Vẫn là hội ghét bếp: Trổ tài nướng bánh Trung thu nhưng làm xong chỉ muốn quăng cả lò lẫn bánh!
Hội ghét bếp không khiến chúng ta thất vọng khi tiếp tục cho ra lò những chiếc bánh trung thu thảm hoạ.
Trung thu năm nào dân tình cũng đua nhau tự làm bánh nướng, bánh dẻo, 2020 cũng vậy. Trên các hội nhóm nấu nướng, dân tình nô nức khoe ảnh những chiếc bánh xinh xắn và ngon lành khiến bạn bè trầm trồ, ngưỡng mộ. Tuy nhiên, không phải ai cũng thành công như vậy.
Mới đây, hội ghét bếp lại một lần nữa khiến cộng đồng mạng dậy sóng trước những chiếc bánh Trung thu home-made “hiểu chết liền”.
Ngủ quên, mải xem phim, nghe điện thoại…, vân vân và mây mây lý do. Kết quả là ta có những chiếc bánh trung thu bóng đêm đi vào lịch sử.
Mọi thứ trong bức ảnh này thật hoàn hảo…
… Cho tới bức hình dưới đây! Nguồn: Nguyễn Minh Hà
Có những chiếc bánh chỉ nhìn thôi đã thấy… đắng miệng! Nguồn: Duc Anh Nguyen
Video đang HOT
Tuy nấu nướng không giỏi nhưng anh rất giỏi đặt tên: “Bánh Trung thu bóng đêm”. Nguồn: Hải Hiếu
Mải xem phim và cái kết… Nguồn: Sưu tầm
Có những chiếc bánh khó mà liên tưởng đến bánh Trung thu được.
Tưởng là bánh rán cơ đó. Nguồn: Ha Tran
Nướng bánh xong phải chú thích cẩn thận không thì mọi người không nhìn ra “con lợn”… Nguồn: Phương Anh Đặng.
Tiếp tục là những chiếc bánh đặc trưng “khéo tay hay phá” của hội ghét bếp.
Chiếc bánh trứng muối “tràn trề” khiến hội mê bánh trung thu nhân lava phải khóc thét! Nguồn: Trần Phương
Những ý tưởng bánh trung thu độc lạ thách thức vị giác người ăn
Chỉ còn hơn một tháng nữa là Tết Trung Thu đã cận kề, các thợ làm bánh đã rục rịch cho ra lò các loại bánh trung thu để phục vụ thực khách.
Từ những loại bánh nhân thập cẩm hay đậu xanh trứng muối quen thuộc, những năm gần đây bánh trung thu ngày càng trở nên đa dạng với nhiều sự đổi mới.
Tuy nhiên có những sự sáng tạo vượt quá cả sức tưởng tượng khi bên trong bánh được biến tấu bằng đủ các loại nhân chẳng ai ngờ sẽ có ngày xuất hiện trong chiếc bánh trung thu cả.
Những chiếc bánh không thể thiếu trong dịp Tết Trung Thu sắp tới. Ảnh: Pinterest
Bánh trung thu "full" vỏ
Mới đây trên MXH Việt xuất hiện chiếc bánh trung thu nhìn là biết dành riêng cho hội mê vỏ ghét nhân. Qua đấy, chủ tài khoản có tên N.N.A.T đã đăng tải tấm hình chiếc bánh trung thu không có một chút nhân bánh nào bên trong mà hoàn toàn chỉ có phần vỏ làm từ bột mì. Mặc dù có không ít người muốn nếm thử kiểu bánh này nhưng cũng có ý kiến cho rằng ăn bánh như "cục bột" thế này không khéo thì dễ mắc nghẹn lắm.
Team mê vỏ bánh trung thu hẳn sẽ thích điều này nhưng sao cảm giác ăn vào sẽ chẳng khác nào nhai cục bột nướng. Ảnh: N.N.A.T
Bánh trung thu trân châu
Tín đồ của trà sữa trân châu chắc chắn sẽ thích món bánh này khi mới đây, một hãng bánh ở Malaysia đã ra mắt bánh trung thu có nhân trân châu. Vỏ bánh được làm mỏng vừa phải, phần nhân nhuyễn sẽ có vị trà sữa còn ở giữa sẽ có trân châu dẻo dai cùng với sốt đường nâu tan chảy nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi phải không nào.
