Tuyệt chiêu vừa được ăn no mà lại không mất tiền

Tạ Lê Trúc Quỳnh20:17 23/01/2020

Đi ăn nhà hàng vừa được ăn no mà lại không phải mất tiền như thế này thì mấy mà cửa hàng đóng cửa.

Theo dân việt

Không phải cơm canh hay thịt thà, đây mới là món ăn "trường thọ" bạn nên dùng mỗi bữa tối để chống lại bệnh tật

Hóa ra không phải cơm phở hay thịt thà, những món đơn giản dưới đây mới là những thực phẩm vàng dành cho bữa tối.

Nếu như bạn đánh giá bữa tối chỉ là một bữa ăn đơn giản, ít quan tâm nhất trong ngày thì đó quả là một suy nghĩ sai lầm. Việc ăn quá nhiều vào bữa tối hoặc ăn những món tai hại sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng giấc ngủ, gây thiếu ngủ, mệt mỏi, dẫn đến giảm tuổi thọ, mắc bệnh tim, trầm cảm, căng thẳng, tiểu đường, béo phì... Thêm vào đó, một bữa tối thiếu dinh dưỡng cũng sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, đói bụng và ăn nhiều hơn vào ban đêm - tác nhân gây ra nguy cơ với tăng cân, béo phì, tăng huyết áp và xơ vữa động mạch...

Bấy nhiêu thông tin đó là đủ để chứng minh tầm quan trọng của bữa tối. Nhưng phải làm sao để có một bữa tối cân bằng, không thừa chất, cũng không thiếu hụt dinh dưỡng? Câu hỏi này đã được những chuyên gia dinh dưỡng trả lời trên trang Insider.com. Hóa ra không phải cơm phở hay thịt thà, những món đơn giản dưới đây mới là những thực phẩm vàng dành cho bữa tối.

Rau và cá hồi

Chuyên gia dinh dưỡng Natalie Rizzo, đồng thời là tác giả của cuốn sách "The no-brainer nutrition guide for every runner" cho biết bữa tối có sự cân bằng của rau củ, ngũ cốc, protein và chất béo lành mạnh sẽ giúp chúng ta ăn no và tránh ăn vặt vào ban đêm.

Cá hồi là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối.

Bà gợi ý bữa tối có thể bao gồm cá hồi nướng, quinoa, rau củ nướng, đậu phụ, một bát rau... Chất béo lành có thể đến từ món canh rau nấu bằng dầu ô liu.

Bông cải xanh và khoai lang

Chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa, Kathryn Riner, đồng thời là nhà sáng lập Healthy Kids Nutrition khuyên mọi người hãy chuẩn bị nhiều hơn một món ăn trong bữa tối để có một bữa ăn cân bằng, hấp dẫn.

Tuy nhiên, đó phải là những món ăn lành mạnh, tránh xa đồ chiên rán, đồ ngọt, đồ cay... Bà gợi ý một bữa tối đa dạng nhưng tốt cho sức khỏe đó là cá hồi, bông cải xanh, đậu đen, khoai lang...

Khoai lang được khuyên ăn nhiều vào bữa tối.

Đồ ăn chay

Chuyên gia dinh dưỡng Meredith Price cho biết, bữa tối của bà thường bao gồm các loại salad, 2-3 miếng đậu phụ nướng, một miếng khoai tây nướng và một cốc nước to. Chuyên gia cho hay, đồ ăn chay là một bữa ăn khoa học và cân bằng cho bữa tối, giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, hơn nữa nó lại cung cấp cho cơ thể nhiều carbohydrate, chất béo và protein để phòng chống bệnh tật.

Thêm vào đó, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên bạn nên ăn tối trong khoảng 18h hàng ngày. Tuy nhiên, nếu không thể ăn sớm như vậy thì bạn cũng nên ăn trước 20h bởi một bữa tối quá muộn sẽ gây hại cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, bạn cần nhớ rằng càng ăn tối muộn thì càng phải ăn ít đi, bạn có thể ăn khoai tây, hoa quả, cháo yến mạch, canh rau hoặc đĩa salad...

