Tuyệt chiêu ăn cua đúng cách, vừa nhanh gọn lại không bỏ thừa một miếng nào

Học Việc16:21 21/08/2018

Cua biển là món ăn rất ngon và bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Nhưng phải cần một chút kỹ năng thì bạn mới thưởng thức được món ăn này một cách hoàn hảo nhất. Với 6 bước ăn dưới đây, bạn sẽ xử món cua vừa ngon lại sạch thịt.

Chuẩn bị sẵn các dụng cụ như dao, bát sạch để đừng thịt cua và vỏ cua, một chiếc thớt để tránh làm xước bàn nấu, một chiếc khăn lau sạch và tất nhiên cua đã hấp chín.

Đặt cua lên thớt, ngửa phần bụng lên. Lấy một con dao và lược bỏ phần “tạp dề” ở yếm cua. Sau đó, lật cua lên, giữ chặt cua và chèn đầu dao giữa vỏ mai và yếm cua, xoay nhẹ dao và nhẹ nhàng tách phần mai cua ra.

Lược bỏ những chiếc lá phổi không có màu xám và xốp, đây là phần không ăn được. Bạn sẽ thấy một chất màu nâu vàng, đây gọi là gạch cua, khá ngon được nhiều người ưa thích. Sử dụng thìa múc hết phần này ra một cái bát sạch, hoặc bạn có thể ăn nó luôn.

Sau khi đã loại bỏ phần phổi cua và đã múc hết gạch cua ra, nhẹ nhàng dùng dao hoặc lực ở tay, tách cua ra làm 2 phần. Đến đây bạn sẽ thấy món cua được chia thành các ô nhỏ bởi cách vách mỏng. Bạn có thể tách thịt ở phần thân cua ra một cách dễ dàng bằng ngón tay.

Giữ một nửa cua trong một tay, sử dụng bàn tay kia để kéo từng chân ra với một chuyển động xoắn nhẹ. Khi bạn loại bỏ chân tại khớp, thịt cua sẽ trượt ra trong một đoạn. Tại chân của chân sau, còn được gọi là càng, bạn sẽ tìm thấy phần thịt cua ngon béo và ngon nhất đồng thời khó lấy nhất, hãy để lấy thịt sau. Các phần chân nhỏ ở giữa thường lấy thịt ra đơn giản hơn.

Nếu thịt không dễ dàng rời ra khỏi càng cua, bạn sẽ cần một chiếc vồ nhỏ. Lời cảnh cáo: Hãy nhẹ nhàng, nếu không thì vỏ sẽ vỡ vụn và bạn sẽ phải nhặt những mảnh vụn từ thịt. Hãy thử thủ thuật này: Giữ con dao theo chiều dọc, với đầu lưỡi dao ở giữa càng. Sau đó, nhấn mạnh lưỡi dao với vồ để bẻ gãy vỏ và tách thịt ra thành một miếng lớn.

*Tít bài có sự thay đổi một chút so với bài gốc nhưng vẫn giữ nguyên ý nghĩa

Video đang HOT

Theo 24h.com

3 cách làm backdrop vô cùng đơn giản trang trí tiệc sinh động

Với giấy màu, bạn tha hồ sáng tạo để trang trí làm backdrop cho buổi tiệc thêm sinh động. Cùng tham khảo 3 cách làm đơn giản sau đây!

Cách 1: Làm backdrop chong chóng

Nguyên vật liệu:

- Giấy màu: nhiều màu

- Dụng cụ: bút, thước, kéo, keo dán

Bước 1

Bạn cắt giấy màu hồng một tấm hình vuông, kích thước hình vuông lớn hay nhỏ tùy thuộc vào kích thước chong chóng bạn muốn làm lớn hay nhỏ. Bạn dùng bút chì vẽ hai đường chéo hình vuông, và làm dấu vị trí cắt nhau của hai đường chéo chính là tâm hình vuông. Tiếp đến, bạn dùng kéo cắt đường chéo theo hướng từ 4 góc vuông vào trong tâm hình vuông. Bạn gấp 4 góc tam giác ở 4 góc vuông vào giữa tâm hình vuông, dán cố định hoặc gắn ghim cố định thành chiếc chong chóng.

Bước 2

Tương tự, bạn cắt giấy màu khác làm nhiều chong chóng với nhiều kích thước lớn nhỏ khác nhau để dán trang trí tường làm backdrop. Dùng băng dính hai mặt dán chong chóng lên tường.

