Tuyệt chiêu vừa được ăn no mà lại không mất tiền

Tạ Lê Trúc Quỳnh20:17 23/01/2020

Đi ăn nhà hàng vừa được ăn no mà lại không phải mất tiền như thế này thì mấy mà cửa hàng đóng cửa.

Theo dân việt

Không phải cơm canh hay thịt thà, đây mới là món ăn "trường thọ" bạn nên dùng mỗi bữa tối để chống lại bệnh tật

Hóa ra không phải cơm phở hay thịt thà, những món đơn giản dưới đây mới là những thực phẩm vàng dành cho bữa tối.

Nếu như bạn đánh giá bữa tối chỉ là một bữa ăn đơn giản, ít quan tâm nhất trong ngày thì đó quả là một suy nghĩ sai lầm. Việc ăn quá nhiều vào bữa tối hoặc ăn những món tai hại sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng giấc ngủ, gây thiếu ngủ, mệt mỏi, dẫn đến giảm tuổi thọ, mắc bệnh tim, trầm cảm, căng thẳng, tiểu đường, béo phì... Thêm vào đó, một bữa tối thiếu dinh dưỡng cũng sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, đói bụng và ăn nhiều hơn vào ban đêm - tác nhân gây ra nguy cơ với tăng cân, béo phì, tăng huyết áp và xơ vữa động mạch...

Bấy nhiêu thông tin đó là đủ để chứng minh tầm quan trọng của bữa tối. Nhưng phải làm sao để có một bữa tối cân bằng, không thừa chất, cũng không thiếu hụt dinh dưỡng? Câu hỏi này đã được những chuyên gia dinh dưỡng trả lời trên trang Insider.com. Hóa ra không phải cơm phở hay thịt thà, những món đơn giản dưới đây mới là những thực phẩm vàng dành cho bữa tối.

Rau và cá hồi

Chuyên gia dinh dưỡng Natalie Rizzo, đồng thời là tác giả của cuốn sách "The no-brainer nutrition guide for every runner" cho biết bữa tối có sự cân bằng của rau củ, ngũ cốc, protein và chất béo lành mạnh sẽ giúp chúng ta ăn no và tránh ăn vặt vào ban đêm.

Cá hồi là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối.

Bà gợi ý bữa tối có thể bao gồm cá hồi nướng, quinoa, rau củ nướng, đậu phụ, một bát rau... Chất béo lành có thể đến từ món canh rau nấu bằng dầu ô liu.

Bông cải xanh và khoai lang

Chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa, Kathryn Riner, đồng thời là nhà sáng lập Healthy Kids Nutrition khuyên mọi người hãy chuẩn bị nhiều hơn một món ăn trong bữa tối để có một bữa ăn cân bằng, hấp dẫn.

Tuy nhiên, đó phải là những món ăn lành mạnh, tránh xa đồ chiên rán, đồ ngọt, đồ cay... Bà gợi ý một bữa tối đa dạng nhưng tốt cho sức khỏe đó là cá hồi, bông cải xanh, đậu đen, khoai lang...

Khoai lang được khuyên ăn nhiều vào bữa tối.

Đồ ăn chay

Chuyên gia dinh dưỡng Meredith Price cho biết, bữa tối của bà thường bao gồm các loại salad, 2-3 miếng đậu phụ nướng, một miếng khoai tây nướng và một cốc nước to. Chuyên gia cho hay, đồ ăn chay là một bữa ăn khoa học và cân bằng cho bữa tối, giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, hơn nữa nó lại cung cấp cho cơ thể nhiều carbohydrate, chất béo và protein để phòng chống bệnh tật.

Thêm vào đó, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên bạn nên ăn tối trong khoảng 18h hàng ngày. Tuy nhiên, nếu không thể ăn sớm như vậy thì bạn cũng nên ăn trước 20h bởi một bữa tối quá muộn sẽ gây hại cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, bạn cần nhớ rằng càng ăn tối muộn thì càng phải ăn ít đi, bạn có thể ăn khoai tây, hoa quả, cháo yến mạch, canh rau hoặc đĩa salad...

Những món tuyệt đối không nên ăn trong bữa tối

- Đồ ăn quá nhiều chất: Các nghiên cứu y học chỉ ra rằng, những người thường xuyên ăn đồ nhiều chất vào bữa tối sẽ có lượng lipit trong máu cao gấp 3-4 lần so với những người ăn uống khoa học. Thêm vào đó, việc tiêu thụ quá nhiều calo trong bữa tối sẽ khiến cholesterol trong máu bạn tăng lên, gây ra xơ cứng động mạch, bệnh tim mạch...

- Món nhiều canxi: Ăn nhiều đồ chứa canxi như tôm, cá... trong bữa tối sẽ khiến canxi tích lũy trong thận và đường tiết niệu gây sỏi thận.

Ăn nhiều đồ chứa canxi như tôm, cá... sẽ gây sỏi thận.

- Thực phẩm gây đầy hơi: Những món gây đầy hơi như bắp cải, hành tây, chuối... sẽ gây hại cho dạ dày, hệ tiêu hóa và ảnh hưởng đến giấc ngủ.

- Món chiên rán: Món chiên rán có chứa lượng cholesterol cao, làm tăng gánh nặng cho dạ dày, gan, túi mật, tuyến tụy... Từ đó sẽ kích thích trung tâm thần kinh và ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

- Đồ cay: Việc ăn đồ cay ngay trước khi ngủ sẽ khiến cho cơ thể của bạn cảm thấy khó chịu, gây thiếu ngủ.

