Vì sao nhuỵ hoa nghệ tây được mệnh danh là “vàng đỏ” của thế giới, giá có khi lên tới cả trăm triệu 1 ký?
Xem video do một nàng dâu Việt sống tại Ấn Độ chia sẻ mới hiểu vì sao saffron lại đắt đỏ đến vậy.
Saffron là tên gọi của một loại gia vị được sản xuất từ nhụy hoa nghệ tây. Từ lâu, đây đã là thứ nguyên liệu mệnh danh là “vàng đỏ” của thế giới, giá có khi lên đến cả trăm triệu đồng mỗi ký.
Saffron – một trong những thứ nguyên liệu đắt đỏ nhất hành tinh
Giải thích lý do saffron đắt đỏ, đặc biệt là các mặt hàng đến từ Ấn Độ, mới đây một cô gái người Việt sống ở Ấn đã đăng video chia sẻ với người dùng TikTok.
Vì sao saffron Ấn Độ nói riêng và trên thế giới nói chung lại có giá đắt đỏ đến vậy?
Theo tiết lộ của chủ nhân video, có nhiều nước trên thế giới trồng được hoa nghệ tây nhưng nếu tính theo sản lượng thì chỉ có 3 quốc gia nổi bật là Ấn Độ, Iran và Tây Ban Nha. Trong đó, duy nhất vùng Kashmir ở Ấn Độ mới trồng được loài thực vật này do điều kiện thổ nhưỡng lẫn khí hậu phù hợp. Tưởng tượng, cả đất nước Ấn Độ rộng lớn nhưng chỉ có 1 vùng trồng được, nên saffron đắt đỏ cũng dễ hiểu.
Không phải vùng nào cũng trồng được hoa nghệ tây
Chưa dừng lại ở đó, hoa nghệ tây mỗi năm chỉ nở đúng một lần (thường vào cuối tháng 10 và đầu tháng 11). “Hên mỗi năm nó ra một lần chứ 10 năm ra một lần thì thành kim cương quá” – nàng dâu Ấn thốt lên.
Về vấn đề thu hoạch, mỗi cây hoa nghệ tây chỉ có 4 hoa, và mỗi hoa có 3 nhụy nên chẳng máy móc nào thu hoạch được mà phải tận dụng bàn tay của con người. Cô cũng tiết lộ khi tới mùa, người dân Ấn Độ từ già trẻ lớn bé ai cũng ra đồng hái saffron và phân loại.
Loài hoa này mỗi năm chỉ nở đúng 1 lần
Tính ra, phải mất từ 11.000 đến 17.000 bông hoa nghệ tây mới sản xuất ra được 1kg thành phẩm cuối cùng. Chính vì vậy, saffron được coi là một trong những loài dược liệu đắt nhất thế giới với giá có thể dao động tới hàng trăm triệu/kg.
Mỗi bông hoa chỉ có đúng 3 cái nhụy
Người ta phải ngồi nhặt từng nhuỵ rồi phân loại chứ không thể sử dụng máy móc
Nguồn: Tulsi – nàng dâu Ấn
Lấy chồng Nhật, gái Việt tổ chức đám cưới ở Đền Thần, đẻ 2 con gái được chiều như bà hoàng
Từng bị phản đối hôn nhân vì khác biệt văn hóa, nàng dâu Việt sau đó đã hóa giải được tâm lý, khiến gia đình chồng yêu chiều hết mực.
Tình yêu từng bị bố mẹ chồng Nhật phản đối
7 năm trước, vượt qua sự cấm đoán và những định kiến của gia đình người yêu với người nước ngoài, cô gái Bình Định Trần Thị Yến (sinh năm 1983, nhân viên trường Nhật ngữ ở Tokyo, YouTuber) tìm được hạnh phúc với anh Sakata Masanori (sinh năm 1979, nhân viên Nhà nước thành phố Tokyo Tochou, Nhật Bản).
Trước đó 1 năm, cả hai quen nhau qua một nhóm bạn chung khi Yến đang sống và làm việc tại Nhật. Ngay từ lần đầu gặp mặt, anh chàng Masa đã "phải lòng" cô gái Việt nhỏ nhắn, xinh xắn. Sau một buổi hẹn riêng nàng đi chơi, Masa đã biết Yến chính là người mà anh muốn gắn bó và cô nàng cũng đã cảm nhận được tình cảm của mình dành cho anh.
Khoảng cách địa lý xa xôi vạn dặm, sự khác biệt về văn hóa, lối sống hay bất cứ điều gì khác không ngăn cản được tình yêu của cô. Sau 1 năm yêu, Masa đã ngỏ lời cầu hôn người yêu và họ quyết định về cùng một nhà.
