Xếp hàng dài ăn ngỗng quay Hong Kong ngon cả thịt lẫn da

Theo dõi VGT trên

Ngỗng được ướp bằng phương pháp gia truyền, quay chín tới, da ngỗng giòn rụm, nước sốt thấm đều vào thịt.

Ẩm thực Hong Kong là một trong những nét thu hút khách du lịch. Ở xứ Hương Cảng, bạn sẽ gặp rất nhiều người xếp hàng dài trước các tiệm ăn chỉ để thưởng thức được món mà họ ưa thích. Ẩm thực nơi đây theo phong cách Quảng Đông nên không quá nhiều dầu mỡ hay quá mặn như đồ ăn Trung Quốc lục địa, do đó được đánh giá là dễ ăn hơn.

Ngoài dimsum, một trong những món đặc sắc của ẩm thực Hong Kong chính là ngỗng quay. Những thực khách sành ăn ở đây thường lựa chọn nhà hàng Kam’s Roast Goose vì đồ ăn ngon và giá phải chăng. Nơi đây còn được xếp hạng sao Michelin – hệ thống đánh giá các nhà hàng có chất lượng tốt trên thế giới – trong 4 năm liên tiếp từ 2015 đến 2018.

Xếp hàng dài ăn ngỗng quay Hong Kong ngon cả thịt lẫn da - Hình 1

Tuy Kam’s Roast Goose mới được thành lập năm 2014 nhưng chủ nhà hàng là cháu đời thứ 3 của hệ thống nhà hàng Yung Kee trứ danh ở Hong Kong nên mùi vị đồ ăn ở đây được đánh giá cao bởi những công thức gia truyền. Khách tới đây không chỉ có người Hong Kong mà còn có khá đông khách du lịch quốc tế.

Nhà hàng toạ lạc ở một con đường nhỏ tại số 226 Hennessy Road, Wan Chai, Hongkong. Bạn có thể đi tàu MRT đến trạm Wan Chai, sau đó ra cửa Exit A4, đi bộ tầm 5 phút. Dấu biệt nhận biết của nhà hàng chính là hàng dài người xếp hàng trước cửa, bất kể thời gian nào trong ngày.

Nhà hàng chỉ đủ chỗ cho 30 người ngồi nên không cho đặt trước. Tiệm mở cửa từ trưa đến tối nhưng bạn được khuyến khích nên đến trước 19h nếu không sẽ hết những món hot trong thực đơn. Khi đến, bạn sẽ được lấy số, đặt món trước và chờ đợi để được gọi đến số của mình. Tuỳ vào tình hình khách ở nhà hàng, đến giờ cao điểm, thời gian chờ đợi có thể đến hơn 45 phút. Nếu bạn không muốn ăn trong không gian nhỏ hẹp thì có thể mua mang đi.

Xếp hàng dài ăn ngỗng quay Hong Kong ngon cả thịt lẫn da - Hình 2

Video đang HOT

Món chính và đặc biệt ở đây chính là ngỗng quay (Kam’s Roast Goose). Ngỗng được ướp bằng phương pháp gia truyền, quay vừa chín tới nên thịt rất mềm, còn da ngỗng giòn rụm trong miệng. Đặc biệt, nước sốt rất vừa phải, được thấm đều vào thịt ngỗng, để lại cảm giác khó quên. Thông thường, 4 người ăn một con ngỗng quay là vừa.

Ngoài ra, thực đơn còn khá nhiều món cho bạn chọn lựa như thịt heo quay, mì, cơm hay xúc xích gan ngỗng. Đặc biệt, món dưa chuột ướp rất phù hợp khi ăn với ngỗng, làm dịu bớt vị dầu mỡ.

Giá một món ăn dao động tầm 70-100 HKD (từ 210.000 đến 300.000 đồng). Một nhóm 4-5 người có thể gọi một con ngỗng quay và 3 món ăn kèm, tổng giá chưa đến 500.000 đồng một người. Đây là mức giá khá phải chăng so với những nhà hàng Michelin khác tại đất Hong Kong đắt đỏ.

Xếp hàng dài ăn ngỗng quay Hong Kong ngon cả thịt lẫn da - Hình 3

Theo Ngôi sao

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM

Ăn vặt Sài thành vô cùng phong phú bởi hầu hết xu hướng ẩm thực mới lạ điều được bắt "trend" nhanh chóng. Dưới đây là loạt món ăn vặt ở Hong Kong làm thỏa vị giác của bạn.

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM - Hình 1

Mực khổng lồ: Nổi tiếng nhất trong các món ăn vặt Hong Kong (Trung Quốc) ở TP.HCM chính là mực khổng lồ. Miếng mực dày thịt, vừa giòn, dai lại ngọt tươi đã khiến nhiều dân ăn hàng mê mẩn. Ảnh: @jinnytasty.

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM - Hình 2

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM - Hình 3

Mực khổng lồ có nhiều biến tấu khác nhau như ăn với muối ớt, cà ri hoặc có thể làm thành phá lấu. Mỗi hương vị đều tạo được điểm nhấn riêng và rất thích hợp lai rai trong những buổi xế chiều thèm nhâm nhi ăn vặt. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại quán Liên Lai, quận 4. Ảnh: @jinnytasty.

