Tủ trồng rau trong nhà
Chỉ với chiếc tủ nhỏ, bạn có thể trồng được rau sạch để ăn ngay trong phòng khách, bếp hay thậm chí là phòng làm việc.
Máy trồng rau sạch có thể đặt ở trong không gian kín như bếp, phòng khách hay nơi công sở.
Chỉ tưới nước sạch là có rau ăn
Trồng rau tại nhà đang nở rộ ở các đô thị. Tuy nhiên, việc trồng rau ở thành phố không hề dễ dàng khi thiếu thốn các điều kiện cho cây sinh trưởng cũng như người trồng không có kinh nghiệm.
Làm thế nào để ai cũng trồng được rau ở bất cứ đâu, kể cả ở văn phòng đóng kín cửa cả ngày? Nhóm nghiên cứu Công ty CP Giải pháp nông nghiệp thông minh SGS đã đưa ra giải pháp tủ trồng rau thông minh.
Anh Nguyễn Hoàng Thanh Danh, phụ trách nghiên cứu và phát triển sản phẩm, cho biết, tủ trồng rau thông minh SGS được chia thành nhiều ngăn, có khay chuyên dụng trồng rau và tích hợp hệ thống chiếu sáng. Sau khi lắp đặt tủ, chỉ cần thêm nước vào ngăn bên dưới, cắm điện và đã sẵn sàng để trồng rau đơn giản mà không tốn thời gian làm đất, bón phân, tưới nước định kỳ.
Để trồng rau, người dùng chỉ thực hiện 3 bước đơn giản: Bỏ viên Smart substrate vào ly trồng cây; Đặt ly trồng cây vào khay của tủ rau, để viên Smart substrate hấp thụ nước và nở ra trong vòng 5 phút; Thêm hạt giống lên trên viên Smart substrate và chờ đợi xem thành quả của bạn. Thông thường hạt giống sẽ nảy mầm trong vòng 1 – 2 ngày và thu hoạch sau 30 – 45 ngày (tùy loại cây).
Cốt lõi công nghệ là viên trồng rau thông minh giống trà túi lọc. Bên trong là hỗn hợp dinh dưỡng đủ cho một chu kỳ sống của một loại cây như rau muống, cải, húng quế… Một viên là đủ dinh dưỡng cho vòng đời của một cây rau trung bình là khoảng 30 – 35 ngày.
Video đang HOT
Người tiêu dùng không cần phải sử dụng dung dịch dinh dưỡng, chỉ sử dụng nước sạch sinh hoạt tại nhà. Ngoài ra, tủ trồng rau còn có hệ thống đèn led giúp cây quang hợp trong nhà. Chi phí lắp đặt một tủ trồng rau khoảng 10 triệu đồng/bộ.
“Để có được công thức cho những viên trồng rau thông minh như ngày nay, chúng tôi đã thử nghiệm đến hơn 1.000 công thức nên rất tự tin không bị đơn vị khác sao chép. Dù chưa đẩy mạnh kinh doanh nhưng chúng tôi đã bán được 2 triệu viên trồng rau thông minh cho khách hàng từ lúc nghiên cứu thành công (2020) đến nay.
Họ dùng để ươm hạt, tạo ra cây con khỏe mạnh trước khi đưa ra đồng ruộng. Với khách trồng rau ở đô thị, khi bán thử tại một số hội chợ và thử nghiệm trên một số sàn thương mại điện tử cũng được khách hàng đón nhận rất tốt”, anh Danh thông tin.
Đưa máy trồng rau ra thế giới
Ngoài viên trồng cây thì hệ thống đèn led của tủ cũng được nghiên cứu kỹ lưỡng. Nhóm đã chọn bước sóng ánh sáng phù hợp cho quá trình quang hợp của cây, và chọn vùng ánh sáng xanh lam (Blue) và vùng ánh sáng đỏ (Red).
Đây là vùng quang phổ ảnh hưởng mạnh đến quá trình quang hợp của cây. Ánh sáng xanh lam giúp tế bào thực vật không phát triển quá mức, nếu quá nhiều ánh sáng xanh lam cây sẽ khó phát triển thân lá.
