Vệ sinh ATTP ở Hà Nội: Phụ nữ tiên phong hành động và hưởng lợi
Đó là đánh giá và ghi nhận của nhiều đại biểu tại diễn đàn “Vai trò của Hội Phụ nữ các cấp trong công tác tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn và kết nối sản xuất – tiêu thụ sản phẩm nông lâm thủy sản theo chuỗi”.
Diễn đàn do Hội Liên hiệp Phụ nữ Hà Nội phối hợp Sở NNPTNT Hà Nội và Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm và thủy sản Hà Nội vừa tổ chức.
Phụ nữ thực hiện thay đổi hành vi
Bà Phạm Thị Thanh Hương – Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ Hà Nội cho biết: Hội luôn chú trọng phối hợp trong công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), tham gia duy trì và phát triển chuỗi liên kết an toàn thực phẩm thông qua các lớp tập huấn, buổi hội thảo bằng các mô hình và việc làm thiết thực như: “Thay đổi hành vi ATTP trong kinh doanh cửa hàng bán đồ ăn chín”; “Đảm bảo ATTP trong khai thác sữa bò tươi”; “Sản xuất rau an toàn”, “Sử dụng 2 dao, 2 thớt trong chế biến thực phẩm tại gia đình”…
Trong một siêu thị tại Hà Nội, phụ nữ – người nội trợ trong gia đình quan tâm tới các sản phẩm nông nghiệp sạch. Ảnh: I.T
Đến nay, Hà Nội đã có trên 600 chi hội phụ nữ thực hiện thay đổi hành vi trong ATVSTP được thành lập và hoạt động có hiệu quả, góp phần giúp chị em phụ nữ và người dân nâng cao nhận thức về ATTP, chủ động tổ chức giám sát thực hiện quy định pháp luật về ATTP trên địa bàn tiến đến thay đổi hành vi trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm đảm bảo an toàn, nâng cao ý thức bảo vệ sức khỏe bản thân, gia đình và xã hội.
Video đang HOT
Theo bà Hương, trong công tác phối hợp đảm bảo ATVSTP của các cấp Hội Phụ nữ Hà Nội vẫn còn nhiều khó khăn, hạn chế như: Sản lượng sản phẩm nông nghiệp chưa đáp ứng hết nhu cầu tiêu dùng của người dân Thủ đô, mạng lưới phân phối lớn nhưng người nông dân vẫn khó khăn trong công tác tiêu thụ sản phẩm; sự liên kết, kết nối giữa cơ sở, đơn vị sản xuất với doanh nghiệp phân phối chưa được thực hiện thường xuyên; người tiêu dùng Thủ đô mà cụ thể ở đây chính là hội viên phụ nữ (những người quyết định bữa ăn gia đình) còn hạn chế trong việc tiếp cận các sản phẩm nông sản theo chuỗi sản xuất, cung ứng thực phẩm an toàn.
3 nhiệm vụ trọng tâm
Nhấn mạnh vai trò của phụ nữ các cấp nói chung và Hội Liên hiệp Phụ nữ Hà Nội nói riêng trong công tác tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn và kết nối sản xuất – tiêu thụ sản phẩm nông lâm thủy sản theo chuỗi, ông Tạ Văn Tường – Phó Giám đốc Sở NNPTNT Hà Nội chia sẻ: “Những năm vừa qua, Hội Liên hiệp Phụ nữ Hà Nội đã đóng góp vai trò to lớn vào công tác phát triển chuỗi, kết nối tiêu thụ nông sản tới người tiêu dùng, hội viên phụ nữ”.
Theo ôngTường, Sở NNPTNT đã chỉ đạo các đơn vị trực thuộc phối hợp Hội Phụ nữ tổ chức các hoạt động kết nối sản xuất, tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn; thường xuyên tổ chức các hội nghị xúc tiến giới thiệu sản phẩm an toàn của các chuỗi tới người tiêu dùng; tổ chức các hoạt động tham quan nơi sản xuất chế biến, thử nếm sản phẩm, hướng dẫn để người tiêu dùng dần thay đổi thói quen tiêu dùng hướng tới sản phẩm an toàn; vận động các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp cùng tham gia…
Đồng thời lãnh đạo sở NNPTNT này đề nghị Hội Phụ nữ Hà Nội trong thời gian tới thực hiện 3 nội dung chính: Tiếp tục thực hiện các nội dung trong Kế hoạch số 74/KH-UBND về việc tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng giai đoạn 2018 – 2020. Vận động hội viên phụ nữ xây dựng các mô hình thực hiện an toàn thực phẩm; đồng thời giám sát việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tiếp tục phối hợp chặt chẽ với Sở NNPTNT phát huy hơn nữa vai trò của Hội Phụ nữ các cấp trong công tác tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn và kết nối sản xuất – tiêu thụ sản phẩm nông lâm thủy sản theo chuỗi.
DN và HTX đóng vai trò then chốt trong tiêu thụ nông sản an toàn
Để tháo gỡ khó khăn trong phát triển chuỗi nông sản an toàn của Hà Nội hiện nay, ông Chu Phú Mỹ - Giám đốc Sở NNPTNT Hà Nội cho rằng, doanh nghiệp và hợp tác xã (HTX) đóng vai trò then chốt trong khâu tiêu thụ nông sản an toàn cho nông dân.