Theo Helino

Đang ăn, tá hỏa phát hiện tàn thuốc lá trong nồi lẩu Chuỗi lẩu nổi tiếng nhất Trung Quốc lại một lần nữa gây xôn xao khi khách hàng tố cáo tìm thấy một tàn thuốc lá trong nồi nước lẩu. Nhà hàng lẩu nổi tiếng ở Trung Quốc bị khách hàng tố phát hiện tàn thuốc lá trong nồi lẩu. Người đàn ông họ Lu đang ăn tại một cơ sở ở thành phố...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Giữa trận động đất 7,7 độ, ngôi chùa đứng cheo leo trên tảng đá vàng ở Myanmar vẫn không bị quật ngã00:29

Xôn xao đoạn clip 12 giây quay cảnh đường phố chứng minh Thượng Hải rõ ràng thuộc về thế kỷ khác00:13

Xôn xao đoạn clip 20 giây ghi lại cảnh tượng lạ trên bờ biển: "Quái vật" xuất hiện khắp nơi, chuyên gia cảnh báo nguy hiểm00:21

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Một loài khác ở Congo phát triển thứ 'chỉ loài người mới có'?

14:12:49 08/04/2025

Tại một khu bảo tồn ở Cộng hòa Dân chủ Congo, một loài giốnghiện đại của loài người đã cho thấy dấu hiệu của giao tiếp phức tạp.

Chàng trai biến hóa loạt chiếc bánh tinh xảo trị giá hàng triệu đồng

10:42:18 08/04/2025

Từ đam mê đồ ngọt, anh Nguyễn Anh Triết đã kiên trì học hỏi, sáng tạo không ngừng để biến những chiếc bánh thành tác phẩm nghệ thuật thực thụ.

Vi khuẩn có thể giúp xây dựng thành phố trên Mặt Trăng như thế nào?

08:35:21 07/04/2025

Nghiên cứu mở ra triển vọng xây dựng hạ tầng ngoài không gian một cách tiết kiệm, bền vững và có khả năng tự phục hồi nếu gặp hư hại.

Rùa khổng lồ lần đầu làm mẹ ở tuổi 100

21:01:23 06/04/2025

Sở thú Philadelphia (bang Pennsylvania, Mỹ) gần đây vừa ấp mẻ trứng của một cá thể rùa già thuộc loài rùa khổng lồ Tây Santa Cruz Galápagos (Chelonoidis niger porteri), tên gọi Mommy.

Loài vật mới quý hiếm chưa từng ghi nhận trên thế giới, vừa được phát hiện ở Việt Nam

09:09:34 06/04/2025

Loài vật quý hiếm này sinh sản vào mùa hè, từ tháng 4 đến tháng 7, chúng xuất hiện ở các đoạn suối chảy chậm và các vũng nước sâu 30-50 cm.

Nghĩa địa bí ẩn ở Mỹ nơi 19 quái vật chết cùng nhau

09:00:27 06/04/2025

Tại vùng đất bí ẩn thuộc bang Wyoming - Mỹ, ít nhất 19 quái vật cổ đại to bằng cá sấu ngày nay đã chết cùng nhau 230 triệu năm trước.

Xôn xao đoạn clip 20 giây ghi lại cảnh tượng lạ trên bờ biển: "Quái vật" xuất hiện khắp nơi, chuyên gia cảnh báo nguy hiểm

08:59:48 06/04/2025

Hàng trăm con rồng xanh (glaucus atlanticus) đã xuất hiện trên bờ biển Coolangatta thuộc Gold Coast, Úc, khiến du khách không khỏi bất ngờ và e ngại việc tắm biển.

Nghề rùng rợn, lóc xương rắn, lột xác chó nhà... bán hàng chục triệu đồng

20:35:53 05/04/2025

Giữa vô vàn những nghề thủ công đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn, nghề làm tiêu bản xương động vật là công việc đầy bí ẩn, có phần rùng rợn.

Loài vật quý hiếm bậc nhất thế giới, suốt 150 năm mới thấy 7 mẫu vật

13:36:39 05/04/2025

Cá voi răng thuổng, thuộc họ cá voi mõm dài, được đặt tên dựa trên hình dạng răng giống với lưỡi dao để mổ truyền thống từng được sử dụng để bóc mỡ cá voi. Kể từ thế kỷ 19 đến nay, chỉ có 7 mẫu vật của loài này được ghi nhận,

Không phải chó, những loài động vật giữ nhà rất hiệu quả mà nhiều người chưa biết

13:34:52 05/04/2025

Những chú chó không phải là loài duy nhất biết giữ nhà. Bên cạnh đó còn nhiều loài động vật khác như lừa, ngỗng, lợn... cũng có khả năng cảnh báo nguy hiểm, thậm chí bảo vệ người chủ của chúng.

Chú chó nặng 75kg giá 149 tỷ đồng, đại gia vẫn xuống tiền mua

13:33:20 05/04/2025

Theo Newsflare, một người đàn ông Bengaluru, nổi tiếng là người sở hữu những giống chó đắt tiền, đã chi một khoản tiền khổng lồ là 5,8 triệu USD (hơn 149 tỷ đồng) để mua con chó sói quý hiếm có tên là Cadabomb Okami.

Vì sao gà trống gáy đúng giờ? Bí ẩn được khoa học giải mã

10:18:15 05/04/2025

Từ bao đời nay, tiếng gà trống gáy vào mỗi sáng sớm đã trở thành biểu tượng của sự khởi đầu ngày mới. Nhưng có bao giờ bạn tự hỏi: Vì sao gà trống lại gáy đúng giờ mỗi ngày? Phải chăng chúng có khả năng xem đồng hồ ?