Xác định được xác tàu chiến cổ bị đắm ở vùng biển của Anh

Nguyễn Hằng05:59 28/01/2023

Ngày 27/1, tổ chức bảo tồn Historic England cho biết xác tàu được tìm thấy ở ngoài khơi vùng biển phía Nam nước Anh vừa được xác định là tàu chiến Klein Hollandia (Hà Lan) bị đắm sau một cuộc tấn công bất ngờ vào năm 1672.

Tàu Klein Hollandia được “nhận dạng” sau quá trình nghiên cứu của tổ chức Historic England và Cơ quan Di sản Văn hóa của Hà Lan (RCE) cùng với Hiệp hội Khảo cổ Hàng hải. Xác tàu trên từng được gọi là “Xác tàu chưa được xác định ngoài khơi Eastbourne” sau khi được phát hiện ở độ sâu 32 mét dưới mặt nước gần khu nghỉ dưỡng ven biển này năm 2019.

Hiện vật được tìm thấy dưới đáy biển bao gồm phần lớn thân tàu bằng gỗ, khẩu đại bác, đá cẩm thạch của Italy và các mảnh gốm của Italy. Các nhà nghiên cứu đã kiểm tra các vật liệu được tìm thấy, phân tích vòng gỗ của mẫu gỗ để xác định được con tàu. Theo tổ chức Historic England, tình trạng của xác tàu đắm rất đặc biệt và có thể cung cấp nhiều thông tin về cách đóng tàu của Hà Lan vào thế kỷ thứ 17 và các hoạt động của tàu chiến Klein Hollandia trong hành trình cuối cùng của tàu.

Tàu Klein Hollandia từng tham gia tất cả các trận đánh lớn trong cuộc chiến Anh – Hà Lan lần thứ hai (1665-1667). Tàu bị chìm trong lúc chở theo lô đá lát cẩm thạch dùng để xây dựng những ngôi nhà cho giới quý tộc. Trên hành trình từ Địa Trung Hải đến Hà Lan, con tàu này đã bị đội tàu chiến của Anh tấn công và hư hại nặng.

Theo Historic England, sau khi chỉ huy của tàu thiệt mạng trong trận chiến trên, các thủy thủ Anh đã lên tàu Klein Hollandia, song tàu đã chìm cùng với cả thủy thủ đoàn của Anh và Hà Lan. Cuộc tấn công bất ngờ này được cho là khởi đầu cho chiến tranh Anh-Hà Lan lần thứ ba (1672 – 1674).

Trải nghiệm văn hóa uống trà ở Thổ Nhĩ Kỳ

Mỗi quốc gia đều có văn hóa trà riêng. Thổ Nhĩ Kỳ cũng có văn hóa trà độc đáo của riêng mình và văn hóa uống trà của nước này vừa được UNESCO đưa vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại ngày 1/12/2022.

Video đang HOT

Uống trà từ sáng tới khi đi ngủ

Người Thổ Nhĩ Kỳ pha trà bằng Caydanlik gồm hai ấm pha xếp chồng lên nhau và uống trà trong ly hình hoa tulip. Ảnh: goturkiye

Trà không chỉ là một loại đồ uống hay một cảm xúc làm bừng tỉnh các giác quan và thần kinh. Uống trà ("ay" trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ) là điều mà nhiều người dân nước này bắt đầu ngày mới.

Có thể khẳng định trà là một phần không thể thiếu trong văn hóa Thổ Nhĩ Kỳ và là thức uống nóng phổ biến nhất. Cũng giống như nhiều quốc gia, mời khách uống trà là một nét văn hóa thể hiện lòng hiếu khách của người Thổ Nhĩ Kỳ. Bạn tới thăm nhà ai, bạn vào cửa hàng nào, bạn tham gia cuộc tụ tập ở bất kỳ đâu, thứ mà bạn được mời thưởng thức nhiều nhất sẽ là trà.

Những người không quen thuộc với đất nước Thổ Nhĩ Kỳ có thể cho rằng cà phê mới là thức uống quốc gia. Nhưng không phải vậy! Người Thổ Nhĩ Kỳ thích nhâm nhi trà từ sáng đến tối, rồi tiếp tục cho tới khi đi ngủ, và ở Thổ Nhĩ Kỳ, không bao giờ có thời điểm nào bị coi là không tốt để uống trà. Mời trà và uống trà là cách thể hiện tình bằng hữu.