Tập trung gỡ khó
Để thuận lợi trong tiêu thụ nông sản an toàn, từ đầu năm đến nay, Hà Nội hỗ trợ các HTX, doanh nghiệp tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông nghiệp tại nhiều hội chợ trong nước.
Bên cạnh đó, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản Hà Nội phối hợp Trung tâm Doanh nghiệp hội nhập và phát triển IDE triển khai lựa chọn cơ sở để hỗ trợ xây dựng và áp dụng tem điện tử thông minh QRcode truy xuất nguồn gốc cho các sản phẩm nông, lâm, thủy sản. Tuy nhiên, quá trình xây dựng chuỗi nông sản an toàn còn gặp nhiều khó khăn. Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm và thủy sản Hà Nội Ngô Đình Loát cũng thừa nhận, công tác kết nối các khâu của chuỗi giữa cơ sở sản xuất với cơ sở kinh doanh còn lỏng lẻo, chưa ký kết được các hợp đồng ổn định lâu dài, chưa có kế hoạch, chiến lược sản xuất kinh doanh phù hợp...
Mô hình sản xuất rau an toàn đem lại hiệu quả kinh tế bền vững ở Thạch Thất (Hà Nội). Ảnh: Hải Đăng
"Hiện nay, cơ chế, chính sách trong xây dựng và phát triển mô hình chuỗi cung cấp thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn chưa rõ ràng và cụ thể, lợi nhuận phân phối chưa công bằng giữa các tác nhân trong chuỗi. Trong đó, người kinh doanh bán buôn, bán lẻ nhận được nhiều lợi nhuận hơn so với người sản xuất. Kinh phí đầu tư phát triển sản xuất rau, quả, thịt cá an toàn còn ít, khó mở rộng, khó duy trì mô hình sản xuất an toàn. Sản phẩm chuỗi được xác nhận còn ít, bao bì, nhãn mác. Công tác quảng bá sản phẩm chuỗi chưa thường xuyên do thiếu kinh phí" - ông Loát khẳng định.
Để tháo gỡ khó khăn trong phát triển chuỗi nông sản an toàn, ông Chu Phú Mỹ - Giám đốc Sở NNPTNT cho rằng, cần có sự vào cuộc của doanh nghiệp và HTX, theo đó, 2 đơn vị này phải đóng vai trò then chốt trong khâu tiêu thụ nông sản an toàn cho nông dân.
Theo ông Mỹ, trong thời gian tới, ngành nông nghiệp Hà Nội cũng sẽ đẩy mạnh tuyên truyền phổ biến các quy định về an toàn thực phẩm, đào tạo kiến thức an toàn thực phẩm cho người tham gia sản xuất; vận động các doanh nghiệp, HTX, chủ trang trại chủ động liên kết, hỗ trợ nông dân trong khâu sản xuất.
Sớm có chính sách hỗ trợ
Theo báo cáo của Hội ND TP.Hà Nội, hiện, toàn thành phố có 121 chuỗi liên kết an toàn thực phẩm, từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, thực phẩm an toàn (trong đó có 52 chuỗi sản phẩm có nguồn gốc động vật và 69 chuỗi sản phẩm có nguồn gốc thực vật). Các chuỗi đã thu hút nhiều doanh nghiệp, HTX, hội nông dân tham gia.
Toàn thành phố hiện có 178 HTX, cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Nhiều HTX, tổ hợp tác thực hiện tốt việc liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm với các doanh nghiệp.
Ông Lê Trọng Khuê - Chủ tịch Hội ND TP.Hà Nội cho biết, việc mở rộng liên kết trong sản xuất nông nghiệp những năm qua đã và đang được các tỉnh, thành phố trên cả nước nói chung và thủ đô Hà Nội nói riêng rất quan tâm thực hiện, góp phần bảo đảm đầu ra ổn định cho nông sản.
Các cấp Hội ND của Hà Nội cũng đẩy mạnh việc vận động, hướng dẫn nông dân phát triển mô hình kinh tế tập thể theo chuỗi, bao gồm các công đoạn: Liên kết sản xuất; dạy nghề, truyền nghề; ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ mới; bảo quản, chế biến sản phẩm sau thu hoạch; giới thiệu, quảng bá và tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản phẩm, góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho nông dân.
Theo Danviet
Phát triển trồng rau công nghệ cao: Yếu khâu quy hoạch, tiêu thụ Hôm qua (19/7), tại Tiền Giang, Trung tâm Khuyến nông quốc gia phối hợp UBND tỉnh Tiền Giang tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ nông nghiệp "Phát triển sản xuất rau ứng dụng công nghệ cao gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm". Tham dự diễn đàn là các chuyên gia nông học và hàng trăm nông dân, đại diện doanh...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Người chăn cừu tử vong, nghi bị điện giật

