Uống sữa và ăn cá cùng lúc liệu có gây hại gì không cho cơ thể?
Cùng tìm hiểu xem ăn cá và uống sữa cùng lúc có khiến da xuất hiện những mảng trắng không nhé!
Theo niềm tin của mọi người
Mọi người tin rằng có hai loại thực phẩm kết hợp với nhau có thể gây ra các mảng da không đồng đều, còn được gọi là bạch biến. Theo lý thuyết khác, cả cá và các sản phẩm từ sữa đều là thực phẩm giàu protein. Cơ thể giải phóng một lượng năng lượng cao để tiêu hóa hai loại thực phẩm khi chúng ta ăn chúng cùng lúc, điều này làm hệ thống tiêu hóa phải hoạt động nhiều hơn và cũng có thể gây đầy hơi và tiêu hóa.
Theo y học cổ truyền
Theo y học cổ truyền, bạn nên tránh kết hợp sữa và cá bằng mọi giá vì cá là thực phẩm không chay và sữa được coi là thực phẩm chay. Uống sữa và ăn cá cùng lúc có thể gây hại cho cơ thể hoặc gây ra dị ứng khác nhau cũng như xuất hiện những đốm trắng trên da..
Theo khoa học
Không có bằng chứng khoa học nào chứng minh rằng có uống sữa sau khi cá có hại cho sức khỏe dưới bất kỳ hình thức nào. Nhưng chúng ta hiếm khi ăn uống như vậy. Khái niệm uống sữa sau khi cá gây ra bạch biến chỉ là lời đồn thôi.
Video đang HOT
Sản phẩm sữa được sử dụng để nấu cá
Theo khoa học, kết hợp giữa cá và các sản phẩm từ sữa không có hại. Sữa đông được sử dụng để nấu rất nhiều món cá. Một số người có thể bị khó tiêu hung không phải tất cả mọi người đều như vậy. Trên thực tế, bữa ăn Địa Trung Hải được coi là một trong những chế độ ăn kiêng lành mạnh nhất trên toàn cầu, có kết hợp cá với sữa chua hoặc sữa.
Nguyên nhân gây ra mảng trắng trên da là gì?
Các mảng trắng trên da, bạch biến là do nhiễm nấm hoặc phá hủy các tế bào hình thành sắc tố gọi là melanocytes. Ăn cá và uống sữa cùng lúc không thể gây ra tình trạng này.
Các tác dụng phụ
Nếu bạn bị buồn nôn, ngứa hoặc đau dạ dày sau khi ăn cá và uống sữa, có nghĩa là bạn không dung nạp đường sữa. Có những người không dung nạp đường sữa cảm thấy đầy hơi khi uống nhiều sữa. Và vì vậy chúng ta không thể đổ lỗi vì ăn cá và uống sữa cùng lúc.
Kết luận
Không có bằng chứng khoa học nào chứng minh rằng uống sữa sau khi ăn cá sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe. Vì vậy, bạn có thể ăn cá và uống sữa mà không sợ hãi.
Ngọc Huyền
Theo Timesofindia/emdep
Những thực phẩm nên hạn chế khi đang dùng kháng sinh
Khi dùng thuốc kháng sinh, hệ vi sinh trong đường ruột sẽ bị ảnh hưởng. Vì thế, nên có một chế độ dinh dưỡng phù hợp trong thời gian dùng kháng sinh.
Đồ ăn chua
Tránh các thức ăn và đồ uống mang tính a-xít như cam, quýt, bưởi, sô-cô-la, nước giải khát, sản phẩm từ cà chua như nước ép hay tương cà. Các thực phẩm này ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ thuốc của cơ thể.
Đồ chua làm giảm sự hấp thu một số loại kháng sinh nhất định (Ảnh minh họa: Internet)
Một số nghiên cứu cho thấy các loại thực phẩm được tăng cường với liều cao canxi, chẳng hạn như một số loại nước cam, có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu một số kháng sinh nhất định.
Sản phẩm sữa (trừ sữa chua)
Canxi trong các sản phẩm sữa cản trở sự hấp thụ của thuốc kháng sinh. Tuy nhiên, sữa chua là sản phẩm sữa duy nhất bạn nên ăn khi uống thuốc vì nó chứa các probiotic thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng. Probiotic còn ngăn ngừa tiêu chảy - một trong các tác dụng phụ do uống thuốc kháng sinh.
Thực phẩm giàu chất xơ
Thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, đậu lăng và các loại đậu rất tốt cho cơ thể nếu bạn muốn giảm cân nhưng khi dùng với thuốc kháng sinh, nó sẽ làm chậm tốc độ hấp thụ thuốc.
Bia rượu
Bia rượu và chất kích thích không thực sự ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc kháng sinh nhưng chúng gây tác dụng phụ như các vấn đề về tiêu hóa và gây chóng mặt. Vì vậy, bạn nên tránh sử dụng rượu bia để cơ thể có thể hồi phục hoàn toàn.
Ngoài ra, các bác sĩ cũng lưu ý rằng, thuốc kháng sinh được tạo ra để tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh, đồng thời cũng tiêu diệt cả những vi khuẩn có lợi, điều này sẽ phá vỡ sự cân bằng trong hệ tiêu hóa, dẫn đến nhiều triệu chứng. Việc sử dụng quá nhiều kháng sinh trong một thời gian dài có thể để lại nhiều hệ lụy như nhiễm trùng bàng quang, nhiễm nấm men, rối loạn tiêu hóa...
Theo giadinhvietnam
8 dấu hiệu bạn không nhận được đủ canxi Bạn có thể nhận được chất này từ một số thực phẩm, như các sản phẩm từ sữa, hạt và rau ăn lá xanh thẫm, hoặc từ việc bổ sung canxi - mặc dù một số nghiên cứu thấy rằng dùng quá nhiều canxi dưới dạng bổ sung có thể làm tăng nguy cơ bị cơn đau tim, có thể là do thiếu...