Vừa mới kéo nhau đổ xô đi mua tôm hùm đất, team nội trợ lại rầm rộ đòi tẩy chay vì nghe tin “tôm có hại”
Dù vẫn rất ham ăn vì thấy tôm hùm đất (crawfish) trông quá ngon, nhưng mới hôm qua hội chị em còn tranh nhau đặt mua, hôm nay đã chê loại tôm này “vừa đắt vừa chẳng bổ béo gì” (!)
Không có gì lạ lắm khi có nhiều món ăn từng trở thành trào lưu hot xong được một thời gian ngắn lại “xịt”, hoặc thậm chí bị dân tình tẩy chay không muốn ăn. Chẳng hạn như mực mini, dưa chuột lạ, thanh mai, táo tàu giòn… từng được lùng mua ăn thử khá nhiều, nhưng sau đó đều bị lên án, bóc mẽ khá nhiều vì nguồn gốc không rõ ràng, không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cứ tưởng là món cao cấp nên tôm hùm đất (crawfish) sẽ không bao giờ rơi vào cảnh bị người tiêu dùng quay lưng như mấy món trên, song hiện tại, khắp nơi trên MXH đã chia sẻ thông tin về việc không nên ăn tôm hùm đất nữa. Lý do thì được dân tình tìm hiểu qua nhiều nguồn đáng tin cậy, vì loài tôm này có hại cho nông nghiệp và bị cấm nuôi hoặc buôn bán ở trong nước, được cảnh báo cả trên sóng truyền hình.
Những post chia sẻ thông tin về tôm hùm đất khiến hội chị em hoang mang.
Lời cảnh báo không nên ăn tôm hùm đất vì chúng là sinh vật gây hại mùa màng, còn mang cả kí sinh trùng dễ lây sang người đã khiến nhiều bà nội trợ hoang mang. Mới mấy hôm vừa rồi, ai cũng rủ nhau ăn thử, mua về chiêu đãi cả nhà món “đặc sản” ngoại lai, nhưng hôm nay thì chị em nào cũng thấy lo lắng, suy nghĩ xem có nên tiếp tục bỏ tiền mua về ăn hay không. Tôm hùm đất bị “chỉ trích” là không có thịt, ăn chẳng bõ, lại đắt đỏ không tương xứng với chất lượng.
Món tôm hùm đất vốn rất được ưa chuộng ở nước ngoài, nay mới du nhập rộng rãi vào Việt Nam.
Món tôm hùm đất này đã làm nổ ra một cuộc tranh cãi ầm ĩ trong cộng đồng mạng. Một bên thì cho rằng ai muốn ăn cứ ăn, ai chê thì bỏ qua. Một bên thì khen tôm hùm đất quá ngon, nước ngoài ưa chuộng, thậm chí còn trở thành biểu tượng ẩm thực của 1 bang ở bên Mỹ, thì cớ gì mình lại không ăn? Một luồng quan điểm khác thì phản đối gay gắt, cho rằng đã cấm thì không nên cố mua bán làm gì.
Video đang HOT
Những ý kiến tranh luận bàn tán ồn ào trên khắp MXH mấy ngày nay liên quan đến việc mua bán và ăn crawfish.
Mặc kệ người chê cứ chê, người mê ăn thì vẫn thấy crawfish vừa ngon vừa hấp dẫn.
“Cuộc chiến bàn phím” về chuyện ăn hay không nên ăn tôm hùm đất vẫn chưa có hồi kết. Tuy nhiên, cũng giống như câu hỏi “Nên hay không nên ăn thịt chó?” suốt bao lâu nay, chắc sẽ không ai tìm ra được đáp án chính xác. Và những người bán hàng online vẫn tiếp tục quảng cáo rầm rộ, vẫn có người đặt mua loại tôm này để ăn xem có gì đặc biệt mà phải tranh cãi.
Còn ý kiến cá nhân của các mẹ thì như thế nào?
