Vị đắng của cà phê đen và mối liên quan đến bệnh tâm thần

Theo dõi VGT trên

Theo một vài thống kê gần đây, tiêu thụ cà phê đen có thể khiến bạn mắc bệnh tâm thần.

Nguy cơ mắc bệnh cũng tăng cao đối với người ưa thích tiêu thụ thức ăn và đồ uống có vị đắng như nước tonic, cải xoăn, rapini và củ cải.

Hầu hết mọi người đều nghi ngờ và các chuyên gia đã bắt đầu tiến hành xác thực thông tin này. Dựa vào các nghiên cứu trước đó về vị đắng và bệnh tâm thần, các chuyên gia kết luận thực phẩm có vị cay và đắng có thể dẫn đến một vài ảnh hưởng xấu tới tâm lý con người. Dù vậy, tác động này không kinh khủng và phóng đại như các trang mạng đưa tin.

Vị đắng của cà phê đen và mối liên quan đến bệnh tâm thần - Hình 1

Theo một vài thống kê gần đây, sử dụng cà phê đen có thể khiến bạn mắc bệnh tâm thần.

Nghiên cứu chỉ ra có mối liên hệ giữa cà phê đen với bệnh tâm thần được đăng trên tạp chí Appetite vào năm 2016. Trong phần giới thiệu, những tác giả của nghiên cứu đến từ trường đại học Innsbruck ở Áo đã viết: “Chúng có mối liên hệ với nhau nhưng bằng chứng chứng minh vẫn còn rất khan hiếm”.

Những nghiên cứu trước đó đã cho thấy, những người ưa thích thực phẩm ngọt có xu hướng dễ dãi và gặp phải nhiều thay đổi về tâm lý. Theo các nghiên cứu khác, vị đắng có liên hệ với hành vi thô bạo, thái độ thù địch và suy nghĩ nóng nảy.

Vị đắng của cà phê đen và mối liên quan đến bệnh tâm thần - Hình 2

Theo các nghiên cứu khác, vị đắng có liên hệ với hành vi thô bạo, thái độ thù địch và suy nghĩ nóng nảy.

Nếu những điều này là đúng thì những người thường xuyên tiêu thụ các thực phẩm đắng có nhiều khả năng phải đối mặt với bệnh tâm thần. Để tìm hiểu rõ về vấn đề này, các chuyên gia đã tiến hành hai thí nghiệm.

Trong thí nghiệm đầu tiên, họ đã sử dụng một thiết bị trực tuyến nhằm hỗ trợ khảo sát 500 người trưởng thành ở các độ tuổi và có trình độ học vấn khác nhau. Những người tham gia được hỏi về sở thích ăn uống và mức độ yêu thích các thực phẩm đại diện cho vị ngọt (như kẹo và bánh sô cô la), chua (chanh, dấm), mặn (thịt xông khói, thịt bò) và đắng (cà phê, củ cải). Ngoài ra, họ cũng phải tham gia các bài kiểm tra tâm lý.

Video đang HOT

Thí nghiệm thứ hai giống thí nghiệm đầu, ngoại trừ việc các nhà nghiên cứu yêu cầu từng người tham gia đánh giá vị ngọt, đắng, mặn hoặc chua của thực phẩm. Họ cũng phải ghi chép mức độ yêu thích của các món ăn thử nghiệm.

Vị đắng của cà phê đen và mối liên quan đến bệnh tâm thần - Hình 3

Yêu thích vị đắng liên quan đến hội chứng tự yêu mình và tính cách nham hiểm.

Cuối cùng, các nhà nghiên cứu kết luận, vị đắng gắn liền với tính cách xấu xa, chủ nghĩa bạo lực và tâm thần. Theo nghiên cứu, những người càng ưa thích các loại thực phẩm và đồ uống có vị đắng thì càng có tâm lý xấu.

Trong thí nghiệm đầu tiên, yêu thích vị đắng liên quan đến hội chứng tự yêu mình và tính cách nham hiểm. Đây là một trong những đặc điểm tâm lý của kẻ sẵn sàng thao túng và bóc lột người khác nhằm đạt được mục đích của mình. Sự kết hợp của tính tự đại, nham hiểm và rối loạn đa nhân cách tạo nên “ba đặc tính đen tối” trong tâm lý học.

Vậy điều này có liên quan gì đến những người uống cà phê đen và yêu thích vị đắng? Steven Meyers, tiến sĩ kiêm giáo sư tâm lý học tại Đại học Roosevelt đã chỉ ra “mối liên kết rất nhỏ” giữa sở thích này với tính cách con người. Theo tiến sĩ Meyers, nghiên cứu này phải được xem xét thận trọng trước khi công bố rộng rãi.

