Vựa lan lớn nhất nước trên vùng “đất thép” Củ Chi
45 năm sau ngày giải phóng, “đất thép” Củ Chi (TP.HCM) – vùng chiến trường xưa mà người dân phải gạt vỏ đạn, mảnh bom mới thấy… đất, bây giờ bát ngát màu xanh của những vườn cây và rực rỡ màu sắc của hoa lan…
Hơn chục năm trước, một người phụ nữ trẻ – chủ doanh nghiệp chuyên bán vật liệu xây dựng, đến ấp Ba Sòng ( xã An Nhơn Tây, huyện Củ Chi) thuê đất trồng cao su để làm… trang trại hoa lan. Mấy ai ngờ, “cuộc chơi” của người phụ nữ này đã biến “đất thép” thành vựa lan lớn nhất nước hôm nay.
Những cánh đồng hoa lan lớn
Chị Đặng Lê Thị Thanh Huyền – chủ trang trại hoa lan Huyền Thoại giới thiệu với khách về trại hoa lan rộng 4,5ha ở Củ Chi. Ảnh: Trần Đáng
Cùng với đoàn Hội Nông dân TP.HCM, chúng tôi đến thăm vườn lan Huyền Thoại của chị Đặng Lê Thị Thanh Huyền – người phụ nữ hơn 10 năm trước biến đất trồng cao su thành trang trại lan. Ai nấy đều trầm trồ, thích thú trang trại lan rộng 7ha đang vào thời điểm hàng triệu triệu cành lan đỏ renred, đỏ redsun, đỏ lá quặt, đỏ mô đăng, vàng lê na, vàng chanh, vàng mai, vàng chao sunset, vàng nến, vàng đồng, tím kenyku, bò cạp vàng, bò cạp đỏ, bò cạp phượng vĩ, denrobium tím, denrobium trắng… đang khoe muôn sắc.
Nhớ lại những ngày đầu đến khai phá vườn cao su để hiện thực ý tưởng làm trang trại hoa lan, chị Thanh Huyền bồi hồi: “Tôi bật m.áu tay khi bứng từng gốc cao su lâu năm. Cuối cùng tôi phải dùng đến xe cuốc để nhổ từng gốc. Đất trồng cao su, khô khốc nên rất mất công sức cải tạo”.
“Đất thép” nổi danh kiên cường anh dũng trong kháng chiến chống Mỹ đã bị người phụ nữ ấy chinh phục, thay dần vườn cao su, những vườn cau cằn cỗi già nua thành trang trại lan cho thu nhập t.iền tỷ mỗi năm. Chị Huyền đặt cho trang trại lan cái tên Huyền Thoại, âu cũng là ẩn ý của người phụ nữ này?
Chị Huyền cho biết, giờ trên vùng “đất thép” có hơn 200ha diện tích trồng lan với hàng trăm hộ trồng. Chị đã liên kết 15 chủ trại lan để thành lập HTX Hoa lan Huyền Thoại với diện tích 25ha. Tổng sản lượng thu hoạch mỗi năm của HTXđạt 8 tỷ cành, trong đó 20% xuất sang Campuchia.
“Các thành viên trong HTX đang quyết tâm mở rộng, phát triển mô hình trồng lan mokara cắt cành theo hướng chuyên canh, cánh đồng lớn, có ứng dụng công nghệ cao. Chúng tôi đang tính hướng mở rộng thị trường tiêu thụ, theo hướng xuất khẩu sang một số thị trường tiềm năng, như: Lào, Campuchia, Ấn Độ…” – chị Huyền chia sẻ.
Nếu như tại ấp Ba Sòng, một chủ bán vật liệu xây dựng cải tạo đất cao su để trồng lan cắt cành, thì tại ấp Bến Đò 2 (xã Tân Phú Trung) cựu giáo chức Nguyễn Thị Bé biến đất ruộng thành trại lan giống. Hôm chúng tôi đến thăm trại lan Minh Dũng (bà Bé làm chủ), thấy bà đang cho mở thêm diện tích trang trại lên gần 2ha. Đây là một trại lan được giới trồng lan và ngành nông nghiệp rất trân trọng bởi sản xuất giống lan mokara chất lượng không kém người Thái.
Hơn chục năm làm giống, lan của bà Bé bán khắp mọi miền đất nước. Mỗi năm bà xuất bán hơn 10.000 cây giống lan, thu về hơn nửa tỷ đồng. Việc bà Nguyễn Thị Bé sản xuất được giống lan mokara chất lượng tốt như một kỳ tích trồng lan trên vùng “đất thép”, bởi trước đó giống lan này phải nhập hoàn toàn từ Thái Lan.
