Việt Nam đảm bảo không thiếu lương thực, dù xảy ra đột biến cục bộ

Mai Hoàng Minh06:23 19/03/2020

Đó là khẳng định của nhiều đại biểu tham dự Hội nghị trực tuyến toàn quốc tổng kết 10 năm thực hiện Kết luận 53 của Bộ Chính trị về Đề án “ An ninh lương thực quốc gia đến năm 2020″, diễn ra sáng nay 18/3 tại Hà Nội.

Vinafood 1 triển khai 4 điểm bán gạo bình ổn giá cho người dân tại Quảng Ninh.

Cái được lớn nhất của an ninh lương thực là an dân

Trao đổi tại hội nghị, bà Bùi Thị Thanh Tâm – Tổng Giám đốc Tổng Công ty Lương thực miền Bắc ( Vinafood1) cho biết, hiện nay trong ngành lương thực có 2 tổng công ty lương thực, các công ty tư nhân và công ty nước ngoài tham gia thị trường.

“Các công ty tư nhân tham gia thị trường với mục tiêu lợi nhuận, lúc nào có lợi thì họ mua, không có lợi thì họ dừng. Khi có biến động như tình hình vừa qua thì các công ty có thể găm hàng chờ giá lên cao. Trong khi đó, công ty lương thực của Nhà nước có chức năng được Chính phủ giao là lưu thông, bình ổn giá lương thực thì phải thực hiện nhiệm vụ này, có khi không lợi nhuận”, Tổng Giám đốc Vinafood1 cho biết.

Khẳng định, dù xảy ra đột biến cục bộ, Việt Nam sẽ không thiếu lương thực cung cấp cho thị trường, người tiêu dùng. Bà Tâm nhắc lại câu chuyện thời sự, ngày 7/3, trước nhu cầu gạo tăng cao cục bộ sau khi xuất hiện ca nhiễm dịch Covid-19 số 17, trong một ngày Tổng công ty đã bán ra lượng gạo gấp 20-30 lần, có hộ đến mua 1-2 tạ để tích trữ mặc dù bình thường chỉ mua có 10kg.

Tại hội nghị, bà Tâm kiến nghị Chính phủ xem xét, nắm giữ một tỉ lệ cổ phần hợp lý khi cổ phần hóa để bảo đảm vai trò điều tiết, bình ổn khi cần thiết.

Nhấn mạnh về tầm quan trọng của an ninh lương thực, nguyên Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Huy Ngọ cho rằng, cái được lớn nhất trong vấn đề an ninh lương thực là an dân. “Không có gì khổ bằng phải chạy ăn từng bữa, làm sao kiếm được bữa nấu buổi chiều cho cả nhà”, ông Ngọ nói.

Ông Ngọ cho rằng, từ an ninh lương thực mở toang cánh cửa để thúc đẩy nền nông nghiệp phát triển, đặc biệt là cánh cửa xuất khẩu mở rộng hơn nhiều. Theo ông Lê Huy Ngọ, “ngày xưa, cái khổ của người lãnh đạo là tháng sau bán cái gì, chia cho từng huyện, tỉnh, ngành mà không trả lời được thì bế tắc; hay người phụ nữ buổi chiều nay nấu cái gì mà không trả lời được cho con cái cũng là cái khổ. Bây giờ, chúng ta giải quyết được vấn đề đó”.

Thay đổi tư duy về an ninh lương thực

Nguyên Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Huy Ngọ góp ý, bài học lớn nhất là gắn an ninh lương thực với chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp, phát huy thế mạnh từng vùng, không chỉ lúa gạo mà cả các sản phẩm lương thực, thực phẩm khác, “chứ an ninh lương thực mà cứ loanh quanh bàn nhau làm lúa bao nhiêu, diện tích bao nhiêu, năng suất bao nhiêu là cần nhưng chưa đủ”.