Vị đắng của cà phê đen và mối liên quan đến bệnh tâm thần - Hình 4

Mối liên hệ giữa vị đắng và bệnh tâm thần là vấn đề hệ trọng và được công nhận chỉ khi tác giả của nghiên cứu sử dụng kỹ thuật kiểm tra chuyên môn.

Mối liên hệ giữa vị đắng và bệnh tâm thần là vấn đề hệ trọng và được công nhận chỉ khi tác giả của nghiên cứu sử dụng kỹ thuật kiểm tra chuyên môn. Trên thực tế, các tác giả của nghiên cứu không nhận được câu trả lời rõ ràng khi hỏi người tham gia thử nghiệm về loại thực phẩm yêu thích có vị đắng.

Ngoài ra, sở thích về hương vị chỉ có thể lý giải được tối đa 5% đặc điểm tính cách của người đó. Đây là con số rất nhỏ trong nghiên cứu tâm lý.

Nói cách khác, theo chuyên gia Meyers: “Bạn có nhiều khả năng biết người đó nóng tính hay bị rối loạn tâm thần khi nhìn cách họ đối xử với phục vụ viên nhà hàng so với việc xem họ ăn thức ăn và đồ uống vị đắng”.

Vị đắng của cà phê đen và mối liên quan đến bệnh tâm thần - Hình 5

Bạn có nhiều khả năng biết người đó nóng tính hay bị rối loạn tâm thần khi nhìn cách họ đối xử với phục vụ viên nhà hàng so với việc xem họ ăn thức ăn và đồ uống vị đắng.

Các tác giả của nghiên cứu cũng chỉ ra có rất nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến sở thích về vị giác, bao gồm di truyền và chuẩn mực xã hội. Nói chung, mối liên hệ giữa cà phê đen và bệnh tâm thần vẫn còn đang trong giai đoạn nghiên cứu.

Các chuyên gia chỉ ra, yêu thích vị đắng có thể là một cách phản ánh tâm lý chống đối xã hội. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu nào khẳng định tiêu thụ đồ ăn cay đắng sẽ khiến bạn trở thành một người tàn bạo hay một kẻ tâm thần.

Nguồn: Health

Đồng tính luyến ái khiến tuổi thọ giảm 8-20 năm

Các nghiên cứu cho thấy những mối quan hệ đồng tính phần lớn chỉ ổn định trong 5 năm đầu và ảnh hưởng cả tâm lý lẫn thể chất.

Theo Exodusglobalalliance, các nhà khoa học cho biết, đồng tính luyến ái không phải là bệnh tâm thần, nhưng có lành mạnh hay không thì thực sự là một câu hỏi. Không có tiêu chuẩn để đánh giá những gì được coi là bình thường hay bất bình thường. Tuy nhiên một số tiêu chí thực nghiệm phổ biến được sử dụng để quyết định một hành vi có lành mạnh hay không, đó là sức khỏe tình cảm, sức khỏe tâm lý, sức khỏe thể chất và sức khỏe cảm xúc.

Sức khỏe tình cảm

Nghiên cứu của hai nhà khoa học Bell và Weinberg cho thấy 78% cặp đồng giới nam quan hệ kéo dài chưa đầy ba năm, 12% trong 5 năm hoặc lâu hơn.

Nghiên cứu khác của tiến sĩ Harold I. Lief cho thấy 73% bác sĩ ở Hiệp hội Tâm thần Mỹ đánh giá đàn ông đồng tính ít hài lòng về cuộc sống hơn so với những người khác. Họ tin rằng các vấn đề đồng tính luyến ái là do xung đột cá nhân nhiều hơn sự kỳ thị xã hội.

Đồng tính luyến ái khiến tuổi thọ giảm 8-20 năm - Hình 1

Ảnh: Healthplus

David McWhirter và Andrew Mattison tiến hành một nghiên cứu với 156 cặp đồng tính nam. Họ nhận thấy rất ít đôi ở bên nhau hơn 5 năm và chung thủy một vợ một chồng. Đối với người đồng tính nam, quan hệ chung thủy "một vợ một chồng" chỉ ở giai đoạn đầu. Qua giai đoạn này, hầu hết đôi đồng tính không lâu bền vì "tính độc quyền về quan hệ giường chiếu và không trung thành về thể xác".

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng người đồng tính vẫn lập gia đình và sinh con. Trẻ nhỏ sinh ra trong gia đình này có khả năng trở thành người đồng tính cao gấp 2 đến 4 lần so với dân số nói chung.

