vào rừng hái lá chuối

Chân dài Việt "vào rừng" cùng "siêu xe phượt"

Trong trang phục rách rưới, cô nàng chân dài khoe vòng một căng tròn cùng những đường cong nóng bỏng bên siêu xe dành cho phượt thủ - Pajero Sport.

[Chế biến] – Lườn cá ngừ nướng lá chuối

Cá ngừ đại dương giàu dinh dưỡng, không có xương dăm, làm món nướng thì ngon không gì bằng.

[Chế biến] – Cá lóc nướng lá chuối

Phải thừa nhận rằng món gì làm với lá chuối cũng ngon, những thực phẩm được hấp hoặc nướng với lá chuối khi bóc ra tỏa hương ngào ngạt.

Bánh gói – quà quê dân dã

Gạo để làm bánh phải là thứ gạo ngon, hạt dài, không lẫn tạp chất.

[Chế biến] – Xôi dừa Kampung

Kampung là tên ngôi làng nhỏ ở Kuala Lumpur (Malaysia) nổi tiếng với các món ăn dân dã, bùi béo từ nếp, dừa, khoai. Họ gọi xôi dừa là pulut inti.

Chuối nếp nướng trên phố Sài Gòn

Vị ngọt thanh của chuối chín xen lẫn cái bùi béo của gạo nếp và nước cốt dừa đem lại cho người ăn sự ngon miệng.

Về Bình Định ăn nem xứ nẫu

Nem chín có màu hồng nhạt, khi ăn hơi giòn lại có vị ngọt dễ chịu. Bên cạnh đó vị cay nồng của tiêu khiến người ăn phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Làm món tré cho ngày Tết

Tré được làm từ tai heo, thịt bò, thịt ba chỉ... thái mỏng, trộn lẫn với các loại gia vị như riềng, mè, tỏi, tiêu... gói lại trong lá ổi, lá chuối.

[Chế biến] – Cá nướng lá chuối kiểu Malaysia

Món ăn ngon lành đặc trưng của Malaysia này phù hợp với những ngày cuối tuần thảnh thơi.

Nem chua trong ẩm thực phố núi Pleiku

Nem chua ăn kèm với bún cua, bún mắm nêm hoặc ăn không cũng được...

[Chế biến] – Bánh tẻ

Bánh tẻ là loại bánh rất giản dị, dân dã và thường góp mặt trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình.

Nem chua Quảng Ngãi

Quảng Ngãi, vùng quê có nhiều món ngon nổi tiếng: cá bống sông Trà, mạch nha Thi Phổ, đường phèn, đường phổi, don... Và không thể quên món nem chua đã bao đời gắn bó với người dân ...

Dân dã bánh nậm lá dong

Cầm chiếc bánh nậm trên tay, nhẹ nhàng mở lớp lá ra, tự mình cảm nhận hơi ấm từ lá chuối phả ra cùng với mùi thơm của nhân thì mới thấm thía được phong vị riêng biệt của thứ bánh d...

[Chế biến] – Chuối hấp xôi Thái

Chuối hấp xôi hay còn gọi là Khao Tom Mud là một trong những món tráng miệng đặc sản của người dân Thái Lan. Du khách tới đất nước này có thể thưởng thức Khao Tom Mud ở tất cả làng...

Tré Huế

Khi còn nhỏ, mỗi lần ba tôi ngồi lai rai với mấy người bạn lại bảo tôi đi mua một chùm tré về làm mồi. Mỗi lần như thế, ba lại thưởng cho tôi một hai cái tré. Nhưng hồi đó, tôi chỉ...

Khoai ngào

"Thương nhau chẳng nại nghèo giàu/Dẫu là một nắm khoai ngào vẫn thương". Câu hát cửa miệng của người nhà quê khiến người ta phải tự hỏi: Khoai ngào là gì mà kết chặt tình cảm con n...