Những món tuyệt đối không nên ăn trong bữa tối

- Đồ ăn quá nhiều chất: Các nghiên cứu y học chỉ ra rằng, những người thường xuyên ăn đồ nhiều chất vào bữa tối sẽ có lượng lipit trong máu cao gấp 3-4 lần so với những người ăn uống khoa học. Thêm vào đó, việc tiêu thụ quá nhiều calo trong bữa tối sẽ khiến cholesterol trong máu bạn tăng lên, gây ra xơ cứng động mạch, bệnh tim mạch...

- Món nhiều canxi: Ăn nhiều đồ chứa canxi như tôm, cá... trong bữa tối sẽ khiến canxi tích lũy trong thận và đường tiết niệu gây sỏi thận.

Ăn nhiều đồ chứa canxi như tôm, cá... sẽ gây sỏi thận.

- Thực phẩm gây đầy hơi: Những món gây đầy hơi như bắp cải, hành tây, chuối... sẽ gây hại cho dạ dày, hệ tiêu hóa và ảnh hưởng đến giấc ngủ.

- Món chiên rán: Món chiên rán có chứa lượng cholesterol cao, làm tăng gánh nặng cho dạ dày, gan, túi mật, tuyến tụy... Từ đó sẽ kích thích trung tâm thần kinh và ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

- Đồ cay: Việc ăn đồ cay ngay trước khi ngủ sẽ khiến cho cơ thể của bạn cảm thấy khó chịu, gây thiếu ngủ.

Theo Helino

Đang ăn, tá hỏa phát hiện tàn thuốc lá trong nồi lẩu Chuỗi lẩu nổi tiếng nhất Trung Quốc lại một lần nữa gây xôn xao khi khách hàng tố cáo tìm thấy một tàn thuốc lá trong nồi nước lẩu. Nhà hàng lẩu nổi tiếng ở Trung Quốc bị khách hàng tố phát hiện tàn thuốc lá trong nồi lẩu. Người đàn ông họ Lu đang ăn tại một cơ sở ở thành phố...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Toàn cảnh tranh cãi xoay quanh ca khúc 3 tỷ view hot nhất dịp 30/4, nhạc sĩ phải lên tiếng xin lỗi02:20

Clip hot: Miu Lê mắng thẳng mặt hội thanh niên coi thường cựu chiến binh, 1 câu nói khiến hàng triệu người vỗ tay00:37

Ca sĩ hát cực hay bản hit 3 tỷ view: Từng lọt Top 3 Vietnam Idol, vượt qua biến cố hết mình vì đam mê02:20

Ca khúc đạt 3,1 tỷ lượt xem dịp lễ 30/4, tác giả nói 'không thể tin nổi'05:05

Mối quan hệ thân thiết của NSND Tạ Minh Tâm và sao nữ 1 lần hát live có 20 triệu view02:20

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố09:10

ĐỘC QUYỀN: Nguyễn Duyên Quỳnh lần đầu lên tiếng về ồn ào quanh bài hát hot nhất dịp 30/4, làm rõ mối quan hệ với Võ Hạ Trâm05:05

Chị Đẹp hát nhạc Trịnh hay tới mức netizen nói "xuyên không về 50 năm trước vẫn hoạt động tốt"04:08

Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng08:26

Võ Hạ Trâm nói gì về việc hát "ca khúc 2 tỷ view" được triệu người gọi tên đầy tự hào trong 30/4?02:20

Clip hot: Phú bà Vbiz bị chồng bắt ghen trước cả trăm người, nguồn cơn chỉ vì một câu nói00:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loài động vật sở hữu cơ chế não bộ tạo ngôn ngữ giống con người một cách đáng kinh ngạc

19:27:53 04/05/2025

Không chỉ nổi tiếng với khả năng bắt chước giọng nói, loài vẹt đuôi dài (budgerigar) còn khiến giới khoa học bất ngờ khi sở hữu bộ não có cơ chế tạo ngôn ngữ tương đồng với con người

Gene 'lạ' giúp hải nữ Jeju lặn sâu 10 m đến 80 tuổi

19:26:49 04/05/2025

Một nghiên cứu mới công bố tiết lộ bí mật giúp các hải nữ (haenyeo) tại đảo Jeju, Hàn Quốc duy trì khả năng lặn biển đến 80 tuổi trong điều kiện khắc nghiệt.