Sức khỏe tâm lý

Trong một khảo sát chăm sóc sức khỏe ở Mỹ, 75% trong số gần 2.000 người đồng tính nữ cho biết đã phải trải qua những cuộc tư vấn tâm lý. Nhiều người điều trị trầm cảm hoặc buồn bã. Người đồng tính nam có xu hướng tự tử cao gấp 6 lần so với đàn ông khác. Các nghiên cứu cũng cho thấy 25-33% nam và nữ đồng tính là người nghiện đồ uống có cồn.

Nghiên cứu của Bell và Weinberg cho thấy xu hướng cưỡng chế quan hệ phổ biến ở người đồng tính nam. Theo đó, 83% nam giới đồng tính được khảo sát có quan hệ giường chiếu với 50 đối tác hoặc thậm chí nhiều hơn trong cuộc đời họ. 43% ước tính họ có quan hệ với 500 đối tác hoặc nhiều hơn, 28% với 1.000 bạn tình trở lên. Trong đó, 79% số người được hỏi nói rằng hơn một nửa số bạn tình của họ là người lạ, 70% trả lời hơn một nửa số bạn tình của họ chỉ quan hệ giao hợp một lần.

Sức khỏe thể chất

Khảo sát của Viện Y tế tình dục sức khỏe Mỹ cho kết quả 31% người đồng tính nữ bị lạm dụng thể chất. Tỷ lệ bạo lực trong người đồng tính nam cao gần gấp đôi so với dân số dị tính.

Một nghiên cứu về các cặp song sinh đồng tính cũng cho thấy họ có xu hướng tự tử nhiều hơn so với song sinh dị tính. Tuổi thọ của nam giới đồng tính nam và lưỡng tính thấp hơn nam giới dị tính từ 8 đến 20 năm.

Kết luận, hầu hết các nghiên cứu khoa học cho thấy có sự tương quan giữa đồng tính luyến ái và đau khổ cá nhân bởi lối sống không lành mạnh. Tuy nhiên ngày nay có nhiều tranh luận về thế nào là tiêu chuẩn lối sống lành mạnh hay không lành mạnh, bởi mỗi người có mức độ khác nhau.

Thúy Quỳnh

Theo VNE

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cứ ba người lớn sẽ có một người bị zona
06:02:57 21/11/2024
Ngỡ ngàng với 4 thực phẩm 'bổ dưỡng gấp đôi' khi mọc mầm không phải ai cũng biết
09:07:54 20/11/2024
Loại củ được ví như 'nhân sâm mùa đông', cực bổ dưỡng lại rẻ bèo đầy chợ Việt
09:13:59 20/11/2024
7 dấu hiệu báo động về sức khỏe không nên phớt lờ
09:23:58 21/11/2024
8 lưu ý quan trọng khi ăn cà tím
09:09:37 20/11/2024
Cà phê đen: Uống sao để không hại sức khỏe?
09:12:04 20/11/2024
Nhà khoa học đưa ra độ tuổi nên ngừng uống bia, rượu
06:04:02 21/11/2024
Đứng làm việc nhiều không tốt cho sức khỏe
08:09:21 21/11/2024

Tin đang nóng

Hà Nội: Phát hiện gần 150 bộ hài cốt tại phố Tây Sơn
17:34:26 21/11/2024
1 Hoa hậu và chồng ca sĩ Vbiz xác nhận đã âm thầm đón con đầu lòng
18:04:02 21/11/2024
Shipper giao hàng cho người đã... mất: Người trong cuộc hé lộ sự thật
22:06:11 21/11/2024
Sao nam nổi tiếng toàn cầu bị tố lăng nhăng với nhiều cô gái, còn giả bộ ngây thơ trước khán giả
21:42:09 21/11/2024
Trường ở TP.HCM đều đặn thu tiền nước uống của học sinh, thanh tra phát hiện chuyện không ngờ
17:07:31 21/11/2024
Thái Trinh xúc động nghẹn ngào bên ông xã kém 6 tuổi trong lễ cưới
17:51:52 21/11/2024
Thêm 1 điều đặc biệt về thiếu gia Minh Đạt
19:08:04 21/11/2024
Bạn gái Hồng Thanh xin lỗi, tuyên bố rút khỏi mạng xã hội
17:07:29 21/11/2024

Tin mới nhất

5 lợi ích tuyệt vời khi ăn mật ong hàng ngày vào buổi sáng

18:22:43 21/11/2024
Các chất chống oxy hóa này đóng vai trò quan trọng trong việc tăng sức đề kháng, làm giảm khả năng bị cảm lạnh, cúm. Bằng cách thường xuyên đưa mật ong vào chế độ ăn uống, sẽ giúp hỗ trợ cho cơ chống lại các bệnh nhiễm trùng tốt hơn.

