tương đậu xị

Món tương đậu xị của cao nguyên đá Hà Giang

Món tương đậu xịHà Giang có nguồn gốc từ người Hoa du nhập vào nước ta. Với những người dân ở vùng cao nguyên thì tương đậu xị mang đặc trưng và đã trở nên quen thuộc, gần gũi và gắn bó với đời sống của họ từ lâu