Xoài đang vào mùa rất ngọt, mách chị em mẹo chọn quả ngon

Phan Hằng21:01 03/05/2020

Muốn mua được xoài ngon, chín vừa ăn, ngọt thơm chị em chỉ cần nắm rõ 5 mẹo đơn giản sau.

Xem hình dáng

Khi mọi người mua xoài, họ thường chọn những quả xoài tròn và to. Họ nghĩ rằng loại này sẽ nhiều thịt hơn. Thực tế là ngược lại, vì trái cây được chia thành đực và cái. Xoài đực sẽ có mùi vị ngon hơn, nó có hình dáng dài và thon, thịt chắc và hạt nhỏ. Trong khi xoài cái có dạng tròn, hạt to, thịt mỏng. Do đó, những gì mà chúng ta cần là chọn đúng trái xoài đực.

Xem màu

Xoài được hái trong vườn hầu như đều là xoài chưa chín, điều này thuận tiện cho việc bảo quản và di chuyển. Vì vậy, khi mua xoài, chúng ta thường thấy xoài xanh, vàng và vàng đậm. Xoài ngon nhất là trái có màu tương đối vàng, lúc này nó chỉ mới chín tới nên sẽ có vị chua hơn một chút. Xoài có vỏ màu vàng đậm nghĩa là chúng đã quá chín. Ngoài ra, vỏ xoài trơn nhẵn, láng mịn nghĩa là nó rất tươi. Vỏ xoài bị nhăn, có đốm thì chắc chắn không nên mua loại xoài này.

Một điều cần lưu ý ở đây là vì có nhiều giống xoài, không phải tất cả các quả xoài đều có màu vàng. Một số loại xoài có vỏ màu xanh, da màu lục lam nên tùy theo từng giống xoài mà có cách lựa chọn riêng.

Quan sát vết đốm

Video đang HOT

Chúng ta cũng nên chú ý quan sát những đốm nhỏ trên da của xoài. Bình thường sẽ có một vài đốm nhỏ, nó không ảnh hưởng gì tới chất lượng của xoài. Nhưng nếu có quá nhiều đốm màu tối, chứng tỏ xoài hái đã quá lâu, thịt bên trong có thể đã hỏng. Vì vậy, tốt nhất nên chọn xoài có đốm nhỏ li ti, da vẫn còn trơn láng.

Ngửi mùi

Mùi xoài chín tự nhiên sẽ có mùi thơm nhạt thoang thoảng. Mùi của xoài rất dễ nhận biết, nếu không ngửi thấy mùi, hoặc là xoài chưa đủ chín hoặc nó đã được xử lý bằng hóa chất, tốt nhất là không mua loại này.

Xem độ đàn hồi

Khi mua xoài nhớ cầm lên tay, nếu ấn xuống mà cảm giác có độ đàn hồi thì chứng tỏ nó còn tươi. Khi ấn xuống mà không thấy bật lại, thậm chí là bị lún thì xoài đã quá chín, có khả năng cao bên trong đã hỏng.

Tóm lại, một quả xoài chuẩn độ ngon là nó cứng, mùi thơm, vỏ vàng nhạt có vài đốm, dáng thon dài và có độ đàn hồi.

Sự thật đằng sau câu chuyện khu vườn trồng hơn 100 loại cây độc chết người thu hút du khách

Vườn cây độc Alnwick là một trong nhiều khu vườn công cộng gắn liền với lâu đài Alnwick (hình ảnh trong truyện Harry Potter) ở Northumberland, Anh. Lâu đài này lớn thứ hai ở Vương quốc Anh.

Vườn cây độc Alnwick tự hào có một số loại cây nguy hiểm nhất thế giới. Đằng sau cánh cổng lớn màu đen, khu vườn được chăm sóc cẩn thận, trồng khoảng 100 loại cây độc.

Mặc dù khu vườn độc mới được thêm vào gần đây, tuy nhiên lịch sử của vườn Alnwick đã bắt đầu từ năm 1750. Các khu vườn thuộc vườn Alnwick có lịch sử lâu dài dưới thời công tước Northumberland, nhưng rơi vào tình trạng hư hỏng sau Thế chiến II.

Nữ công tước đã quyết định cải tạo các khu vườn vào khoảng năm 2000, nhưng mãi 5 năm sau bà mới xây khu vườn cây độc. Lấy cảm hứng từ khu vườn gần Padua, Ý, Nữ công tước đã quyết định xây dựng một khu vườn toàn cây độc chết người.

Khu vườn cây độc thu hút hơn 600.000 du khách mỗi năm. Mọi người được cảnh báo không được chạm, ngửi, nếm thử bất kỳ loại cây độc gây chết người khi đến thăm khu vườn. Khu vườn có người bảo vệ 24 giờ, nhân viên bảo vệ phải đeo găng tay. Trong suốt mùa hè, năm 2014, vài du khách đã bị ngất do ngửi mùi cây trong vườn.

Nhiều cây trồng trong vườn cây độc phải được phê duyệt, với sự cho phép đặc biệt của chính phủ, mới được trồng như cây thuốc phiện, nấm, cần sa... Một phần trong mục tiêu của nữ công tước xây khu vườn này là giáo dục trẻ em về cách thực vật có thể giết chết, từ đó đem đến một thông điệp chống ma túy tới các em.