Nguy cơ tiềm ẩn từ lạm dụng phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc

17:21:47 21/11/2024
Mặc dù đóng vai trò quan trọng trong sản xuất và chế biến thực phẩm, không phải loại phụ gia nào cũng an toàn cho sức khỏe, đặc biệt khi sử dụng quá liều lượng hoặc trong các sản phẩm không rõ nguồn gốc.

Những thực phẩm không ăn cùng với cá kẻo tự 'rước họa vào thân'

09:50:58 21/11/2024
Tránh kết hợp cá với các món ăn nhiều tinh bột như khoai tây, mì ống. Việc kết hợp này không chỉ khiến lượng calo và carbohydrate nạp vào quá cao mà còn làm giảm chỉ số đường huyết của bữa ăn, khiến bạn nhanh đói và tăng cảm giác thèm ă...

Triệu chứng của xẹp đốt sống do loãng xương

09:20:33 21/11/2024
Nếu sau hơn 2 tháng không được điều trị hoặc điều trị không đúng cách bệnh có thể tiến triển sang giai đoạn đau mạn tính, nhức nhối triền miên, ảnh hưởng chức năng vận động trầm trọng.

Bất ngờ cách ăn khoai tây để giảm cân ít người biết

08:07:11 21/11/2024
Ngoài ra, khoai tây còn là nguồn cung cấp tinh bột kháng tuyệt vời, có lợi cho việc nuôi dưỡng vi khuẩn lành mạnh trong ruột, thúc đẩy quá trình trao đổi chất cao và giảm cân.

Bỏng lạnh ảnh hưởng đến sức khỏe như nào?

08:04:53 21/11/2024
Chế độ dinh dưỡng khoa học. Ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, ăn nhiều trái cây, rau xanh chứa nhiều vitamin để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Ăn các loại hạt giàu protein này để kiềm chế cơn đói và duy trì mức năng lượng

07:19:15 21/11/2024
Loại hạt giàu protein này có 5,73 gam protein mỗi ounce và 9 loại axit amin thiết yếu, hạt dẻ cười là một nguồn protein hoàn chỉnh. Hạt dẻ cười cũng giàu chất xơ và phytosterol, giúp kiểm soát cân nặng và giảm cholesterol.

Điều cần làm để tránh tái nhiễm giun kim

07:16:31 21/11/2024
Nếu bạn không chắc nước có an toàn hay không, hãy đun sôi trước khi uống. Nước sôi 1-3 phút sẽ giết chết ký sinh trùng. Chờ cho đến khi nước nguội trước khi uống

Bác sĩ TP.HCM dùng ruột non tái tạo thực quản cho bệnh nhân ung thư

06:02:25 21/11/2024
Qua kết quả chụp CT Scan có thuốc cản quang cho thấy ống tiêu hóa sau tái tạo hoạt động tốt, không có dấu hiệu xì rò đoạn hầu - thực quản đã được tái tạo. Dự kiến bệnh nhân sẽ chuyển khoa để được xạ - hóa trị nhằm phòng ngừa bệnh tái ph...

Phòng ngừa biến chứng nguy hiểm của sốt xuất huyết Dengue

17:00:17 20/11/2024
Để phòng ngừa, cần loại bỏ môi trường nước đọng, xử lý các khu vực tối tăm ẩm thấp và sử dụng màn chống muỗi khi ngủ, vì vậy việc nhận biết các triệu chứng sớm và điều trị kịp thời là yếu tố quan trọng để giảm thiểu nguy cơ biến chứng.

Ăn loại củ bề ngoài 'xấu xí' để tăng sức khỏe, người đàn ông bỗng ngất xỉu

17:00:11 20/11/2024
Sau khi ăn một loại củ vỏ đen ruột trắng để tăng sức mạnh xương khớp, người đàn ông 50 tuổi bị choáng, ngất xỉu, phải nhập viện cấp cứu.

4 triệu chứng bất thường sau khi uống nước chứng tỏ thận đang 'kêu cứu'

17:00:03 20/11/2024
Đặc biệt, những vòi nước uống lâu ngày không được vệ sinh rất có thể sẽ sinh ra nhiều vi khuẩn, dẫn đến ô nhiễm nguồn nước, đương nhiên sẽ gây ra các vấn đề về sức khỏe sau khi sử dụng. Nên vệ sinh bình lọc nước 1-2 tháng một lần.