Những chiếc bánh vị trà sữa trân châu đường đen đã chính thức được cho ra mắt mùa Trung Thu này. Ảnh: World Of Buzz
Bánh trung thu rau mùi
Ngay từ cái tên gọi đã cho thấy mức độ "tỏa hương" của chiếc bánh này rồi. Một tiệm bánh ở Hồng Kông đã cho ra mắt loại bánh rau mùi này như thách thức sự dũng cảm của chính các thực khách.
Chiếc bánh xanh từ ngoài vào trong khiến nhiều người nhầm tưởng làm từ trà xanh. Ảnh: Sohu
Mới đầu nhìn bánh một màu xanh mướt trông rất đẹp mắt ai nấy cũng nghĩ sẽ có vị matcha thơm lừng thế nhưng ăn vào rồi mới thấy tất cả chỉ là một "cú lừa". Bánh trung thu rau mùi có phần vỏ bánh dày mang hương vị bánh quy nhẹ nhưng đến phần nhân bên trong thì lại dậy mùi bơ cộng với rau mùi, thực tế không quá khó ăn nhưng vẫn sẽ thành nỗi "ám ảnh" với ai không ăn được loại rau này.
Thế nhưng hai chữ rau mùi được in hẳn lên bánh đã cho thấy nguyên liệu chính của nó là gì rồi. Ảnh: Instagram
Bánh trung thu phở ốc
Một đầu bếp tại nhà hàng ở Liễu Châu, Trung Quốc từng gây xôn xao MXH khi chế biến ra chiếc bánh trung thu khổng lồ có tên Luosifen (phở ốc). Đặt tên gọi này cho bánh là bởi nhân bên trong của nó bao gồm rất nhiều nguyên liệu đặc trưng của món phở ốc đặc sản Liễu Châu như bánh tráng, mì gạo, nấm rồi cả thịt ốc nữa.
Chiếc bánh trung thu khổng lồ từng thu hút sự chú ý của rất đông người. Ảnh: China News
Nhìn thấy bên trong toàn những "vật thể lạ" màu đen khiến người ăn không khỏi dè chừng. Và sau khi nếm thử, họ cho biết nó có vị và mùi đặc trưng không mấy dễ chịu của phở ốc, đồng thời nhận xét nó không hợp với bánh trung thu một chút nào.
Thế nhưng phần nhân bên trong chủ yếu là ốc với nấm đen sẽ khiến người ăn phải dè chừng. Ảnh: China News
Bánh trung thu ngâm giấm
Ý tưởng này xuất phát từ một tài khoản trên Weibo nói rằng bản thân đã mua quá nhiều bánh trung thu và ăn không hết nên đã sáng tạo ra một cách bảo quản đầy lạ lùng này. Người này đã cho bánh trung thu vào một chiếc lọ thủy tinh rồi cho tỉ lệ 3/4 rượu và 1/4 giấm cùng với vài lát gừng vào. Đồng thời chủ tài khoản Weibo trên cũng cam kết rằng bánh ăn rất ngon, vị lạ và quan trọng là có thể giữ được đến 6 tháng.
Có ai dám thử làm bánh trung thu ngâm giấm xem vị nó ra sao không nào? Ảnh: Weibo
Không biết đã có ai được nếm thử những món bánh trung thu kì lạ này chưa. Nhưng chắc nếu phải ăn bánh có nhân như trên đây thì vẫn cứ thập cẩm rồi trứng muối là "chân ái" thôi phải không nào.
Những màn rán trứng xứng đáng "đi vào huyền thoại" nhất hội ghét bếp: Món dễ làm thế này mà cũng thất bại ư? Việc rán trứng cũng đòi hỏi tay nghề cao đấy nhé! Trong tất cả các món ăn, trứng có lẽ là thứ mà nhiều người cho là dễ chế biến nhất. Nếu chẳng biết nấu canh, kho cá thì cứ làm đủ "combo" trứng chiên - trứng luộc - trứng ốp la mà ăn, vừa thơm ngon lại còn đỡ tốn công, tiết...