Xôi bánh tiêu và loạt món ngon hút khách ở Đà Lạt
Đà Lạt (Lâm Đồng) là điểm đến được nhiều du khách chọn lựa vào dịp cuối năm. Trong tiết trời se lạnh, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm ẩm thực lạ vị tại đây.
Xôi bánh tiêu: Thưởng thức xôi bánh tiêu cùng ly cà phê hay sữa đậu nành nóng là gợi ý thú vị bạn nên thử khi đến xứ sở nghìn hoa. Hàng xôi ở đường Phan Đình Phùng nổi tiếng bởi bánh tiêu bọc phần xôi nếp cẩm dẻo dai. Cốm, đậu xanh, nước cốt dừa cũng được kết hợp làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Giá từ 10.000-15.000 đồng. Ảnh: Hukha.foodaholic .
Bánh cuốn thịt nướng: Bạn cũng có thể đổi vị bữa sáng với món bánh thuần Việt ở quán trên đường Hà Huy Tập. Tiệm gây ấn tượng với bánh cuốn trứng nhân nấm thịt. Thịt nướng, chả quế, chả lụa là những yếu tố góp phần làm tăng hương vị. Thực khách thưởng thức bánh kèm nước mắm đậm đà. Mức giá từ 30.000 đồng/phần. Ảnh: Ruahaman .
Gà phủ phô mai: Các món cay, nóng hứa hẹn làm ấm bụng của bạn trong tiết trời se lạnh ở Đà Lạt. Tiệm Vuông Pizza thu hút giới trẻ bởi món gà cay phủ lớp phô mai béo ngậy. Thực khách từng trải nghiệm cho biết: “Thịt có vị cay the, không bị khô. Phô mai kéo sợi hòa quyện thơm ngậy. Tuy nhiên, món ăn khá nhiều dầu. Mỗi phần khoảng 7-8 miếng gà có giá 195.000 đồng”. Ảnh: Vuongpizzavn .
Video đang HOT
Ngoài ra, bạn cũng có thể trải nghiệm kiểu pizza vuông lạ mắt ở địa điểm này. Pizza hải sản là một trong những hương vị hút khách. Bánh pizza có để mỏng, giòn, nổi bật với nhân tôm, mực, thơm… Món ăn có giá 179.000 đồng. Quán phục vụ từ 11h-22h. Đây là điểm hẹn lý tưởng để bạn dừng chân thưởng thức bữa trưa. Ảnh: Vuongpizzavn .
Buffet tokbokki: Nếu bạn muốn chọn lựa bữa ăn tối chất lượng, tiệm buffet ở đường Phan Đình Phùng là nơi không thể bỏ qua. Nơi đây phục vụ các món ăn mang hương vị ẩm thực Hàn Quốc như cơm trộn, mì trộn hay đồ chiên. Ảnh: Hukha.Foodaholic, Samlacareview.
Đặc biệt, bạn có thể thỏa mãn vị giác với buffet tokbokki có giá 139.000 đồng/người. Thực khách Vy Phương cho biết: “Khách sẽ có cơ hội pha nước lẩu tùy ý hoặc theo công thức của quán. Gà rán, cá viên, rau, nấm hay các đồ ăn thả lẩu đều được chuẩn bị hấp dẫn. Thực khách cũng sẽ được tặng 1 phần bánh gạo cay ăn kèm”. Quán có phụ thu nếu bạn để thừa đồ ăn nhằm tránh việc lãng phí thực phẩm. Ảnh: Samlacareview .
Kem: Đây là món tráng miệng được tín đồ ẩm thực ưa chuộng bậc nhất khi đến Đà Lạt. Bên cạnh kiểu kem bơ quen thuộc, bạn nên thử trải nghiệm kem thủ công được tạo hình bắt mắt tại tiệm Dalato Ice Cream. Giá kem dao động từ 30.000-45.000 đồng. Ảnh: Hukha.Foodaholic, Citastyfood .
Đặc sản Đà Lạt Món ngon đánh thức mọi thực thần
Chỉ cần được thưởng thức các món đặc sản Đà Lạt dưới đây, bạn có thể cảm nhận được như mình đang hưởng thụ mọi tinh hoa ẩm thực tuyệt mỹ nhất.
Đà Lạt được biết đến là thành phố ngàn hoa, nơi đây không chỉ đẹp về cảnh sắc thiên nhiên mà còn níu chân du khách bởi những món ăn vô cùng độc đáo và đặc trưng. Là những tín đồ ẩm thực đúng nghĩa, nhất định bạn phải bỏ túi ngay những món ăn đặc sản Đà Lạt vô cùng ngon lành dưới đây nhé!