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM - Hình 4

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM - Hình 5

Bánh xếp: Bánh xếp Hong Kong là món ăn được rất nhiều bạn trẻ Sài thành săn đón. Vỏ bánh thuộc kiểu ngàn lớp hấp dẫn với độ mềm xốp bên trong và giòn dai phía ngoài. Phần nhân có đủ đầy hương vị như xúc xích, bắp, trứng, tôm, cá... Bánh vừa chiên xong có độ nóng sốt, thơm lừng vô cùng kích thích. Hiện bánh được bán ở tiệm Mr. Yang đường Sư Vạn Hạnh, quận 10. Ảnh: @eat_b_eatalltheworld, @thu_nguyen0409.

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM - Hình 6

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM - Hình 7

Cá viên cà ri: Màu vàng tươi bắt mắt cùng với mùi thơm nồng nàn lan tỏa, món cá viên cà ri đã làm thỏa mãn các tín đồ mê ăn vặt ở TP.HCM. Chả cá dai dai, nóng sốt quyện trong nước cà ri béo ngậy, đậm vị là đặc trưng riêng của món ăn. Cá viên cà ri hiện được bán tại quán ăn vặt Lê Gia Streetfood, quận 5. Ảnh: @lynguyen1991.

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM - Hình 8

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM - Hình 9

Bánh trứng gà non: Không chỉ làm người ta thích thú với hình dáng lạ lẫm như tổ ong mà bánh trứng gà non còn mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn. Chiếc bánh có thể thưởng thức như một món ăn vặt nhâm nhi lúc "rảnh miệng". Bên cạnh đó, người ta còn kết hợp cùng kem để tạo thành những phần tráng miệng đặc sắc về hình thức lẫn hương vị. Địa chỉ: Hồ Tùng Mậu, quận 1. Ảnh: @thuylinh0998, @bepbanhphanh.

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM - Hình 10

Tart trứng: Chiếc bánh được nhiều người yêu thích nhờ ngoại hình nhỏ nhắn, đáng yêu và kèm theo đó là hương vị thơm ngon, tinh tế. Lớp vỏ sẽ có hai phiên bản, một loại xốp mềm ngấm dầu và giòn thơm mùi bột. Hiện bánh trứng được bán phổ biến ở các cửa hàng KFC, Hỷ Lâm Môn... Ảnh: @ctgg.12.

Thanh Thùy

Theo Zing

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngonCách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
09:10:10 22/12/2024
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏngCách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩaNước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầyTiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024

Tin đang nóng

Nữ sinh trượt đại học, đi làm công nhân suốt 16 năm, năm 2020 lên mạng tình cờ tra ra sự thật chấn động, khiến 46 người bị bắt giam!Nữ sinh trượt đại học, đi làm công nhân suốt 16 năm, năm 2020 lên mạng tình cờ tra ra sự thật chấn động, khiến 46 người bị bắt giam!
06:29:29 24/12/2024
Bé sơ sinh bị bỏ rơi kèm lá thư ghi "sinh viên lỡ dại mang thai"Bé sơ sinh bị bỏ rơi kèm lá thư ghi "sinh viên lỡ dại mang thai"
06:29:50 24/12/2024
Nam ca sĩ được NSƯT Tân Nhàn 'cho mượn nhà để ở và ôn thi' là ai?Nam ca sĩ được NSƯT Tân Nhàn 'cho mượn nhà để ở và ôn thi' là ai?
06:00:32 24/12/2024
Như Quỳnh bị công kích vì Hồ Văn Cường: "Tôi cần đối diện với nó"Như Quỳnh bị công kích vì Hồ Văn Cường: "Tôi cần đối diện với nó"
06:51:21 24/12/2024
Đức Phúc tặng 1 món quà "ngã ngửa" dành cho Hoà Minzy: Đúng là thánh giải trí, đứng im cũng thấy buồn cười!Đức Phúc tặng 1 món quà "ngã ngửa" dành cho Hoà Minzy: Đúng là thánh giải trí, đứng im cũng thấy buồn cười!
06:36:38 24/12/2024
Người đàn ông thông minh nhất thế giới với chỉ số IQ 210 tuyên bố không ngờ về những gì xảy ra sau khi con người chếtNgười đàn ông thông minh nhất thế giới với chỉ số IQ 210 tuyên bố không ngờ về những gì xảy ra sau khi con người chết
00:53:48 24/12/2024
Căng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mớiCăng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mới
06:30:54 24/12/2024
Loài hoa lan độc nhất vô nhị trên thế giới, chỉ có ở Việt NamLoài hoa lan độc nhất vô nhị trên thế giới, chỉ có ở Việt Nam
00:54:02 24/12/2024

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Bắt tên cướp ở Hải Phòng trốn truy nã suốt 32 năm tại TPHCM

