vị béo

Săn cá chạch – đặc sản “cứu tinh” của quý ông

Đối với người Nhật, cá chạch là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp. Người Trung Quốc thì gọi loài cá này là nhân sâm dưới nước. Còn trong quan niệm của người Việt, cá chạch được rất nhiều nam giới săn lùng và coi là thần dược chốn phòng the.

Kem bơ ngon lành mát ngậy

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

Sương sáo sữa món ngon giải nhiệt quen mà lạ

Hơi mát lạnh tỏa ra từ miếng thạch sương sáo hòa quyện cùng vị béo ngọt dịu nhẹ của sữa đem lại cho bạn trải nghiệm mới trong một món ăn quen thuộc.

Giới nhà giàu “săn” tìm nạc nọng lợn giá nửa triệu đồng/kg

Nạc nọng lợn hiện có giá 350.00 - 500.000 đồng/kg, cao gấp 2 - 3 lần so với thịt mông, vai, ba chỉ thông thường. Món ăn được giới nhà giàu Việt tìm mua có vị thơm ngon đặc trưng, b...

Làm bánh crepe trà xanh cuộn phô mai

Bánh crepe trà xanh cuộn phô mai có vị béo ngậy, vị nho khô ngâm rượu rum, và độ mềm dai của lớp vỏ cuộn trà xanh.

Cu đơ Hà Tĩnh

Nếu như ở đất thần kinh Huế có kẹo mè xửng nức tiếng gần xa, ở xứ Quảng Ngãi có kẹo gương giòn ngọt thì ở Hà Tĩnh có kẹo cu đơ - món đặc sản bình dân nhưng gần đây tiếng tăm và độ ...

Mực hấp gừng

Chưa khi nào tôi ăn mực ngon đến thế. Đó là lần đầu tiên tôi đi Phú Quốc. Phải nói rằng, Phú Quốc không phải là nơi để du hí. Nhưng Phú Quốc là vùng đất để trải nghiệm, để khám phá...

Tìm hiểu các loại phô mai nổi tiếng trên thế giới

Phô mai vốn là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của các nước phương Tây và được sử dụng trong nhiều món ăn nổi tiếng.

Kẹo chỉ, món ăn gây thương nhớ của một thời tuổi thơ

Chẳng ai rõ kẹo chỉ có nguồn gốc từ đâu, chỉ nhớ rằng nó gắn liền với hình ảnh chiếc hộp gỗ phía sau yên xe đạp, cùng tiếng rao của những buổi trưa hè thuở ấy.

Những đồ uống từ trứng được nhiều người Việt yêu thích

Với hương vị béo ngậy, thơm lừng, cà phê trứng, bia trứng... là những đồ uống được nhiều tín đồ ẩm thực Việt yêu thích.

Món ăn đường phố nên thử khi đến Istanbul

Bánh Simit, thịt sống cay hay ruột già cừu nướng ... đều là những món ăn không thể bỏ lỡ khi đến với Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ.

Hướng dẫn làm sữa bắp non thơm ngon ngọt lành cực đơn giản

Vị béo ngậy thơm của bắp chắc chắn sẽ làm các bạn hài lòng khi nếm đấy, mecuti.vn sẽ hướng dẫn làm sữa bắp non thơm ngon ngọt lành cực đơn giản nhé.

Đại gia ăn sang với món thịt lợn đắt nhất hành tinh

Ở Tây Ban Nha, có một món thịt lợn muối Jambon được làm từ giống lợn đen quý hiếm được xem là món ăn hảo hạng chỉ dành cho giới thượng lưu với mức giá 104 triệu cho 1kg.

Cách làm tôm rim nước cốt dừa béo ngọt cả nhà gấp liền tay xóa ngay cái đói

Cách làm tôm rim nước cốt dừa là một trong những bí quyết giúp món tôm rim trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Nhờ vị béo ngậy đặc trưng của nước cốt dừa kết hợp cùng đường thốt nốt v...

Cách làm hàu chiên trứng béo thơm ngon hết ý

Cách làm hàu chiên trứng chỉ gồm 3 bước cực đơn giản. Đây sẽ là món ăn hấp dẫn giúp bạn và gia đình được bữa đánh chén ngon miệng.

Một ngàn lẻ một cách làm mì ý CARBONARA khắp mọi miền quê

Cách làm mì ý carbonara là một trong những bí quyết xào mì mang đến vị béo ngậy, dai và thơm. Có lịch sử lâu đời, mì ý carbonara phổ biến khắp nơi trên thế giới cùng với muôn vàng ...

Bí quyết làm thịt nướng xá xíu đơn giản mà vô cùng hấp dẫn

Món thịt nướng xá xíu nóng hổi thơm ngon có vị ngọt thơm của mật ong được ngấm đều vào từng miếng thịt và cái vị béo ngậy trong từng miếng thịt đảm bảo sẽ đem đến một hương vị độc ...