Ở mọi nơi làm việc hoặc nhà riêng, bạn sẽ thấy luôn có sẵn một bình trà để uống hoặc mời khách. Khi tới thăm nhà người Thổ Nhĩ Kỳ, mặc định sẽ là khách luôn được mời trà và phải uống hết ly đầu tiên, có thể bỏ dở ly thứ hai. Còn ở nơi làm việc, theo luật, phải có hai lần nghỉ giải lao trong ngày để nhân viên uống trà. Mời khách ly trà là phong tục và từ chối là điều chưa từng có.

Những cánh đồng trồng chè ở thành phố Rize - nơi trồng chè lớn nhất và nổi tiếng nhất Thổ Nhĩ Kỳ. Ảnh: Getty Images

Tập quán uống trà đã ăn sâu vào văn hóa Thổ Nhĩ Kỳ, trở thành một mẫu mực của trải nghiệm xã hội và lòng hiếu khách. Nhờ đó, khi nói tới thói quen uống trà hàng ngày, chắc chắn rằng người Thổ Nhĩ Kỳ đã bỏ xa người Anh.

Khi bạn lang thang trên những con phố hối hả của Thổ Nhĩ Kỳ, bạn thường bắt gặp hình ảnh một cậu bé mang chiếc khay bạc, vội vã băng qua đám đông để giao cho khách những ly trà đen nhỏ hình hoa tulip. Theo truyền thống, người ta không uống trà với sữa hoặc chanh mà chỉ thêm những viên đường nhỏ để tạo nên một loại đồ uống, đôi khi là rất ngọt.

Khi khách du lịch ghé vào các cửa hàng và chỉ cần nói "có" khi được mời trà, thì họ ngay lập tức hiểu qua về một trong những truyền thống mạnh mẽ của Thổ Nhĩ Kỳ. Truyền thống này mạnh mẽ tới mức nếu bạn từ chối khi được mời trà, người mời sẽ cảm thấy bị xúc phạm vô cùng. Nếu không uống được trà vì lý do nào đó, bạn nên xin nước thay vì không uống gì cả.

Một hình ảnh thường thấy ở hầu hết các thị trấn và làng mạc là một vườn trà Thổ Nhĩ Kỳ có tên là ay Bahcei. Bạn bè và gia đình thường tụ tập ở đây để trò chuyện về cuộc sống, tận hưởng không khí thân mật, ấm áp cùng nhau trong khi nhâm nhi tách trà.

Mặc dù mọi người đều đến vườn trà, nhưng không mấy khi người ta bắt gặp phụ nữ trong quán trà Thổ Nhĩ Kỳ. Quán trà chủ yếu là một môi trường dành cho nam giới. Làng nào cũng có một quán trà vì nó cũng quan trọng như chợ vậy.

Vợ và bạn gái của khách nam không đi cùng vào quán trà vì đây là nơi đàn ông tụ tập để vừa chơi cờ bàn, vừa nhấm nháp nhiều loại trà có hương vị khác nhau.

Lịch sử trà Thổ Nhĩ Kỳ

Một ay Bahcei ở Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ. Ảnh: tripadvisor

So với lịch sử hàng nghìn năm tuổi của trà, đáng ngạc nhiên là trà Thổ Nhĩ Kỳ còn khá mới. Theo một số nguồn tin, người Thổ Nhĩ Kỳ đã buôn bán và tiêu thụ trà từ năm 400 trước Công nguyên. Tuy nhiên, trà chỉ trở nên phổ biến ở Thổ Nhĩ Kỳ từ những năm 1900 trở đi.

Cây chè lần đầu tiên được thử trồng trên đất Thổ Nhĩ Kỳ ở Bursa từ năm 1888 đến 1892. Tuy nhiên, nỗ lực này đã thất bại vì vùng này của Thổ Nhĩ Kỳ không đủ điều kiện để trồng chè. Năm 1924, chè được trồng ở phía đông của vùng Biển Đen. Có những vườn chè quyến rũ dọc theo eo biển Bosphorus, những con phố nhỏ thuôn nhọn của Istanbul cổ kính và tại các điểm du lịch dọc theo biển Aegean.