Ánh sáng đỏ giúp cây phát triển sinh khối một cách nhanh hơn, giúp cây vươn đọt và ra hoa. Màu đỏ là vùng bước sóng ánh sáng chiếm tỷ lệ nhiều nhất trong các đèn led trồng cây của hệ thống.
Anh Nguyễn Hoàng Thanh Danh cho biết, sản phẩm nhỏ gọn được lắp ráp theo từng mô-đun. Người sử dụng có thể đặt tủ trồng rau trong phòng khách, bếp ăn để trồng các loại cây rau, gia vị, cây phong thủy hay trồng hoa trang trí cho ngôi nhà.
Thậm chí là tạo ra khoảng xanh phòng làm việc mà vẫn có rau ăn. Công nghệ kiểm soát dư lượng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật giúp bạn tạo ra sản phẩm an toàn tuyệt đối cho gia đình và một không gian sống trong lành.
Đối tượng khách hàng nhóm nghiên cứu hướng đến là hộ gia đình có điều kiện kinh tế và một số văn phòng. Tuy nhiên, tủ rau lại đang nhận được sự quan tâm của khách hàng Canada vì giá rau xanh bên đó rất đắt.
Nhóm đang thử nghiệm trồng rau trong nhà, nhiệt độ 20 – 25 độ C với tủ rau và sắp mở rộng trồng rau nhiều tầng trong container để xuất khẩu công nghệ này ra nước ngoài, phục vụ kiều bào. Sản phẩm hiện đang được một số quốc gia trên thế giới quan tâm như Tây Ban Nha, Singapore. Công ty đang chuẩn bị xuất hàng mẫu sang các nước này.
Nhóm nghiên cứu tính toán, trung bình với một mô-đun tủ trồng rau ba tầng, mỗi hộ gia đình thu hoạch từ 7 – 8 kg rau an toàn, chi phí vận hành là 300.000 đồng/tháng, giá thành sản xuất trung bình cho kg rau tiêu tốn từ 37.500 – 42.500 đồng/kg.
Ai cũng tưởng rau tự mình trồng để ăn là sạch nhất, chuyên gia tiết lộ sự thật ít ngờ
Nhiều gia đình tận dụng ban công, sân thượng để trồng rau vì cho rằng như vậy sẽ có rau sạch để sử dụng. Tuy nhiên, liệu trồng rau theo cách này có thật sự sạch?
Hiện nay, không ít gia đình tận dụng khoảng không ở ban công, sân thượng để tự trồng rau thủy canh. Quá trình trồng và chăm sóc cũng được đầu tư rất tốn kém và công phu. Mục đích duy nhất của những người trồng rau là được ăn rau sạch, rau an toàn do chính tay mình làm ra.
Tiến sĩ, bác sĩ Từ Ngữ - Phó Chủ tịch, kiêm Tổng thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam cho biết, lý do chính mọi người đầu tư kinh phí, công sức để tự trồng rau là vì họ lo sợ rau bẩn, không tin tưởng rau mua ngoài chợ.
Tiến sĩ Từ Ngữ cho rằng việc tự trồng rau thủy canh chưa chắc đã sạch theo đúng nghĩa. Ảnh minh họa.
Tiến sĩ Từ Ngữ cho biết rất khó để trả lời câu hỏi: Tự trồng rau thủy canh liệu có sạch hay không? Vì vấn đề rau sạch được hiểu theo rất nhiều nghĩa. Đối với rau thủy canh, nếu nhìn về cảm quan không có đất, không có vi khuẩn cũng có thể gọi là sạch. Nhìn dưới góc độ vệ sinh, khi ăn rau thủy canh tự trồng vẫn có vị rau, không bị ngộ độc, không bị tiêu chảy, không gây bệnh thì cũng có thể xem là sạch.
