Về Đồng Xuân ăn ba đậu

Ẩm thực dân gian dù qua nhiều thăng trầm, có lúc chịu ảnh hưởng bởi sự du nhập của các món ăn ngoại, nhưng vẫn được người dân giữ gìn và phát huy.

Trong số các món ngon “nhà quê”, ba đậu từ trong gian bếp của các gia đình ở huyện Đồng Xuân hiện vẫn còn lan tỏa hương vị truyền thống của nó trong đời sống của người dân nơi đây.

Về Đồng Xuân ăn ba đậu - Hình 1
Trải ba đậu ra mâm có lót lá chuối và để nguội là đã có món ba đậu ngon lành – Ảnh: THÁI HÀ

Ba đậu từ trong ký ức

Ông Bùi Nông (thị trấn La Hai, huyện Đồng Xuân) năm nay đã 76 tuổi. Bước ra từ khốc liệt, đói kém của chiến tranh, ông thấm thía cái ngon của những món dân dã từ thời cha ông để lại. Trong đó, món ba đậu của làng quê với mùi thơm ngậy, béo đậm đà từng làm sáng lên bao đôi mắt của lũ trẻ nhà quê như ông mỗi khi nhà có đám tiệc.

Trong ký ức của ông Nông, ngày xưa, gia đình nào cũng có người biết làm ba đậu, nhưng vì cuộc sống khó khăn, thiếu thốn mọi bề nên món ăn này chỉ có mặt trong những dịp lễ lạt, Tết nhất. Dịp đó, những nhà khá giả sẽ chuẩn bị trước gạo, các loại đậu và đi quanh xóm mượn thêm vài người để buổi tối thức đêm giáo một lúc 5-7 nồi bột làm ba đậu.

Đến sáng hôm sau, bên cạnh những món ngon khác, cả chục mâm ba đậu được dàn đều trên phản trông rất bắt mắt, khiến lũ trẻ thập thò ngoài cửa nhìn vào thèm thuồng. Đợi đến khi khách khứa đến thì người ta cắt những khuôn ba đậu này ra thành từng miếng, xếp vào dĩa và bưng ra dọn. Với những nhà khó, không thể làm nhiều thì vẫn có một mâm ba đậu góp mặt trong mâm cơm cúng và được chính người mẹ, người chị trong nhà ngâm gạo, đậu; giáo bột từ khuya; tỉ mỉ làm một mình khi bốn bên hàng xóm vẫn còn say giấc.

“Ba đậu là món ăn từ xưa ông bà để lại, là món truyền thống có cùng thời với bánh ít, bánh nậm, bánh chưng, bánh tét. Ngày trước, ba đậu không có trong những ngày thường nên rất được bọn trẻ con trông đợi. Nay thì đời sống ngày càng phát triển, món ngon ở khắp nơi nhưng ở huyện Đồng Xuân vẫn còn rất nhiều người dân làm ba đậu. Mà kể cũng lạ, dù là thời xưa hay thời nay, dù tiệc sang hay bình dân, ba đậu vẫn là món ăn được người dân nơi đây ưa thích. Tôi thì tuổi đã nhiều, đôi lúc không thấy thèm gì, chỉ thích cái béo béo, bùi bùi của ba đậu nên nói bà nhà xay bột rồi làm ăn cho vui. Có điều tuổi cao, sức yếu nên lần cuối cùng cách đây vài năm, hai vợ chồng già giáo ba đậu không tới, đậu bị bở hết ra. Mấy năm nay, để đỡ cơn thèm, tôi đành phải đi mua của lớp trẻ làm bán”, ông Nông cho biết.

Lưu giữ hồn quê nơi chái bếp

Ngày nay, khi giao lưu văn hóa của các vùng miền, thậm chí là quốc gia trở nên sôi động, nền ẩm thực của mỗi địa phương đều có sự chuyển mình, tiếp nhận những cái mới. Đến Đồng Xuân bây giờ, muốn ăn gì cũng có nhưng trong rất nhiều món ngon, ba đậu do chính những người mẹ, người chị làm trong các dịp lễ Tết, đám giỗ vẫn có một vị trí đặc biệt.