1. Kem bơ
Nhất định sẽ có nhiều người có cùng quan điểm ăn kem vào mùa đông đem lại một cảm giác rất "phê". Đúng vậy, một trong những món kem mà thực khách rất ưa thích khi đến Đà Lạt đó là kem bơ.
Kem bơ trở thành món kem hot nhất ở Đà Lạt, từ nguyên liệu cho đến cách chế biến đều rất đảm bảo và được lựa chọn kỹ càng. Những trái bơ thơm ngon, ngậy béo kết hợp với sữa đặc tạo nên một hương vị không thể trộn lẫn với bất cứ đâu cho món kem này. Đây chắc chắn là món ăn đặc biệt nhất cho tiết trời se lạnh của Đà Lạt.
2. Bánh ướt lòng gà
Món ăn này nghe thì khá lạ tai nhưng khi thưởng thức bạn sẽ nhận ra đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa 2 nguyên liệu tưởng chừng không liên quan đến nhau. Bánh ướt mềm mướt ăn cùng với lòng gà bùi bùi và chút nước mắm, rau thơm khiến cho thực khách khó tính nhất cũng phải gật gù khen ngon.
3. Bánh mì xíu mại
Nếu đã từng đến Đà Lạt một lần, bạn chắc hẳn sẽ không thể quên được món bánh mỳ xíu mại tại đường Hoàng Diệu. Quán chỉ bán vào các buổi sáng nhưng lúc nào cũng trong tình trạng đông kín khách chờ mua. Bánh mỳ xíu mại ở đây có nước lèo thơm được nêm nếm đậm đà, những viên xíu mại to và đầy thịt, uống cùng một cốc sữa đậu nành nóng hổi thì quá hợp với thời tiết se lạnh vào buổi sáng của Đà Lạt.
4. Lẩu gà lá é Tao Ngộ
Ở Đà Lạt, một trong những quán lẩu mà thực khách sành ăn hay ghé tới đó là quán lẩu gà lá é Tao Ngộ. Lẩu ở đây sở dĩ có thể níu chân thực khách là bởi hương vị thơm ngon, đặc trưng không lẫn với bất kỳ nhà hàng nào. Nước lẩu ở đây ngọt thanh, đậm đà kết hợp với thịt gà dai, giòn được lựa chọn cẩn thận. Điều đặc biệt làm nên sự "thần thánh" của nồi lẩu ở đây chính là lá é. Một chút lá é cho vào nồi lẩu sẽ có vị the cay hấp dẫn, tăng kích thích vị giác cho thực khách. Quả là một món ăn tinh túy nhất định không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt.
5. Bánh xôi tiêu
Món bánh xôi tiêu bán khá phổ biến ở Đà Lạt, tuy nhiên, nổi tiếng nhất phải kể đến quán xôi tiêu góc đường Phan Đình Phùng, quán không có tên và càng không ai biết tên cô bán hàng là gì nhưng cô đã bán ở đây trong suốt hơn 30 năm nay. Nếu bạn muốn mua thì chắc chắn phải dậy sớm mới mua được, vì mỗi lần cô gánh ra bán thì người ta đã xếp hàng dài, rất khó có thể mua được.
Bánh xôi tiêu không phải là món ăn cầu kỳ, cũng không phải món ăn bán trong những quán ăn sang trọng. Những chiếc bánh xôi tiêu chỉ có ở những gánh hàng rong trên hè phố, hay đơn giản ở một cái xe đẩy bên mép của con phố.
Gọi là bánh xôi tiêu vì xôi được nấu lên, sau đó được kẹp vào một chiếc bánh tiêu, rắc thêm một ít vừng, đậu phộng và dừa lên phía trên. Vị thơm của bánh tiêu quyện với vị dẻo của xôi khiến ai ăn một lần đều nhớ mãi.
Xôi được kẹp vào bánh tiêu có thể là xôi trắng, xôi đậu xanh, xôi đậu phộng, nhưng 'hút hồn' thực khách nhiều nhất chính là món xôi cẩm. Nhiều thực khách thích xôi cẩm vì màu tím đặc biệt, ăn vào vừa thơm vừa mát mà 'sống ảo' thì lại càng ưng. Dậy sớm trải nghiệm tiết trời Đà Lạt se lạnh, ăn thêm chiếc bánh xôi tiêu nóng hổi, thơm mùi nếp thì còn gì tuyệt vị hơn.
4 thương hiệu hoa quả sấy uy tín tại Đà Lạt Hoa quả sấy là một trong những loại đặc sản được yêu thích và chọn mua làm quà tại Đà Lạt. Dưới đây là 4 địa chỉ bán hoa quả sấy uy tín nhất mà du khách không nên bỏ qua. Hoa quả sấy L'angfarm L'angfarm L'angfarm là địa chỉ mua đặc sản Đà Lạt được người dân địa phương và du khách...