Bên cạnh đó, an ninh lương thực phải gắn với sản xuất nền nông nghiệp hàng hóa, quy mô tập trung, gắn với xuất khẩu, phát huy thuận lợi về đất đai, khí hậu như mở ra cho người dân làm cây ăn quả, dược liệu, chăn nuôi…

Để đảm bảo an ninh lương thực trong thời gian tới, nhiều đại biểu, chuyên gia nông nghiệp kiến nghị Chính phủ cần có các giải pháp như phải giữ và quy hoạch đất trồng cây lương thực chủ lực mà Việt Nam có lợi thế, đặc biệt là đất lúa. Riêng về đất lúa, chúng ta phải có chính sách nghiêm ngặt để thực thi việc bảo vệ, giữ gìn đất lúa và nguồn nước sạch.

Video đang HOT

Ông Trần Mạnh Báo – Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần Tập đoàn ThaiBinh Seed kiến nghị Nhà nước cần nghiên cứu chọn tạo giống có năng suất cao, thời gian sinh trưởng ngắn và chống chịu tốt với điều kiện tự nhiên và sâu bệnh, đặc biệt là biến đổi khí hậu.

“Đặc biệt, chúng tôi cũng đề nghị Nhà nước xem xét lại việc dự trữ giống cây trồng hiện nay. Thực tế việc dự trữ này đã không còn phù hợp và cần phải thay đổi để cho hợp lý hơn. Theo tôi để tiết kiệm chi ngân sách chỉ cần khi có thiên tai Chính phủ hỗ trợ bằng tiền cho các địa phương để các tỉnh, thành chủ động mua giống cho nông dân. Các doanh nghiệp cung ứng giống theo yêu cầu về cơ cấu sản xuất, kịp thời vụ và có thể lấy tiền sau”, ông Trần Mạnh Báo khẳng định.

Theo ông Báo, hiện nay vẫn có ý kiến cho rằng không cần quan tâm đến an ninh lương thực do chúng ta đang dư thừa gạo. Tuy nhiên, nếu nhìn bao trùm toàn cảnh thì chúng ta đang thiếu lương thực. Vì số lượng gạo xuất khẩu không bằng số lượng ngô và đậu tương xuất khẩu.

Lương thực đâu chỉ có gạo mà còn thịt, cá, sữa, rau đậu, ngô, khoai, mà gia súc, gia cầm cũng phải ăn lương thực, trâu, bò, dê, ngựa có ăn cỏ thì cỏ vẫn trồng trên đất cây lương thực.

“Bây giờ ở thành phố, đồng bằng chúng ta đang có đủ lương thực nhưng đồng bào miền núi, vùng sâu, vùng xa vẫn thiếu lương thực. Hàng ngày vẫn dựa vào cơm gạo để ăn chứ có đâu nhiều món thay thế, một vụ thiên tai, mất mùa là không có gì để ăn”, ông Báo nói thêm.

Chia sẻ với các đại biểu, Trưởng Ban Kinh tế Trung ương Nguyễn Văn Bình cho rằng: “Thành tựu của nước ta trong lĩnh vực nông nghiệp, bảo đảm an ninh lương thực được thế giới công nhận, chứ không phải mẹ hát con khen hay. Những thành tựu này bây giờ vẫn là mong muốn, khát vọng của nhiều nước”.

Theo ông Bình, trong thời gian tới, tình hình có nhiều thay đổi, cần có cách nhìn mới hơn, thay đổi về chất đối với vấn đề này. “Cơ cấu tiêu dùng lương thực, thực phẩm cũng khác xưa, trước đây ăn 5-6 bát cơm một bữa mà không thấy no là bởi không có thực phẩm, không có đủ dinh dưỡng, nhưng nay với 10 kg gạo có nhà ăn cả tháng không hết”, ông Nguyễn Văn Bình khẳng định.

Cũng theo ông Bình, nông thôn hiện nay có nhiều thay đổi. Chỉ 30% thu nhập của người nông dân đến từ sản xuất nông nghiệp, 70% đến từ loại hình hoạt động khác.

