Ưu đãi tại cơm gà Hồng Xương

Thùy Dương17:43 19/11/2013

Cơ hội thưởng thức set ăn dành cho 2 người tại cơm gà Hồng Xương chỉ với 119.000 đồng so với giá gốc 215.000 đồng.

Ra đời và phát triển gần 30 năm, thương hiệu cơm gà Hồng Xương đã trở nên nổi tiếng và quen thuộc với nhiều thực khách sành ăn tại chốn Sài Thành. Thương hiệu này khẳng định vị thế của mình trong làng ẩm thực Việt bởi hương vị thơm ngon của món cơm gà đặc biệt làm cho thực khách khó quên khi được thưởng thức.

Cơm gà tại Hồng Xương dẻo quánh, béo ngậy, hương hanh nồng của gừng toát trong từng hạt cơm trắng ngần. Từng miếng thịt gà giòn, ngọt, đậm đà đành thức mọi giác quan và lưu mãi trong vị giác của từng thực khách sau khi nếm thử.

Để làm nên món cơm gà thơm ngon, đúng điệu là cả công đoạn chế biến công phu bởi bàn tay khéo léo của những đầu bếp chuyên nghiệp. Cơm gà được nấu từ loại gạo dẻo thơm cùng với nước luộc gà theo một công thức bí truyền riêng, hương thơm của cơm kết hợp hương ấm của gừng tạo nên nét đặc trưng, khác lạ. Đặc biệt, gạo được nấu trong thố làm bằng gang đặc chế riêng cho quán giúp hạt cơm vừa ăn, không nát, lại thấm đều nước gà nên có màu vàng ươm, hạt thơm vị béo.

Loại gà được chọn để chế biến phải là gà thả vườn vì loại gà này di chuyển nhiều, tự tìm kiếm thức ăn nên thịt gà săn chắc, giòn mà không dai, béo mà không ngậy. Từng miếng gà luộc khéo, vàng ươm căng mọng, thơm mềm từng thớ nhưng không bở nát, càng ăn càng thấy thích.

Video đang HOT

Quán còn có các món khác cũng ngon không kém để phục vụ những ai muốn thưởng thức bữa cơm Việt đúng nghĩa.

Tuy nhiên, điều làm nên nét đặc trưng không thể trộn lẫn của món cơm gà tại đây lại nằm ở nước chấm. Gà luộc chấm với nước mắm gừng pha chế theo công thức riêng có vị mặn vừa phải của nước mắm, mùi thơm nồng đặc trưng của gừng, thêm chút cay cay của ớt. Tất cả hòa quyện khiến cho thực khách có cảm giác mỗi miếng gà như muốn giòn tan trong miệng. Một hương vị khác biệt, sự hoà hợp của hai gu ẩm thực Việt – Hoa làm cho món cơm gà của quán thêm phần ngon và lạ.

Ngoài cơm gà, quán còn có các món khác cũng ngon không kém như: heo quay, vịt quay, gà rô ti, hải sản xào thập cẩm, xá xíu, canh khổ qua nhồi thị… để phục vụ những ai muốn thưởng thức bữa cơm Việt đúng nghĩa.

Từng miếng thịt gà giòn, ngọt, đậm đà đành thức mọi giác quan.

Đến với cơm gà Hồng Xương, thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn thơm ngon, hấp dẫn được bài trí cẩn thận, bắt mắt trong một không gian trang nhã, sạch sẽ dưới ánh đèn vàng ấm cúng. Không gian này phù hợp với những phút giây đầm ấm bên gia đình, bạn bè, người thân trở nên ý nghĩa hơn.

Nhấn like fanpage https://www.facebook.com/MizuTiki?ref=hl để tìm hiểu thêm về ưu đãi cho cơm gà Hồng Xương và tham khảo thêm các dịch vụ, sản phẩm khuyến mãi khác.

Thông tin liên hệ: Văn Phòng Mizu: Lầu 2 – 268 Tô Hiến Thành, phường 15, quận 10, TP HCM.

Hotline: (08) 3856 2358; Website: http://mizutiki.com/tp-hồ-chí-minh

Theo PNO

Khám phá hàng cơm "bụi" siêu rẻ ở Quận 3

Một phần cơm rang với gà xối mỡ và trứng chiên chỉ có giá 21k. Quán bán từ khoảng 10h đến 12h hơn là hết tại vỉa hè ngã tư Cách mạng tháng 8 - Võ Văn Tần và chỉ được mua đem về, không có chỗ ngồi.

Ngay gần góc ngã tư rạp Nam Quang (quận 3) có một hàng bán cơm gà xối mỡ khá ngon và giá thì siêu rẻ. Chỗ này đặc biệt chỉ bán kiểu "dã chiến", tầm 9h dọn ra chiên gà - rang cơm ngay tại chỗ. Khoảng 10h là bắt đầu bán, cứ lai rai đến khoảng 11 - 12h là khách rất đông. Dân văn phòng, công nhân, học sinh đứng đầy xung quanh xe cơm cho đến lúc hết sạch, chỉ sau vài chục phút vào giờ nghỉ trưa.

Một phần cơm rang gà xối mỡ trứng chiên ở đây có giá là 21k - thật sự là cái giá siêu rẻ "trong mơ" giữa thời buổi cái gì cũng đắt, cũng tăng giá như thế này. Đặc biệt nữa là gà chiên ở đây được tẩm ướp khá ngon, không quá khô và nhạt như các hàng khác (có lẽ vì được chiên liên tục ngay trong lúc bán). Cơm rang thì hơi khô nhưng hạt cơm vẫn thơm béo, ăn ngon chứ không tệ. Để đỡ ngán, quán còn có salad - dưa keo - cà chua ăn kèm. Nếu muốn, bạn có thể xin thêm canh (miễn phí - nhưng thường không hỏi thì người bán không tự đưa, chắc để tiết kiệm).

Nhìn chung về vệ sinh bên ngoài thì mọi thứ khá sạch sẽ, gà được rán trên một chiếc xe riêng với 3, 4 cái chảo to được làm việc liên tục. Quán không có bàn ghế ngồi ăn và nhiều người phục vụ, chỉ có chị chủ quán và 1 - 2 người phụ đóng gói, thu tiền. Khách hàng có thể chọn cho mình cơm gà hoặc cơm gà trứng, tùy ý.

Chỗ này bán ngon, rẻ - rất phù hợp với học sinh, công nhân viên nên vào sau 12h bán rất đông. Nếu muốn thử hàng cơm "bụi" này, bạn nên đến mua sớm trước 11h30 để tránh chờ đợi và có khi còn hết cơm.

Theo Tapchiamthuc

Nếm thử cơm gà Nha Trang ở quán của Will 365 Cơm sốt bơ trứng gà non - món ngon nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang đã "du nhập" vào Sài Gòn. Thú vị hơn, nơi để bạn khám phá đặc sản này là quán ăn do Will của nhóm nhạc 365 làm chủ. Quán nằm ngay góc đường Vũ Huy Tấn (gần chân cầu Hoàng Hoa Thám), quận Bình Thạnh. Có...