Cách làm món cá mó kho chuối xanh thơm ngon lạ miệng

Cách làm món cá mó kho chuối xanh thơm ngon mới lạ để thay đổi bữa cơm gia đình. Cá mó là 1 trong số những loại cá biển nhiều thịt với vị béo ngọt ăn rất ngon thích hợp với tất cả ...

Cách làm sốt mayonnaise thơm ngon cho bữa ăn hấp dẫn

Sốt mayonnaise là một trong số những món đồ chấm có vị béo ngậy và thơm ngon được sử dụng cho rất nhiều món ăn. Hiện nay đây là một mặt hàng được rất nhiều người lựa chọn và sử dụn...

Bánh rán khoai tây giăm bông ăn là cả gia đình thích mê

Món ngon có vị béo ngậy ăn kèm với rau xanh thanh mát, món ngon không đơn điệu chỉ là vị khoai tây chiên mằn mặn mà còn có hương vị thơm béo của bơ, pho mát, hành tỏi nữa..

Cách làm tôm rim thịt cực hấp dẫn, ăn là mê

Tôm rim thịt là món ăn vừa dân dã vừa quen thuộc lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe thường được bắt gặp trong bữa cơm gia đình của người Việt Nam.

Thêm một cách pha cà phê tuyệt ngon mà bạn không biết thì thật thiếu sót

Vị béo ngậy của cốt dừa cộng với vị đắng đậm đà từ cà phê tạo nên một ly cà phê cốt dừa thơm ngon, hấp dẫn!

Khám phá ẩm thực Sa Pa

Sa Pa vốn đã rất quen thuộc với những người yêu thích du lịch bởi nơi đây sở hữu nhiều thắng cảnh mang vẻ đẹp đặc trưng vùng núi Tây Bắc. Mỗi mùa mang một vẻ đẹp riêng, những nét đ...

Hướng dẫn cách làm món tôm chiên cốt dừa ngon khó cưỡng, cả nhà thích mê

Những hôm được rảnh rỗi cùng vào bếp làmmón tôm chiên cốt dừađi các bạn. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc mà còn bởi vị ngọt của thịt tôm, vị béo ngậy, giòn giòn dai dai củ...

Thịt phơi nắng chiên giòn

Thịt đem phơi nắng rồi chiên giòn có vị béo, ngầy ngậy, bì giòn tan, chấm cùng nước tương và ăn kèm rau dưa.

Bánh ít lá gai

Về Bình Định, du khách sẽ được nếm hương vị ngọt lành của bánh Ít lá gai, là thứ bánh đơn sơ mộc mạc, rất gần gũi với người dân Bình Định. Những ngày giỗ kỵ có thể thiếu cá, thiếu ...

Đến Quảng Yên, nhớ ăn bún tôm

Bát bún tôm nóng hổi, vị ngọt của tôm nõn, vị chua của bứa, cọng bún dẻo dai cộng thêm vị béo ngậy của thịt cua chưng với cà chua, kèm theo nước lèo làm đắm say biết bao du khách.

Đậm đà hương vị Chả rươi Ô Quan Chưởng

Đất Hà Thành không phải là vùng đất của rươi, nhưng lại là nơi sáng tạo ra món chả rươi ngon đúng điệu.

Độc đáo nét ẩm thực của đất nước mặt trời mọc

Nhật Bản được biết đến là đất nước của những con người hiện đại, văn minh hàng đầu thế giới cùng với nền văn hoá ẩm thực tinh tế.

Giòn giòn gân bò xào sả

Món gân bò xào sả hấp dẫn ở chỗ gân bò giòn giòn, kèm thêm vị béo của đậu phộng; nước cốt dừa, lại thơm nồng mùi sả.

Bật mí cách làm cupcake Tiramisu thơm ngon đẹp mắt

Phiên bản cupcake của Tiramisu dễ làm mà đẹp mắt, rất thích hợp để bạn mang tặng người thân hay mời bạn bè trong những buổi họp mặt.

Nấm áp chảo – món chay làm đơn giản mà ngon tuyệt vời!

Trời dần lạnh, món nấm áp chảo tuy không giàu chất đạm nhưng lại có đủ vị béo ngậy cộng với hương thơm hấp dẫn, khó chối từ, hứa hẹn sẽ rất đắt trong bữa cơm chiều nhà bạn.

Bò cuộn mỡ chài thơm lừng khó cưỡng

Vị béo ngọt, thơm lừng của sả, dầu mè và ngũ vị hương làm cho món này quyến rũ thêm bội phần.

