ướp muối tôm cá

COVID-19: Những ngày sợ hãi, những ngày yêu thương ở Âu châu

Hoàng Oanh là một tác giả tự do, cô sống cùng chồng ở Copenhagen, Đan Mạch. Từ tâm dịch Âu châu, Hoàng Oanh kể cho Tuổi Trẻ Online nghe cảm xúc, cách ứng phó với COVID-19 mà vợ chồng cô cùng cộng đồng đang trải qua...

Mâm cơm 4 món nấu nhanh cho những ngày bận rộn

Vừa ngon miệng lại đủ dinh dưỡng, đây chính là mâm cơm hoàn hảo cho những ngày trong tuần khi bạn không có nhiều thời gian nấu ăn cho gia đình.

Những đặc sản Tây Ninh níu chân du khách

Bánh tráng phơi sương cuốn thịt, bánh canh Trảng Bàng hay muối tôm... đều là những thức đặc sản gắn liền với vùng đất nắng gió Tây Ninh

Học mẹ 8x làm rong biển cháy tỏi rẻ gấp 10 lần đi mua, chồng con ăn như “gió cuốn”

Mẹ tự làm rong biển cháy tỏi ở nhà cho con ăn, vừa rẻ hơn mua ngoài hàng lại an toàn và ngon tuyệt nữa nhé!

Chỉ 5 phút có ngay món nấm kim châm xóc muối tỏi giòn rụm, lạ miệng, cả nhà cùng mê

Nấm kim châm xóc muối tỏi có thể dùng như một món ăn vặt. Không chỉ người lớn mà trẻ nhỏ cũng thích.

Cách làm kho quẹt và các loại đồ chấm ngon chuẩn vị

Đồ chiên rán cần loại sốt kem mát át vị ngấy dầu mỡ, rau củ luộc chấm kho quẹt đậm đà... Mỗi món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn, tròn vị nếu được kết hợp cùng loại đồ chấm phù hợp sau đây...

Giòn tan món da gà chiên xóc muối tỏi cực ngon

Da gà chiên giòn, vàng ươm, xóc với muối tỏi thơm nức, đậm đà, là món ăn lai rai hoặc ăn cùng cơm nóng đều được.

Cách làm càng ghẹ rang muối đậm đà, nhăm nhi trà chiều

Thay vì hấp, luộc đơn điệu thì hãy chế biến món càng ghẹ rang muối để đổi vị đi bạn, cả nhà sẽ thích mê đấy. Cùng Nấu ăn không khó học cách làm càng ghẹ rang muối với công thức chu...

Cách làm cánh gà nướng sa tế cay thơm khó cưỡng

Với cách làm cánh gà nướng sa tế bạn sẽ có ngay món nướng thơm lừng, cay nồng vô cùng đậm đà và hấp dẫn. Từng miếng cánh gà nướng vàng thơm chấm với muối tiêu chanh sẽ làm cho bữa ...

Cách làm món bánh tráng trộn hấp dẫn thơm ngon tại nhà

Bánh tráng trộn là một món ăn vặt rất quen thuộc đối với người dân Sài Gòn. Hiện nay bánh tráng trộn cũngđã trở nên phổ biến biến hơn ở những ngõ ngách nhỏ của Hà Nội.

Mới lạ với món thịt ba chỉ lắc quất đầy hấp dẫn

Món thịt ba chỉ lắc quất với phần thịt heo mỏng đậm vị thêm chút chu thơm đặc trưng của quất, tạo nên món ăn độc đáo khiến bạn ăn không thể dừng đũa.

7 món đặc sản Tây Ninh ăn một lần nhớ mãi.

Bánh tráng phơi sương cuốn thịt, bánh canh Trảng Bàng hay muối tôm... đều là những món ngon nổi tiếng mà bạn nên thưởng thức khi du lịch Tây Ninh.

Nhạc Giáng Sinh từ âm thanh của tôm cá

Những nhà khoa học ở Anh đã lần đầu tiên thu âm được tiếng giao tiếp của loài cá và biến tấu chúng thành nhạc tại phòng thu Abbey Road Studios.

Lạ lẫm mận hậu trái mùa đắt gần 10 lần chính vụ

Gần đây mận hậu được rao bán tràn ngập trên mạng xã hội. Loại mận có giá từ 150.000-200.000 đồng/kg, tùy chất lượng. Mận hậu được người bán quảng cáo là mận trái vụ nên có giá cao.

Lạnh rồi, làm tiệc nướng tại nhà thôi

Những ngày đầu tháng 11 tiết trời Hà Nội đã trở lạnh. Còn chần chừ gì nữa, hãy tụ tập bạn bè và làm một bữa tiệc nướng ngay tại nhà. Adayroi sẽ mách bạn vài mẹo nhỏ để có bữa tiệc ...

Chặn đứng trên 5.000 kg chân lợn và lòng lợn xuất lậu

Lực lượng chức năng vừa tiến hành kiểm tra và bắt giữ 5.000 kg chân lợn đông lạnh và lòng lợn ướp muối xuất lậu qua biên giới.

