Tự tạo lò nướng pizza từ một chiếc nồi
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Vỏ bánh pizza
- Nước sốt cà chua
- Phomat Mozzarella
- 1 chiếc nồi dày có nắp đậy
- Than củi
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Chuẩn bị phần than trước này. Than phải thật hồng thì mới đủ nhiệt đấy!
Bước 2:
- Cho vỏ bánh vào nồi rồi dàn đều một ít nước sốt cà chua lên.
Mách nhỏ: để lấy bánh được ra dễ dàng khi nướng xong, các bạn lót vào nồi một lớp giấy bạc hoặc giấy nến rồi hãy cho vỏ bánh vào nhé!
Bước 3:
- Xếp đều nhân bánh vào nè. Dùng nhân gì là tùy sở thích của bạn nghen.
Video đang HOT
Bước 4:
- Đặt nồi lên than đã chuẩn bị.
- Đậy nắp lại rồi phủ kín than lên nắp nồi.
Bước 5:
- Sau khoảng 10″ nướng trên than, các bạn mở nắp nồi ra.
- Rồi rải đều phomat vụn lên trên.
Bước 6:
- Nướng tiếp bánh khoảng 5″ – 7″ nữa để phomat chảy ra là có thể ăn được.
Pizza được nướng bằng cách này sẽ nở xốp hơn hẳn kiểu nướng bằng chảo đấy!
Vỏ bánh sẽ không còn bị cứng nữa
Mà lớp phomat ở trên lại xém vàng thật hấp dẫn!
Theo kênh 14
Pizza lạnh hạ nhiệt cho ngày nóng
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bột bánh pizza (xem lại công thức ở đây)
- Kem phomat (hoặc phomat tươi - loại giống sữa chua mà dành cho trẻ con ý)
- Hoa quả tươi tùy ý (có thể là chuối, dâu tây, kiwi, xoài...)
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Nhào thật kĩ bột nào!
Với loại pizza này, ngoài vỏ pizza thông thường, các bạn còn có thể dùng công thức của bánh cookie cũng được nhưng có lẽ là vỏ pizza thường sẽ ngon hơn đấy.
Bước 2:
- Cán mỏng bột ra này. Nếu thích ăn bánh giòn thì các bạn cán đế mỏng, còn nếu thích mềm thì để đế dày nhá!
Bước 3:
- Chuẩn bị sẵn bếp than hồng rùi trải bánh lên nướng. Vì bếp than chỉ nướng được một mặt nên các bạn phải lật để nướng chín đều cả hai mặt đấy.
Bước 4:
- Trong lúc chờ bánh chín, mình thái hoa quả thành lát mỏng nghen.
Các bạn nên để hoa quả lên giấy để thấm sạch nước thì khi xếp vào bánh, bánh sẽ ngon hơn.
Bước 5:
- Giờ thì phủ kem phomat lên toàn bộ bánh nhé!
Ở trong siêu thị có bán hộp phomat tươi dành cho trẻ con đấy, mình dùng cái này cũng được, chỉ cần mua hộp 12k là đủ dùng rồi.
Bước 6:
- Xếp đều hoa quả lên nào! Tốt nhất là nên làm lạnh hoa quả và phomat trước thì khi thực hiện xong chúng mình có thể ăn ngay được rùi!
Chắc hản loại pizza này vẫn còn xa lạ lắm đúng hem?
Chỉ cần nhìn thôi cũng thấy "mát mắt" rồi nhỉ?
Thêm một chút siro dâu giả làm ketchup ha!
Nếu không thích phomat thì mình còn có thể dùng siro để thay thế nhưng loại này ngọt lắm...
Giờ bọn mình cùng xem cách làm pizza với công thức của bánh cookies nhé!
Theo kênh 14
Pizza kim chi cho các bạn thích ăn cay nè! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr bột mì 10gr men nở một chút xíu muối - 40gr dầu ăn - 280gr nước - Nước sốt cà chua - Phomat mozzarella (bào nhỏ) - Kim chi - Thị ba chỉ hun khói - Hành lá Đến phần hành động này:>:D Bước 1: - Trộn đều bột mì với men nở, muối...