Món canh cà chua nấm có vị chua chua ngọt ngọt lại thơm ngon vị nấm, ăn vào mùa hè thì quá chuẩn cho bữa cơm gia đình của bạn.
Cách nấu canh cà chua nấm đơn giản
Nguyên liệu nấu canh cà chua nấm
2 quả cà chua
1 gói nấm kim châm
2 cây hành lá thái nhỏ
2 tép tỏi băm
Một ít muối, nước tương, dầu ăn
Nấu canh cà chua nấm
Video đang HOT
Khi đã chuẩn bị đủ nguyên liệu, bạn đem cà chua rửa sạch và thái nhỏ, nấm kim châm cắt bỏ chân rồi xé tách rời ra. Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng rồi thêm tỏi băm vào xào thơm.
Sau đó bạn đổ cà chua thái nhỏ vào xào mềm rồi thêm lượng nước vừa ăn, đun sôi. Nêm thêm chút gia vị cho vừa miệng.
Tiếp tục đun sôi rồi thêm nấm vào, bạn đun sôi 1 phút rồi tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ vào là xong món canh cà chua nấm vừa dễ làm, dễ ăn.
Món canh cà chua nấm thơm ngon mát mẻ ngày hè (Ảnh: Helino)
Biến suất ăn thành nhân vật hoạt hình
Etoni Mama có tới hơn 100.000 người hâm mộ trên mạng xã hội đối với các tác phẩm bày biện đồ ăn thành nhân vật hoạt hình sống động.
Etoni Mama được xem là bậc thầy của Kyaraben (nghệ thuật trang trí hộp cơm bento) ở Nhật. Cô ưa thích nhất thể loại tạo hình cơm thành những nhân vật phim hoạt hình, gần gũi với các em nhỏ từ gấu Pooh đến pikachu.
Bento vốn dĩ chỉ là cơm hộp, dành cho học sinh sinh viên hay dân công sở mang đi để ăn trong ngày. Nhưng về sau, các nghệ nhân đã sáng tạo thành nghệ thuật Kyaraben bento, biến hộp cơm thành những tác phẩm đẹp như tranh.
Etoni Mama sử dụng nhiều loại nguyên liệu nhưng có sở trường đặc biệt với việc tạo hình từ trứng ốp la. Trứng chỉ được chiên một mặt dưới, mặt trên để nguyên màu trắng và lòng đào để tiện lợi trong việc tạo hình.
Phần lòng trắng trứng thường được dùng làm phần gương mặt hoặc cả cơ thể cho các nhân vật. Tóc và đường nét trên gương mặt được tạo từ rong biển nori.
Nobita và Chaien được tái hiện một cách sinh động từ trứng ốp la, ong biển, phô mai, thịt hun khói và cà chua.
Pikachu được tạo thành từ 2 quả trứng ốp la, rong biển, ớt chuông cùng một số loại rau quả khác như húng quế, cà chua. Phía dưới là cơm rang hoặc cơm trộn, tùy vào sở thích mỗi người.
Gấu Pooh cũng được làm từ 2 quả trứng ốp, nổi bật phần đầu và bụng bự của chú gấu đáng yêu. Hộp cơm được trang trí thêm bằng măng tây, ớt chuông, ăn kèm gạo lứt bổ dưỡng.
Tuy được gọi là nghệ thuật bento nhưng không phải tác phẩm nào của thể loại này cũng có cơm và bày trong hộp.
Etoni Mama có tới 100.000 người theo dõi trên Instagram. Các mẫu mà cô bày biện cũng không quá khó nên những ai có năng khiếu đều có thể học hỏi.
Etoni Mama cho biết cô đến với loại hình này nhờ những lần dậy sớm làm cơm cho con mang đi học. Cô còn xuất bản sách về nấu ăn giúp các bậc cha mẹ có thêm kiến thức về việc sáng tạo bữa ăn cho cả gia đình.
Hai cách nấu canh hến chua Món canh dân dã cung cấp thêm canxi với vị chua thanh mát rất dễ ăn, giá thành lại rẻ. 1. Canh hến nấu cà chua Nguyên liệu: - 500 g hến còn nguyên vỏ. - 2 quả cà chua. - 1 bó thì là. - Muối, hạt nêm, hành khô. Cách chế biến: - Hến mua về ngâm vào thau nước lạnh...