Đáng chú ý, người trồng chè Thổ Nhĩ Kỳ không cần dùng tới thuốc trừ sâu, nhờ vào điều mà họ gọi là phương pháp trị vi khuẩn tự nhiên. Đó là lượng tuyết rơi hàng năm bao phủ các vùng ven Biển Đen. Đặc điểm khí hậu đó khiến khu vực này của Thổ Nhĩ Kỳ trở thành nơi duy nhất trên thế giới có cây chè chịu được nhiệt độ đóng băng.

Ngày nay, hơn 700 triệu m2 đất được sử dụng để trồng cây chè và trà là thức uống được tiêu thụ nhiều thứ hai sau nước ở Thổ Nhĩ Kỳ. Thổ Nhĩ Kỳ nằm trong số 5 quốc gia trồng chè hàng đầu thế giới, sản xuất khoảng 6 đến 10% lượng chè của thế giới. Hầu hết số này được tiêu thụ trong nước.

Để pha một tách trà Thổ Nhĩ Kỳ hoàn hảo, cần có Caydanlik. Đây là hai chiếc ấm pha trà được đặt chồng lên nhau. Nước pha trà được để trong chiếc ấm dưới, trong khi lá chè và một ít nước được đổ vào chiếc ấm bên trên. Khi nước ở ấm dưới sôi, người ta pha nước này với lá chè ở ấm trên. Sau đó, người ta rót trà vào ly hình hoa tulip qua lưới lọc sao cho chỉ đầy một nửa và đổ thêm nước đun sôi từ ấm dưới.

Có thể nói trà Thổ Nhĩ Kỳ là một cách sống. Đó là một loại đồ uống đích thực được thưởng thức tại nhà, nơi làm việc và thậm chí ở các chợ Thổ Nhĩ Kỳ, nơi đó người bán hàng dùng trà để thu hút khách tới mua hàng. Như dân gian Thổ Nhĩ Kỳ nói: "Trò chuyện mà không có tách trà giống như bầu trời đêm không trăng". Điều này thể hiện cảm giác, bản chất và tình cảm của người Thổ Nhĩ Kỳ gắn liền với trà. Trải qua nhiều năm, trà gắn liền với văn hóa của Thổ Nhĩ Kỳ cũng giống như trăng và sao trên bầu trời đêm. Do đó, người Thổ Nhĩ Kỳ rất coi trọng, dành tình cảm lớn cho loại đồ uống yêu thích này.

Hàn Quốc: Công bố nguyên tắc quốc gia trong quản lý, bảo tồn di sản văn hóa Cục Quản lý Di sản Văn hóa Hàn Quốc ngày 20/12 đã tổ chức lễ công bố các nguyên tắc của quốc gia trong bảo tồn giá trị di sản văn hóa. Thư viện cổ Dosan tại Andong, tỉnh Bắc Gyeongsang, đông nam Hàn Quốc. Ảnh: Yonhap/TTXVN Theo phóng viên TTXVN tại Seoul, tại lễ công bố, Cục Quản lý Di sản văn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Trăn khổng lồ xuất hiện trên đường ngập nước sau trận mưa lớn08:31

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Triều Tiên lần đầu lên tiếng về vụ thiết quân luật Hàn Quốc09:01

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Mỹ cảnh báo khả năng Nga công nhận chương trình hạt nhân Triều Tiên15:14

Chồng tổ chức hiếp dâm tập thể đối với vợ, lãnh án 20 năm tù09:18

Tin đồn 'ông Putin cho con trai đến Ukraine chiến đấu' có chính xác?06:34

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thái Lan siết chặt biên giới với Myanmar vì bệnh tả

06:02:33 24/12/2024

Theo Bộ Y tế Công cộng Thái Lan, dịch tả đang lây lan tại thành phố Shwe Kokko ở Myanmar gần với biên giới Thái Lan. Hiện Thái Lan đã ghi nhận 2 trường hợp mắc bệnh tả và đều ở tại huyện Mae Sot, tỉnh biên giới Tak.

Israel và Thổ Nhĩ Kỳ đang định hình một Syria mới từ vùng biên giới

05:48:33 24/12/2024

Một trong những ưu tiên chính của Tổng thống Recep Tayyip Erdogan là đẩy lùi các nhóm người Kurd ở phía Bắc có liên hệ với PKK - một tổ chức từ lâu đã đấu tranh cho người Kurd tự trị ở Thổ Nhĩ Kỳ.

