ướp thịt chim cút

Mẹo ướp thịt cá thơm ngon cho bà nội trợ

Thịt cá rất dễ chế biến, nhưng để ngon miệng thì khâu tẩm ướp gia vị vô cùng quan trọng.

Mẹo ướp đồ ăn đậm đà miễn chê

Để đồ ăn ngon, ngấm sốt, các nàng nội trợ đảm đang đừng quên tham khảo những lời khuyên sau!

[Chế biến] – Gỏi cuốn chim cút

Nếu những món gỏi cuốn thông thường đã quá quen thuộc với bạn thì sự sáng tạo với gỏi cuốn chim cút sẽ đem lại hương vị hấp dẫn đến bất ngờ.

Tự bảo vệ trước bệnh cúm gia cầm A/H7N9

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã biên soạn tài liệu giúp người dân hiểu thêm về cúm A/H7N9 cũng như hướng dẫn kỹ năng phòng bệnh cho bản thân, bảo vệ cộng đồng.

Bồ câu ra ràng

Trong thịt các loài chim, thịt chim bồ câu ra ràng được xem là món ngon đại bổ. Chính vì ngon và bổ dưõng nên giá khá cao, chỉ nhà giàu có mua ăn thưởng lãm hoặc chỉ khi đau ốm ngư...

[Chế biến] – Chim cút nướng

Chim cút nướng có thể chấm với muối tiêu, chanh, ớt hoặc tương ớt đều rất ngon.

[Chế biến] – Thịt chim cút xào

Chim cút làm lông, mổ bụng moi hết ruột gan, sửa sạch chặt thành từng miếng cỡ 2cm.

Mẹo làm món bò xào thật mềm và ngon

Lâu lâu muốn bồi bổ cho cả nhà một chút mà lại không có nhiều thời gian làm những món cầu kỳ thì bò xào là chọn lựa hàng đầu của các chị em. Nhưng làm thế nào để có món bò xào thật...

[Chế biến] – Thịt chim xào hành răm

Vị thơm đặc trưng của rau răm, vị ngọt săn của thịt chim được xào với nước mắm sẽ khiến cả nhà thích thú với món ăn này.

Chim nướng phố Tạ Hiện cực ngon và rẻ

Quán này thực chất đã có từ hàng chục năm nay. Ngày ấy, phố Tạ Hiện còn chưa sầm uất như bây giờ, nên khách tới đây thưởng thức chim nướng lúc đó cũng chỉ lưa thưa. Nhưng giờ con p...

[Chế biến] – Cháo chim cút bổ dưỡng

Chim cút nấu cháo thì thịt và xương mau mềm hơn, cháo cũng ngọt và thơm như nấu cháo gà. Hàng bán chim cút thường bán thêm cả tim và trứng chim, chúng ta cũng có thể mua thêm 1 lạn...

4 loại thực phẩm được ví như “nhân sâm”

Bạn đã bao giờ nghe nói rằng nhiều loại thực phẩm cũng có tác dụng tương tự như nhân sâm chưa? Những thực phẩm tuyệt vời đó là: cà rốt, cá chạch, hải sâm và thịt chim cút. Chúng ta...

Xôi chim cút – món ngon bổ dưỡng, dễ ăn

Đây là món ăn dễ làm, bổ dưỡng, có thể chiều lòng được nhiều thành viên trong gia đình, đặc biệt là trẻ em và người già, bởi chim cút được băm nhỏ nên mềm, ngọt, hòa quyện trong xô...

[Chế biến] – Sườn nướng kiểu Hàn

Với nguyên liệu và cách ướp thịt gần với món ăn Việt, sườn nướng kiểu Hàn đem đến cho bạn một hương vị thơm ngon, thịt thấm mềm, hơi cay cay, và ăn kèm với tỏi nướng.

7 món ăn giúp quý ông “cường tráng”

Sau tuổi 40 các phủ tạng dần bị suy thoái, cơ thể nam giới không sản sinh đủ lượng nội tiết tố nam cần thiết, quá trình mãn dục bắt đầu diễn ra. Nhiều quý ông gặp những "trục trặc"...

Kinh hoàng công nghệ ướp thịt, cá tươi mãi

Thịt lợn cũng như cá biển là thực phẩm không thể thiếu của dân Việt. Với công nghệ dùng hóa chất "điêu luyện", thịt ôi biến thành tươi, còn cá biển thì tươi mãi.

[Chế biến]-Cháo chim cút

Chim cút nấu cháo thì thịt và xương mau mềm hơn, cháo cũng ngọt và thơm như nấu cháo gà.

Chim cút quay thơm phức cả phố phường

Những con chim cút được tẩm ướp chín vàng thơm phức, khiến cho mỗi ai khi đi trên con đường có bày bán món ăn này cũng phải dừng bước để thưởng thức.Chim cút có hai loại: chim cút ...

[Chế biến]- Ngon vô cùng thịt heo kho trứng

Cách làm này tuy có cầu kỳ hơn cách thông thường một chút ở công đoạn ướp thịt và 2 lần đun tuy nhiên bạn sẽ có được món thịt kho đậm đà, mềm thơm vô cùng đặc biệt! Thịt thái thành...

Năm biện pháp giúp đẩy lùi ung thư

Có một lối sống khỏe mạnh có thể giúp bạn giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư.Những lời gợi ý nên làm gì và tránh xa những gì sau đây của các chuyên gia Mỹ được trang tin msn.com...