Có thể bạn quan tâm

Khoảnh khắc tái hợp đau lòng nhất thế giới, triệu trái tim như chết lặng

Nhạc quốc tế

23:25:57 21/11/2024
Vậy là sau 8 năm kể từ khi tan rã vào năm 2016, cuối cùng One Direction cũng tái hợp đủ 5 thành viên. Đáng tiếc, lại trong tình cảnh bi thương người ở lại tiễn người rời đi.

Sau trào lưu xé túi mù, giới trẻ lại lao vào 'cuộc chiến' đập hộp mù

Lạ vui

23:19:53 21/11/2024
Trào lưu xé túi mù chưa kịp hạ nhiệt, giới trẻ lại đua nhau đập hộp mù với những mô hình ngày càng to và đắt tiền hơn, có bạn trẻ tốn 3 - 4 triệu đồng mỗi tháng.

1 sao nam hạng A bị kiện ra tòa vì nợ 386 tỷ, nhân cách thật khiến nhiều người vỡ mộng

Hậu trường phim

23:16:38 21/11/2024
Ngày 21/10, Sohu đưa tin người quản lý của Trung tâm võ thuật Ân Ba, thuộc thành phố Thành Đô, Trung Quốc đã kiện nam diễn viên Vương Bảo Cường vì thất hứa.

Phận nữ nhi đầy bi kịch trong "Linh Miêu - Quỷ Nhập Tràng"

Phim việt

23:13:34 21/11/2024
Có thể nói, mỗi người phụ nữ trong gia tộc Dương Phúc, dù địa vị cao sang hay thấp hèn, họ đều có một cuộc đời và số phận khiến người xem phải đau đáu nghĩ về ngay cả khi câu chuyện đã khép lại.

Thứ trưởng Bộ Văn hóa: Vé 'Anh trai vượt ngàn chông gai' 8 triệu mua không được

Nhạc việt

23:05:31 21/11/2024
Thứ trưởng Bộ VHTT&DL chia sẻ, vé Anh trai vượt ngàn chông gai đang hot , ngay cả người cấp phép là Giám đốc Sở Văn hoá - Thể thao và Du lịch Hưng Yên cũng không mua được vé.

NSND Thu Quế tuổi 54 sành điệu, NSND Tự Long tất bật chạy show

Sao việt

23:01:01 21/11/2024
NSND Thu Quế được khen trẻ trung, sành điệu với túi hiệu đắt tiền. NSND Tự Long miệt mài chạy show trước thềm concert Anh trai vượt ngàn chông gai tại Hà Nội.

Nữ diễn viên hạng A bị chị em tốt trong showbiz nghỉ chơi sau khi vào viện tâm thần?

Sao châu á

22:53:33 21/11/2024
Châu Đông Vũ bị chê trách vì đặt biệt danh kém tinh tế, có lời lẽ kém duyên về khuyết điểm ngoại hình chưa hoàn hảo của chị em tốt Mã Tư Thuần

Đang buộc tóc trước cửa nhà vào đêm khuya, cô gái bất ngờ quăng dép đuổi theo đối tượng manh động

Netizen

22:46:55 21/11/2024
Cô gái đang lúi húi đứng buộc lại tóc trước cửa nhà, thì một người đàn ông nhẹ nhàng đi bộ tiến đến từ phía sau giật phăng chiếc điện thoại đang để trên yên xe rồi tẩu thoát.

Nữ cầu thủ sở hữu bảng thành tích độc nhất lịch sử bóng đá Việt Nam

Sao thể thao

22:40:09 21/11/2024
Giành chức vô địch Futsal nữ Đông Nam Á, Trần Thị Thùy Trang sở hữu bảng thành tích đặc biệt nhất trong lịch sử bóng đá Việt Nam.

Đại Nghĩa nghẹn ngào trước người vợ ung thư vẫn gồng gánh gia đình khi chồng mất

Tv show

22:23:07 21/11/2024
Hoàn cảnh khó khăn của gia đình em Vi Thị Bảo Trâm trong Mái ấm gia đình Việt khiến Đại Nghĩa và dàn khách mời không khỏi xót xa.

Nữ diễn viên 'Hồng lâu mộng' qua đời

Sao âu mỹ

21:54:46 21/11/2024
Theo Sina hôm 21.11, nữ diễn viên Trịnh Tranh vừa qua đời ở tuổi 61 sau thời gian chống chọi với bạo bệnh. Bà quen thuộc với nhiều khán giả khi đóng vai Uyên Ương trong phim Hồng lâu mộng (1987).