Phải lòng bánh cóng miền Tây

Chiếc bánh cóng tròn xinh, nóng hôi hổi, bao quanh là những loại rau xanh mơn mởn. Chén nước mắm đỏ au màu cà rốt đặt cạnh. Một bức tranh ẩm thực hài hòa sắc vị, háo hức chờ thực k...

Quảng bá vùng đất Tây Ninh tại Hà Nội

Diễn ra từ ngày 27 đến 29-9 tại khu vực Tượng đài Lý Thái Tổ, Ngày Tây Ninh tại Hà Nội năm 2019 đã giới thiệu những thành tựu kinh tế, các nét văn hóa, các điểm đến du lịch, đặc sả...

Không nên làm những điều này khi chế biến thịt

Sau đây là những sai lầm khi chế biến thịt mà chúng ta cần tránh nếu không muốn rước họa vào thân.

3 món ăn bốc mùi nồng nặc ở Nhật chỉ có người bản địa mới khen ngon

Bất kỳ ai đến Nhật cũng đều mong muốn được thưởng thức các món ăn truyền thống. Thế nhưng có 3 món ăn này luôn nằm trong danh sách khiến thực khách bịt mũi không dám ăn.

Thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày

Theo một nghiên cứu, được công bố trong Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Mỹ, ăn dưa muối có khả năng làm tăng nguy cơ phát triển ung thư dạ dày lên 50%, theoExpress.

Mùa mận ngập tràn: học ngay 3 bước để ăn mận thật ngon kẻo hết mùa lại tiếc nuối

Mùa mận đang rộ, cũng là lúc mận ngon nhất. Nghiện ăn mận thì đừng quên những điều dưới đây này.

Tiêu hủy gần 12.000 sản phẩm phụ gia thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc.

Ngày 27.3, Công an tỉnh Đắk Nông phối hợp với Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm, Chi cục quản lý thị trường tiến hành tiêu hủy hàng ngàn sản phẩm phụ gia thực phẩm bẩn không rõ ngu...

Lạ: Mỹ sẽ dùng tôm, cá để phát hiện tàu ngầm

Ban quản lý các dự án nghiên cứu triển vọng thuộc Lầu Năm Góc (DARPA) sẽ triển khai dự án về phát hiện tàu ngầm với sự hỗ trợ của các sinh vật biển, Popular Mechanics đưa tin.

Gần 100.000 đồng/kg mơ xanh đầu mùa

Mơ xanh được nhiều người bán cho biết có xuất xứ tại vùng núi thuộc quần thể Chùa Hương (Mỹ Đức - Hà Nội) và được nhiều người bán với mức giá khá cao gần 100.000 đồng một kg.

Mới mùng 1 Tết, cô gái hỏi khó dân mạng: Ngán bánh chưng thì phải làm sao?

Nếu bạn đang phải đối mặt với nỗi sợ bánh chưng vì ngày nào trong Tết cũng phải ăn nó thì đây chính là cẩm nang cứu cánh dành riêng cho bạn.

Hội chị em chẳng biết gọt hoa quả có ngay list địa chỉ mua hoa quả gọt sẵn thành “miếng” ship tận nơi ở Hà Nội rồi đây

Không những được gọt sẵn mà hoa quả còn bày thành miếng sạch sẽ trong từng khay kèm theo muối chấm để bạn có thể ăn ở bất kỳ mọi nơi.

Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn

Ngồi nhâm nhi rau củ sấy chắc hẳn ai cũng thích nhưng để tiết kiệm và đảm bảo vệ sinh bạn có thể tự sấy. Dưới đây là bí quyết sấy rau củ ngon giòn bạn có thể tham khảo và chế biến ...

Những món nướng sa tế cay ngon cho ngày mát trời

Những ngày trời se lạnh, thật tuyệt vời khi nhâm nhi một vài món ngon cay nồng. Chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn nấu cùng sa tế ngon tuyệt cho bạn tham khảo nhé.

7 món đồ uống là đặc sản nhưng kinh dị đến mức khiến du khách tái mặt vì sợ

Mỗi quốc gia đều có những đặc sản cho du khách khám phá. Tuy nhiên, người dám thử các món đồ uống đáng sợ này không nhiều.

Dâu tây lắc chua chua, cay cay ăn vặt rất ghiền

Đang mùa dâu chín rộ, làm ngày món dâu lắc chua chua ngọt ngọt mặn mặn cay cay, ăn rất nghiền. Chỉ cần vài thao tác thôi đã có món dâu lắc tuyệt ngon rồi nè

Tuyệt chiêu chiên rán thức ăn không bao giờ dính chảo

Những nguyên liệu như cá, đậu hũ, trứng, bột gạo, bột mỳ, khoai tây... đều rất dễ dính chảo.

