văn hóa thịt sống

Đừng chết vì giun xoắn, đừng chết vì tiết canh

Bệnh giun xoắn mắc phải do vô tình ăn phải thịt chứa ấu trùng loài Trichinella khi nấu tái, sống, gây nguy hiểm tới tính mạng con người nếu không phát hiện và chữa trị kịp thời.

Về làng xem người dân thích ăn thịt lợn sống

Khi mâm cỗ được bưng lên, mọi người lại háo hức liên tục gắp món thịt sống này chấm nước mắm. Nhìn mọi người ăn ngon lành lại tấm tắc khen ngon khiến chúng tôi cũng không kiềm chế ...

Những quyết định “giời ơi, đất hỡi” và sự lãng phí

PGS.TS Phan Thị Sử, Hội khoa học kỹ thuật An toàn thực phẩm nhìn nhận: "Thịt bảo quản sau khi giết mổ trong 8 tiếng rất khó thực hiện, khó kiểm soát vì ở Việt Nam hầu hết là chợ ch...

Những cô gái có thói quen ăn uống kỳ quặc

Thích ăn xà phòng, nhai nhựa, thịt sống... tưởng chừng chỉ trên phim nhưng đây lại là thói quen khó bỏ của một số người.

30 ‘cò’ chèo kéo khách chùa Hương bị xử lý

Để đảm bảo vệ sinh môi trường, Ban tổ chức đã yêu cầu tất cả các cửa hàng ăn đều có tủ kính để treo thực phẩm tươi sống. Tuy nhiên, mỗi ngày chùa Hương cần 5-7 tấn thực phẩm tươi s...

4 nguyên tắc vàng trong nấu ăn giúp phòng ung thư

Bạn không nên tạo thói quen chỉ ăn một số món nhất định mặc dù món ăn đó có thể hợp khẩu vị đối với cả gia đình. Hãy lựa chọn các loại thực phẩm khác nhau và phong phú hết mức có t...

Làng ăn thịt… sống

Ở nước ta, một số loại thực phẩm không cần nấu chín mà để lên men hay để khô tự nhiên ăn khá ngon như nem chua, đậu phụ nhự, trâu gác bếp... Tuy nhiên, ở làng Vị Thủy, thuộc xã Thá...

Những lợi ích của việc ăn chay cho sức khỏe của bạn

Ăn chay mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tránh được nhiều vấn đề như bệnh tật, sát sinh, ô nhiễm nước, phí phạm đất đai...

Động kinh vì bệnh sán gạo

Tôi mới đi khám và bác sỹ phát hiện tôi mắc sán gạo. Tôi phải điều trị thế nào? Quang Minh (Nam Định)

Bắt được đôi chim lạ mỗi ngày ăn 1kg thịt lợn

Sáng ngày 14/6, trong lúc đang chặt tre trong vườn nhà mình, anh Bùi Văn Tùng (xóm Đồng Chúi, xã Tân Vinh, Lương Sơn, Hòa Bình) đã bắt được một tổ chim với 2 con chim rất lạ.

Lady GaGa lại diện váy thịt sống biểu diễn

Chiếc váy thịt sống mới này của GaGa đã tràn ngập các trang tin trên mạng. Bức ảnh này được chính Gaga tung lên và tuyên bố rằng đã mặc nó trong buổi diễn nằm trong tour Born This ...

Cậu bé ăn tất cả mọi thứ

Cậu bé Eri, 7 tuổi sống ở làng Jugo, Java, Indonexia là một cậu bé vô cùng kỳ lạ, cậu được mọi người gọi là cậu bé ăn tạp vì cậu có thể ăn bất cứ thứ gì mà cậu nhìn thấy như thịt s...