Bà Nguyễn Thị Lý đã buôn bán ở chợ La Hai hơn 30 năm và rất thông thạo làm ba đậu. Trong những lần đi ăn giỗ, thay vì mua bánh trái làm vật phẩm, bà Lý làm một mâm ba đậu gửi cho chủ nhà. Gần đây, do có nhiều người ở xa về La Hai, ăn ba đậu thấy ngon nên đặt bà Lý làm để chuyển xuống Tuy Hòa, vào Nha Trang, TP Hồ Chí Minh… Bà Lý cho biết, sở dĩ người ta gọi là ba đậu vì món ăn làm từ các nguyên liệu chính gồm: gạo và ba loại đậu: đậu xanh, đậu nành, đậu phộng. Mỗi thứ được ngâm riêng trong nước, đậu phộng không ngâm nhưng phải rang chín tới để xay chung. Tùy theo từng người làm mà cách trộn tỉ lệ cho từng loại bột trên cũng khác nhau. Trong đó, gạo giúp bánh dai, có độ kết dính và bớt ngấy, bùi; các loại đậu tạo nên độ béo, thơm.

Sau khi đã có hỗn hợp bột gạo và ba loại đậu, người ta cho toàn bộ số bột trộn trên vào một cái nồi to, nêm gia vị vừa ăn, cho thêm dầu ăn, bắc lên bếp, dùng hai chiếc đũa to bản khuấy đều để giáo ba đậu khoảng hai giờ đồng hồ. Đến khi nồi bột thật đặc và chín, tỏa mùi thơm là có thể trải ba đậu ra mâm có lót lá chuối, để nguội, cắt miếng và thưởng thức. Để miếng đậu đẹp và thơm ngon hơn, có người còn khử dầu ăn thật tới rồi xắt nhỏ lá hẹ tươi, phi thơm, thoa đều lên từng miếng. Vị của ba đậu là sự hòa quyện của cái bùi, cái dẻo, béo và thơm. Ba đậu có thể ăn riêng, chấm nước mắm, ăn với cơm, bánh tráng đều rất ngon. Loại bánh truyền thống này càng ăn càng thấy thích.

Đời sống phát triển, cả những vùng xa xôi nhất cũng không thiếu những món ngon. Thế nhưng, mỗi lần nhà có giỗ, những gia đình ở Đồng Xuân vẫn không quên làm món ba đậu, một món truyền thống tuy đơn giản nhưng mang nét đẹp về văn hóa ẩm thực của một vùng quê. Và các món ăn dù cao sang hay dân dã, khi đã được chế biến qua bàn tay của người mẹ, người chị nhiều tâm huyết thì đều trở thành những món ăn ngon, mang đậm cái hồn của những người dân nơi đây.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Hướng dẫn nấu bún riêu không cần cua vẫn ngon 'tuyệt cú mèo'13:48Tranh cãi nên ăn canh trước hay sau bữa cơm? Câu trả lời chính xác khiến nhiều người 'choáng'13:36Bánh trứng chiên đặc sản đường phố Hàn Quốc02:42Bí quyết làm sữa chua trân châu đường đen ngon khó cưỡng04:00Clip: Món ăn khiến thực khách mất mạng nếu chỉ sơ sảy 1 đường dao04:01Cách làm đá bào sữa mát lạnh không cần máy01:22Chuối đập chấm cốt dừa nức tiếng miền Tây02:16Cách làm khô bò dai ngon kiểu Thái02:01Clip: Chế biến cá ngừ khổng lồ, phải dùng cưa để xẻ thịt07:30Bí quyết làm bơ đậu phộng vừa đơn giản lại thơm ngon06:11Clip: Độc đáo cách chế biến bề bề to bằng cổ tay của người Thái05:42Cách nấu phở chay rau nấm02:32Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà04:55Bánh hẹ nổi tiếng bậc nhất quận 602:20Món ăn nổi tiếng ở Mỹ có vẻ ngoài giống bánh mì Việt01:27Hướng dẫn làm bánh khoai tây nghiền01:18Kỹ thuật làm mì dao cạo của đầu bếp Trung Quốc02:19Bí quyết làm bánh nướng nhân sen nhuyễn trứng muối03:57Công thức nấu phở gà chuẩn vị Việt02:21Mực sống cắt sợi trên đường phố Hàn Quốc01:36Video: Bạch tuộc nặng 17kg giá hơn 7 triệu đồng được chế biến như thế nào?06:39Bánh Trung Thu thạch hoa đậu biếc02:48Tô mì ramen đủ cho 12 người ăn ở Nhật Bản02:13Clip: Mực nang cỡ lớn được chế biến thành món sashimi ấn tượng07:27Làm xôi gà nướng kiểu Thái02:12Món lẩu nổi tiếng mùa thu của người Nhật01:34Làm sữa đậu xanh cốt dừa béo ngậy cho bữa sáng01:09Hướng dẫn làm bánh Trung thu đậu xanh nước cốt dừa vừa đơn giản lại ngon07:41Clip: Mì tươi nấu tôm hùm cầu vồng khổng lồ06:16Làm bánh bao kim sa tan chảy ngon khó cưỡng06:23