Thơm ngon chả ốc nướng lá chuối

Chả ốc mềm ngọt, thấm gia vị, hương thơm của lá chuối nướng hòa quyện thơm nức. Chả ốc được ăn kèm với các loại rau và chén nước chấm cay nồng.

Khóm mít

Trái mít là loại quả ngon, có nhiều tác dụng cho sức khỏe. Người miền xuôi khi nhắc đến mít hầu như ai cũng nằm lòng câu ca dao: Ai về nhắn với bạn nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn...

Xôi bánh dày phố cổ

Thời buổi món ăn ê hề, nhưng lại có thứ hiếm chỉ vào đầu đông mới bày bán và bán từ 6 đến 9 giờ sáng đã hết. Đó là món xôi bánh dày phố cổ. Năm giờ sáng, tiếng rao "xôi bánh dày......

Dân khu vực động đất trả nhà tái định cư

Ông Huỳnh Ngọc Thiệu, Phó chủ tịch Hội đồng đền bù, hỗ trợ và TĐC thủy điện Sông Tranh 2 cho biết, nhà dân TĐC được xây dựng theo 3 mức khác nhau tùy vào số nhân khẩu mỗi hộ; thấp ...

Cuộc chiến giữ rừng: Chưa có hồi kết…

Ngày 9.11, Hạt kiểm lâm H.Hướng Hóa (Quảng Trị) đã phát hiện 21 phách gỗ thuộc nhóm III đến nhóm V (gồm gỗ trường, dẻ, sú) với với tổng khối lượng gần 5 m3 đang được giấu cạnh bờ s...

[Chế biến] – Trứng cuộn thập cẩm

Làm món này để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng cho cả nhà nhé!

[Chế biến] – Bánh giò

Thay vì ra ngoài hàng ăn bánh giò, bạn có thể tự làm để chuẩn bị bữa sáng cho chồng và con yêu đấy!

[Chế biến] – Bánh gấc

Trong mâm cỗ người Hà Nội xưa không thể thiếu món bánh gấc hình quả cà chua bày lên bàn thờ tổ tiên với ước mong được may mắn, đủ đầy. Theo thời gian, món bánh cầu kỳ này cũng dần ...

Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò gấc xứ Lạng

Nhìn chiếc bánh đỏ au, mòng mọng, thoang thoảng mùi dịu mát của gấc chín quện với vị béo béo của thịt, ngòn ngọt của nhân đậu xanh khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng muốn được thưởng t...

Đại sứ Pháp yêu tiếng Việt, thích phở bò

Bên khung cửa sổ rợp bóng lá chuối, lá cau, Jean Noel Poirier nói về phở và cà phê, về các mối liên hệ giữa Việt Nam và Pháp. Những câu bông đùa bằng tiếng Việt của ông khiến mọi n...

Không lấy được vợ, vào rừng sống trong hang đá

Lo cho sức khỏe của ông, những người dân tốt bụng đã đưa ông lão xuống núi và chính quyền địa phương dựng cho ông một ngôi nhà gỗ.

Thơm ngon chả bò Đà Nẵng

Nếu như người dân Ước Lễ (Thanh Oai - Hà Nội) tự hào với nghề gia truyền làm giò lụa, chả quế thì người dân Đà Nẵng cũng không thua kém gì với món chả bò.

Vào rừng U Minh Hạ tìm rắn hổ mây khổng lồ

Anh Nguyễn Văn Thế, Giám đốc Vườn quốc gia U Minh Hạ, là người có mấy chục năm gắn bó với rừng, nhưng vẫn chưa có cơ duyên được chạm mặt loài hổ mây khổng lồ, do đó, anh không dám ...

Hàng trăm người đổ xô vào rừng tìm trầm

Thượng tá Phạm Hồng Sơn, Phó trưởng công an H.Khánh Sơn cho biết, đến thời điểm này chưa xác định thông tin trúng trầm có thật hay không. Từ tin đồn có một nhóm người ở Quảng Nam t...