Vào mùa sớm, bánh trung thu tiêu thụ khá tích cực

Từ cuối tháng 6 âm lịch, các quầy bánh trung thu đã được dựng lên tại nhiều tuyến phố, sớm hơn khá nhiều so với mọi năm.

Đầu mùa, bánh trung thu tiêu thụ khá tốt

Theo đại diện Công ty CP Bibica, mùa trung thu 2016, doanh nghiệp này dự kiến tung ra thị trường 550 tấn sản phẩm, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Tương tự những năm trước, bánh trung thu của Bibica năm nay chia làm các phân khúc: cao cấp, dinh dưỡng và truyền thống. Giá bán dao động từ 37.000- 140.000 đồng/chiếc. Loại cao cấp nhất có giá đến 1,3 triệu đồng/hộp.

Trong khi đó, Công ty CP Mondelez Kinh Đô cũng dự kiến tăng sản lượng so với năm ngoái để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng ở từng phân khúc khác nhau. Dòng sản phẩm cao cấp nhất vẫn mang tên Trăng Vàng với giá lên tới hàng triệu đồng/hộp. Còn lại, dòng sản phẩm bình dân có sức tiêu thụ lớn nhất dao động từ 35.000- 70.000 đồng/chiếc. Được biết, những lô bánh trung thu đầu tiên của Kinh Đô đã được xuất sang Mỹ để kịp thời phục vụ nhu cầu của bà con người Việt ở nước ngoài.

Từ giữa tháng 6 Âm lịch, các quầy hàng bán và giới thiệu bánh trung thu của Kinh Đô đã mọc lên. Tại nhiều tuyến phố như: Giảng Võ, Lê Văn Lương, Cương Kiên, Nguyễn Trãi… Kinh Đô đã bán sản phẩm. Ngoài ra, một số gian hàng của doanh nghiệp khác cũng đang rục rịch khai trương.

Nhập bánh trung thu về bán từ những ngày đầu sản phẩm có mặt trên thị trường, chị Nguyễn Thị Thủy (chủ cửa hàng tạp hóa trên đường Nguyễn Văn Cừ- Long Biên) cho biết: “Tôi chỉ nhập ít một nhưng những ngày qua, hàng bán chạy. Nhiều khách hàng mua lẻ về ăn thử để lựa chọn trước khi biếu tặng. Có khi bánh trung thu bán sớm, khi các sản phẩm khác phục vụ Rằm tháng Bảy và Trung thu chưa nhiều lại dễ hơn là khi thị trường đã có nhiều sản phẩm để lựa chọn”. Theo người bán hàng này, giá bánh cũng tăng nhẹ khoảng 5% so với năm ngoái nhưng một chiếc bánh chỉ tăng vài nghìn đồng nên người mua vẫn chấp nhận được.

Khảo sát cho thấy, gian hàng trưng bày và bán bánh trung thu trên phố Cương Kiên cũng lác đác khách mua lẻ. Nhân viên một số cơ quan, doanh nghiệp đã đến tham khảo giá để chuẩn bị mua biếu tặng. Chị Hoàng Hồng Thắm (nhân viên bán hàng) cho hay: “Mặc dù mở bán từ sớm nhưng khách mua lại đông hơn so với kỳ vọng. Mùa bánh trung thu năm nay khởi động với những tín hiệu tích cực. Hy vọng đến gần Trung thu, lượng tiêu thụ còn tăng mạnh nữa”.

Theo_An ninh thủ đô