tử vong do nhiễm khuẩn listeria

Mỹ: Thu hồi hàng chục tấn sản phẩm thịt và gia cầm do nguy cơ nhiễm khuẩn listeria

Công ty trên đã thu hồi khoảng 32,7 tấn sản phẩm thịt và gia cầm chế biến sẵn và vẫn trong thời hạn sử dụng nhưng có thể bị nhiễm vi khuẩn listeria monocytogenes.

Bùng phát bệnh do nhiễm khuẩn Listeria ở Mỹ, 8 trường hợp đã tử vong

Listeria là một loại vi khuẩn có thể tồn tại trên bề mặt như máy thái thịt và thực phẩm, ngay cả ở nhiệt độ lạnh. Vi khuẩn này gây ra ngộ độc thực phẩm hoặc gây bệnh ở nhiều mức độ...

Thứ đáng sợ bên trong món ăn tái sống

Có khoảng 600 triệu người trên thế giới mỗi năm mắc các loại bệnh do ăn phải thực phẩm nhiễm bẩn, chưa được chế biến kỹ lưỡng.

Ăn thịt không đảm bảo chất lượng, ba người tử vong do nhiễm khuẩn listeria

Tây Ban Nha tiếp tục ghi nhận thêm một trường hợp tử vong do nhiễm khuẩn đường ruột listeria sau khi ăn thịt không đảm bảo chất lượng.

Canada thu hồi thịt gà đóng gói hiệu Rosemount

Theo phóng viên TTXVN tại Ottawa, Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada (CFIA) vừa đã ra thông báo thu hồi loại thịt gà chín đóng gói thương hiệu Rosemount do nghi nhiễm khuẩn Listeri...

Mối nguy hiểm có thể gặp khi ăn sushi cá sống

Sushicá sốnglà một món ăn được nhiều người ưa chuộng. Chúng giàu acid béo omega-3 tốt cho sức khỏe.

6 người tử vong vì ăn bánh sandwich đóng gói sẵn

6 người đã bị nhiễm khuẩn listeria và tử vong sau khi ăn bánh sandwich được đóng gói sẵn tại bệnh viện dù đã được qua kiểm dịch an toàn thực phẩm của Sở y tế.

Phô mai làm từ sữa tươi bị thu hồi vì nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria

Một công ty Canada đang thu hồi phô mai làm từ sữa tươi, chưa tiệt trùng vì có khả năng nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.

Mẹ bầu mang thai được 28 tuần thì chết lưu, thủ phạm không ai ngờ là do hộp sữa đặt trong tủ lạnh

Vào mùa hè, tủ lạnh trở thành một trong những thiết bị được sử dụng thường xuyên nhất trong nhà. Các loại thức ăn như thịt, rau, quả, nước ngọt, sữa đều được nhồi vào tủ lạnh. Tuy ...

2 thói quen khi ăn kem nhiều người làm nhưng không hề biết rất dễ gây ngộ độc

Có một vài sai lầm cơ bản khi ăn kem mọi người nên tránh để không bị ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ăn trứng để quá lâu ngày – hậu quả nghiêm trọng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu trứng để quá lâu, hoặc đã hết hạn sử dụng mà vẫn cố tình ăn trứng sẽ gây ra những tác hại khôn lường cho sức khỏe.