Uống cà phê như thế nào để có lợi cho sức khỏe?

Cà phê nếu sử dụng đúng cách, đúng liều lượng và thời gian thích hợp sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lợi ích của cà phê đối với sức khỏe

Chất caffein trong cà phê được dùng như một loại thuốc điều trị trong y tế. Ví dụ, giảm đau, chữa đau nửa đầu. Song hãy uống vừa phải nếu không nó sẽ là con giao hai lưỡi đưa đến những cơn đau dài hơn. Trong trường hợp này, chỉ nên uống 1 – 2 tách nhỏ mỗi ngày.

Hơn nữa, cà phê còn có hợp chất polyphenols chống oxy hóa – cái có rất nhiều ở đậu xanh, song khi nấu đậu, chất này sẽ bốc hơi đi rất nhiều. Vì vậy chỉ cần 10g cà phê bột và 50ml nước là sự kết hợp hoàn hảo nhất, có thể mang hiệu quả đến 99%.

Ảnh minh họa

Uống cà phê đúng cách có lợi cho sức khỏe

Cà phê được coi là một loại thức uống kích thích không tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu bạn sử dụng đúng cách thì cà phê lại mang lại cho bạn nhiều hiệu quả bất ngờ.

Không uống khi bụng rỗng

Khởi động ngày mới với cái bụng rỗng, mà chỉ có mỗi cà phê sẽ làm sự sụt giảm mạnh lượng đường trong máu, và khiến bạn tăng cảm giác thèm ăn trong một thời gian dài.

Ngoài ra, nhiều người gặp thể trạng chóng mặt, say cà phê nếu bỡ ngỡ uống cà phê đậm đặc khi bụng đói. Nên dùng cà phê sau khi đã có một bữa sáng giấc ngủ ngon lành, đủ chất

Uống cà phê sau khi ăn 30 phút

Cà phê có thể thúc đẩy tiêu hóa, giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Thời gian 30 phút sau bửa ăn là thích hợp để bạn thưởng thức.

Ngoài ra vì cà phê ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt của cơ thể, nên cảnh giác với những người thiếu máu.

Ảnh minh họa

Uống cà phê khi thấy mệt mỏi, uể oải

Khi mọi người cảm thấy mệt mỏi khi nghĩ ngợi quá nhiều thì hãy uống cà phê thời điểm này. Chất caffein sẽ san bằng các adenosine – chất sản sinh khi nơ-ron thần kinh bị đốt cháy làm hệ thần kinh càng trở nên mệt mỏi, bạn sẽ không cảm thấy mệt mỏi ngăn ngừa buồn ngủ. Nếu uống cà phê sau một giấc ngủ ngắn vào ban trưa, bạn sẽ cảm thấy trạng thái tinh thần rất tốt.

Uống cà phê với sữa

Để lượng caffein được hấp thụ ổn định hơn thì bạn nên uống cà phê cùng với sữa. Chỉ cà phê đen mới thực sự không có lợi cho sức khỏe, vì vậy bạn có thể thêm một ít sữa hoặc đường để cải thiện mùi vị. Cách thêm này hoàn toàn không ảnh hưởng đến các thuộc tính lành mạnh trong cà phê.

Các chuyên gia khuyên rằng, bạn chỉ nên cho thêm 1 – 2 thìa đường hoặc lượng nhỏ sữa sẽ làm cho cơ thể hấp thụ caffein ở tốc độ chậm và hợp chất chống lão hóa polyphenol cũng được tích tụ hiệu quả.

Ảnh minh họa

Không uống quá 3 cốc mỗi ngày

Tùy thuộc vào thể trạng của mỗi người, đặc biệt là người lớn không nên uống quá 3 cốc cà phê tương ứng mốc 400mg caffein mỗi ngày, sử dụng quá nhiều có thể gây kích thích cho cơ thể, hồi hộp lo âu nhịp tim tăng nhanh.

Về lâu dài có thể gây ảnh hưởng tới tim mạch, dạ dày và phụ thuộc vào thức uống này. Nếu bạn thực sự ưa thích uống nhiều thì bắt buộc phải lựa chọn cà phê đã tách caffein.

Uống cà phê t rước khi tập thể dục

Đây là thời điểm vàng mà ít người biết tới. Khi bạn uống 1 tách cà phê trước khi tập thể dục 30 phút, có thể giúp bạn tăng cường khả năng trao đổi chất, giúp đốt lượng calo nhiều hơn, tập luyên thể thao hiệu quả hơn. Nếu duy trì sẽ có kết quả cao hơn so với không uống cà phê tại thời điểm này.

Uống cà phê sạch không tạp chất

Vấn đề này cần lưu ý nhiều, hiện này thị trường cà phê rất bất bình thường, vì khá nhiều cà phê được sản xuất không nguồn gốc, pha nhiều tạp chất, không tốt cho sức khỏe. Vì vậy để tốt cho sức khỏe, nên tìm những nơi chất lượng mà thưởng thức.