Tiêu điểm

Muốn pha mắm tôm ngon phải có loại nước này, chỉ thêm một giọt là nước chấm "ngon hết sảy"
18:50:15 19/09/2020
Bánh Trung Thu sushi tiền triệu/hộp, gây "sốt" thị trường
17:18:01 18/09/2020
Đừng vội thả muối vào ướp mực, đây mới là cách loại bỏ mùi tanh, có ngay món mực trắng tinh, giòn ngọt
21:02:57 18/09/2020
Thương nhớ món ngon từ "lộc trời", người xa quê ăn 1 lần nhớ cả đời
15:58:37 18/09/2020
Thịt ba chỉ kho mãi cũng nhàm, cho thứ quả quen này vào thành món ăn lạ miệng, ngon xuất sắc
20:18:11 18/09/2020
Món ăn nổi tiếng ở Mỹ có vẻ ngoài giống bánh mì Việt
20:14:21 18/09/2020
Món đặc sản Thái Bình, mới nhìn tưởng ngán mà hút dân Hà thành
19:49:27 18/09/2020
Cách làm bún sườn sụn cải chua ngon ngất ngây
21:04:57 18/09/2020
4 món lẩu ngon cho ngày mưa ở TP.HCM
10:18:38 20/09/2020
Mách mẹ cách luộc gà KHÔNG CẦN NƯỚC, thịt vàng ươm, không bở, thơm ngon ngọt thịt
17:20:17 19/09/2020

Thông tin đang nóng

Sở hữu vòng 1 "khủng" khiến hàng triệu cô gái khao khát, nữ sinh than khổ không ai thấu, đến nỗi phải cầu cứu dân mạng giúp mình
12:16:54 20/09/2020
Hot TikToker Trung Quốc bị chồng cũ tạt xăng thiêu sống khi đang livestream là người thế nào?
12:14:59 20/09/2020
Thủ môn Bùi Tiến Dũng đỏ tình… đen bóng đá
12:29:30 20/09/2020
Không phải Quốc Trường, Cao Thái Hà công khai ảnh tình tứ bên trai lạ: Đây mới chính là chân ái của nàng?
12:24:38 20/09/2020
Đối mặt cảm xúc: Nghe Quyền Linh nói chuyện tiền bạc "nhẹ như lông hồng", đạo diễn Lê Hoàng lên tiếng "1 tỷ nhiều lắm Linh ơi mà ông cứ xem như rác"
12:42:56 20/09/2020
Đằng sau vẻ thanh lịch 100 điểm của Công nương Kate, Meghan là 7 bí mật thời trang khắt khe phải tinh ý lắm mới nhận ra
12:26:22 20/09/2020
Cô bé nhẹ dạ bị gã thanh niên dụ dỗ vào nhà nghỉ ở Biên Hòa
12:38:46 20/09/2020
Con trai của Miranda Kerr và Orlando Bloom lớn phổng nhưng vẫn mũm mĩm và đáng yêu ở tuổi lên 9
13:26:23 20/09/2020
“Tan chảy” khoảnh khắc Bùi Tiến Dũng và bạn gái Tây diện đồ đôi, tình tứ tại nhà riêng
12:36:37 20/09/2020
"Đánh bay" 45kg mỡ thừa sau sinh 3 con, mẹ bỉm sữa tiết lộ bí quyết không tốn xu nào, lại thực hiện được ngay tại nhà
12:20:31 20/09/2020

