Tự pha Cappuccino tại nhà chẳng có gì là khó với cách làm đơn giản này

Mai Thị Diễm13:26 09/03/2019

Theo dõi VGT trên

Mỗi sáng mà được thưởng thức một ly Cappuccino nóng ấm thơm lừng tại nhà hẳn sẽ rất tuyệt!

Để tự pha cà phê Cappuccino tại nhà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

150ml sữa tươi không đường

1 gói cà phê Cappuccino

Một ít bột quế

Dụng cụ: máy đánh sữa

Cách làm

Cho cà phê vào ly, thêm chút nước nóng rồi hòa tan.

Hâm nóng sữa tươi. Đổ sữa vào ly rồi dùng máy đánh sữa đánh bông sữa.

Đổ từ từ sữa vào ly cà phê. Dùng thìa để giữ phần sữa bông bên trên.

Thêm phần sữa bông lên trên cùng để trang trí. Cuối cùng cho một ít bột quế vào là hoàn thành.

Video đang HOT

Thành phẩm:

Nếu bạn thích uống cà phê Cappuccino mỗi ngày mà lại cảm thấy việc mua cà phê bên ngoài quá đắt đỏ thì với công thức pha cà phê Cappuccino đơn giản trên đây, bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn nhiều khi ở nhà mà vẫn có được một ly Cappuccino nóng ấm và béo ngậy mà cũng không phải mất quá nhiều thời gian và công sức.

Chúc bạn thành công và pha được những ly cà phê Cappuccino thật hấp dẫn nhé!

Nguồn: blognaver

Mùa hè đến gần lắm rồi, học ngay cách làm sữa tươi trân châu đường đen đang gây "sóng gió" MXH thôi!

Được thành viên Thanh Mong Nguyễn chia sẻ trên Hội nấu ăn vì đam mê, chỉ sau 10 giờ tức chưa đầy nửa ngày, công thức sữa tươi trân châu đường đen này đã đạt lương yêu thích lên đến gần 1,000!

Đây là hình chụp bài đăng của Thanh Mong Nguyễn trên Hội nấu ăn vì đam mê. Không chỉ đạt lượng yêu thích rất cao, bài viết này còn thu hút nhiều chị em bình luận rất rôm rả: gần 400 lượt bình luận!

Được sự cho phép của Facebooker Thanh Mong Nguyễn, aFamily xin được chia sẻ lại công thức làm sữa tươi trân châu đường đen này tới đông đảo độc giả, hi vọng hè này bạn sẽ có món sữa tươi trân châu đường đen thật "xịn" cho gia đình mình nhé!

*** Nguyên liêu:

- 1 lít sữa tươi không đường

- 400g bôt năng

- 40g bôt gao

- 40g bôt ca cao đen nguyên chất

- 480g đương đen Han Quôc

- Nươc loc

- 1/2 quả chanh.

*** Cách làm:

1. Làm trân châu:

- Cho bôt năng, bôt gao, bôt ca cao vao tô trôn đêu, lược qua rây cho bột mịn.

Đăt nôi lên bêp, cho vao nôi 400ml nươc loc va 100g đương đen khuấy đều, đun sôi.

Khi nươc đương sôi muc tưng thìa nươc cho vao âu bôt (nước phải sôi nhé), khuây đêu, tiêp tuc như vây cho đên khi bôt kêt lai thanh môt khôi, dung tay nhôi bôt thât quyên va deo. Trong luc nhôi nêu cam thây bôt con khô thi thêm nươc sôi; bôt nhao, dinh thi thêm bôt khô. Nhồi bôt thanh khôi không dinh tay thi dưng.

Cán bột ra rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ đều nhau. Sau đo vo tron cac viên bôt, răc môt it bôt khô vao xóc đêu đê cac viên bột không dinh vao nhau.

Đun sôi môt nôi nươc trên bêp, cho cac viên bôt vao luôc, dung thìa khuây nhe đê chúng không dinh vao nhau. Khi cac viên bôt nôi lên hêt trên măt nươc thì tăt bêp, đê u trân châu trong nôi thêm khoang 10 phut sau đo vơt ra xả nước, sau đó lại ngâm trân châu vao bát nươc lanh (cho trân châu khỏi dính).

2. Lam siro đương đen:

- Cho vao nôi 380g đương đen Hàn Quốc 200ml nươc 1/2 quả chanh (vắt lấy nước bỏ hạt). Khuây đêu rôi đun sôi đường đên luc nươc đương sanh lai như mật ong là được. Lưu ý trong khi đun không được khuấy tránh bị lại đường.

- Vơt trân châu ra khoi bát nươc, đê rao, cho trân châu vao tô cung vơi 1 ít siro đương đen trôn đêu, ngâm trân châu như vây khoang 30 phut viên trân châu se bong đep va thâm siro ngot ngon hơn.

**Trinh bay va thương thưc:

- Chuân bi môt cốc thuỷ tinh.

- Dung thìa muc tưng chut siro đương đen trang bên trong thanh cốc đê tao vân. Sau đo muc trân châu cho vao cốc rôi rot sưa tươi vao. Căm ông hut to, khuây đêu va thương thức. Sữa nên để ngăn mát tủ lạnh khi uống sẽ ngon hơn nhiều.

*** Lưu ý:

- Bạn ăn ít thì làm nửa công thức bột trân châu thôi nhé!

- Bao quan trân châu: sau khi vo viên, cac ban không luôc ma cho cac viên bôt vao tui kin đưa lên ngăn đa câp đông. Khi nao sư dung hay rã đông và luộc.

- Mọi người làm đúng nguyên liệu trong công thức sẽ ra thành phẩm ngon chuẩn nhé, sữa tươi Dalat milk (sữa tươi khác không ngon bằng) và đường đen Hàn Quốc. Có bán nhiều ở các shop bán nguyên liệu làm bánh.

Thanh Mong Nguyễn sinh năm 1988, hiện đang sinh sống và làm việc tại Hà Nội cùng chồng và 2 con trai, một bé 7 tuổi và một bé 1 tuổi. Với sở thích nấu ăn, cô luôn không chỉ chăm chút cho từng bữa ăn trong gia đình mà còn sáng tạo ra nhiều món ăn ngon, đẹp được rất nhiều bạn bè trên Facebook cũng như ngoài đời vô cùng ngưỡng mộ.

Theo afamily

4 quán cà phê trứng ngon nức tiếng giữa lòng Hà Nội níu chân du khách Cà phê Giảng, cà phê phố cổ... là địa chỉ quen thuộc với những ai trót yêu thức uống thơm ngậy, mang dáng hình Hà Nội cổ kính. Những ai yêu thích cà phê trứng đều biết đến quán cà phê Giảng, một trong những quán cà phê nổi bật ở Hà Nội. Cà phê Giảng là địa chỉ đầu tiên khai sinh...