Vụ ăn gimbap bị mắc móc sắt vào dạ dày: Chủ quán đính chính nhưng dân mạng chỉ ra loạt cái sai, thái độ xin lỗi gây tranh cãi

Nhiều người bày tỏ quán đã sai trong cách xử lý với khách hàng và dư luận ở vụ việc lần này.

Tối 30/03, vụ việc khách tố ăn gimbap bị mắc móc sắt vào dạ dày ở một quán đồ Hàn tại Trung Tự, Hà Nội đang thu hút đông đảo sự chú ý của dư luận. Sau một đêm, cả hai bên đều đã có ý kiến phản hồi, bài đăng đính chính của chủ quán vào sáng 31/3 tiếp tục gây xôn xao.

Khách bị móc sắt mắc vào dạ dày nhưng quán xử lý chưa kịp thời, yêu cầu hoàn đền bù đến nửa tháng mới được phản hồi

Tóm tắt lại bài tố của phía gia đình nữ khách hàng P.A., người đăng bài là T. – em gái P.A. như sau: Gia đình T. order phần ăn từ quán vào ngày 27/2, sau bữa tối chị gái T. phải nhập viện vì đau bụng, kết quả nội soi chiều 1/3 cho thấy một mảnh móc sắt móc trong dạ dày. T. liên lạc với quán mà không thành, 2 ngày sau, đại diện quán tới nhà P.A. (chị gái T.) gặp mặt em trai P.A. chỉ đưa 2 triệu và không nói lời xin lỗi. P.A. không hài lòng với cách xử lý, muốn gửi lại tiền thì quán mới xin lỗi. Tuy nhiên, sau đó phía quán có thái độ lảng tránh dù P.A. đã thúc giục. Đến 19/3, P.A. đã chuyển khoản trực tiếp lại số tiền đền bù cho quán.

Bữa ăn của gia đình T. mua từ quán ăn S. ngày 27/2

Gia đình T. và P.A. rất bức xúc với cách xử lý của quán: phản hồi chậm, đỉnh điểm có lần nửa tháng mới phản hồi tin nhắn, tới nhà thì không đích thân đến mà nhờ người trong quán. Về phần chi phí, việc nội soi và điều trị tốn gấp nhiều lần số tiền 2 triệu, và P.A. cũng đã gửi lại quán nên coi như quán chưa có hình thức đền bù. T. cho biết thêm bữa ăn hôm đó còn có trẻ em, rất nguy hiểm: “Nếu hôm đó em bé nhà mình ăn trúng thì không biết hậu quả xảy ra thế nào, người lớn còn chịu đau được chứ trẻ con chịu sao nổi. Vậy mà quán lại cư xử vô trách nhiệm như thế?”.

Đoạn tin nhắn phía P.A. và T. đăng tải

Chủ quán thanh minh không hề bơ khách, quán không dùng ghim nên không biết móc sắt có từ đâu?

Xin trích dẫn bài đính chính được đăng public của quán trong hội review như sau:

“Truoc het, minh xin loi vi đa đe ban T., chi P.A cung gia đinh va moi nguoi trong group phien long ve van đe nay. La nguoi kinh doanh trong linh vuc an uong, cung đa co nhung khach hang trung thanh, thuc su khong ai mong muon xay ra van đe khong mong muon nay.

Ngay khi nhan đuoc thong bao tu phia khach hang, viec đau tien chung minh lam la co gang lien he voi gia đinh chi T. va ban P.A. đe tham hoi, va mong muon thao luan phuong an gia quyet su viec đuoc can trong va ro rang hon; cung nhu kiem tra, ra soat lai đoi ngu lam viec, cung quy trinh lam viec ngay hom đo qua camera giam sat.

Sau đay, ben minh cung xin phep co vai điem đinh chinh, đe moi nguoi co them goc nhin tu 2 phia:

1. VE ĐONG THAI CUA QUÁN KHI NHAN ĐUOC THONG BAO CUA KHACH HANG:

Truoc het, quán xin khang đinh rang chung minh KHONG HE BO hay PHOT LO khach hang, đac biet khi co su co phat sinh. Chung minh đa phan ung ngay trong vong 48h khi nhan đuoc thong tin, cu the:

Phia gia đinh ban P.A. lien he voi ben minh lan đau tien vao ngay 17h ngay 1/3/2021. Do minh đang đi tren đuong nen đa đe tra loi dang tin nhan tu đong “Toi đang đi tren đuong”. Sau đo bon minh đuoc thong bao ve su viec qua tin nhan luc 18h23. Đen 23h14 ngay 2/3/2021 chung minh moi nhan đuoc hinh anh noi soi cua chi P.A.

Ngay 3/3/2021, team quán lap tuc lien he va toi TAN NHA BAN P.A. tham hoi tinh trang suc khoe hoi (hinh anh trao đoi tai tin nhan đinh kem). Tuy nhien khi đen đay ben minh chi gap đuoc em trai cua P.A., do ban P.A. nhan rang MET NEN NGU O TREN NHA, cung nhu KHONG TIEP BON MINH. Sau khi tro chuyen cung em trai cua ban P.A. ve tinh trang suc khoe cua chi T., bon minh co gui mot gio qua va phong bi tham hoi 2 trieu đong đe chi tra vien phi ban đau. Ve viec nay em trai P.A. co trao đoi voi bon minh qua tin nhan nhu hinh đinh kem. Ban P.A. cung nhan tin ngay 3/3/2021 ve viec chi nhan trai cay va tra lai phong bi.