Bắt tên cướp ở Hải Phòng trốn truy nã suốt 32 năm tại TPHCM

Pháp luật

08:28:43 24/12/2024
Tổ công tác của Công an TP Hạ Long (Quảng Ninh) đã phối hợp với Công an xã Vĩnh Lộc B, huyện Bình Chánh (TPHCM) bắt giữ một đối tượng trốn lệnh truy nã 32 năm tại địa bàn TPHCM.
Con đường hang đá 'kỳ ảo' ở Đồng Nai được làm từ 15.000 bao tái chế

Con đường hang đá 'kỳ ảo' ở Đồng Nai được làm từ 15.000 bao tái chế

Du lịch

08:26:57 24/12/2024
Con đường hang đá được tạo nên từ 15.000 bao tái chế ở Đồng Nai đang trở thành điểm đến tham quan, chụp ảnh của hàng nghìn du khách.
Chế tạo thành công "chìa khóa" để tìm kiếm người ngoài hành tinh

Chế tạo thành công "chìa khóa" để tìm kiếm người ngoài hành tinh

Lạ vui

08:26:34 24/12/2024
Sự kết hợp giữa vật liệu quý hiếm và công nghệ tiên tiến đang dần biến những ý tưởng khoa học viễn tưởng thành hiện thực.
Hé lộ những ngày cuối cùng của Tổng thống Syria trước khi bị lật đổ

Hé lộ những ngày cuối cùng của Tổng thống Syria trước khi bị lật đổ

Thế giới

08:16:09 24/12/2024
Khi phe đối lập bắt đầu chiến dịch tấn công, cựu Tổng thống Syria Bashar al-Assad đang ở Nga để chuẩn bị dự lễ tốt nghiệp của con trai, buộc ông vội vã bay về nước.
Xác minh clip hai nữ sinh ở Vĩnh Long bị đánh hội đồng

Xác minh clip hai nữ sinh ở Vĩnh Long bị đánh hội đồng

Netizen

08:13:55 24/12/2024
2 nữ sinh được cho là đang học ở trường THCS Lộc Hòa bị nhóm học sinh mặc đồng phục thể dục in tên trường THCS-THPT Phú Quới đánh tới tấp. Clip được học sinh ghi lại rồi phát tán lên mạng xã hội.
5 không sau khi massage để tránh phản tác dụng

5 không sau khi massage để tránh phản tác dụng

Sức khỏe

08:13:47 24/12/2024
Massage là liệu pháp chăm sóc sức khỏe phổ biến, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ thể và cải thiện tuần hoàn máu. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối đa và tránh những tác động không mong muốn, bạn cần lưu ý một số điều sau khi massage:
Tôi đã 28 tuổi, bố vẫn "cành cao" đặt ra quá nhiều tiêu chuẩn chọn rể

Tôi đã 28 tuổi, bố vẫn "cành cao" đặt ra quá nhiều tiêu chuẩn chọn rể

Góc tâm tình

08:08:37 24/12/2024
Tôi biết bố tôi đặt ra nhiều tiêu chuẩn chọn rể vì nhiều lý do. Gia đình tôi không giàu. Từ nhỏ, tôi đã chứng kiến bố mẹ vất vả kiếm tiền, phải vay mượn để lo cho tôi ăn học.
Con ngõ bất ổn thường xuyên xảy ra tai nạn ở Hà Nội

Con ngõ bất ổn thường xuyên xảy ra tai nạn ở Hà Nội

Tin nổi bật

08:05:57 24/12/2024
Ngõ 2 Nguyễn Viết Xuân trở thành con ngõ bất ổn nhất Hà Nội, khi liên tiếp xảy ra các vụ va chạm xe, nhẹ thì trầy xước, nặng có người gãy chân đi cấp cứu.
Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 13: Ông ngoại luyện thi lớp 1 cho cháu gái bằng kỷ luật thép

Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 13: Ông ngoại luyện thi lớp 1 cho cháu gái bằng kỷ luật thép

Phim việt

08:04:41 24/12/2024
Tập 13 phim Mẹ ác ma, cha thiên sứ tập trung vào câu chuyện ông ngoại rèn bé Trâm Anh để thi vào lớp 1 trường tốt.
1 cặp đôi phim giả tình thật vừa bí mật kết hôn: Nhà gái đẹp như tiên nữ, nhà trai bị ghét vì EQ thấp cùng cực

1 cặp đôi phim giả tình thật vừa bí mật kết hôn: Nhà gái đẹp như tiên nữ, nhà trai bị ghét vì EQ thấp cùng cực

Sao châu á

07:49:18 24/12/2024
Tối 23/12, cư dân mạng Trung Quốc xôn xao trước thông tin hai diễn viên trẻ Lý Lan Địch và Trương Tân Thành đã bí mật kết hôn trong chuyến du lịch tới New Zealand hồi đầu tháng 11.
Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen

Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen

Hậu trường phim

07:45:35 24/12/2024
Cát Phượng không hề tỏ ra ái ngại khi bị nhắc đến người cũ, thêm việc cô không tiếc lời khẳng định Kiều Minh Tuấn phải đẹp chứ cũng khiến nữ diễn viên nhận được điểm cộng trong mắt khán giả.