
Từ bãi vàng đến điểm du lịch sinh thái hấp dẫn nơi vùng cao Nghệ An
Có dịp trở lại xã Yên Hòa (Tương Dương), chúng tôi thực sự ngỡ ngàng trước sự đổi thay, khởi sắc của bản làng nơi đây. Điều gây ấn tượng nhất là bà con người Thái ở xã Yên Hòa đã biết làm du lịch, dựa vào cảnh quan và đời sống văn hóa, ...

Hấp dẫn món cá nướng măng chua ở vùng cao Nghệ An
Gắn bó với núi rừng, sông suối nên người Thái, Khơ mú ở vùng cao Nghệ An luôn sáng tạo ra những món ăn hấp dẫn từ những thứ hái được trên rừng, con cá đánh bắt được dưới suối khiến...

Lội suối hái rêu đá chế biến món ngon ngày Tết
Ngày Tết, khi đã ngán với những mâm cao cỗ đầy, người vùng cao Nghệ An tìm đến những thức ăn có nguồn gốc thực vật, trong đó có món rêu đá

Cách giữ học sinh không vắng học về Tết sớm của trường vùng cao ở Nghệ An
Những ngày cận Tết, học sinh ở một số địa phương thuộc vùng cao Nghệ An thường có thói quen nghỉ Tết sớm. Để các em đến trường đều đặn, trường PTDTBT THCS Nậm Càn (huyện Kỳ Sơn) đã...

Săn đêm con lắm chân làm đặc sản tưởng kinh dị mà ngon kinh khủng
Từ lâu, những con nhện nhỏ sống trên khe suối là đối tượng săn bắt của người dân vùng cao Nghệ An để chế biến thành các món ăn nhìn có vẻ kinh dị nhưng khi thưởng thức lại không ké...

Mùa hái trái rừng vàng vàng lúc lỉu của người Mông xứ Nghệ
Lê rừng hay còn gọi là mắc cọp là loại quả được trồng chủ yếu ở nơi có khí hậu lạnh, khu vực sinh sống của đồng bào Mông, vùng cao Nghệ An.