Vu Lan ghé 5 nhà hàng chay chuẩn sang xịn ở TP.HCM
Tháng 7 Âm lịch, nhiều người lựa chọn ăn chay để giữ gìn sức khoẻ cho bản thân. Bạn đừng bỏ qua những nhà hàng chay thanh tịnh và không kém phần sang chảnh giữa lòng TP.HCM.
Nhà Hàng Chay 3 Lá: Nếu muốn thưởng thức những món ăn ngon như mẹ nấu, Chay 3 Lá là địa chỉ mà bạn nên lưu lại. Thực đơn nhà hàng này đa dạng, phong phú với tiêu chí xanh, sạch, chay gồm rau củ, cà ri, chả giò 3 lá, nấm chiên muối, bún chả giò… Nhiều thực khách nhận xét món gỏi ngó sen nơi đây mang hương vị đặc biệt thơm ngon, khó cưỡng. Ảnh: 3La Chay, heylucasnguyen, nguyentranbao.nguyen.
Nằm trên con phố nhộn nhịp giữa lòng thành phố nhưng nơi đây như tách hẳn nét xô bồ ồn ào. Nhìn từ bên ngoài, nhà hàng như một ngôi nhà miền quê đơn sơ với những mẹt treo làm bảng hiệu. Không gian đúng chất Nam Bộ mộc mạc, đơn giản và vô cùng gần gũi, ấm cúng. Địa chỉ: 32A Cao Bá Nhạ, quận 1. Ảnh: 3La Chay, phonglancao.
Saigon Vegan: Saigon Vegan từng được Culture Trip chọn là một trong những nhà hàng chay nên thử tại TP.HCM. Ngoài khách Việt, nhà hàng còn thu hút nhiều thực khách nước ngoài đến thưởng thức bởi không gian ngập tràn cây cối xanh mát. Ảnh: Ge___fei, jackofthesuburbs.
Bên cạnh vị trí trung tâm, không gian xanh, nhân viên thân thiện thì thực đơn đa dạng cũng là điểm cộng của Saigon Vegan. Đến đây, bạn có thể thoải mái thưởng thức món chay trứ danh như bún mắm chay, bún Thái chay, gỏi nấm tuyết chay, cơm gạo lứt chiên, cơm cà ri, đậu hũ chiên xù, lẩu thái, cơm thập cẩm, cơm chiên hạt sen… Địa chỉ: 378/3 Võ Văn Tần, quận 3. Ảnh: Plantpowerednomad, tebefood.
ROU Vegetarian: ROU Vegetarian là cái tên khá nổi tiếng đối với những người sành ăn chay. Thực đơn nhà hàng không chỉ có các món thuần Việt mà khá đa dạng, mang phong cách nhiều nước trên thế giới. Nơi đây luôn chú trọng khâu trang trí tinh tế mang lại sự hài lòng cho cả những thực khách khó tính nhất. Địa chỉ: 567A Đường Trần Hưng Đạo, quận 1. Ảnh: Annguyen255, isabeautycorner, jess.koi, tebefood.
Video đang HOT
Nhà Hàng Chay Here & Now: Mang phong cách cổ xưa nên không gian ở đây có phần yên bình và nhẹ nhàng hơn những nơi khác. Phong cách bài trí nơi đây cũng mang nhiều dấu ấn Phật giáo. Nếu có dịp ghé quán, bạn hãy thử ngồi ngoài trời, nơi đặt tượng Phật, thưởng thức món ăn và ngắm đàn cá bơi lội để cảm nhận trọn vẹn tinh thần thiền nơi đây. Ảnh: Whatsghood, xxquynhanh.
Here & Now được đánh giá cao bởi một thực đơn khá phong phú từ các nguyên liệu đến cách chế biến đa dạng khoảng 50 món. Bạn có thể chọn cơm, gỏi cuốn, cháo, bún, súp, lẩu, tráng miệng… tùy theo sở thích. Địa chỉ: 220/12 Nguyễn Trọng Tuyển, quận Phú Nhuận. Ngoài ra bạn cũng có thể ghé chi nhánh Bình Thạnh của quán. Ảnh: Im.kunice, socnguyen.