Tin mới nhất

Lần đầu xào trứng với thứ này, cả nhà ăn lạ miệng, đánh bay cả đĩa

13:54:52 20/09/2020
Bầu xào trứng là món ăn đơn giản, dễ làm, chiều lòng được khẩu vị của nhiều người trong gia đình, lại bổ dưỡng.

Làm món ngô xào trứng muối

13:51:23 20/09/2020
Ngô xào trứng muối được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi vị béo ngậy, thơm bùi. Món này có công thức khá đơn giản và nguyên liệu không khó kiếm.

Có tôm tươi mà không thử 1 lần đem chiên sả ớt thơm phưng phức thì thật có lỗi với chiếc dạ dày!

13:40:10 20/09/2020
Tôm chiên sả ớt là món ăn tuyệt vời cực kỳ thích hợp với tiết trời mùa thu se lạnh.

Cách làm trứng ốp lết mềm mịn kiểu Pháp

13:16:08 20/09/2020
Trứng ốp lết (trứng tráng) kiểu Pháp là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích bởi kết cấu mềm mịn, hương vị thơm ngon cùng cách làm đơn giản.

Cuối tuần đổi vị với món cánh gà hầm nấm thơm ngon bổ dưỡng

13:04:46 20/09/2020
Món cánh gà hầm nấm với vị ngọt đậm đà của nước hầm gà, nấm mềm thơm ngon bổ dưỡng cho sức khỏe sẽ là món ăn lý tưởng cho bữa cơm ngày cuối tuần của gia đình bạn.

Món ăn kinh dị có mùi hôi nồng mê hoặc hàng ngàn thực khách

12:50:36 20/09/2020
Hongeo là món ăn có mùi hôi hăng hắc khó ngửi của Hàn Quốc nhưng được coi là một trong những đặc sản nơi đây.

Món ngon cuối tuần: Học ngay cách làm Pad Thái chay thanh nhẹ mà ngon đãi cả gia đình

12:34:58 20/09/2020
Nếu đã quá chán với những bữa cơm ngập mặt thịt cá, hải sản... bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món Pad Thái chay dễ ăn, nhẹ bụng mà cách làm lại cực đơn giản.

Ngày mưa gió xì xụp ăn lẩu quả là nhất nhưng chị em có biết món này đã 2000 năm tuổi?

12:19:41 20/09/2020
Bảo lẩu xưa như trái đất là có thật, nhưng nguồn gốc đích thực của lẩu thì chịu không ai biết.

Mâm cơm cuối tuần 6 món đẹp lung linh, chỉ cần nhìn sơ là biết ngay cực ngon

12:17:24 20/09/2020
Vừa đủ chất, đủ màu lại được trình bày đẹp mắt, mâm cơm này đảm bảo sẽ chinh phục được bất kỳ ai!

Bí quyết nấu bún ốc nhanh cho ngày cuối tuần se lạnh

11:05:39 20/09/2020
Cùng tham khảo bí quyết đơn giản trong việc chế biến món bún ốc đơn giản, nhanh gọn nhân ngày cuối tuần se lạnh.

Học làm hủ tiếu xào gấc trong 2 phút

11:04:35 20/09/2020
Nếu đã chán thịt, cá, bạn có thể trổ tài làm món hủ tiếu xào đặc biệt. Với sắc gấc đỏ, món ăn sẽ trông bắt mắt hơn hẳn.

Bánh trung thu 'độc', 'lạ' lên ngôi mùa trung thu Hà Nội

07:18:09 20/09/2020
Năm nay, bánh trung thu độc, lạ chú trọng đến yếu tố sức khỏe, hương vị tự nhiên, giảm béo đang chiếm ưu thế trên thị trường Hà Nội.

