xôi khúc dẻo ngon

Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội

Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội

Ẩm thực

29/11/2013
Có lẽ xôi khúc là món rất đỗi bình thường với nhiều người nhưng với tôi, để ăn một chiếc xôi khúc cho tròn vị thì chỉ có ở Hà Nội.

[Chế biến] – Xôi khúc nhân trứng muối

[Chế biến] - Xôi khúc nhân trứng muối

Ẩm thực

17/09/2013
Thêm một món xôi mới rất ngon

[Chế biến] – Xôi khúc

[Chế biến] - Xôi khúc

Ẩm thực

06/11/2012
Xôi khúc ngon là thứ xôi dậy mùi thơm của rau khúc, cái mùi của khúc hòa trộn với cái dẻo căng của hạt xôi, độ bùi bở của đậu xanh lẫn vị thơm ngậy của thịt mỡ tạo cho người thưởng...

Độc đáo ẩm thực vỉa hè Sài Gòn

Độc đáo ẩm thực vỉa hè Sài Gòn

Ẩm thực

01/09/2012
Ở Sài Gòn người ta có cái thú đi ăn, họ có thể ăn sáng, trưa, chiều, tối, khuya... Bất cứ giờ nào trên vỉa hè cũng có nhiều nơi bán những món ăn mà họ ưng bụng.

Xôi khúc – Một góc ẩm thực của người Hà Nội

Xôi khúc - Một góc ẩm thực của người Hà Nội

Ẩm thực

18/05/2012
Xôi khúc cũng như tất cả món xôi khác, nguyên liệu chính vẫn là nếp, nhưng phải là hạt nếp to, tròn. Nhân xôi làm từ đậu xanh nhuyễn cùng với mỡ hoặc thịt ba chỉ, được vo thành từn...

Những chuyến xe xôi khúc

Những chuyến xe xôi khúc

Ẩm thực

15/04/2012
"Ai xôi khúc đây..." - tiếng rao từng nhịp, vang vọng từ xa lại gần, từ gần ra xa rồi như mất hút trong lớp sương mờ se lạnh cuối mùa ở vùng Bắc bộ. Phải sống, phải hòa mình vào nó...

Ai bánh khúc nóng nào…

Ai bánh khúc nóng nào...

Ẩm thực

06/01/2012
Xôi khúc hay còn gọi là bánh khúc, từ lâu đã được coi là món ăn mang đậm hương vị quê hương. Có lẽ bởi nguyên liệu làm bánh đều rất thân quen với người Việt như gạo nếp, đậu xanh, ...

Hương vị xôi khúc

Hương vị xôi khúc

Ẩm thực

09/02/2011
Xôi khúc hay còn gọi là bánh khúc, vì vỏ bánh làm bằng bột nếp trộn lẫn với lá cây rau khúc giã nhỏ, bên trong là nhân đậu xanh, thịt mỡ...

Món xôi chuông

Món xôi chuông

Góc tâm tình

28/11/2010
Em ngạc nhiên không khi anh mời em thưởng thức món xôi chuông mỗi sáng thứ hai, thứ tư, thứ sáu trong tuần? Răng anh gọi món xôi đậu xanh này là xôi chuông? Em mới chỉ thấy có xôi ...

Ngày lạnh ăn xôi khúc

Ngày lạnh ăn xôi khúc

Ẩm thực

22/11/2010
Gọi là xôi khúc vì xôi có dùng lá khúc để chế biến. Lá khúc hiếm nên nhiều người dùng các loại rau hay lá dứa để thay thế mà vẫn không mất đi mùi vị đặc trưng của nó.

Chủ đề liên quan