Vào bếp nhàn hơn đến một nửa nếu bạn biết những mẹo siêu đơn giản này
Muốn làm sạch dâu tây, cứu nồi cơm bị nhão, xua đuổi côn trùng trong nhà không dùng thuốc xịt độc hại… những chuyện này chỉ là “con muỗi” nếu bạn biết mẹo vặt sau đây.
Nấu ăn, dọn dẹp nhà cửa không phải là việc đơn giản. Tuy nhiên, nếu biết được những mẹo vặt nho nhỏ sau đây bạn có thể làm mọi thứ một cách nhẹ nhàng hơn rồi. Không chỉ thế, ai ai cũng trầm trồ, ngưỡng mộ sự thông minh, đảm đang của bạn đấy!
Ngâm dâu tây vào nước muối
Dâu tây là thứ quả bổ dưỡng, nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, hầu hết vẫn chưa làm sạch thứ quả căng mọng này đúng cách. Nếu chỉ rửa với nước thông thường, khả năng cao bạn sẽ ăn phải hàng tá con sâu tí hon cũng như bụi bẩn.
Nhiều người rửa dâu tây chưa đúng cách. (Ảnh minh họa)
Vậy nên, hãy ngâm dâu tây với nước muối trong khoảng 30-40 phút. Chắc chắn bạn sẽ kinh ngạc với nước muối sau ngâm đó. Rất nhiều lớp cặn bẩn lắng đọng bên dưới. Đặc biệt, không ít loài sâu bé tí trú ngụ trong quả dâu cũng bò ra ngoài.
Sau khi ngâm dâu tây vào nước muối, rất nhiều bụi bẩn, thậm chí sâu bọ cũng chui ra.
Giấm táo và nước rửa chén giúp đuổi côn trùng
Côn trùng xuất hiện trong nhà chắc hẳn ai cũng bực bội. Tuy nhiên, đừng vội sử dụng các loại thuốc xịt không đảm bảo an toàn, lại gây mùi khó chịu. Hãy áp dụng một mẹo đơn giản với nguyên liệu có sẵn từ gian bếp.
Giấm táo có tác dụng loại bỏ côn trùng. (Ảnh minh họa)
Đầu tiên, bỏ chút giấm táo vào cốc nước. Tiếp đó, cho thêm nước rửa chén vào rồi khuấy đều. Cuối cùng, sử dụng 1 chiếc phễu hoặc cuộn giấy lại hình phễu, đặt lên trên chiếc cốc. Côn trùng nhanh chóng bị mùi hương này thu hút và chui cả vào đó rồi.
Côn trùng sẽ nhanh chóng chui cả vào cốc.
Video đang HOT
Nước đá làm rau sống tươi trở lại
Rau sống như xà lách, rau diếp, rau mùi… rất dễ bị héo. Mua về không dùng ngay chỉ vài giờ đã khiến rau héo rũ. Thậm chí, đôi khi bảo quản trong tủ lạnh nhưng rau vẫn không còn tươi nữa. Lúc này, đừng vội ném đi. Bởi chỉ với 1 chút nước đá/nước lạnh rau của bạn sẽ lại tươi ngon như mới mua về.
Lưu ý, có thể bỏ thêm 1 chút giấm và đường vào thau, rồi thêm nước đá. Ngâm chừng 15-20 phút thì vớt rau sống ra, rửa sạch và sử dụng bình thường.
Tách vỏ lạc rang dễ dàng
Lạc hay đậu phộng rang là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, thường khi rang xong mọi người sẽ phải thực hiện công đoạn tách vỏ. Cách hay thấy nhất chính là dùng tay chà xát rồi thổi bay lớp vỏ ngoài đi.
Tuy nhiên, với cách làm này thường sẽ không đảm bảo sạch 100%. Quan trọng nhất, lớp vỏ lạc sẽ bị bay tứ tung, khó quét dọn. Vậy hãy thử tip nho nhỏ chỉ với 1 chiếc hộp xem sao nhé!
Lạc rang được làm sạch vỏ rất dễ dàng.
Đầu tiên, hãy cho lạc rang vào lọ thủy tinh, đậy nắp lại rồi dùng lực lắc lên. Đục 1 lỗ ở nắp, dùng máy hút bụi hút đi phần vỏ chúng ta đã có phần hạt lạc sạch tinh tươm. Phần vỏ thì cũng chẳng mất công thu dọn.
Dùng dĩa cạo sạch vỏ gừng
Gừng là loại gia vị quen thuộc góp mặt trong nhiều món ăn. Tuy có nhiều công dụng lại thơm ngon nhưng làm sạch gừng không hề đơn giản. Bởi hình dáng loại củ này không mấy mượt mà, phẳng phiu khá khó cạo, nạo.
(Ảnh minh họa)
Tuy nhiên, bạn có thể làm sạch lớp vỏ ngoài của gừng chỉ bằng 1 chiếc dĩa. Đầu tiên, bạn dùng chiếc dĩa cạo lớp vỏ gừng theo chiều hướng vào trong. Cạo sạch rồi, tiếp tục dùng dĩa cạo thì bạn đã thu được phần cùi gừng bào nhỏ rồi đó. Sử dụng luôn để nấu ăn mà chẳng cần cắt, đ.ập dập nữa đâu.
Dùng dĩa cạo vỏ gừng rất đơn giản. Ngoài ra, có thể dùng dĩa bào gừng mà không cần đ.ập dập.
Ngoài ra, có thể dùng thìa để cạo vỏ gừng.
Khắc phục cơm bị nhão bằng lát bánh mì
Cơm gần như là thứ bắt buộc có trong bữa ăn người Việt. Mặc dù nấu hàng ngày nhưng việc thi thoảng lỡ tay khiến cơm nhão là điều có thể xảy ra. Thay vì khổ sở ăn đồ không ngon, hoặc lãng phí bỏ đi cả nồi, chỉ với lát bánh mì mọi người có thể cứu nguy cho nồi cơm nhão!