Mì gia Sài Gòn, Chợ Lớn vượt qua Covid

07:17:50 20/09/2020
Thời Cô Vy (Covid-19), rất nhiều tiệm ăn đều ế ẩm. Đi lên trung tâm thành phố thấy trả mặt bằng khá nhiều, biển bán nhà hoặc cho thuê nhan nhản chưa từng thấy. Ấy thế mà, những tiệm mì kiểu Hoa (mì Tàu) lâu năm dường như vẫn trụ lại ung...

Lai rai lòng bò xào chua ngọt

06:23:20 20/09/2020
Sau những giờ lao động mệt nhọc, cuối buổi chiều còn gì ấm áp bằng việc cả nhà cùng nhau lai rai món lòng bò xào chua ngọt.

Ơ cá đét má kho

06:20:58 20/09/2020
Hồi nhỏ, mỗi lần ăn cá đét má kho, tôi hay nghĩ trên đời này có lẽ chẳng ai kho cá đét ngon hơn má.

Rau càng cua 'bỏ làng ra phố’

06:16:36 20/09/2020
Là loài rau dại mọc khắp nơi khi bắt đầu mùa mưa ở miền Tây, nhưng vài năm trở lại, rau càng cua được người dân dùng làm thức ăn như một loại nguyên liệu quý bởi công dụng của loài rau này hết sức bổ dưỡng.

Quán chay Việt tại Canada nổi tiếng với những món vừa ngon vừa đẹp

06:13:58 20/09/2020
Nếu bạn muốn thưởng thức những món chay Việt Nam chất lượng ngay tại Vancouver (Canada) thì hãy thử tìm đến nhà hàng Do Chay.

Hương vị quê hương: Xôi chiên cốm dẹp Xẻo Mát

05:51:04 20/09/2020
Tại Xẻo Mát (xã Hòa Tân, H.Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp) có một món xôi chiên cốm dẹp với cách chế biến khá lạ, hương vị thơm ngon, giá bán rẻ, có mặt thường xuyên tại các đám tiệc và bữa ăn hằng ngày.

Hương vị quê hương: Mát lành dưa non

05:48:14 20/09/2020
Những ngày nắng chói chang trên đồng, người dân quê lưng áo ướt đẫm mồ hôi cắm cúi chăm sóc ruộng dưa. Họ hái tỉa dưa non chừng bằng cổ tay người lớn, mỗi dây chỉ giữ lại 1 - 2 quả đến khi thu hoạch.

Chỉ là cá cơm thôi...

05:45:15 20/09/2020
Có rất nhiều món ăn quê, dân dã thôi mà thành niềm thương cho người ở lại, thành nỗi nhớ cho kẻ ra đi. Chẳng hạn, chỉ là cá cơm bé nhỏ, sao vẫn nghe bồi hồi khi ngồi trước mấy món chân quê mẹ nấu.

Cách pha nước chấm phở cuốn ngon kiểu Hà Nội đơn giản nhưng đậm đà

21:02:48 19/09/2020
Phở cuốn là một món ăn biến tấu từ món phở truyền thống với cách sử dụng bánh phở hoàn toàn độc đáo. Món ăn này muốn ngon thì không thể thiếu được cách pha nước chấm phở cuốn được. Hãy cùng Bếp Eva tìm hiểu cách làm ngay sau đây.

Cách nấu canh rong biển ngon thanh mát không bị tanh cực đơn giản

21:02:45 19/09/2020
Canh rong biển thanh mát có thể nấu cùng thịt bò, thịt bằm, đậu hũ hay với tôm… rất ngon. Cách nấu canh rong biển cũng rất đơn giản, bí quyết nấu không bị tanh.

Cách kho cá nục ngon đơn giản dễ làm mà lại đậm đà đưa cơm

21:02:00 19/09/2020
Cá nục kho rất thơm ngon hấp dẫn, ăn cùng cơm trắng rất đưa cơm. Cách kho cá nục cũng rất đơn giản, dễ làm tại nhà với nhiều lựa chọn các kho khác nhau như kho cà chua, kho riềng, kho tiêu, kho dứa… món nào cũng ngon.

