văn hóa miệt vườn

Tưng bừng Ngày hội du lịch sông nước miệt vườn

Hưởng ứng ngày Du dịch thế giới, hôm nay (26/9), UBND huyện Phong Điền, TP Cần Thơ phối hợp với Sở VHTT&DL TP Cần Thơ tổ chức "Ngày hội Du lịch Sông nước miệt vườn" năm 2015.

Tận mục vườn mít của triệu phú miệt vườn

GD&TĐ - Với việc trồng mít, nuôi cá "sạch", ông Lương Văn Tám, còn gọi là Tám Quýt (63 tuổi) ở ấp Long Hòa A2, xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp (Hậu Giang) có nguồn thu nhập khoảng ...

Siết an ninh phiên toà xét xử băng 'xã hội đen' miệt vườn

Sáng nay 5.5, TAND TP Cần Thơ mở phiên xét xử sơ thẩm đối với 52 bị cáo liên quan vụ truy sát kinh hoàng tại quận Thốt Nốt vào tháng 5.2013.

Hột vịt lộn nấu canh bình bát – Ngọt ngào món quê

Ở quê tôi bình bát là một loại dây leo thường mọc hoang um tùm quanh bờ rào, lối đi, vách tường, ụ đất hay "gởi thân" trên những cây ăn quả khô tươi trong vườn nhà, mặt lá trơn mướ...

Làng cổ Long Tuyền soi bóng bên dòng Bình Thủy

Làng cổ Long Tuyền nằm ở phía Tây Nam thành phố Cần Thơ. Đây được coi là nơi hội tụ phong khí, có vẻ đẹp đậm chất văn hóa miệt vườn được gìn giữ qua hàng trăm năm lịch sử.

Những bóng hồng xinh đẹp làm kỵ sĩ bên sông Tiền

Có thể nói, dù chỉ xuất hiện chừng gần chục năm nay nhưng đối với những người dân ở miệt cù lao Châu Thành này, tiếng nhạc ngựa vang vọng mỗi ngày đã là một âm thanh thân thuộc và ...

Bánh Tét dịp Tết ở miệt vườn

Ở miệt vườn Nam bộ, trong ngày Tết, giỗ kỵ có các lễ hội cổ truyền bánh tét để dâng cúng tổ tiên. Tuy nhiên, gần nửa thế kỷ qua, bánh tét truyền thống đã được hóa thân thành một mó...

"Bán rẻ" 30 cây trà cổ thụ trên dưới 100 tuổi

Theo những bô lão trên dưới 90 tuổi, thì từ thuở khai hoang lập ấp đã có cây trà rồi. Cách đây gần 200 năm, diện tích trà tính ra lên đến hàng trăm hecta nhưng hiện nay chỉ còn kho...

Về Thuận An ăn gỏi măng cụt miệt vườn

Nguyên liệu làm món gỏi măng cụt là những trái mang cụt còn sống (vỏ còn xanh nhưng phần cơm (ruột) đã chín tới).

Mưu sinh từ đồng vốn nhỏ – Kỳ 9: Hốt bạc nhờ hàng "độc"

Lúc mới xuất hiện, nhiều người ngỡ ngàng tưởng miệt vườn du nhập giống dưa lạ. Nhưng thực tế đó là trái dưa hoàng kim bình thường do nhà vườn trong CLB Khuyến nông ấp Phú Trí A, xã...

Nhơ nhớp cà phê đèn mờ

Các tụ điểm mà dân Sài thành ham của lạ hay tìm đến có ở khắp nơi, từ quán cà phê trá hình, tiệm hớt tóc thanh nữ, hay các điểm massage... bình dân với mấy chiếc bàn, ghế ở gian ng...

Bắn súng hoa cải trả thù, 12 "hai lúa" vào khám

Nhận định các bị cáo "miệt vườn" không có chủ mưu bắn người, không xác định được tầm sát thương của súng có đạn hoa cải, các bị hại bị thương ngoài da nên tòa chuyển tội danh từ gi...

Chè thưng tráng miệng tại Seoul Garden

Các nguyên liệu đậu xanh, hạt sen tươi, nấm mèo, dừa nạo đã tạo nên vị ngọt, mát và ngậy đặc trưng đậm chất Nam Bộ của món chè thưng.Sự bình dị, dân dã đã làm cho món chè này trở n...

Muôn sắc màu ẩm thực đất Vĩnh Long

Chôm chôm đỏ rực, quả thanh trà vàng óng, những con tôm càng xanh bắt mắt... và còn rất nhiều, rất nhiều màu sắc nữa đã tạo nên một mảnh đất Vĩnh Long ẩm thực muôn màu.Nếu có ai xu...

Đua chó… miệt vườn

Khi những "vận động viên" chó lao ra khỏi chuồng, phóng nhanh tiến về đích... thì trên hàng ghế khán giả, hàng trăm người la hét, cổ vũ rất nhiệt tình.Những con chó qua khoá huấn l...

Ốc len miệt vườn

Quê tôi ở xứ dừa, dừa bạt ngàn. Mương, rạch ngang dọc khắp miệt vườn. Dọc hai bên con rạch, người ta thường trồng dừa nước để chống lở bờ. Dừa nước lớn lên, gốc dừa to đùng, bẹ lá ...