Nhà Hàng BioGarten: BioGarten sở hữu không gian hiện đại, sang trọng, xung quanh là cửa sổ kính lớn nới rộng diện tích, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Nếu bạn muốn thưởng thức các món chay theo phong cách Âu, nơi đây là một gợi ý lý tưởng. Bên cạnh nhà hàng chay, bạn có thể thoải mái chọn mua thực phẩm sạch organic cho gian bếp của mình ngay tại cửa hàng Bio Garten. Địa chỉ: 155A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 3. Ảnh: Coalblackeyes, biogarten_vegan_restaurant, safodyl, knotjustpictures.
Theo Zing
Cách cúng cô hồn tháng 7 Âm lịch đúng nhất
Trong tháng 7 Âm lịch người Việt thường làm lễ cúng các cô hồn không nơi nương tựa. Dưới đây là cách cúng cô hồn mời độc giả tham khảo.
Thời gian cúng cô hồn
Thời gian cúng cô hồn là buổi chiều tối các ngày từ mùng 1 đến 15/7 (Âm lịch). Song, một số quan niệm cho rằng, thời gian cúng chuẩn nhất là từ mùng 2 đến 14/7 (Âm lịch), vì ngày 15 Diêm Vương sẽ đóng cửa ngục lại, linh hồn nào không về kịp, sẽ vất vưởng trên nhân gian.
Mâm cúng cô hồn - Ảnh: Minh họa
Mâm cúng cô hồn gồm những gì?
- Muối gạo (1 dĩa).
- Cháo trắng nấu loãng (12 chén nhỏ), hay là cơm vắt: 3 vắt.
- 12 cục đường thẻ.
- Hoa quả (5 loại 5 mầu).
- Giấy áo, giấy tiền vàng bạc. Trong đó, tiền vàng từ 15 lễ trở lên, quần áo chúng sinh từ 20 đến 50 bộ.
- Bắp rang, khoai lang, ngô, sắn luộc...
- Mía (để nguyên vỏ và chặt từng khúc nhỏ độ 15 cm).
- Bánh, kẹo, tiền mặt (tiền thật, các loại mệnh giá).
- Nước: 3 ly nhỏ, 3 cây nhang, 2 ngọn nến nhỏ.
Văn khấn cúng cô hồn chuẩn nhất
Văn khấn chúng sinh (cúng cô hồn) theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam (NXB Văn hóa Thông tin):
Lưu ý: Khấn ngoài trời
Nam mô A Di Đà Phật (3 lần).
Con lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.
Con lạy Đức Phật Di Đà
Con lạy Bồ Tát Quan Âm.
Con lạy Táo Phủ Thần quân Chinh thần.
Tiết tháng 7 sắp thu phân
Ngày rằm xá tội vong nhân hải hà
Âm cung mở cửa ngục ra
Vong linh không cửa không nhà
Đại Thánh Khảo giáo - A Nan Đà Tôn giả
Tiếp chúng sinh không mả, không mồ bốn phương
Gốc cây xó chợ đầu đường
Không nơi nương tựa đêm ngày lang thang
Quanh năm đói rét cơ hàn
Không manh áo mỏng - che làn heo may
Cô hồn nam bắc đông tây
Trẻ già trai gái về đây hợp đoàn
Nay nghe tín chủ thỉnh mời
Lai lâm nhận hưởng mọi lời trước sau
Cơm canh cháo nẻ trầu cau
Tiền vàng quần áo đủ màu đỏ xanh
Gạo muối quả thực hoa đăng
Mang theo một chút để dành ngày mai
Phù hộ tín chủ lộc tài
An khang thịnh vượng hòa hài gia trung
Nhớ ngày xá tội vong nhân
Lại về tín chủ thành tâm thỉnh mời
Bây giờ nhận hưởng xong rồi
Dắt nhau già trẻ về nơi âm phần
Tín chủ thiêu hóa kim ngân
Cùng với quần áo đã được phân chia
Kính cáo Tôn thần
Chứng minh công đức
Cho tín chủ con
Tên là:....................................
Vợ/Chồng:..............................
Con trai:.................................
Con gái:..................................
Ngụ tại:...................................
Theo Doisongphapluat
Tháng cô hồn: Tránh xa 7 món ăn này nếu bạn không muốn gặp rắc rối Theo quan niệm dân gian, nếu muốn bình yên trong tháng 7 âm lịch (hay còn gọi là tháng cô hồn) thì mọi người nên tránh những món ăn dưới đây. Bên cạnh các điều kiêng kị về thói quen sinh hoạt hàng ngày, dân gian cũng tương truyền rằng trong tháng cô hồn, bạn nên tránh xa những món ăn dưới đây...