Cơm bị nhão sẽ không ngon.
Khi cơm đã nảy lên nút làm ấm mà bị nhão, hãy bỏ vào 1 lát bánh mì. Đợi 1 lát thì nước đã bị ruột bánh mì hút đi rồi. Chỉ cần 1 vài lát bánh mì (tùy mức độ nhão) thì nồi cơm của bạn đã cải thiện đáng kể rồi.
Đặt bánh mì vào nồi sẽ giúp hút bớt nước trong cơm bị nhão.
Ngâm kiềng bếp ga vào nước này, cáu bẩn, dầu mỡ đến mấy cũng sạch bóng sau 30 phút
Không khó để làm cho những chiếc kiềng bếp ga sạch sẽ và sáng bóng trở lại chỉ cần áp dụng mẹo vệ sinh kiềng bếp ga với các bước đơn giản sau đây.
Bếp ga là một trong những thiết bị được sử dụng rất thường xuyên trong nhà, là "trợ thủ" đắc lực giúp chị em chế biến nên những món ăn ngon cho gia đình. Việc vệ sinh bếp ga là hết sức quan trọng và cần thiết, đảm bảo bếp luôn sạch sẽ, an toàn.
Tuy nhiên, không ít chị em vệ sinh bếp ga mà "lãng quên" một bộ phận thường xuyên "hứng" không ít dầu mỡ và vết bẩn, đó chính là kiềng bếp ga. Không khó để làm cho những chiếc kiềng bếp ga sạch sẽ và sáng bóng trở lại chỉ cần áp dụng mẹo vệ sinh kiềng bếp ga với các bước đơn giản sau đây.
1. Nguyên liệu
- Nước nóng
- Nước rửa chén
- Kem tẩy rửa đa năng chuyên dụng
- Khăn mềm sạch
- Miếng giẻ rửa chén hoặc miếng bọt biển
Hãy sử dụng nước nóng để phục vụ cho việc vệ sinh kiềng bếp ga dễ dàng.
2. Thực hiện
Bước 1: Sau khi kiềng bếp ga đã nguội, bạn gỡ kiềng ra khỏi bếp rồi đặt kiềng vào bồn rửa đủ rộng, đã đậy nắp cống. Từ từ dội nước sôi lên kiềng bếp.
Sau khi kiềng bếp nguội thì gỡ ra, cho vào chậu rửa rồi dội nước nóng, thêm một chút nước rửa bát ngâm từ 10-15 phút.
Bước 2: Dội nước sôi ngập kiềng bếp, cho thêm một lượng nước rửa chén và ngâm trong khoảng 10-15 phút. Bước làm này giúp bạn loại bỏ đáng kể lớp dầu mỡ bám trên kiềng bếp ga.
Bước 3: Sau khi kết thúc khoảng thời gian này, nước đã nguội bớt và dầu mỡ cũng đã không còn nhiều như ban đầu, bạn sử dụng miếng giẻ rửa chén hoặc miếng bọt biển, lấy một ít kem tẩy rửa đa năng chuyên dụng để cọ rửa kiềng bếp.
Sử dụng kem tẩy rửa đa năng cọ rửa lại kiềng bếp một lần nữa sau khi ngâm nước nóng để loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ.
Để "đánh bay" hoàn toàn mọi vết dầu mỡ, hãy để kem tẩy đa năng trên kiềng bếp trong khoảng 5 phút để kem phát huy hết tác dụng. Sau đó rửa sạch lại bằng nước ấm.
Bước 4: Phơi kiềng bếp cho ráo nước rồi dùng khăn giấy hoặc khăn vải mềm lau sạch. Lưu ý: bạn nên dùng khăn vải để tránh vụn giấy bám trên kiềng bếp.
3. Lưu ý
- Đảm bảo bếp và kiềng bếp đã nguội hoàn toàn rồi mới tiến hành vệ sinh. Không nên rửa kiềng bếp ga khi còn nóng sẽ khiến chúng dễ bị nứt dễ khiến bạn bị bỏng.
- Chuẩn bị nước càng nóng càng tốt.
Ngoài ra bạn có thể dùng baking soda thay thế cho các chất tẩy rửa thông thường
Cách dùng cũng rất đơn giản, đầu tiên bạn lấy kiếng bếp ga ra và cho vào bồn rửa chén. Lấy nước nóng đổ vào ngập kiềng và cho một ít xà phòng rửa chén vào, đợi trong 15 phút để nước ấm và xà phòng đ.ánh bay các vết dầu mỡ.
Sau đó bạn trộn hỗn hợp baking soda với nước ra hỗn hợp sền sệt, bạn dùng một chiếc khăn nhúng trong hỗn hợp đó và bôi lên kiềng, đợi thêm khoảng 10 phút nữa rồi dùng giẻ rửa chén chà sạch lại dưới nước. Bạn sẽ phải bất ngờ trước sự hiệu quả của nó đấy. Kiềng bếp ga của bạn sẽ sáng bóng như mới, các vết bẩn, vết dầu mỡ trước đó sẽ không còn nữa.
Hoa Oải Hương Lavender - Công dụng, ý nghĩa và cách trồng tại nhà Hoa Oải Hương (Lavender) là một trong những loài hoa phổ biến nhất trên thế giới. Vậy bạn đã biết đến những công dụng tuyệt vời của Lavender cũng như cách trồng tại nhà ra sao chưa? Hoa Oải Hương hay hoa Lavender, có tên khoa học là Lavandula angustifolia, là loài thực vật thuộc chi Oải Hương. Cây hoa có nguồn gốc...