“Chúng ta phải có cách nhìn mới về vấn đề này, phải gắn với ứng phó biến đổi khí hậu, phát huy lợi thế so sánh quốc gia, mỗi vùng, mỗi tỉnh để có quy hoạch sản xuất.

“Chỗ nào trồng lúa và trồng bao nhiêu là vừa để bảo đảm an ninh lương thực, còn chuyển sang cây trồng vật nuôi khác có giá trị gia tăng cao hơn để đáp ứng yêu cầu người dân, bao nhiêu đất còn lại để phát triển công nghiệp, dịch vụ, đô thị hóa…”, Trưởng ban Kinh tế Trung ương nhấn mạnh.

Theo Danviet

Giá heo hơi hôm nay 12/3: Nam tăng giá, "canh bạc" của người nuôi lợn

Giá heo hơi hôm nay 12/3 ghi nhận sự ổn định ở miền Bắc, dao động phổ biến từ 79.000 - 85.000 đồng/kg; giá heo hơi hôm nay tại miền Nam tăng ở một số địa phương như TP.HCM, Tây Ninh, Long An nhờ thịt heo tại các chợ đầu mối, chợ dân sinh tiêu thụ thuận lợi.

Giá heo hơi hôm nay 12/3 tại miền Bắc dao động từ 79.000 - 85.000 đồng/kg; giá heo hơi miền Nam phổ biến từ 75.000-80.000 đồng/kg; giá heo hơi miền Trung dao động từ 76.000 - 84.000 đồngkg. Ảnh minh hoạ: Minh Ngọc

Giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc: Tiếp đà ổn định, giá lợn hậu bị 9 - 11 triệu đồng/con

Trao đổi với PV báo điện tử DANVIET.VN, ông Phạm Văn Cảnh, Giám đốc HTX Chăn nuôi Hợp Lực (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) cho biết, giá heo hơi hôm nay tại Hà Tĩnh và một số địa phương lân cận đạt 84.000 đồng/kg. Mức giá này so với cùng kì tháng 2 đã tăng khoảng 10.000 đồng/kg nhưng duy trì ổn định khoảng 1 tuần nay.

Mỗi tuần, HTX chăn nuôi của ông Cảnh xuất bán cho thương lái khoảng 500 con heo thịt, trọng lượng bình quân 110-120kg/con, chủ yếu tiêu thụ tại thị trường trong tỉnh. Với giá thành sản xuất khoảng 42.000 đồng/kg heo hơi, sau khi trừ chi phí, ông Cảnh lãi khoảng 42.000 đồng/kg.

Với giá lợn hơi hôm nay thì mỗi con heo nặng 100kg, những người chăn nuôi chủ động con giống như ông Cảnh có thể thu lãi 4,2 triệu đồng; tuy nhiên những người phải mua heo giống bên ngoài, giá thành sản xuất cao hơn nên sau khi trừ chi phí, lãi khoảng 3 triệu đồng/100kg.

Mặc dù vậy, ông Cảnh cho biết ông vẫn chưa thể gỡ gạc lại được vốn liếng đã ném vào "canh bạc" nuôi lợn, nhất là từ năm 2017 đến nay. "Bão giá" năm 2017 đã khiến người chăn nuôi thua lỗ nặng nề, thậm chí ông Cảnh đứng trước nguy cơ phá sản khi có thời điểm, giá heo hơi "rẻ như rau", chỉ còn 18.000 - 20.000 đồng/kg, giá heo giống 150.000 - 200.000 đồng/con mà còn không có người mua.

Sau đó năm 2018 là dịch lở mồm long móng, năm 2019 "đại dịch" tả lợn châu Phi tấn công, khiến giá heo hơi vừa nhích lên 42.000 - 45.000 đồng/kg lại quay đầu về mức 27.000 - 30.000 đồng/kg.