Thế nhưng, gia đình Masa không chấp nhận, với lý do Yến là người nước ngoài. Sự khác biệt về văn hóa và cách trở về địa lý của khiến họ không ủng hộ cuộc hôn nhân của con trai.
Hai người đã tìm thấy nhau dù gặp không ít cách trở trong tình yêu.
Yến vô cùng đau khổ, nhưng với sự động viên của Masa, cô đã thuyết phục gia đình chồng bằng thành công của bản thân. Cô giành được tấm bằng hạng ưu ở trường và có công việc ổn định tại Nhật.
Dần dần, gia đình anh cũng đã hiểu, thay đổi định kiến về và ủng hộ đám cưới của cặp đôi.
Đám cưới trang nghiêm nhưng không kém phần ngọt ngào của họ được tổ chức vào đầu năm 2015 tại Đền Thần Meijijingu - một trong những ngôi đền nổi tiếng nhất Nhật Bản.
Hình ảnh hạnh phúc của đôi vợ chồng trẻ trong đám cưới ở Đền Thần Meijijingu 7 năm trước.
Chồng Nhật bao trọn việc nhà cửa, chăm sóc vợ con
Sau khi về chung một nhà với anh chồng Nhật, điều Yến bất ngờ nhất là ông xã "bao thầu trọn gói" công việc nội trợ và cả việc chăm vợ con. Anh đối xử rất tốt gia đình nhà ngoại, hòa đồng, thân thiện với bạn bè của vợ và hết sức tạo điều kiện cho vợ được đi làm đẹp, giao lưu.
Chính chị Yến cũng bất ngờ với sự yêu chiều của ông xã dành cho vợ.
" Một tay anh dọn dẹp nhà cửa gọn gàng ngăn nắp, giặt giũ quần áo, rửa chén bát... Những việc mà người phụ nữ thường làm thì chồng mình đều làm hết. Mình thì thấy ông xã làm tốt hơn nên giao luôn chức vụ quan trọng này cho anh luôn (cười). Ngoài ra, ông xã mình chăm con rất khéo, kể cả từ lúc bé sơ sinh còn tã sữa, thường phải thức một đêm vài lần.
Với mong muốn lớn lên con có thể sử dụng 3 thứ tiếng Anh, Nhật, Việt nên từ lúc 6 tháng t.uổi tới giờ anh Masa chỉ giao tiếp tiếng Anh với con, mình thì dùng tiếng Việt, Nhật", chị hạnh phúc kể.
"Gia đình chồng biết ơn vì mình sinh 2 đứa con"
Sau 7 năm về chung một nhà, mật ngọt hạnh phúc của Yến và ông xã ở xứ sở hoa anh đào là 2 cô con gái nhỏ.
Nếu như bản thân cô muốn sinh thêm con trai để "đủ nếp đủ tẻ" thì anh Masa chính là người tuyên bố: " Vì con gái đầu lòng rất dễ thương nên thêm một cô con gái nữa cho vui nhà vui cửa em nhé!".
Anh còn phân tích, đẻ 2 cô con gái thì hai chị em có thể chơi chung từ nhỏ tới lớn như bạn thân, có thể tâm sự cùng nhau những chuyện khó nói với mẹ, lớn lên cùng mẹ đi mua sắm, du lịch...
Gia đình nhỏ hạnh phúc của cô gái Việt lấy chồng Nhật.
Cô thường được mẹ chồng vào bếp nấu ăn và cả nhà chồng hết mực yêu thương.
Vốn đã thích con nít và chiều vợ, đến khi ông xã biết mình mang bầu lần hai là con gái còn mừng ra mặt. " Những người già ở Nhật đều thích nhà đông con cháu, do nhiều người trẻ ở đây rất ngại đẻ. Vì vậy, khi mình sinh thêm em bé thứ hai, cả gia đình chồng ai cũng thấy vui và hạnh phúc. Họ nói rất biết ơn vì nàng dâu đã sinh cho gia đình thêm một thành viên mới", Yến tâm sự.
Kể từ khi có thêm cháu, mẹ chồng Nhật còn đều đặn mỗi tuần đi tàu sang nhà 2 con cùng hộp cơm mấy chục món cho "bà đẻ" và cưng con dâu như cưng trứng.
Bái phục trước sự hiện đại của Nhật Bản: Bán kem lại còn bán luôn cả "khí lạnh" để khách mang đi không bị chảy Phải công nhận rằng Nhật Bản luôn khiến người ta bất ngờ bởi việc "đi trước thời đại" của mình. Không hổ danh là một trong những quốc gia hiện đại nhất thế giới, Nhật Bản luôn khiến người ta phải trầm trồ ngạc nhiên bởi sự sáng tạo cùng những sản phẩm khoa học công nghệ vô cùng hữu ích của mình....