Cách pha mắm tôm ăn bún đậu hay chấm thịt luộc cực ngon

20:54:44 19/09/2020
Để bát mắm tôm ngon ngọt, bông lên mà không bị nặng mùi thì cần phải có những bí riêng. Bếp Eva sẽ hướng dẫn các bạn công thức pha mắm tôm ăn bún đậu, thịt luộc cực ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Cách nấu cháo cá chép ngon bổ dưỡng không bị tanh cho bà bầu và bé

20:43:38 19/09/2020
Cháo cá chép rất bổ dưỡng và tốt cho bà bầu an thai, cho bé và cho cả người bị bệnh. Cách nấu cháo cá chép ngon đòi hỏi bát cháo không bị tanh, thịt cá tươi và đậm vị.

Cách làm bánh đa trộn tại nhà đơn giản ngon lạ miệng

20:37:38 19/09/2020
Bánh đa trộn là một trong những món ăn vặt rất được ưa chuộng trong vài năm trở lại đây. Cùng tìm hiểu cách làm bánh đa trộn ngay tại nhà cực đơn giản sau đây để bạn có thể tự mình thưởng thức mà không cần phải ra ngoài hàng nhé.

Mách bạn cách làm bánh trung thu dẻo ngon chuẩn vị ngay tại nhà

18:43:55 19/09/2020
So với bánh nướng thì cách làm bánh dẻo không quá cầu kỳ, nhất là khi bạn bỏ được bước nướng bánh đòi hỏi sự tỉ mỉ, cầu kỳ. Hãy bỏ túi ngay cách làm đơn giản dưới đây.

Làm trứng muối tại nhà cứ làm theo cách này, đảm bảo thơm ngon mà không sợ mùi tanh

18:41:06 19/09/2020
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm trứng muối tại nhà thơm ngon mà đầu bếp nhà hàng chia sẻ.

Mực sống cắt sợi trên đường phố Hàn Quốc

17:40:36 19/09/2020
Món mực sống cắt sợi, với nguyên liệu tươi, sạch, được bày bán trong cửa tiệm bình dân đến nhà hàng sang chảnh Hàn Quốc. Món ăn ngon nhất khi thưởng thức cùng wasabi và hạt mè.

3 địa chỉ bán gà nướng cơm lam ở TP.HCM

17:40:33 19/09/2020
Gà nướng cơm lam từ lâu đã trở thành thương hiệu của núi rừng Tây Nguyên, gây thương nhớ bao du khách. Nếu yêu thích hương vị đậm đà của món ăn, bạn có thể ghé 3 tiệm gà dưới đây.

Clip: Độc đáo cách chế biến bề bề to bằng cổ tay của người Thái

17:27:26 19/09/2020
Ẩm thực đường phố Thái Lan ghi hình lại quy trình chế biến những con bề bề lớn tạo thành món ăn hấp dẫn thực khách.

Cách làm bánh trung thu Socola ngon rụng tim

17:17:32 19/09/2020
Làm bánh trung thu: Một chút vị đắng của socola hòa quên với vị ngọt bùi của hạt sen, giúp cho mùa trung thu thêm nổi bật và trọn vẹn hơn bao giờ hết.

Cách làm bánh trung thu rau câu lá dứa thơm ngọt ngào chào trăng rằm

16:13:37 19/09/2020
Làm bánh trung thu: Với những bạn mê bánh trung thu mà sợ ngọt thì bánh trung thu rau câu luôn là lựa chọn tối ưu nhất. Bánh rau câu ăn mát mát, không hề ngọt gắt mà cách làm thì siêu đơn giản ạ.

Tuyệt chiêu làm món thịt kho dừa dân dã mà thơm ngon vô cùng

16:11:33 19/09/2020
Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của dừa và béo ngậy của thịt sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần thơm ngon khó cưỡng.

