vùng cao nghệ an

Từ bãi vàng đến điểm du lịch sinh thái hấp dẫn nơi vùng cao Nghệ An

Có dịp trở lại xã Yên Hòa (Tương Dương), chúng tôi thực sự ngỡ ngàng trước sự đổi thay, khởi sắc của bản làng nơi đây. Điều gây ấn tượng nhất là bà con người Thái ở xã Yên Hòa đã biết làm du lịch, dựa vào cảnh quan và đời sống văn hóa, ...

Hấp dẫn món cá nướng măng chua ở vùng cao Nghệ An

Gắn bó với núi rừng, sông suối nên người Thái, Khơ mú ở vùng cao Nghệ An luôn sáng tạo ra những món ăn hấp dẫn từ những thứ hái được trên rừng, con cá đán.h bắt được dưới suối khiến...

Lội suối hái rêu đá chế biến món ngon ngày Tết

Ngày Tết, khi đã ngán với những mâm cao cỗ đầy, người vùng cao Nghệ An tìm đến những thức ăn có nguồn gốc thực vật, trong đó có món rêu đá

Hành trình từ thiện của một cửu vạn chợ Vinh

Tóc cắ.t đầ.u đinh, dáng người to cao lúc nào cũng tất bật, chiếc xe máy cũ kỹ, anh Phan Hùng Sơn làm cửu vạn ở chợ Vinh nhiều năm qua.

Cách giữ học sinh không vắng học về Tết sớm của trường vùng cao ở Nghệ An

Những ngày cận Tết, học sinh ở một số địa phương thuộc vùng cao Nghệ An thường có thói quen nghỉ Tết sớm. Để các em đến trường đều đặn, trường PTDTBT THCS Nậm Càn (huyện Kỳ Sơn) đã...

Săn đêm con lắm chân làm đặc sản tưởng kinh dị mà ngon kinh khủng

Từ lâu, những con nhện nhỏ sống trên khe suối là đối tượng săn bắt của người dân vùng cao Nghệ An để chế biến thành các món ăn nhìn có vẻ kinh dị nhưng khi thưởng thức lại không ké...

Mùa hái trái rừng vàng vàng lúc lỉu của người Mông xứ Nghệ

Lê rừng hay còn gọi là mắc cọp là loại quả được trồng chủ yếu ở nơi có khí hậu lạnh, khu vực sinh sống của đồng bào Mông, vùng cao Nghệ An.

Lội bùn, vượt rừng vận động học sinh trở lại trường sau Tết

Phong tục tập quán ăn Tết dài ngày từ lâu đã ăn sâu trong cộng đồng các dân tộc thiểu số vùng cao Nghệ An, do vậy thời điểm ra Tết để duy trì sĩ số học sinh, các giáo viên lại lội ...

Độc lạ: Kép hình thang ngược làm giàn phơi lúa rẫy của người Na Khốm

Suốt một thời gian rất dài, những chiếc giàn phơi lúa là một phần cuộc sống của người làm rẫy. Người Thái gọi là "lắc" cất lúa. Những chiếc giàn phơi lúa được dựng khi mùa gặt bắt ...