viện vệ sinh y tế

14/15 mẫu ngô luộc có hóa chất độc hại

Các mẫu bắp ngô luộc: Không phát hiện hiện sử dụng muối Nitrat, đường Cyclamate và bị ô nhiễm kim loại nặng. Tuy nhiên có hiện tượng ngô luộc sử dụng hóa chất bảo quản nhóm Nitrit (Đã phát hiện 14/14 mẫu bắp luộc có hàm lượng Nitrit từ ...

TP.HCM đưa vào hoạt động trung tâm kiểm nghiệm ATVSTP

Lâu nay, khó khăn thường gặp trong việc quản lý, phát hiện thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm không đảm bảo ATVSTP đó là khâu kiểm nghiệm tìm các độc chất.