Video: Dưa món ngũ sắc – món lạ đổi vị cho cả nhà sau Tết

Mai Thị Diễm13:38 12/02/2019

Dưa món ngũ sắc gồm giá, hẹ, cần tây và các loại hành là một món ăn khá quen thuộc và thực sự hấp dẫn, đặc biệt sau những ngày Tết không chỉ bởi vị chua giòn, ngọt, mặn mặn mà còn bởi màu sắc bắt mắt của món ăn này.

Mời các bạn theo dõi video Dưa món ngũ sắc – món lạ đổi vị cho cả nhà sau Tết:

Theo Bích Thủy – Xuân Quý – Thanh Châm/Vietnamnet

Người Hà Nội, cứ đến Tết là thi nhau đi ăn bún riêu, bún ốc

Từ bao giờ, người dân Hà Nội lại có thói quen đi ăn bún riêu, bún ốc ngay trong những ngày đầu tiên của năm mới...

Nếu bạn cũng để ý, thì có khi ngay từ những ngày đầu tiên của năm mới, mùng 1, mùng 2, đã thấy lác đác những tấm hình bún riêu, bún ốc được đăng tải trên mạng xã hội. Rồi chỉ mùng 3 trở đi, dân tình ở Hà Nội lại thi nhau kéo đi ăn bún riêu, bún ốc... Có vẻ như "sức chịu đựng" với giò chả, thịt gà, bánh chưng, nem rán... đã quá giới hạn rồi?

Thói quen đi ăn bún riêu, bún ốc ngay từ những ngày trong Tết của nhiều người Hà Nội đã có từ lâu. Tuy nhiên, quả thật năm nay dân tình kéo nhau đi ăn cực đông, tới mức "rầm rộ". Rồi cũng nhờ đó mà có rất nhiều chia sẻ về các địa điểm ăn bún riêu, bún ốc ở Hà Nội trong dịp Tết...

Bù lại, dường như cũng hiểu được "nỗi khổ" khi phải ngập chìm trong các món ăn ngày Tết của nhiều người, các quán bán bún riêu, bún ốc cũng tinh ý mở hàng thật sớm, thậm chí có những quán sẵn sàng mở ngay trong ngày mùng 1.

Phải công nhận, dạo qua một vòng đều thấy lý do lớn nhất khiến người ta rủ nhau đi ăn bún riêu, bún ốc đầu năm cũng là bởi đã thấy ngán với giò chả, bánh chưng, canh măng...

Nguồn: Hoàng Phương Thảo, Muỗi Béo.

Chán thịt thà, đồ nếp rồi thì một bán bún riêu, bún ốc là quá chuẩn!

Nguồn: Kin Kin, Phạm Thanh Hương.

Bán bún chan ngập nước dùng thanh thanh, thêm ít cà chua, ít đậu, riêu cua hay vài con ốc chính là giải pháp đổi vị hoàn hảo cho những ngày Tết.

Nguồn: Đỗ Ngọc Hằng, Thắng Phạm.

Thế nên, những ngày này, đi qua mấy quán bún riêu đều sẽ thấy đông nghẹt như thế này thì cũng đừng thắc mắc quá nhé!

Nguồn: Kevin Trần.

Tết vừa rồi, bạn đã ăn bao nhiêu bát bún riêu và bún ốc rồi? Chia sẻ ngay đánh giá của mình về điều này nhé.

Theo Trí Thức Trẻ

'Ngán tận cổ' bánh chưng thịt cá ngày Tết, đây là những món 'chống ngấy' hiệu quả Sau chuỗi ngày dài liên tục bên cỗ bàn ngày Tết khiến nhiều người muốn tìm tới các món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ để "giải ngấy". Các loại bún cá, bún ốc, bánh tráng cuốn thịt, lẩu rau xanh, nộm đủ loại là những món ăn chứa nhiều chất xơ, thanh đạm, ít chất béo, giúp nhiều người "giải ngấy" sau...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: món ăn ngày tết thực phẩm ngày tết dưa món ngũ sắc món lạ đổi vị món ăn ngon đơn giản cách làm dưa món bí quyết làm dưa món ngon

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025

Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025

Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025

Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025

Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.