Vào rừng, xem ông giáo Mường nuôi lợn “bỏ túi” gần tỷ đồng/năm
Mỗi năm xuất chuồng 600 con, thu hơn 800 triệu đồng, trang trại lợn bán hoang dã của thầy giáo người Mường mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Thầy giáo Hoàng Văn Thuận (Quê Sụ, Cao Răm, Hòa Bình) chăn nuôi lợn rừng, lợn mán theo hình thức bán hoang dã, mỗi năm xuất chuồng 600 con, thu hơn 800 triệu đồng. Hàng sáng thầy đi dạy, chiều về cùng với 2 nhân công khác chăm sóc đàn lợn.
Tổng diện tích đất đồi 4 ha chủ yếu trồng bạch đàn, bên dưới chăn thả lợn. Toàn bộ được chia thành 3 khu, khu chăn nuôi lợn nái đẻ, khu chăn nuôi lợn con, khu thả lợn chạy đồi. Mô hình chăn nuôi của gia đình là thả rông, ngày cho ăn hai lần, không mất nhiều thời gian chăm sóc.
“Năm 2004, Nhà nước hỗ trợ con lợn rừng đầu tiên với mục đích cải thiện giống lợn bản địa, tăng năng suất và hiệu quả kinh tế. Từ con giống ban đầu đã gây ra được nhiều cá thể. Sau nhiều năm nuôi, lai tạo tự nhiên, hiện trại đã có hơn 300 cá thể cả lợn mán và lợn rừng đủ t.uổi xuất chuồng.
Lợn giống bố được b.ắn khuyên vào tai, giúp chủ trang trại theo dõi nhằm tuyển chọn để tránh cận huyết khi lai tạo, g.iao p.hối. Lợn đực gây giống trong khoảng vài năm sẽ phải thay thế lợn bố mẹ mới.
“Giai đoạn chuyển giao lợn giống ban đầu, để sở hữu một con lợn đực giống phải bỏ ra gần 40 triệu đồng, vượt quá số t.iền lương công chức dành dụm một năm của 2 vợ chồng”, chị Linh vợ anh Thuận nói.
Video đang HOT
Thức ăn chính của lợn là cỏ voi, chuối rừng, ngoài ra còn được bổ sung thêm ngô, cám gạo, bã bia, cỏ voi, cây dược liệu. Các loại cây dược liệu như hoàn ngọc, cây sài đất, chè khổng lồ có tác dụng phòng bệnh và cho hàm lượng đạm trong thịt cao.
Cây hoàn ngọc là một trong những vị thuốc nam được sử dụng thường xuyên nhất, làm thức ăn trực tiếp hoặc trộn lẫn với các loại thức ăn khác để tăng sức đề kháng, tốt cho hệ tiêu hóa, thịt săn chắc.
“Áp dụng mô hình nuôi dưỡng bán hoang dã dưới tán rừng nên ngày cho ăn 2 bữa, mỗi bữa một lượng ít gọi là thức ăn bổ sung. Việc tạo thức ăn đặc trưng là để quản lý, theo dõi tốt từng cá thể, đặc biệt là khi lợn có bệnh”, anh Thuận nói.
Diện tích rộng nên mỗi lần cho ăn phải dùng kẻng để gọi các cá thể lợn về.
Lợn nuôi kiểu bán hoang dã có đặc điểm là sức đề kháng tốt, lợn khỏe, thịt săn chắc. Lợn mán nuôi từ 8 tháng đạt 15kg, lợn rừng một năm đạt 25kg là có thể xuất chuồng. Theo định kỳ tiêm phòng một số loại: Tụ huyết trùng, thương hàn, tả,… nên lợn khỏe mạnh.
Lợn được nuôi bán hoang dã nhưng khá thân thiện.
Giá lợn nuôi trên thị trường đang thấp nhưng không ảnh hưởng nhiều đến giá lợn rừng, lợn mán. Hiện tại lợn rừng có giá 100.000 đồng một kg, lợn mán là 80.000 đồng.
Gia đình cũng nhận hỗ trợ giống của Chương trình hỗ trợ định canh định cư, liên kết giữa các gia đình nhận và cho giống để nhân lên số hộ chăn nuôi lợn rừng, giúp nhau phát triển sản xuất.
