tự sinh rượu

Người đàn ông thổi lên nồng độ cồn sau khi ăn một chiếc bánh

Ông Nick Carson cảm thấy say chuếnh choáng dù không uống rượu bia mà chỉ ăn một chiếc bánh. Cơ thể của ông có khả năng chuyển hóa các món ăn chứa tinh bột, đường thành cồn.

Người đàn ông bị say sau khi ăn bánh ngọt vì mắc hội chứng này

Tình trạng hiếm gặp khiến người đàn ông 62 tuổi có thể bị say sau khi ăn một lát bánh ngọt.

Người đàn ông có dạ dày đặc biệt chuyển hóa mọi thứ thành cồn

Nick Carson mắc hội chứng tự sinh rượu, biến carbohydrate - một thành phần cơ bản trong thức ăn của con người thành cồn trong cơ thể và luôn phải mang theo máy thở bên mình.

Tìm ra cách chữa hội chứng tự sinh rượu trong dạ dày

Một nghiên cứu mới đây đã tìm ra cách xử lý hội chứng hiếm gặp tự sinh rượu trong dạ dày ở một số người.

Các bác sĩ Mỹ phát hiện người đầu tiên trên thế giới bài tiết ra…rượu

Trong lúc điều trị một nữ bệnh nhân, các bác sĩ của trường y Đại học Pittsburgh ở bang Pennsylvania (Mỹ) bất ngờ quan sát được một tình huống chưa từng có: bàng quang của bà đang t...

Cô gái mắc hội chứng lạ: cứ sau bữa ăn là bị… say

Cô gái trẻ người Mỹ thường xuyên có biểu hiện say sau mỗi bữa ăn dù không hềuống bia rượu. Các dấu hiệu của cô không khác gì người say như hơi thở có mùi rượu, giọng nói lè nhè.

Những thực phẩm tạo nồng độ cồn

Một số thực phẩm chứa tinh bột hoặc đường có thể xuất hiện phản ứng lên men chuyển hóa thành rượu theo cách tự nhiên, hoặc quá trình chế biến có thêm rượu dù là lượng rất nhỏ. Một ...