng chẳng phải vì thế mà Tú Lệ (Yên Bái) không còn gì hấp dẫn để khám phá.

Đến “Tây Bắc” ăn xôi Thằng Bờm

Thoạt nghe bạn bè giới thiệu, cứ tưởng chừng để ăn được cái món xôi ngộ nghĩnh ấy phải ra tới vùng Tây Bắc của Việt Nam. Nhưng đi đâu cho xa, cách thành phố Đà Nẵng chừng 15 cây số...

Bánh dày kẹp chả thơm ngon ở Sài Gòn

Chiếc bánh dày có vị dẻo thơm của xôi nếp, vị thơm ngon của miếng chả quế ăn kèm. Bánh dày là món bánh truyền thống của dân tộc Việt Nam, gắn liền với câu chuyện về Hoàng tử Lang L...

Gà bọc đất ấp xôi nương cho ngày mưa lạnh

Tiết trời trở lạnh mà được thưởng thức món gà bọc đất nóng hổi, bên trong có nhồi xôi nếp nương dậy mùi thơm phức thì quả là tuyệt vời. Đây vốn là món xuất xứ từ vùng Tây Bắc, phổ ...

Xôi trứng kiến ngậy bùi

Trứng kiến từ xưa đến nay chỉ bán ở chợ vùng cao, hoặc chợ quê, mỗi mẹt một nhúm vài cân, giỏi thì rình được đúng mẻ, không là về tay trắng. Mùa của trứng kiến bắt đầu từ tháng 3 Â...

Bạn là hiện thân của loài hoa nào?

Bạn đại diện cho loài hoa hồng, cúc, ngũ sắc hay cẩm chướng? Mỗi loài hoa mang một hương sắc, tính cách riêng và mỗi con người cũng vậy.

Vẻ đẹp lung linh của ‘dòng sông ngũ sắc’

Cano Cristales được mệnh danh là Dòng sông đẹp nhất trên thế giới bởi phong cảnh thơ mộng, hoang dã, đặc biệt hơn dòng sông này còn mang một vẻ đẹp độc nhất vô nhị mà hiếm nơi nào ...