Theo Ngọc Thành (VnExpress)
Trồng cây, con đặc sản khiến cả vùng sơn cước..."thức giấc"
Là những xã thuộc vùng miền núi khó khăn nhất của huyện Quốc Oai (Hà Nội), nhưng nhờ triển khai mạnh mẽ Chương trình xây dựng nông thôn mới (NTM), đến nay 2 xã Đông Xuân, Phú Mãn đã vươn lên "cán đích", bộ mặt làng quê đổi thay rõ rệt
Kiếm hàng trăm triệu đồng từ nuôi lợn sạch
Theo hướng dẫn của cán bộ xã Đông Xuân, chúng tôi tới thăm thôn Đá Thâm - địa phương từng được xếp vào diện "vùng 135". Đáng mừng đến hết năm 2016, thôn này đã được đưa ra khỏi danh sách đặc biệt khó khăn. Dẫn chúng tôi đi trên những con đường nội đồng được đổ bê tông sạch sẽ, rộng rãi, nối dài từ cánh đồng này sang cánh đồng khác, Bí thư Chi bộ thôn Đá Thâm Trần Danh Nhàn cho biết, do thuộc vùng sâu, vùng xa, cơ sở hạ tầng còn thiếu thốn, sản xuất nông nghiệp gặp nhiều khó khăn nên những năm trước, Đá Thâm nằm trong diện thôn đặc biệt khó khăn của thành phố. Có thời điểm, tỷ lệ hộ nghèo tại địa phương chiếm 20% tổng số hộ.
Tận dụng địa hình miền núi rộng, nhiều hộ dân trên địa bàn 2 xã Đông Xuân, Phú Mãn (huyện Quốc Oai) nuôi trồng cây - con đặc sản và có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Ảnh: Thu H
Tuy nhiên từ khi bắt tay vào triển khai Chương trình xây dựng NTM, Đá Thâm được đầu tư cơ sở hạ tầng khang trang, người dân được hỗ trợ học nghề, chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi, đời sống bà con đổi thay rất nhiều. Nhiều hộ đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ độc canh cây lúa sang trồng bưởi Diễn, bưởi da xanh hay cây nhãn chín muộn đem lại thu nhập cao.
Bên cạnh đó, tận dụng lợi thế địa hình miền núi rộng rãi, nhiều hộ trong thôn đã đầu tư nuôi các con đặc sản như: Lợn rừng, gà đồi hay ong mật, từ đó có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Đầu năm 2016, thôn Đá Thâm có 16 hộ nghèo thì đến cuối năm giảm xuống chỉ còn 2 hộ nghèo và 3 hộ cận nghèo.
Bản thân cuộc sống gia đình ông Nhàn cũng có những thay đổi rõ rệt và trở thành điển hình làm kinh tế giỏi ở địa phương. Nhiều năm trước thu nhập của cả gia đình ông chỉ trông chờ vào vài sào lúa, cuộc sống khó khăn vô cùng khi đàn con "trứng gà, trứng vịt" đến t.uổi ăn học. Thấy địa hình miền núi thuận lợi cho nuôi lợn rừng, năm 2008 ông Nhàn quyết định mua 2 con lợn rừng về nuôi thử. Đến nay, gia đình ông thường xuyên duy trì từ 10 - 20 con lợn rừng bố mẹ và 150 con lợn rừng thương phẩm mỗi năm.
Nuôi con đặc sản lợn rừng với quy mô khá lớn, nhưng ông Nhàn xuất bán vô cùng thuận lợi. Theo ông Nhàn, do chất lượng thịt lợn rừng thơm ngon, cộng với đường giao thông hiện đã được đổ bê tông tới tận thôn, đi lại thuận tiện nên các nhà hàng, khách sạn đ.ánh xe tải về tận nhà bắt lợn. Năm 2016, ông Nhàn xuất bán hơn 100 con lợn rừng, với giá từ 130.000 - 180.000 đồng/kg, thu về 300 triệu đồng, sau khi trừ chi phí ông còn lãi gần 200 triệu đồng. Không chỉ mát tay nuôi lợn rừng, ông Nhàn còn nuôi 20 đàn ong mật, trồng 7 sào ngô và một số loại cây ăn quả.
