Việt Nam được đề cử là “Điểm đến hàng đầu thế giới về ẩm thực”

Ngành ẩm thực Việt Nam đã và đang tăng trưởng vượt bậc trong 5 năm vừa qua. Số lượng nhà hàng, quán cà phê, bar tăng lên rõ rệt, nhất là ở 3 thành phố lớn là TP.HCM, Hà Nội và Đà Nẵng.

Thị trường này vẫn liên tục thu hút các nguồn đầu tư từ các doanh nghiệp, chuỗi kinh doanh trên toàn cầu.

Tháng 10-2019, Việt Nam vinh dự được nhận giải thưởng “Điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á 2019″ tại lễ trao giải thưởng Du lịch thế giới và đang được đề cử là “Điểm đến hàng đầu thế giới về ẩm thực”. Điều này hứa hẹn sự phát triển mạnh mẽ của ngành ẩm thực Việt Nam cũng như tạo ra một nền ẩm thực đa dạng, góp phần thu hút khách du lịch trong và ngoài nước trong thời gian tới.

Góp phần tạo ra hệ sinh thái phát triển kinh doanh không giới hạn cho các nhà đầu tư về ẩm thực, cũng như trao đổi văn hoá ẩm thực giữa Việt Nam và các nước trong khu vực, Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam và Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Việt Nam tổ chức sự kiện Asia Food And Beverage nhằm phát triển các mô hình kinh doanh hiệu quả, chuẩn hoá phát triển chuỗi, ứng dụng công nghệ, hướng đến phát triển kinh doanh bền vững.

Theo Tuổi Trẻ