Tổng thống Ukraine chỉ trích Thủ tướng Slovakia về vấn đề khí đốt

05:46:29 24/12/2024

Tổng thống Ukraine nhận định Thủ tướng Slovakia không thể hiện sự quyết tâm muốn chấm dứt sự phụ thuộc vào nguồn tài nguyên thiên nhiên của Nga. Ông cho rằng đây là một vấn đề an ninh lớn đối với cả châu Âu và chính Slovakia.

Mỹ: Điều tra ngành công nghiệp chip của Trung Quốc

05:44:33 24/12/2024

Trước đó, trong nhiệm kỳ đầu làm Tổng thống từ năm 2017-2021, ông Donald Trump cũng sử dụng mục trên để áp dụng các biện pháp thuế quan đối với sản phẩm của Trung Quốc.

Công tác cứu hộ, cứu nạn trong vụ sập cầu tại Brazil gặp khó khăn

05:40:53 24/12/2024

Được xây dựng từ năm 1960, cầu Juscelino Kubitschek de Oliveira dài 0,5 km là một tuyến giao thông huyết mạch nối thủ đô Brasilia với thành phố Belem ở miền Bắc. Nguyên nhân vụ sập cầu đang được điều tra, làm rõ.

Căng thẳng tại Trung Đông: Iran cam kết ủng hộ chủ quyền của Syria

05:29:06 24/12/2024

Phát biểu sau cuộc gặp Ngoại trưởng Qatar Mohammed Bin Abdulrahman bin Jassim Al-Thani, ông Sharaa cho biết đã mời Quốc vương Qatar Sheikh Tamim bin Hamad Al-Thani sang thăm Syria.

Pháp: Quốc tang tưởng nhớ các nạn nhân của bão Chido

05:27:24 24/12/2024

Cờ rủ được treo trên khắp cả nước. Chính phủ và người dân đã dành 1 phút mặc niệm để tưởng nhớ những nạn nhân xấu số. Trên mạng xã hội X, Tổng thống Emmanuel Macron bày tỏ chia buồn với người dân tại Mayotte.

Mỹ: Ông Donald Trump bổ nhiệm người đứng đầu Hội đồng cố vấn tiền điện tử

05:25:38 24/12/2024

Các sắc lệnh này có thể bao gồm việc tạo ra một kho dự trữ Bitcoin, cải thiện khả năng tiếp cận các dịch vụ ngân hàng cho ngành và chính thức hóa hội đồng tiền điện tử.

Ông Trump làm thay đổi cách tiếp cận của phương Tây với Ukraine

05:06:04 24/12/2024

Ông Waltz cũng chỉ trích cách tiếp cận của Tổng thống Mỹ đương nhiệm Joe Biden đối với cuộc xung đột Nga - Ukraine. Theo ông, chính quyền sắp mãn nhiệm của Mỹ không thể xác định rõ ràng mục tiêu của Washington trong tình huống này.

Pháp ghi nhận số vụ bài Do Thái tăng vọt trong năm 2024

05:03:32 24/12/2024

Mặc dù vậy, ước tính cho thấy các vụ việc chống người Hồi giáo đã giảm xuống còn 143 vụ trong cùng kỳ năm 2024, giảm so với mức 242 vụ năm 2023.

Nga tuyên bố đáp trả Đức nếu cung cấp tên lửa hành trình Taurus cho Ukraine

05:01:27 24/12/2024

Người phát ngôn của Điện Kremli Dmitry Peskov cảnh báo việc triển khai quân đội nước ngoài tại Ukraine sẽ gây ra hậu quả cực kỳ xấu và có khả năng không thể đảo ngược.

Tình báo Ukraine: Tàu Nga dùng để sơ tán nhân sự từ Syria gặp sự cố trên biển

04:52:56 24/12/2024

Trong khi đó, các lực lượng còn lại của Liên bang Nga tại Syria đã hoàn tất việc rút quân khỏi các khu vực xa xôi và tập trung tại hai địa điểm chính là Căn cứ Không quân Khmeimim và Căn cứ Hải quân Tartus".