"Cú hích" vùng sơn cước
Không riêng thôn Đá Thâm, huyện Quốc Oai còn có 4 thôn ở hai xã Phú Mãn và Đông Xuân thuộc diện Chương trình 135, song nhờ "cú hích" từ Chương trình xây dựng NTM nên đến hết năm 2016, các thôn này đã được đưa ra khỏi danh sách đặc biệt khó khăn.
Ông Bùi Văn Thảo - Chủ tịch UBND xã Phú Mãn cho biết, Phú Mãn là xã có gần 90% dân số là đồng bào dân tộc Mường. Năm 2012, khi bắt tay vào xây dựng NTM, xã có xuất phát điểm thấp, chỉ đạt 6/19 tiêu chí, hệ thống cơ sở hạ tầng chưa được đầu tư đầy đủ, cộng với tập quán canh tác thuần nông độc canh cây lúa nên hiệu quả kinh tế thấp.
Thực hiện Chương trình xây dựng NTM, xã Phú Mãn đã tập trung chỉ đạo nâng cao kỹ năng canh tác mới cho đồng bào dân tộc, tạo sự chuyển dịch mạnh cơ cấu kinh tế nông nghiệp, song song với phát triển đồng bộ hạ tầng, quy hoạch khu dân cư. "Đến nay toàn xã có hàng chục trang trại chăn nuôi lợn rừng, quy mô từ 100 đến 1.000 con. Ngoài nuôi lợn, nhiều hộ đã cải tạo đất trống, đồi núi trọc sang trồng cây ăn quả như bưởi Diễn, bưởi da xanh, nhãn, vải. Đến nay, xã Phú Mãn đã có hơn 20 trang trại VAC... Hiện, cả xã Phú Mãn chỉ còn 10 hộ nghèo, chiếm 1,34% tổng số hộ, thu nhập bình quân đầu người đạt 33,3 triệu đồng. Cuối năm 2016, xã Phú Mãn về đích NTM" - Chủ tịch UBND xã Phú Mãn Bùi Văn Thảo thông tin.
Phó Chủ tịch thường trực UBND huyện Quốc Oai Nguyễn Hồng Lâm cho biết song song với xây dựng NTM, huyện tập trung mọi nguồn lực để phát triển kinh tế - xã hội nhằm nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho người dân. Vì vậy, trong những năm qua, huyện đã triển khai tích cực công tác dồn điền đổi thửa và cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất nông nghiệp cho các hộ dân. Đến tháng 6.2017, tổng diện tích đã thực hiện dồn điền đổi thửa trên đại bàn huyện đạt hơn 4.350ha. Đặc biệt, sau đồn điền đổi thửa, huyện đã quy hoạch và hình thành các vùng sản xuất tập trung, vùng chuyển đổi cơ cấu kinh tế sang những loại cây, con có giá trị kinh tế cao,
Cũng theo ông Lâm, nhờ có những chính sách đúng đắn của T.Ư và thành phố đối với phát triển kinh tế, xã hội vùng dân tộc và miền núi, trong các năm qua, Quốc Oai đã triển khai hàng chục dự án với tổng mức đầu tư gần 240 tỷ đồng cho 2 xã Đông Xuân, Phú Mãn phát triển giao thông, xây dựng trường học, nhà văn hóa và đầu tư vào sản xuất nông nghiệp, bảo tồn văn hóa... Chính những "cú hích" này đã tạo t.iền đề để hết năm 2016, 2 xã Phú Mãn và Đông Xuân đều hoàn thành 19/19 tiêu chí xây dựng NTM; tỷ lệ hộ nghèo còn dưới 2%.
Theo Danviet
Bi đát trứng gà VietGAP rẻ hơn trứng gà thường Trong khi giá lợn hơi "tụt" dốc không phanh, anh Bùi Văn Trường ở thôn Giáp 4, xã Tuy Lai, huyện Mỹ Đức, TP. Hà Nội vẫn kiếm cả trăm triệu đồng từ nuôi lợn rừng thả rông. Nơi anh Trường nuôi lợn là thung lũng rộng lớn, 4 bề núi đá tạo vách thành. Đàn lợn rừng được thả tự do trong...