Ức ngỗng xông khói áp chảo
Ức ngỗng xông khói có màu sắc và mùi vị đặc biệt và rất bổ dưỡng. Mời mọi người tham khảo cách làm của mình nhé!
Nguyên liệu: (cho 3 người ăn)
- 400 gram ức ngỗng xông khói. Ức ngỗng xông khói mua người ta đóng gói sẵn 200 gram một gói.
- 5 trứng cút luộc (để trình bày).
- 1 trái cà chua (để trình bày).
- Rau ngò thơm.
- Hạt tiêu.
- Bột năng (dùng bột sắn dây).
Các gia vị khác như mắm, muối, bột ngọt…
Video đang HOT
Cách làm:
- Ức ngỗng xông khói thái lát mỏng vừa ăn rồi cho lên áp chảo. Ức ngỗng có thể ăn liền được nên không cần áp chảo lâu nhé!
- Cách làm nước sốt dưới lên ức ngỗng áp chảo: 2 thìa bột năng (bột sắn dây) vào 1 bát nước nhỏ khuấy đều, cho vào nồi đun sôi, nêm nếm gia vị, bột ngọt, tiêu vừa đủ rồi rắc ít rau mùi vô là ta đã có 1 nước sốt sánh quện ngọt thơm dưới lên thịt rồi.
Bánh mì sandwich ăn kèm ức ngỗng.
Chúng ta có thể ăn với bánh mì sandwich nhé!
Bánh khoai tím nhân thịt
Bánh khoai tím nhân thịt chắc chắn sẽ là một lựa chọn đúng đắn cho thực đơn sum họp gia đình cuối tuần này của cả nhà bạn đó. Bánh có vị bùi bùi của khoai tím, thơm thơm của nhân thịt và trứng cút, đảm bảo bé nhà bạn sẽ rất thích.
NGUYÊN LIỆU
Thịt heo xay: 50g
Tôm đất xay: 100g
Khoai mỡ tím: 100g
Giò sống: 50g
Trứng cút luộc: 10 quả
Nấm mèo băm nhuyễn
Hành tím băm, hành lá
Tiêu, gia vị thông thường
Hạt nêm
Gia vị nêm sẵn
Bột tẩm khô chiên giò
SƠ CHẾ
-Nấm mèo ướp 1m hành tím băm và 1 ít tiêu, trộn đều, cho giò sống, thịt nạc xay, tôm đất, hành tím băm, 1 ít hành lá. Nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon, 1/2m đường, 1 ít tiêu.- Hòa tan 30g Aji-Quick Bột chiên Gà Giòn với 30g nước, trộn đều với khoai mỡ, hành lá.
THỰC HIỆN
Lấy nhân bao quanh từng quả trứng cút, sau đó bọc qua hỗn hợp khoai mỡ, nặn tròn đều tay. Đun nóng dầu ăn, cho từng viên bánh vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
CÁCH DÙNG
Xếp món ăn ra dĩa, dùng nóng.
MÁCH NHỎ
- Chọn khoai có màu tím đẹp, trên mặt có nhiều chất nhầy là khoai ngon.
- Thoa một ít dầu ăn lên tay, khi bọc nhân sẽ không bị dính.
Salad thịt gà trộn táo đỏ Bé nhà bạn lười ăn rau bất chấp mọi nỗ lực của bạn? Vậy thì hãy biến trái táo ngọt thành món salad, cùng với vị beo béo của sốt mayonnaise, đảm bảo bé nhà bạn sẽ không từ chối đâu. NGUYÊN LIỆU Thịt gà quay : 200g Táo đỏ : 1 trái Xà lách búp (lấy phần lõi) : 6 lá Trứng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
Có thể bạn quan tâm

Người phụ nữ gửi tiết kiệm 3 tỷ đồng, 5 năm sau đi rút tài khoản chỉ còn 3 nghìn: Cảnh sát vào cuộc vạch trần thủ đoạn tinh vi, ngân hàng cũng không ngờ tới
Netizen
23:42:53 19/12/2024
Diệp Lâm Anh bạc cả tóc sau khi chạm mặt chồng cũ một cách "sượng trân"
Nhạc việt
23:15:11 19/12/2024
Phú bà quyền lực nhất showbiz đóng phim Chị dâu: "Ca sĩ trẻ sao dám lấy cây đập lên đầu tôi"
Sao việt
23:09:53 19/12/2024
Vụ cháy 11 người chết: Hà Nội truy trách nhiệm tổ chức, cá nhân liên quan
Pháp luật
23:07:20 19/12/2024
Quyền Linh vỡ òa khi bố đơn thân chinh phục được cô giáo tiểu học
Tv show
23:06:38 19/12/2024
Về quê bạn gái, tôi sững sờ khi nhìn thấy bức ảnh treo trên tường nhà
Góc tâm tình
23:05:05 19/12/2024
Tìm cách giải cứu khỉ mắc bẫy "hàm của quỷ" trên núi Sơn Trà
Tin nổi bật
23:02:41 19/12/2024
6 lỗi thiết kế nội thất khiến nhà bạn luôn bừa bộn, luộm thuộm
Trắc nghiệm
23:00:17 19/12/2024
'Mufasa': Phần tiền truyện 'Vua sư tử' nặng hình thức, yếu nội dung
Phim âu mỹ
22:57:32 19/12/2024
'Nữ hoàng ngoại hình' của các nhóm nhạc nữ Kpop thế hệ mới là ai?
Sao châu á
22:54:47 19/12/2024