Thời điểm đó, bán 1 con heo người nuôi phải bù lỗ từ 1 - 1,5 triệu đồng. Heo ăn hết cám, "ăn cả sổ đỏ" của nhiều chủ trang trại, doanh nghiệp.

"Liên tiếp bão giá, bão dịch xảy ra khiến người nuôi lợn thua lỗ đau đớn. May mắn cho tôi là không bị thiệt hại bởi dịch tả lợn châu Phi nên còn duy trì sản xuất, dần gỡ gạc lại vốn liếng. Hiện cũng mới gỡ được 2 phần. Nếu giá lợn hơi vẫn duy trì trên 75.000 đồng/kg thì phải 3 tháng nữa, chúng tôi mới gỡ lại được hết vốn", ông Cảnh nói.

Ông Cảnh khẳng định, tính chung chăn nuôi lợn trong 3 năm qua lỗ nặng. Ngay cả các công ty lớn chắc chắn cũng chưa thể gỡ lại được vốn đã mất từ nuôi lợn thương phẩm, nhưng họ "kéo" lại được nhờ các mảng sản xuất kinh doanh khác như thức ăn chăn nuôi, con giống, thực phẩm chế biến...

Từ cuối năm 2019, khi nhận thấy giá heo hơi có xu hướng tăng, ông Cảnh đã có kế hoạch tăng đàn lợn thịt thêm 1 chuồng, nâng tổng đàn lên khoảng 2.500 con. Mới đây, ông đã mạnh tay đầu tư thêm đàn lợn hậu bị với giá hơn 11 triệu đồng/con để tăng cường sản xuất lợn giống.

Đoàn công tác của Bộ NN&PTNT thăm trang trại nuôi lợn quy mô 160 lợn nái, 1.600 lợn thương phẩm của gia đình bà Cấn Thị Thìn, khu 3, xã Phú Hộ (thị xã Phú Hộ, tỉnh Phú Thọ). Ảnh: T.L

Trước đó, chia sẻ với PV DANVIET.VN, anh Trần Thế Trung ở huyện Thanh Oai (Hà Nội) cho biết, giá lợn hơi tại Hà Nội đang duy trì quanh mức 84.000 - 86.000 đồng/kg. Hiện gia đình anh đang nuôi khoảng 600 con lợn thịt, mới đây anh cũng đã đầu tư hơn 1 tỷ đồng mua hơn 100 con lợn hậu bị về nuôi, với giá hơn 9 triệu đồng/con. Anh cho biết, giá lợn hơi đang có lợi cho người chăn nuôi, vì vậy anh tăng thêm hậu bị để loại bớt con nái xấu, đồng thời tăng đàn giống phục vụ sản xuất.

"Với giá lợn hơi như hôm nay, sau khi trừ chi phí, người chăn nuôi có thể lãi từ 3 - 4 triệu đồng/100kg lợn hơi, nhưng đáng tiếc là không có nhiều nông dân được hưởng lợi. Để có con lợn bán lúc này, người dân phải vào giống từ ít nhất 4 tháng trước. Lúc đó dịch tả lợn châu Phi vẫn đang hoành hành nên hầu hết bà con tự giảm đàn, trại của ai bị dính dịch thì không dám vào đàn. Ở xã tôi lúc đó, khi dịch tả lợn châu Phi càn quét qua, duy nhất trại của tôi sống sót", anh Trung nói.

"10 người nuôi lợn thì 9 người bị thua lỗ bởi dịch bệnh, không nợ nần, phá sản thì cũng chán quá phải bỏ nghề. Giờ nhiều người nhắc tới nuôi lợn là sợ, tôi chẳng qua đâm lao phải theo lao mà thôi", anh Trung chia sẻ với PV.

Nguồn cung ít, theo quy luật giá sẽ tăng lên. Anh Trung cũng như nhiều chủ trang trại khác đang cố gắng tận dụng thời điểm giá heo hơi tăng cao để gỡ vốn, quay vòng đầu tư sản xuất.