Những tuyệt chiêu làm món gà tần bồi bổ sức khỏe cho mẹ, lợi sữa cho con

16:08:34 19/09/2020
Thời kỳ dưỡng thai là khoảng thời gian giúp mẹ phục hồi sức khỏe. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng luôn cần được quan tâm hơn cả để đảm bảo sức khỏe của mẹ, và cả sự phát triển của con. Theo các chuyên gia, trong thời gian hậu sản, những món n...

Tuyệt chiêu làm món cá kho thơm ngon, béo bùi chẳng mùi tanh ai cũng tấm tắc khen

16:06:19 19/09/2020
Tuyệt chiêu làm món cá kho thơm ngon, béo bùi chẳng mùi tanh ai cũng tấm tắc khen - nhớ giắt lưng ngay.

Không cần dầu ăn bạn vẫn làm được món cánh gà giòn tan, thơm phức khiến cả nhà bất ngờ

16:04:13 19/09/2020
Với cách chế biến này món gà vẫn giữ nguyên được độ ngọt vốn có, không gây cảm giác ngán ngấy và đặc biệt là rất tốt cho sức khỏe.

Tuyệt chiêu làm món gân bò hầm dưa chua thơm, mềm chuẩn ngon

16:01:46 19/09/2020
Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của dưa và béo ngậy của gân bò sẽ mang đến hương vị hoàn hảo cho món ăn của bạn.

Tự tay làm bánh bột lọc ngon nức nở thế này bảo sao ăn hoài không chán, bao nhiêu cho đủ ai chẳng khen

15:58:19 19/09/2020
Tự tay làm bánh bột lọc ngon nức nở thế này bảo sao ăn hoài không chán, bao nhiêu cho đủ ai chẳng khen hãy bỏ túi ngay.

Làm món này từ lòng lợn ai ăn cũng thích, bao nhiêu cũng hết

15:53:38 19/09/2020
Làm món này từ lòng lợn ai ăn cũng thích, bao nhiêu cũng hết - đảm bảo hấp dẫn hơn đi ăn hàng.

Những mâm cơm của hội sinh viên khéo tay hay làm

15:04:14 19/09/2020
Nhìn những mâm cơm của các bạn sinh viên khéo tay này bạn sẽ không thể không ngưỡng mộ. Qua rồi thời học xa nhà ăn uống kham khổ, sinh viên bây giờ tự nấu cơm còn đỉnh hơn nhà hàng

3 quán ăn Đà Nẵng giữa lòng TP.HCM

14:59:35 19/09/2020
Nếu yêu thích những hương vị thơm ngon của ẩm thực Đà Nẵng, du khách không nên bỏ qua 3 địa chỉ dưới đây ở Sài thành.

Có thể bạn quan tâm

Ali Hoàng Dương diện suit bảnh bao, tự tin mở màn show thời trang

Sao việt

14:34:12 20/09/2020
Dù không phải là người mẫu chuyên nghiệp nhưng Ali Hoàng Dương vẫn hoàn thành tốt vai trò first face cho show diễn IVAN6 của NTK Ivan Trần.

Chúng Huyền Thanh 'bế bầu' đi xem thời trang

Phong cách sao

14:07:12 20/09/2020
Chúng Huyền Thanh cùng Jay Quân và dàn sao góp mặt trên thảm đỏ show diễn của NTK Ivan Trần, tối 19/9.

Cách vẽ eyeliner 'thần thánh' cho đôi mắt cuốn hút

Làm đẹp

14:06:22 20/09/2020
Hội con gái luôn muốn phát điên mỗi khi kẻ mắt vì không thể vẽ thẳng và cân xứng, dưới đây là cứu cánh.

Gducky vừa gây bão 'Rap Việt': Sáng làm gia sư, tối 'chinh chiến' với đam mê rap

Show việt

14:06:11 20/09/2020
Sau vòng thi Đối Đầu trong tập 8 của Rap Việt đêm qua, Gducky đang là soái ca được săn lùng nhiều nhất. Thu hút với lyrics có chiều sâu, giọng rap trầm, ấm và hút beat, Gducky giành chiến thắng thuyết phục trước đối thủ mạnh như Tez.