Bây giờ, bạn chỉ cần dán những chiếc chong chóng nhiều màu sắc lên tường là xong. Mảng tường trống giờ đây đã được tô điểm bởi những chiếc chong chóng sắc màu thật đẹp. Cách làm chong chóng này không khó, bạn có thể làm chong chóng trang trí tiệc, backdrop và làm đồ chơi cho bé, bé sẽ thích lắm đấy.

Cách 2: Làm backdrop hình mặt trăng

Nguyên vật liệu:

- Giấy thùng cạc tông

- Sơn màu vàng, màu trắng

- Bong bóng màu trắng

- Dụng cụ: kéo, bút vẽ, súng bắn keo, keo dán, cọ

Bước 1

Đầu tiên, bạn dán nối các tấm thùng cạc tông với nhau thành tấm lớn đường kính 1,5-2cm tùy vào kích thước bạn muốn làm lớn hay nhỏ. Bạn vẽ thành hình mặt trăng lưỡi liềm, và phết lớp sơn trắng lên mặt trăng để khô. Tiếp theo, bạn dùng cọ phết lớp sơn màu vàng lên trên lớp sơn màu trắng, để khô. Cắt rời tấm mặt trăng vừa sơn xong. Tương tự, bạn vẽ hình đám mây sơn lớp màu trắng và cắt rời. Bạn dùng súng bắn keo dán tấm bìa cứng mặt sau tấm mặt trăng rồi dán chống đám mây lên trên. Phần giấy giữa thành khe tạo hiệu ứng mặt trắng nổi trên đám mây cho đẹp.

Bước 2

Để trang trí mặt trăng và đám mây, bạn nên chọn phông nền mặt sau màu đen giống như bầu trời đêm thì mặt trăng mới đẹp. Bạn thổi thêm các bong bóng trắng lớn nhỏ đặt trang trí phía trước mặt trăng thêm sinh động.

Vậy là backdrop với hình ảnh mặt trăng với đám mây trắng trên bầu trời đẹp tuyệt đẹp đã hoàn thành. Bạn post ảnh với backdrop rất đáng yêu đấy nhé!

Cách 3: Làm backdrop với những sắc màu rực rỡ

Nguyên vật liệu:

- Giấy màu: nhiều màu

- Dụng cụ: kéo, băng dính hai mặt

Cách làm:

Rất đơn giản, bạn chỉ cần cắt giấy màu với nhiều hình dạng kích thước lớn nhỏ khác nhau như hình tròn, hình chữ nhật. Sau đó, dùng băng dính hai mặt dán giấy lên tường là xong.

Tuy cách làm này đơn giản nhưng khi dán lên tường bạn cần phải dán phối màu hài hòa cho đẹp. Các tông màu đậm nhạt dán xen nhau cũng như các hình tròn, hình chữ nhật cho thích hợp tạo nên bức tranh lớn thật nhiều màu sắc. Thay vì thuê trang trí, bạn hãy tự mình trang trí tiệc cho bé vừa tiết kiệm chi phí vừa làm cùng bé chắc hẳn sẽ vui hơn nhiều!

Chúc bạn thành công với 3 cách làm backdrop đơn giản mà đẹp này nhé!

(Nguồn: ohhappyday)

Theo Helino

3 cách may gối trang trí nhà xinh cực yêu với vải dạ Chỉ cần chút thời gian và nguyên liệu đầy đủ bạn đã có thể may gối cực xinh trang trí căn nhà của mình rồi đấy. Cách 1: Chiếc gối hình đám mây Nguyên liệu: - Vải dạ: màu xám, màu lông chuột, màu xám đen - Chỉ khâu: màu xám, màu lông chuột, màu xám đen - Bông nhồi gối - Dụng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cua biển kỹ năng tạp dề dụng cụ bổ dưỡng thưởng thức món cua tuyệt chiêu ăn cua

Xem thêm Share

Xem nhiều

Chu Thanh Huyền hơn thua với Doãn Hải My, bị nói "dựa hơi" chồng, đáp trả gắt?03:05

Bộ đôi LingOrm đọ sắc với Thùy Tiên tại sự kiện Dior, để lộ chi tiết 'đụng độ'02:47

Chuyên trang đình đám phán 1 câu về màn "nuốt mic" của Như Vân, fan nở mũi02:52

Salim từ nữ chính bỗng hóa nữ phụ bất đắc dĩ trong đám cưới của chính mình03:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

5 lần 7 lượt trồng rồi bỏ, cuối cùng bà mẹ thành phố có được khu vườn sân thượng 28m xanh "mướt mải"

08:44:10 11/03/2025

Để có được một khu vườn sân thượng như ý, bà mẹ thành phố đã bỏ ra không ít công sức cho việc cải tạo nhưng thành quả thu được thì mỹ mãn vô cùng.