Tôm sốt xoài mayonnaise nồng nàn cho bữa cơm cuối tuần

Vị tươi ngon của thịt tôm quyện với vị béo ngậy, thơm ngọt đặc trưng của xoài chín được hòa lẫn cùng sữa và mayonnaise mang đến món ăn cực hấp dẫn.

Bánh cupcake bông lan trứng muối cực xinh cho bé

Trẻ con hầu hết đều mê cupcake bông lan, trứng muối bởi vị beo béo, mằn mặn của trứng và chà bông với lớp bánh mềm xốp bao quanh.

Thơm bùi lạ miệng với món bánh quy mè đen

Bánh giòn xốp với vị béo của mè đen hòa quyện cùng vị bùi của hạnh nhân bột và thơm của bơ.

Bánh gan nướng vừa ngon miệng vừa dễ làm cho cả nhà

Bánh gan là một món bánh đặc biệt của miền Tây Nam bộ, đặc biệt ở chỗ bánh được làm bằng trứng vịt, có vị béo của nước cốt dừa và thơm của tai hồi để át đi vị tanh đặc trưng của tr...

Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ

Vị béo ngậy của lớp áo bên ngoài phủ đậu phộng hòa quyện cùng lớp phô mai dẻo dai kéo sợi bên trong, được dùng chung với sốt mayonnaise và tương ớt càng làm tăng vị hấp dẫn cho món...

Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành

Vị béo ngậy của bơ và cốt dừa, màu đỏ rực rỡ yêu kiều của thanh long đỏ tạo nên một món chè hoa quả thật hấp dẫn và bổ dưỡng.

Ăn thử quán 40 năm được báo Mỹ mệnh danh ‘đệ nhất cà ri dê Sài Gòn’

Vị cay nồng xé lưỡi của ớt, hòa với hương thơm nồng của cà ri, thêm một ít vị béo ngậy của thịt dê cắt miếng vừa phải tạo thành món ngon độc đáo nức tiếng giữa Sài Gòn.

Trời se lạnh làm món cá thửng kho nghệ, ớt hiểm

Mùi thơm cay của các gia vị cùng vị béo bùi của cá sẽ làm bữa cơm của bạn thật ngon.

Hương vị quê hương: Hương đậu phộng trên vùng đất cát

Trong hương lúa chín, mùi thơm của nồi đậu luộc hòa quyện bay khắp ngõ xóm, đồng quê cùng với nụ cười trong trẻo của đám con nít.

Một thời quà vặt củ ấu

Những củ ấu nho nhỏ, màu đen xù xì, có hai sừng cong nhọn như sừng trâu vốn là người bạn thuở thiếu thời của đám trẻ thế hệ 8X chúng tôi.

Rảnh rỗi làm nghêu nướng mỡ chài cho anh xã lai rai

Món ngêu nướng mỡ chài này rất phù hợp để cả gia đình cùng thưởng thức vào những ngày rảnh rỗi đấy. Vị béo ngậy của mỡ chài kết hợp với hành và quế sẽ khiến cho món ăn có mùi vị vô...

Đậu phụ càng vàng, càng nhiều thạch cao

Một miếng đậu phụ ngon thường có màu trắng ngà, mềm. Đậu phụ càng vàng thì càng nhiều thạch cao, ăn có vị chát, cầm hơi nặng tay.

Sinh tố bơ Đặc sản miền đất lạnh Đà Lạt

Đà Lạt Lâm Đồng được thiên nhiên ban tặng khí hậu ôn đới mát mẻ quanh năm, rất thích hợp để trồng các loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao trong đó có cây bơ.

Về miền Tây mùa nước thưởng thức cà ri ốc bươu

Từng sợi bún trắng ngần cùng với giá, rau sống ngập trong màu nước vàng sóng sánh, thưởng thức đến đâu sẽ thấy vị béo ngon của nước cốt dừa, của cà ri và vị giòn dai sần sật của th...

Thưởng thức xôi cọ của người Tày

Vị béo ngậy của cọ, vị thơm dẻo của gạo nếp nương quyện vào nhau tạo nên một món ăn dân dã, mang hương vị ẩm thực của đồng bào người Tày từ thưở xưa vẫn còn lưu truyền đến ngày nay...

Khó quên với món bánh xèo vịt ở Quảng Ngãi

Vị béo ngọt của thịt vịt tơ hòa lẫn và quyện chặt với bột gạo tạo nên hương vị thơm ngon, lạ vô cùng. Để rồi khi ăn món bánh xèo vịt, dù bụng đã no căng, nhưng miệng cứ thòm thèm.

Không muốn con mắc đủ bệnh thì đừng cho ăn sáng bằng những món này

Những thực phẩm dưới đây không phù hợp dùng làm bữa sáng cho trẻ bởi chúng gây hại cho sức khỏe của bé.