2 xe máy va vào nhau bốc cháy, 2 người tử vong

Xe trung chuyển va chạm xe máy làm 1 người chết

Điều tra vụ hai người đuối nước tử vong ở Củ Chi

Phát hiện thi thể 1 phụ nữ trong rẫy mía sau 3 tháng mất tích

Tìm thấy thi thể nam sinh mất tích khi tắm biển

Ba xe máy đâm nhau trên quốc lộ 21, một người tử vong

Quảng Nam: Thêm một học sinh huyện miền núi tử vong chưa rõ nguyên nhân

Những tỉnh chưa từng sáp nhập từ khi thành lập tới nay

Lái ô tô liên tục quá 4 giờ, tài xế có thể bị phạt tới 5 triệu đồng

Phát hiện thi thể 2 vợ chồng trong rẫy cà phê

Lúa khô cháy, người dân bất lực cắt cho bò ăn
Có thể bạn quan tâm

Drama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốt
Sao châu á
23:38:32 10/03/2025
Top 5 con giáp được hưởng tài lộc dồi dào trong tuần mới
Trắc nghiệm
23:24:12 10/03/2025
Mỹ nhân Hàn gây sốt MXH vì hóa Bạch Tuyết đẹp hơn bản gốc, từ làn da cho đến mái tóc đều như "xé truyện bước ra"
Hậu trường phim
23:23:53 10/03/2025
Quỷ Nhập Tràng: Hù dọa chất lượng nhưng kịch bản thì không!
Phim việt
23:17:32 10/03/2025
Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đẹp trai vô địch thiên hạ, cô dâu xinh yêu "hết nước chấm"
Phim châu á
23:09:00 10/03/2025
Cô giáo tiếng Anh không muốn làm dâu, đồng ý hẹn hò ông bố một con
Tv show
22:47:49 10/03/2025
Tom Cruise lo lắng khi 'đọ nhan sắc' cùng Brad Pitt
Sao âu mỹ
22:42:20 10/03/2025
Cưỡng đoạt gần 600 triệu đồng của nhân viên, nhóm chủ cửa hàng sữa lãnh án
Pháp luật
22:35:33 10/03/2025
Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
Ẩm thực
22:27:23 10/03/2025
Loạt clip gây tranh cãi: 5h sáng đi chợ, nấu ăn, dọn nhà, chăm con, động lực nào khiến mẹ bỉm như siêu nhân vậy?
Netizen
22:19:55 10/03/2025