Do so tien đo bon minh von đinh gui đe chi tra chi phi chua benh, khong co y đinh lay lai nen cung khong muon tranh luan them. Do đo khi P.A. giuc qua lay lai tien, bon minh khong biet nen tra loi the nao nen khong phan hoi. Vi cong viec tin nhan cung bi troi. Đen 19/3/2021, P.A. co giuc them mot lan nua, ben minh goi đien lai mong co the gap mat noi chuyen, nhung P.A. tu choi khong muon gap, va van kien quyet gui lai tien nen minh gui so tài khoản đe ban chuyen khoan lai theo mong muon.

Kết quả nội soi dạ dày từ phía P.A. gửi cho quán

2. VE SU CO MIENG GHIM TRONG MIENG GIMBAP

Quan minh xua nay khong su dung ghim, ma la dung day thun đe buoc hop đo an. Xin tat ca cac ban đa tung su dung đo an quan minh kiem chung giup minh, tham chi cac ban co the len app xem anh review tu nhung ngay đau tien. Trong qua trinh rua bat, va đong goi không he co su xuat hien cua kim loai. Nen kha nang ghim bi ban vao la khong co. Tuy nhien, do khong the chua bat cu truong hop sai sot nao, nen khi co phat sinh, bon minh đeu truoc het muon đieu tot nhat cho khach. Đoi voi su viec lan nay, bon minh cung them mot lan nua xiet chat quy trinh, ben canh viec lap camera theo doi.

Chung minh van chan thanh mong co the gap truc tiep ban P.A., ban Trang va gia đinh đe lam ro cac van đe voi su chan thanh va thien chi lon nhat.

La nhung nguoi lam dich vu, chung minh luon ton trong va tiep nhan nhung y kien cua khach hang, moi su ung ho cua cac ban la ly do chung minh co the duy tri quan cho toi ngay hom nay.

Mong rang moi chuyen se đuoc giai quyet, bang tat ca su thien chi, va khong bi đay đi qua xa đe tat ca cung đuoc vui ve!”.

Những hình ảnh đính kèm bài viết đính chính của chủ quán

Dư luận tranh cãi, chỉ ra nhiều điểm “sai quá sai” từ phía quán

Sau khi chủ quán đăng tải đính chính cùng những tin nhắn đính kèm, dân mạng tranh cãi càng gay gắt, nhưng phần đông chỉ ra cách xử lý chưa hợp lý từ phía quán:

- Nguyễn Thuỳ Dương: “Riêng cái chuyện người ta nói không muốn nhận tiền, nói bạn qua lấy lại phong bì, bạn đưa STK là đã thấy cái ứng xử của bạn không ổn rồi. Chủ nhà hàng còn muốn kinh doanh thì training lại bộ phận CSKH đi”.

- Hải Lê: “Do đo khi P.A. giuc qua lay lai tien, bon minh khong biet nen tra loi the nao nen khong phan hoi vs. Quán xin khang đinh rang chung minh KHONG HE BO hay PHOT LO khach hang???”.

- Nguyên Tâm: “Không phải BƠ khách mà chỉ là KHÔNG TẬN TÂM với khách thôi. Góc độ mình là người ngoài thì mình nghĩ:

1. Đến nhà mình không bán hàng không kinh doanh gì nhà mình vẫn có ghim. Và mình thấy hầu hết nhà hàng hay quán nào nếu phục vụ ship thì đều có ghim. Vậy khi quán nói rằng không sử dụng ghim thì mình cũng thấy khá là lạ.

2. Cho mình hỏi chút quán khi rửa bát mà ví dụ nồi niêu xoong chảo mà dính cặn thì quán dùng cái gì để đánh nó đi vậy? Bản thân mình sẽ nghĩ để đánh đi được thì sẽ dùng cái búi sắt ấy.

Mà tóm lại nếu như không có ý định lấy lại tiền thì đưa STK làm gì? Đó là hành động cho thấy rõ nhất là sự không thiện chí của quán.

Nhà người không nhận thì bạn cứ để đó cũng được mà nếu nhất quyết không nhận thì họ sẽ mang tới quán thì đó lại là vấn đề khác. Đây quán lại gửi STK như vậy thật buồn cười”.

- Lê Anh Tuân: “Nói tóm lại không viết bài thì thôi. Bạn viết bài lên rồi để chúng mình có thêm động lực tẩy chay à. Chẳng có sự cầu thị, cũng chỉ giải thích đúng với sai và khẳng định là không sai. Đúng với sai không phải là cách giải quyết vấn đề, mà cái khách hàng hay ‘bọn múa phím’ như mình muốn thấy là bạn sẽ làm gì tiếp theo chứ cứ lên tranh đúng thì ai rồi cũng mệt cả thôi”.

Dư luận cho rằng lý giải về việc không có ghim, cũng như cách xử lý khi khách muốn hoàn tiền bù của quán là chưa hợp tình hợp lý. Nhìn chung khi làm dịch vụ, những vụ việc như trên là không thể tránh khỏi. Việc làm hài lòng khách & dư luận đôi khi mâu thuẫn với tôn chỉ của đơn vị kinh doanh. Nhưng trong một số trường hợp, cách xử lý kịp thời & thái độ tôn trọng, hợp tác từ hai bên sẽ có thể tránh gây ra “khủng hoảng truyền thông” và điều tiếng cho cả hai.

Nguồn ảnh: NVCC