"Ở nông thôn, không chăn nuôi, trồng trọt thì biết làm gì ra tiền? Tiếc công sức xây dựng chuồng trại, tôi vẫn cố gắng duy trì, đầu tư vào "canh bạc" nuôi heo để tìm cơ hội gỡ gạc, trả nợ", anh Trung nói thêm.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam: Tăng giá, nhiều doanh nghiệp đẩy mạnh tái đàn

Theo ghi nhận của PV Dân Việt, giá heo hơi hôm nay tại thủ phủ chăn nuôi Đồng Nai hiện đang giao dịch quanh mức 75.000 - 80.000 đồng/kg, tăng so với vài ngày gần đây.

Hơn 1 tháng qua, toàn tỉnh Đồng Nai không xuất hiện bệnh dịch tả heo châu Phi, 137 xã trên địa bàn tỉnh đều đã qua 30 ngày không tái phát dịch, do đó các doanh nghiệp, trang trại trên địa bàn đang đẩy mạnh tái đàn.

Tính đến nay, tổng đàn heo của các doanh nghiệp tăng hơn 10% so với cuối năm 2019. Trong đó, huyện Thống Nhất được xem là "thủ phủ" chăn nuôi của tỉnh với tổng đàn trên 390.000 con vào đầu năm 2019, hiện tổng đàn heo của tỉnh Đồng Nai đạt mức gần 2 triệu con.

Giá heo hơi hôm nay 12/3 tại nhiều tỉnh, thành phố phía Nam tăng giá do tiêu thụ thuận lợi. Trong đó giá heo hơi tại TP.Hồ Chí Minh đã tăng từ 75.000 đồng/kg lên 78.000 đồng/kg; Tây Ninh, Long An cũng tăng thêm 3.000 đồng/kg, lần lượt đạt 78.000 và 80.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, giá heo hơi tại Bà Rịa - Vũng Tàu tiếp tục tăng và hiện đã cán mốc 84.000 đồng/kg - theo thông tin từ Công ty Anova Feed.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Tây cũng ghi nhận sự tăng giá ở Tiền Giang, đạt 82.000 đồng/kg. Các địa phương khác giá không đổi, dao động phổ biến từ 75.000 - 80.000 đồng/kg.

Yêu cầu 17 tập đoàn, doanh nghiệp lớn phải hạ giá heo xuống

Sau chuyến kiểm tra công tác đảm bảo an toàn dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm ở Phú Thọ, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường cho biết, giá thịt heo hiện nay vẫn đang ở mức cao, ví dụ như những doanh nghiệp mang tính chất định hướng đang xuất bán giá 75.000 đồng/kg heo hơi, ở một số điểm lẻ, giá heo hơi còn cao hơn.

Thời gian tới, Bộ NN&PTNT sẽ yêu cầu dứt khoát 17 tập đoàn, doanh nghiệp lớn phải thực hiện hạ giá heo hơi xuống mức hợp lý theo khuyến nghị, yêu cầu của Chính phủ.

"Dư địa xuống được vì cái giá 75.000 đồng/kg là có lãi rất cao. Do đó phải giảm xuống nữa để bảo vệ được thị trường và cũng hài hòa với xã hội, người tiêu dùng, bảo vệ ngành chăn nuôi phát triển bền vững", Bộ trưởng Cường nhấn mạnh.

Theo Danviet

Vì sao người tiếp xúc với Bộ trưởng KH-ĐT không cần cách ly? "Bộ trưởng KH-ĐT Nguyễn Chí Dũng tiếp xúc với nguồn bệnh, có nguy cơ mắc bệnh nhưng kết quả xét nghiệm âm tính nên nguy cơ lây cho người tiếp xúc rất thấp" - Thứ trưởng Y tế Nguyễn Thanh Long nói. Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long thông tin về tình hình dịch bệnh Covid-19 tại hội nghị...