Gợi ý 04 kiểu quần Jeans giúp bạn diện đẹp khi gió mùa về

Thời trang

14:05:08 20/09/2020
Bổ sung ngay 4 mẫu quần jeans dưới đây vào danh sách những items đáng sắm trong ngày giao mùa nhé.

3 con giáp bị tiểu nhân 'đánh úp': Nhẹ thì mất tiền nặng mất việc, còn có nguy cơ phá sản trong thứ 2 tuần tới

Trắc nghiệm

14:03:47 20/09/2020
3 con giáp này chuyện tiền bạc không suôn sẻ theo kế hoạch bạn đã vạch sẵn. Đã vậy, cho người khác vay tiền còn không đòi lại được, còn vướng vào thị phi, mang tai mang tiếng, ảnh hưởng xấu uy tín bản thân.

5 xe sedan hạng C bán chạy nhất: Honda Civic ‘đội sổ’, Kia Cerato dẫn đầu

Ôtô

13:58:31 20/09/2020
Với việc chỉ bán được 140 chiếc trong tháng 8/2020, Honda Civic đứng thứ 5 trong danh sách những mẫu sedan hạng C bán chạy nhất ở thị trường Việt Nam. Dẫn đầu là Kia Cerato với 1.127 chiếc.

Kinh ngạc khoảnh khắc loài vật hành động giống hệt con người

Chuyện lạ

13:58:25 20/09/2020
Đôi khi động vật cũng có những cử chỉ, biểu cảm khuôn mặt như nhoẻn miệng cười, khiêu vũ, tạo dáng giống hệt con người.

Nhiều người còn trẻ mà đã bị nếp nhăn, vì sao?

Sức khỏe

13:54:17 20/09/2020
Có thể có một loạt các yếu tố chế độ ăn uống và lối sống khiến bạn bị lão hóa sớm.

Hàng loạt clip "mưa lá vàng" ở Hà Nội được chia sẻ rầm rộ, xem xong ai cũng muốn ra đường đứng "canh" để chụp ảnh

Netizen

13:50:36 20/09/2020
Hà Nội vào thu, không chỉ có thời tiết mát lạnh khiến người ta mê mẩn, mà còn có cả đặc sản là những thảm lá vàng phủ kín trên những con đường rợp bóng cây như Phan Đình Phùng, Hoàng Diệu, Nguyễn Tri Phương, đường Láng...

Để có việc làm ngay khi ra trường

Học hành

13:48:54 20/09/2020
Dù chọn học ngành hot, dù nhu cầu tuyển dụng không thiếu, nhưng nhiều sinh viên vẫn đối diện với tình cảnh ngày ra trường cũng chính là ngày thất nghiệp...

HNX nhắc nhở 7 tổ chức trước khi xem xét tạm dừng giao dịch có thời hạn

Kinh tế

13:48:28 20/09/2020
Sở giao dịch Chứng khoán Hà Nội (HNX) vừa ban hành thông báo nhắc nhở vi phạm trên toàn thị trường đối với các tổ chức đăng ký giao dịch chậm công bố báo cái tài chính soát xét bán niên 2020.

Bùi Tiến Dũng cười 'tít mắt' trước chung kết Cup Quốc gia

Bóng đá việt nam

13:46:05 20/09/2020
Các cầu thủ Viettel tập luyện trong bầu không khí vui vẻ chuẩn bị cho trận chung kết Cup Quốc gia 2020 với CLB Hà Nội.

Số lượng máy ảnh bán ra trong 2019: Canon dẫn đầu DSLR, Sony vẫn khẳng định vị thế với Mirrorless

Đồ 2-tek

13:44:17 20/09/2020
Những số liệu này chắc chắn sẽ còn có sự thay đổi khi trong 2020 vì rất nhiều máy ảnh hấp dẫn mới được ra mắt.

Thanh niên bị đuổi chém từ quận Bình Tân sang quận 12, tử vong

Vụ án

13:43:27 20/09/2020
Bị nhóm đối tượng cầm hung khí đuổi chém, nam thanh niên chạy vào một bãi xe trốn làm các đối tượng lầm tưởng những người trong bãi xe là đồng bọn nên lao tới chém luôn.