Video đang HOT
Theo ông Nguyễn Văn Tủi – Phó Giám đốc Trung tâm Dạy nghề và Hỗ trợ nông dân (thuộc Hội Nông dân TP.HCM), việc Củ Chi đang phát triển rất nhanh nghề trồng hoa lan và biến vùng “đất thép” này thành vựa lan lớn nhất nước như một phép lạ. “Hơn chục năm trước, chính tôi là người trực tiếp hỗ trợ từ kỹ thuật, nhập giống cho những người trồng lan đang mới vào nghề ở Củ Chi. Lúc bấy giờ tôi nghĩ, số ít nông dân này chỉ làm chơi cho vui chứ cạnh tranh gì lại hoa lan Thái Lan đang nhập tràn lan trên thị trường. Vậy mà, giờ ngó lại, thấy Củ Chi đã xuất hiện nhiều cánh đồng lớn hoa lan” – ông Tủi thổ lộ.
Có “miếng” nhưng chưa có “tiếng”
Chị Trần Ngọc Tuyết và những cành lan mokara vừa thu hoạch. Ảnh: Trần Đáng
Có thể thấy, những nông dân trồng lan ở TP.HCM có lợi nhuận khá tốt. Theo ông Tủi, tỷ suất lợi nhuận của người trồng lan mokara là 57%, lan dendrobium là 147%, các loại lan khác như: Vanda, cattelya, ngọc điểm, hồ điệp… cũng đạt tỷ suất lợi nhuận cao.
Mặc dù trồng lan cắt cành có nhiều tiềm năng, tỷ lệ rủi ro thấp, lợi nhuận cao, thế nhưng vấn đề thương hiệu, đầu ra cho sản phẩm chưa được nhiều hộ trồng lan quan tâm. Hiện trong số 5 HTX trồng hoa lan của TP.HCM, mới chỉ có HTX Hoa lan Huyền thoại đã xây dựng được thương hiệu.
Theo ông Mai Quốc Thái – Chủ tịch CLB Hoa lan TP.HCM, việc các HTX hoa lan và những người trồng lan chưa xây dựng thương hiệu sẽ thiệt thòi lớn cho việc quảng bá thương hiệu và đầu ra. “Có lẽ họ đang nghĩ, thị trường trong nước hoa lan thành phố áp đảo nên không cần xây dựng thương hiệu. Hay đến khi xuất lan ra nước ngoài mới xây dựng thương hiệu chăng? Thật ra, hoa lan thành phố còn lâu lắm mới đọ chất lượng được với hoa lan nước ngoài, chí ít là Thái Lan” – ông Thái chia sẻ.
Tuy nhiên, ông Thái rất vui mừng khi TP.HCM nói chung và Củ Chi nói riêng đã hình thành được vùng chuyên canh trồng hoa lan lớn nhất nước. Đây là một ngành rất phù hợp cho xu hướng làm nông đô thị mà thành phố đang hướng đến giúp nông dân tăng cao thu nhập.
Là người con của vùng “đất thép”, nguyên Chánh văn phòng Huyện ủy Củ Chi (những năm 1975 – 1990) – ông Võ Văn Phần cho biết, sau ngày miền Nam hoàn toàn giải phóng, mặt đất Củ Chi không còn nơi nào lành lặn, chi chít hố bom, cỏ mọc tràn lan… Hậu quả nặng nề của chiến tranh đã khiến cho nền kinh tế thuần nông của Củ Chi càng trở nên lạc hậu. Phần lớn ruộng chỉ canh tác được một vụ lúa vào mùa mưa với năng suất thấp (dưới 2 tấn/ha). Lực lượng lao động, trâu bò cày kéo, vật tư nông nghiệp khan hiếm…
Tuy nhiên, hôm nay các chương trình an sinh xã hội, xóa đói giảm nghèo, tái cơ cấu nông nghiệp… đã giúp cho người dân Củ Chi vượt lên đói nghèo, quê hương từng bước thay da đổi thịt. Từ một nền kinh tế thuần nông lạc hậu, Củ Chi đã trở thành một huyện phát triển mạnh công nghiệp – nông nghiệp – thương mại, dịch vụ với những thành tựu rất đáng ghi nhận.
Theo Danviet
Chia sẻ bí quyết trồng cà chua trĩu quả từ mẹ trẻ Hà Nội
Để một Nông dân Thành phố trồng được những cây cà chua mà mùa nào cũng lúc lỉu quả xanh, quả chín như những vườn lớn, thực sự không hề đơn giản! Thế nhưng, chị Huyền ở An Dương Vương, Hà Nội đã chứng minh, điều đó hoàn toàn có thể. Chăm sóc cây cà chua, không hề khó như bạn nghĩ!
Ba năm trước, vợ chồng anh Cảnh, chị Huyền sống tại căn nhà An Dương Vương (Hà Nội) bắt đầu nhen nhóm ý tưởng tự trồng rau sạch tại nhà. Từ những cây rau lặt vặt ban đầu trồng cho con ăn dặm, công việc "làm nông" trở thành đam mê của đôi vợ chồng trẻ sau giờ làm hành chính.