Tuy nhiên, nếu hiểu theo nghĩa rộng thì canh tác kiểu đó (thủy canh) là phi tự nhiên, vì canh tác đúng tự nhiên phải có đất. Hơn nữa, rau thủy canh tự trồng nếu đưa đi xét nghiệm các hàm lượng dinh dưỡng có trong rau như các vitamin thì sẽ không thể bằng rau trồng theo kiểu truyền thống. "Cá nhân tôi không liệt rau thủy canh tự trồng là rau sạch", tiến sĩ Từ Ngữ nêu quan điểm.
Đối với các loại rau được các gia đình trồng ở thùng xốp hay tận dụng bãi đất trống vỉa hè, bác sĩ Từ Ngữ cho rằng loại rau này chỉ sạch theo cách nghĩ mình tự trồng, không dùng thuốc bảo vệ thực vật, còn xét đầy đủ các khía cạnh khác lại không hề sạch.
Theo phân tích của vị chuyên gia này, rau trồng ở thùng xốp, vỉa hè hay thậm chí là rau thủy canh trồng trên sân thượng, do không khí ô nhiễm nên lá sẽ hấp thụ rất nhiều bụi bẩn. Đó là lý do tại sao các nơi trồng rau chuyên canh phải trồng trong nhà có tấm chắn.
"Với cá nhân tôi, tôi không tự trồng rau. Trước đây tôi có thói quen ăn rau lá, nhưng giờ tôi chuyển sang ăn các loại rau củ, mục đích là để hạn chế được tối đa tồn dư hóa chất nếu có", tiến sĩ Từ Ngữ nói.
Đa số mọi người tự trồng rau thủy canh để phục vụ gia đình sẽ rất an toàn. Ảnh minh họa.
Nói về rau thủy canh, quản lý một công ty chuyên cung cấp dụng cụ, dung dịch trồng loại rau này cho biết, nếu xét về giá trị dinh dưỡng, rau thủy canh thua kém so với rau hữu cơ. Đó là lý do khi thu hoạch, rau thủy canh nhanh bị héo và ăn thấy nhạt chứ không đậm đà như rau trồng trong đất.
Còn về độ an toàn hay còn gọi là rau sạch, mọi người hoàn toàn yên tâm nếu thực hiện theo đúng quy trình, hướng dẫn. Theo vị này, rau thủy canh chỉ gây hại cho sức khỏe khi người trồng pha dung dịch quá liều lượng cho phép, vì thế người trồng cần phải thực hiện theo hướng dẫn, pha dung dịch theo đúng tỷ lệ.
Một vấn đề rất quan trọng khi trồng rau thủy canh đó là nguồn nước. Theo đó, nguồn nước trồng rau cần phải đảm bảo an toàn, không bị nhiễm tạp chất, nhất là kim loại nặng. Trường hợp, nước bị nhiễm kim loại nặng mà không biết hoặc vẫn cố tình đem trồng thì rau không thể sạch được.
"Đa phần người dân tự trồng rau thủy canh thì sẽ cho nguồn rau an toàn, vì họ trồng để gia đình mình sử dụng nên từ khâu pha dung dịch, chăm sóc sẽ rất chú ý, làm theo đúng hướng dẫn. Tuy nhiên, đối với các cơ sở trồng rau thủy canh để kinh doanh, đôi khi vì lợi nhuận họ pha hóa chất không đúng tỷ lệ để rau phát triển nhanh, khi đó rau thủy canh sẽ không còn an toàn nữa vì có nguy cơ tồn dư hóa chất", vị lãnh đạo công ty này cho hay.
Đây là ngôi trường mầm non của Việt Nam từng lọt top đẹp nhất thế giới: Được thiết kế dành cho con em công nhân nhưng không gian quá đỉnh Với tiêu chí thiết kế không gian mở, nhiều màu sắc tươi sáng, gần gũi với thiên nhiên để khuyến khích các em khám phá, trường mầm non Farming Kindergarten không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được thế giới công nhận. Nằm cạnh một nhà máy sản xuất giày lớn và được thiết kế cho 500 trẻ em của công...