Tin mới nhất
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.
Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối
16:37:33 15/11/2024
Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối. Món ăn đều gần gũi, dân dã nhưng vô cùng trôi cơm, khiến ai thưởng thức cũng thích.
Có thể bạn quan tâm
Israel bắt giữ 3 nghi phạm tấn công dinh thự thủ tướng
Tháng trước, tư dinh của Thủ tướng Netanyahu cũng là mục tiêu trong vụ tấn công bằng thiết bị bay không người lái do lực lượng Hezbollah ở Liban tiến hành. Sự việc cũng xảy ra trong lúc ông Netanyahu và gia đình đi vắng.
Phó Thủ tướng: 10 tháng có hơn 9.000 người vĩnh viễn không thể trở về nhà
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà cho biết, trong 10 tháng đầu năm, cả nước có hơn 9.000 người vĩnh viễn không thể trở về đoàn tụ với gia đình vì tai nạn giao thông.
Khởi tố Giám đốc công ty trốn thuế 5,8 tỷ đồng
Cơ quan chức năng xác định, từ năm 2021 đến năm 2023, Công ty TNHH Văn phòng phẩm Tuấn Như đã có hành vi trốn thuế thu nhập doanh nghiệp 5,8 tỷ đồng.
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp kỳ vĩ, hoang sơ của 'Vịnh Hạ Long' trên cạn ở Thanh Hóa
Được ví như Vịnh Hạ Long trên cạn, Vườn Quốc gia Bến En nổi tiếng bởi cảnh quan hùng vĩ, hoang sơ với 21 đảo lớn nhỏ cùng làn nước trong xanh, tĩnh lặng đang trở thành điểm đến du lịch thú vị ở Thanh Hóa.
Ca sĩ Tô Thanh Phương hiện ra sao sau khi nhảy lầu?
Mới đây, nhóm nghệ sĩ Ngũ Long Du Ký đã tới thăm nhà ca sĩ Tô Thanh Phương. Từ khi biết tin Tô Thanh Phương bệnh nặng, nhóm nghệ sĩ đã nhiều lần thăm hỏi anh.
Cam thường bóc trần sắc vóc thật của nữ chính hot nhất màn ảnh hiện nay
Trong loạt ảnh cam thường, Ngu Thư Hân gây ấn tượng với làn da trắng sáng, visual xinh đẹp, vóc dáng thon thả và tỷ lệ cơ thể cân đối.
Chồng không may qua đời, tôi ở vậy phụng dưỡng bố chồng bệnh tật, ngày giỗ đầu, ông bất ngờ làm một việc khiến tôi bật khóc
Cho tới hôm trước, sau khi lo giỗ đầu chồng em hoàn tất, trước mặt bao nhiêu họ hàng đằng nhà chồng, bố chồng gọi em vào và bảo thẳng.
Phim cổ trang Việt hay đến mức chiếm top 1 rating cả nước, nữ chính đẹp đúng chuẩn "khuôn vàng thước ngọc"
Thời gian gần đây có khá nhiều phim truyền hình hot được khán giả Việt chú ý. Một trong số đó là Tham Vọng Giàu Sang - phim cổ trang hiếm hoi hiện đang ra mắt trên sóng truyền hình Việt.
Cặp đôi tài phiệt bùng nổ visual gây sốt: Nhà trai là tổng tài từ phim đến đời, nhà gái đẹp nhất màn ảnh 2024
When The Phone Rings (Tạm dịch: Khi Chuông Điện Thoại Reo) hiện là một trong những dự án truyền hình được trông ngóng nhất màn ảnh Hàn dịp cuối năm.
Hải Tú lộ diện xinh đẹp hết nấc, visual nàng thơ thăng hạng rõ rệt
Hải Tú sinh năm 1997, được khán giả chú ý khi trở thành nữ diễn viên độc quyền thuộc công ty của Sơn Tùng M-TP hồi năm 2020.
Lịch âm hôm nay 18/11/2024 - Ngày 18/11/2024 là ngày tốt hay xấu
Xem lịch âm ngày 18/11/2024 (Thứ 2), lịch vạn niên ngày 18/11/2024. Xem ngày tốt xấu, giờ đẹp xuất hành, khai trương, động thổ,...