Loại cây xanh mang ý nghĩa hạnh phúc - bình an, dễ trồng dễ chăm sóc

10:58:33 10/03/2025

Cây cảnh là một phần trong cuộc sống của chúng ta, nó cung cấp không gian xanh. Không những vậy, cây cảnh còn mang rất nhiều ý nghĩa khác, giúp chủ nhân hút nhiều tài lộc.

Khuyên chân thành: 5 thứ này không hỏng cũng nên thay mới, để lâu "rước phiền vào thân"

14:59:20 09/03/2025

Thay vì giữ lại những món đồ không hiệu quả, hãy mạnh dạn đầu tư vào các thiết bị thực sự tốt để cải thiện chất lượng cuộc sống.

Người phụ nữ 55 tuổi tiết kiệm được hơn 6 tỷ đồng trong 5 năm nhờ 6 mẹo này!

11:01:46 09/03/2025

6 tỷ đồng là số tiền người phụ nữ tuổi 55 này đã tiết kiệm được - 1 con số không hề nhỏ và cũng không dễ để đạt được. Đáng nói, những mẹo mà cô ấy áp dụng lại rất đơn giản và phù hợp với tất cả mọi người.

Tôi xin thề: vĩnh viễn nói không với 4 thiết kế này

11:01:33 09/03/2025

Cửa sổ là một phần quan trọng trong thiết kế ngôi nhà, giúp không gian trở nên thoáng đãng, đón ánh sáng và gió tự nhiên. Tuy nhiên, tôi thực sự cảm thấy khá phiền phức với thiết kế cửa sổ mở từ bên trong

Khi bước vào tuổi 40, tôi nhận thấy những thứ mình từng mua bằng rất nhiều tiền đã trở thành "nước mắt"

11:00:06 09/03/2025

Tôi mua rất nhiều thiết bị tập thể dục có kích cỡ khác nhau cho gia đình mình. Nhưng tôi vẫn đánh giá quá cao tính tự giác của mình. Mọi thứ tôi mua và mang về nhà cuối cùng đều không được sử dụng.

Đến tuổi trung niên tôi mới thật sự hiểu: Tại sao không nên bán đi căn nhà ở quê!

10:58:38 09/03/2025

Sau nhiều năm làm việc hết mình để kiếm sống, mọi người càng thấm thía hơn nỗi khao khát cuộc sống bình yên nơi quê nhà.

Kỹ sư Hà Nội bỏ việc công ty, chi gần 1 tỷ đồng xây cả khu vườn trên sân thượng, nuôi 12 con gà và gần 100 con cá

08:58:25 09/03/2025

Giữa lòng Thủ đô Hà Nội, một khu vườn xanh mướt trên sân thượng rộng 100m trở thành không gian sống lý tưởng của một gia đình.

Người phụ nữ 50 tuổi ở một mình trong ngôi nhà 35m2 sau ly hôn: Cuộc sống của tôi không thể tuyệt vời hơn!

11:24:42 08/03/2025

Ở tuổi 50, cuối cùng cô Lâm đã quyết định chia tay người đàn ông cô từng yêu, chấm dứt những ngày tháng không thể chịu đựng nổi.

6 đồ dùng trong nhà dễ là nơi nấm mốc "làm loạn", tấn công sức khỏe cả gia đình

11:22:34 08/03/2025

Nấm mốc không chỉ làm bẩn đồ đạc mà còn là kẻ phá hoại sức khỏe âm thầm. Các chuyên gia cảnh báo, nấm mốc sinh ra độc tố như aflatoxin (hại gan) hoặc gây dị ứng, viêm hô hấp nếu tiếp xúc lâu.

Rầm rộ bí kíp dùng điều hòa mùa nồm ẩm, chuyên gia "vạch trần" nhược điểm cực lớn

11:18:54 08/03/2025

Để đối phó với tình trạng nồm ẩm, nhiều gia đình và văn phòng mách nhau sử dụng điều hòa ở chế độ hút ẩm (Dry Mode) nhằm giảm độ ẩm trong không khí.

Bàn bếp đá thạch anh "ê hề" khuyết điểm, bảo sao nhiều người quay lưng

10:53:30 08/03/2025

Hồi làm bếp, tôi chọn đá thạch anh trắng vì nhìn sáng sủa, sạch sẽ. Ai dè mới đổ chút xì dầu 1 chút thôi mà lau mãi không sạch, vết loang còn thấm luôn vào đá.