Để làm kim chi thành công chị em đừng bỏ qua những tuyệt chiêu này

Muốn kim chi thơm ngon, giòn giòn và hấp dẫn như của người Hàn chị em hãy tham khảo những mẹo dưới đây.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ lắc sả quất lạ miệng, ăn là nghiện liền!

Thưởng thức món thịt ba chỉ lắc sả quất thơm phức, nóng hổi cùng cơm thì hấp dẫn còn gì bằng.

Ăn gì khi bị đau dạ dày?

Chuối. Đây là thực phẩm thân thiện với dạ dày, bởi chuối có khả năng trung hòa hàm lượng a xít trong dịch dạ dày, đồng thời giảm nguy cơ viêm, sưng phồng đường ruột.

Tôm cá phơi mình vì… điện

Tình trạng tận diệt các loài thủy sản diễn ra khá phổ biến ở miền Tây nhưng cơ quan chức năng hầu như không xử lý đến nơi đến chốn.

Thấy vợ ăn cơm với thịt, ông chồng kiếm trăm triệu mỗi tháng bất ngờ nổi điên tát vợ hộc cả máu mồm

Ngửi thấy mùi thịt, tôm cá các kiểu khiến Thành sôi máu vứt cặp xuống ghế hùng hổ lao vào bếp túm tóc vợ tát cho 2 cái khiến Liên hộc cả máu mồm mà không nể nang gì em vợ đang đứng...

[Chế biến] – Bánh mì nướng muối ớt thần thánh ở Sài thành có cách làm như thế nào?

Bánh mì nướng muối ớt thơm ngon, giòn cay vô cùng hấp dẫn lại rất dễ làm.

[Chế biến] – Thêm kim chi dưa chuột để bữa ăn bớt ngán

Trong bữa cơm, có món kim chi dưa chuột kiểu Hàn thế này cũng vô cùng thú vị.

[Chế biến] – Đậu sốt tôm cà

Đậu sốt thanh mềm, cùng với tôm và sốt đậm vị, hẳn bạn sẽ không thể ngừng thưởng thức được đâu!

Khám phá Tây Ninh từ đặc sản muối tôm

Thật kì lạ, mảnh đất không có mặt nào giáp biển lại cho ra đời loại muối tôm mặn mòi, thơm ngon không ở đâu sánh được.

Nguy cơ mất mũi Cửa Cạn

Theo ghi nhận của PV Thanh Niên, tại khu vực này có nhiều đoạn sạt lở sâu vào bờ từ 10 - 20 m, khiến nhiều ngôi nhà bị xâm thực hơn phân nửa, nằm thoi loi ra biển. Cồn cát ngăn cán...

Sushi – ngon và bổ

Sushi là món ăn truyền thống của người Nhật, và cũng là món ưa thích của nhiều người ở nhiều quốc gia. Môt khẩu phần ăn nhỏ, chỉ bằng 1/3 khẩu phần ăn kiểu Á hay Âu, nhưng người dù...

[Chế biến] – Cá kìm nướng giấy bạc

Cá nướng kìm nướng giấy bạc xong rất thơm, không còn mùi tanh bởi các gia vị như gừng, sả, tiêu. Thịt cá khô vừa phải, bên trong vẫn giữ được độ mềm, mùi vị đậm đà. Ăn với cơm nóng...

Muối tôm Tây Ninh, đặc sản ở vùng đất không có biển

Là tỉnh biên giới Tây Nam, giáp ranh với nước bạn Campuchia, Tây Ninh trong tâm thức của nhiều người là vùng đất tâm linh, nổi tiếng với địa danh núi Bà Đen, Tòa Thánh Cao Đài... T...

Đặc sản muối tôm Tây Ninh

Nhắc đến ẩm thực Tây Ninh, chúng ta sẽ nghĩ ngay đến bánh tráng phơi sương, bánh canh Trảng Bàng... và tất nhiên không thể không nhớ đến muối tôm (muối ớt) Tây Ninh, một đặc sản đậ...

Chăm sóc SKSS phụ nữ: Dấu hiệu nguy hiểm

Nạo phá thai nếu được tiến hành tại nhà, hoặc do những người không chuyên làm thì rất nguy hiểm, vì dễ gây băng huyết, nhiễm khuẩn, thậm chí tử vong. Khi việc nạo phá thai được nhâ...

4 món ngon không thể bỏ qua ở Tây Ninh

Những món ăn không quá công phu, nhưng lại mang một hương vị riêng, gắn bó hàng ngày với cuộc sống của người Việt Nam.

Lạ ngon bánh tráng trộn

Món ăn dai dai, thơm, ít mặn, chua nhiều đã hấp dẫn bao cô cậu học trò. Một món vốn chỉ để ăn chơi giờ đây trở thành đặc sản của Sài Thành.

4 Món Ngon Không Thể Bỏ Qua Ở Tây Ninh

Những món ăn không quá công phu, nhưng lại mang một hương vị riêng, gắn bó hàng ngày với cuộc sống của người Việt Nam. Đầu tiên, phải nói đến món " Muối Tôm" nổi tiếng Nhắc đến ẩm ...