Theo helino
Tôm hùm đất "giá nào cũng có" bán tràn lan trên mạng, chị em nội trợ mua ầm ầm
Đọc những lời chào mời cực hấp dẫn từ các post bán tôm hùm đất nhan nhản trên mạng, cùng ảnh chụp ngon "rớt nước miếng", hội chị em đều không thể cưỡng lại được, liền rủ nhau vừa ăn vừa nhập về buôn.
Tôm hùm đất, tôm hùm baby, crawfish... tất cả những tên gọi này đều là chỉ một loại tôm nước ngọt có càng, nguồn gốc từ châu Mỹ, và xuất hiện ở một số châu lục khác. Nói đơn giản gần gũi hơn, thì món crawfish đỏ au nấu với ngô ngọt rưới sốt thơm lừng cay cay là món ăn được khá nhiều chị em yêu thích.
Trước đây, tôm hùm đất chỉ có thể thưởng thức trong các nhà hàng sang chảnh với giá khá "chát", nhưng giờ thì ai cũng có thể tìm mua loại hải sản ngon lành này qua kênh mua bán online trên MXH. Nhất là thời gian gần đây, bỗng nhiên khắp nơi rộ lên trào lưu bán tôm hùm đất, cả loại sống lẫn đông lạnh nhập khẩu, chỉ cần bỏ ra khoảng 250.000 đồng là các bà nội trợ đã được ship tôm tận giường, thỏa thích chế biến đặc sản chiêu đãi cả gia đình mà chẳng cần "cắn răng" vào nhà hàng nữa.
Tôm hùm đất bỗng nhiên được đăng bán khắp nơi.
Có cả chủ shop tự tin mô tả crawfish là "tôm hùm thu nhỏ với cặp càng lớn" (?!?)
Muốn mua tôm hùm đất rất đơn giản, chỉ cần gõ từ khóa "order crawfish" hoặc "tôm hùm đất" là một loạt post bán món hải sản này hiện lên cả danh sách dài, thoải mái cho các mẹ tham khảo, lựa chọn. Mặc cho thông tin cảnh báo rằng tôm hùm đất có thể gây bệnh cho người ăn, là loại động vật cấm, rồi mua phí tiền chỉ ăn được tí tẹo thịt... vẫn có rất nhiều chị em đổ xô đi mua.
Từ món ăn đắt đỏ, giờ đây tôm hùm đất đã được buôn bán rầm rộ như tôm thường, với mức giá cũng tương đương với các loại tôm quen thuộc khác trong bữa cơm gia đình.
Một số người bán khẳng định tôm hùm đất nhập khẩu tươi rói, đăng cả clip để tăng độ tin cậy.
Dạo một vòng chợ tôm hùm đất online thì giá cả của món ăn này có vẻ dao động chênh lệch khá nhiều, dễ gây hoang mang. Chỗ thì quảng cáo rầm rộ "bán phá giá chỉ 240.000 đồng/kg", chỗ thì than khó kể khổ rằng "gom mãi mới được hàng loại 1 ngon giá 380.000 đồng/kg để ship cho khách VIP", chỗ thì báo "chỉ 199k/phần từ 10 - 12 con"... Trung bình 1kg tôm hùm đất được người bán đăng sẵn là có từ 30 - 35 con, mỗi con kích thước bằng khoảng 2 ngón tay.
Ngoài ra, người bán còn giới thiệu kèm cả nước xốt và những lời mô tả hương vị vô cùng hấp dẫn như: món ăn lạ miệng, thịt thơm, dai, ngọt, giá bình dân, thân nhỏ nhưng thịt rất ngon, thịt bùi, gạch béo, độ đạm cao và có nhiều phần vỏ mềm nhai được nên ăn vừa ngon vừa vui miệng, là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, chế biến theo phong cách Mỹ như tôm hùm đất sốt kiểu Mỹ, nấu lẩu, nấu ngô non, sốt bơ tỏi, sốt Cajun...