Chị tâm sự: "Nghĩ mà chán cái xã hội này. Ngày nào đọc báo cũng thấy vài vụ bê bối về thực phẩm. Tính chất thì ngày càng d.ã m.an hơn, mọi người g.iết n.hau không gươm không giáo... Ăn gì cũng sợ vì có thuốc, nào thuốc kích thích, nào thuốc bảo quản, đồ khô hay đồ tươi đều không thể tránh, không thuốc nọ thì thuốc kia. .... Thôi thì chúng ta cứ tự cung tự cấp cho nó lành, được đến đâu hay đến đó".
Chị tận dụng hết mọi không gian trống ở ngoài ban công trước và sau ở cả tầng 2 và 3.
Đến nay, vườn nhà chị Huyền có khoảng 30 thùng xốp lớn nhỏ trồng đủ các loại rau, quả như: mồng tơi, rau muống, cà chua, rau thơm, dưa lê, dưa gang,...
Chị chia sẻ nếu có mảnh vườn tầm 30m2 đến 50m2 thì sẽ trồng một cây mít thái, một vài cây đu đủ, một hồng xiêm, một cây ổi, một thanh long, trồng thêm rau củ mùa nào thức ấy.... Còn rau sẽ phải có rau ngót, rau muống, mùng tơi, sâm đất, rau đay, rau dền, mướp, bí xanh, cải bắp, cà tím, su su...
Trong suốt ba năm trồng rau trong thùng xốp, thất bại cũng có mà thành công cũng nhiều.
Chị đã rút ra cho mình được những kinh nghiệm riêng và không ngại chia sẻ với mọi người. Trước đây, vợ chồng chị cũng đã có bài chia sẻ về cách săn dưa "khủng" ngay tại nhà. Lần này, chị Huyền tiếp tục tiết lộ cách trồng cà chua trĩu cây trong thùng xốp tại nhà.
Cà chua là cây dễ trồng, ưa ẩm, chịu hạn và úng kém. Do vậy, đất trồng cà chua cần chọn loại tơi xốp, dễ thoát nước. Trong suốt quá trình từ lúc gieo hạt đến khi ra quả, cây cà chua cần để ở nơi có nhiều nắng. Nhà chị Huyền trồng ở ban công, có mái che nên năng suất chưa được như mong muốn.
Chị Huyền không gieo hạt cà chua trực tiếp vào trong thùng xốp mà sau khi ươm cây được 2-3 lá thật mới cho ra trồng. Một vài ngày sau, rễ sẽ bám chắc vào đất và hồi sức.
Tiếp đó, chị tưới nước tiểu pha loãng có ngâm ngâm cọng rau củ, rác nhà bếp,...Dung dịch này có chứa nhiều chất dinh dưỡng để thúc cây phát triển lá. Mỗi tuần, chị chỉ tưới bổ sung từ 1-2 lần.
Được 3-4 lần như vậy thì pha loãng NPK tưới cho cây thúc ra hoa.
Tưới nước NPK với nước lã luân phiên đến khi chùm hoa đầu tiên của cây đậu quả thì dừng hẳn NPK. Từ sau đó, các bạn chỉ tưới nước ngâm rác nhà bếp pha loãng.
Cây cà chua ưa ẩm nên tuyệt đối không để cây bị khô, nhất là trong tiết trời hanh khô. Nếu cây đang có hoa mà bị khô, hoa sẽ bị rụng.
Một số nguyên nhân khác làm hoa bị rụng nữa đó là tưới đậm phân trong thời kì cây ra hoa hay cây nhưng gặp gió to, mưa rào.
Khi hoa bắt đầu nở rộ, chị thường lên vườn rung nhè nhẹ cây vào buổi sáng để giúp hoa dc thụ phấn, tăng tỷ lệ đậu quả. Ngoài ra, bạn cũng nên thường xuyên tỉa bớt lá già ở gốc cho cây thông thoáng, tập trung dinh dưỡng nuôi hoa, nuôi quả.
Không gì tuyệt vời hơn khi có một rổ cà chua như thế này trong bữa ăn ?
Nguồn: happytree
Khu vườn trồng rau sạch quy củ như một trang trại thật sự trên sân thượng của bà mẹ 2 con ở Hải Phòng Là mẹ, chị Thanh Huyền luôn mong muốn được dành cho con những gì tốt nhất có thể. Chính vì thế, chị đã quyết tâm tạo nên một khu vườn trồng rau sạch trên sân thượng để cho con rau xanh, trái ngọt mỗi ngày. Cách đây vài năm, chị Thanh Huyền (Hải Phòng) nghe được nhiều những thông tin về rau không...