Vì sao chó nghe và hiểu khi chủ nhân gọi tên?

18:39:44 02/05/2025

Việc một chú chó phản ứng khi nghe tên không đơn thuần là phản xạ - đó là kết quả của nhiều năm tiến hóa và tình cảm được nuôi dưỡng từng ngày.

Hình ảnh lạ xuất hiện giữa đại dương khiến các nhà khoa học đau đầu: Bí mật là gì?

11:06:52 02/05/2025

Dù đã nghiên cứu hàng thập kỷ, các nhà khoa học vẫn liên tục phát hiện ra những hiểu biết mới về cách thức hoạt động và tương tác của các yếu tố trong lòng đại dương.

Bán nhà 4 tỷ lấy một con cua vàng, cô gái nói không hối hận: Chuyên gia đưa ra kết luận gây kinh ngạc

11:06:04 02/05/2025

Theo Sohu, vào năm 2010, khi một cô gái trẻ ở Chiết Giang, Trung Quốc trong một lần đi dạo chợ đồ cổ thì bị thu hút bởi một con cua. Ban đầu, vẻ ngoài màu vàng của nó không có gì đặc biệt.

Hai chú chó cao nhất và lùn nhất thế giới gặp nhau

11:05:13 02/05/2025

Trong khuôn khổ lễ kỷ niệm 70 năm thành lập, Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới lần đầu tổ chức buổi gặp mặt giữa chú chó cao nhất và chú chó thấp nhất thế giới.

Vì sao một câu cảm ơn của bạn với ChatGPT cũng tiêu tốn cả chục triệu USD và tác động của nó đến môi trường khủng khiếp thế nào?

10:10:59 02/05/2025

Một dòng tweet tưởng chừng vu vơ của tài khoản @tomiinlove vào ngày 16/4 đã khơi mào một sự tò mò lớn trong cộng đồng mạng: liệu OpenAI phải trả bao nhiêu tiền điện mỗi khi người dùng lịch sự

5.000 năm trong mộ cổ, "người đẹp ngủ" còn nguyên da, tóc

09:57:07 02/05/2025

Theo Ancient Origins, các nhà khảo cổ học Peru vừa tìm thấy ngôi mộ cổ chứa xácmột phụ nữ được bảo quản hoàn hảo với da, tóc và móng tay còn nguyên vẹn dù đã được chôn cất hàng thiên niên kỷ trước.

Hé lộ về nghĩa địa cổ với nhiều ngôi mộ táng theo tư thế bó gối

00:00:01 02/05/2025

Bảo tàng Nghệ An phối hợp với trường đại học hàng đầu trong nước và chuyên gia Úc khai quật di chỉ Quỳnh Văn (huyện Quỳnh Lưu), hé lộ không gian sinh hoạt của cư dân cổ cách đây khoảng 6.000 năm.

Mang áo chống bom 30 kg phá kỷ lục chạy

23:07:39 01/05/2025

Đại úy Lục quân Mỹ Travis G. Chewning-Kulick vừa xác lập kỷ lục chạy 1,6 km trong hơn 7 phút khi đang khoác bộ đồ chống bom.

Phát hiện đám mây phân tử khổng lồ gần trái đất

22:47:32 01/05/2025

Một đám mây phân tử khổng lồ nhưng vô hình trước mắt thường đang ở khoảng cách rất gần hệ mặt trời, theo báo cáo đăng trên chuyên san Nature Astronomy.

Công bố ảnh Mặt Trời sắc nét nhất từ trước đến nay

10:31:49 01/05/2025

Các nhà khoa học Mỹ mới đây công bố bức ảnh Mặt Trời có độ phân giải cao chụp từ kính viễn vọng Mặt Trời lớn nhất thế giới Daniel K. Inouye (DKIST), CNN đưa tin ngày 30/4.