Người đăng bán crawfish còn bóc hẳn tôm đã nấu chín cho khách hàng xem.
Nhìn đã thấy thèm chảy nước miếng, thì ai tiếc gì hơn 200 nghìn để được ăn sang 1 bữa!
Dưới các post bán hàng, chủ yếu là hội chị em tương tác đặt mua khá nhộn nhịp. Có người chưa từng ăn bao giờ, mua để thỏa mãn tò mò hương vị, người khác thì khoe "nghiện" crawfish hơn trà sữa. Tuy nhiên, cũng có lắm ý kiến trái chiều, chia sẻ về trải nghiệm khá tệ với thứ đặc sản này, chẳng hạn như "quá ít thịt, chỉ có một tẹo dính ở đuôi, phần đầu phải bỏ đi hết"; "giá đắt mà chẳng xắt ra miếng, toàn thấy vỏ vứt đi"; "không có gì đặc sắc, còn chẳng ngon bằng 1kg tôm sú"; "con này cũng giống ốc bươu vàng, có hại cho nhà nông, ăn được nhưng không nên"...
Chị Lê Giang (Hà Nội) từng đi du học ở Mỹ và rất thích nấu những món hiện đại cho chồng con thưởng thức, tỏ ra khá ngạc nhiên khi thấy crawfish đang trở thành món hot trên mạng: "Mình từng ăn crawfish ở nhà hàng bên Mỹ, về Việt Nam cũng thi thoảng đi ăn hải sản cùng chồng, thực sự thì món này cũng không phải là cái gì đó quá ngon, quá ghê gớm, giá thì đắt. Bóc dễ nhưng khá lích kích, mất thời gian, và thịt của nó không nhiều, nếu không nói là ăn chẳng bõ. Ngon hay không là do cái nước xốt đi kèm thôi. Để mà so sánh thì mình thà bỏ thêm tiền ăn tôm hùm xịn, hoặc tôm càng xanh tươi, còn hấp dẫn và nhiều thịt hơn, đáng giá hơn".
Tôm hùm đất chế biến khá dễ, đang dần trở thành món trào lưu được team nội trợ ưa thích.
Chị Giang cũng chia sẻ thêm rằng với giá cả chênh lệch nhau đến cả trăm nghìn, rao bán online trên MXH nhan nhản như thế, câu hỏi đặt ra là nguồn cung của số tôm hùm đất ấy ở đâu ra? Nhập về giá gốc bao nhiêu mà có thể bán rẻ bằng với tôm bình thường ngoài chợ? Trên internet có rất nhiều thông tin khuyến cáo không nên nuôi hoặc ăn tôm hùm đất, liệu chị em đã tham khảo kỹ chưa, trước khi quyết định bỏ cả triệu đồng về mua hẳn chục cân crawfish "ăn cho sang miệng"?
Không phải món gì chạy theo trào lưu cũng có chất lượng tốt, thực tế thì crawfish vẫn xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày và được nhiều người ưa thích. Tuy vậy, lời khuyên không bao giờ thừa dành cho chị em là nên lựa chọn cẩn thận trước khi mua, tốt nhất là xem trực tiếp, chứ đừng vội tin ngay vào những lời quảng cáo hấp dẫn cùng ảnh minh họa trên mạng.
Theo Helino
Theo hot trend eo bút bi khoe dáng xinh của hội chị em, các ông chồng rủ nhau đọ 'bụng bia' khiến dân mạng cười lăn lộn Trào lưu này chỉ có chị em tham gia được thôi chứ vào tay hội mấy ông chồng thì thật sự thất bại thảm hại. Suốt năm qua, các chị em được dịp khoe vóc dáng hoàn hảo qua một loạt thử thách, nào là khoe vòng eo với giấy A4, chạm tay vào rốn và cả đo eo bằng bút hay còn...